【摘要】幼兒種植課程具有獨(dú)特的教育作用,該課程的內(nèi)容與幼兒的生活有著直接的聯(lián)系,讓幼兒在種植時(shí)進(jìn)行科學(xué)探究,形成勞動(dòng)感悟,可以培養(yǎng)幼兒對(duì)大自然和勞動(dòng)的熱愛(ài)之情,對(duì)幼兒多方面的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有著重要意義。陶行知“生活即教育”理念強(qiáng)調(diào)了生活對(duì)教育的重要影響。教師在設(shè)計(jì)種植課程時(shí),可以基于“生活即教育”理念優(yōu)化教學(xué)方案。為此,文章對(duì)基于陶行知“生活即教育”理念的幼兒種植課程進(jìn)行探析,闡述合理配置教學(xué)資源的策略,旨在幫助廣大教師優(yōu)化幼兒種植課程,促進(jìn)幼兒健康、順利成長(zhǎng)。
【關(guān)鍵詞】“生活即教育”;種植課程;幼兒教育
作者簡(jiǎn)介:季美玲(1994—),女,江蘇省南通市海安市城東鎮(zhèn)中心幼兒園。
陶行知的生活教育理論以“生活即教育”理念為核心,強(qiáng)調(diào)教育必須和生活結(jié)合才能發(fā)揮作用,教育要通過(guò)生活來(lái)進(jìn)行。在幼兒種植課程中,教師可以基于“生活即教育”理念配置課程資源,這樣不僅可以踐行《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的要求,還可以有效促進(jìn)幼兒的個(gè)性化發(fā)展。
一、幼兒種植課程的教育功能
(一)使幼兒熱愛(ài)大自然
在開(kāi)展種植課程時(shí),教師需要在幼兒園種植區(qū)配置多樣資源,種植不同類(lèi)型的蔬菜、水果,同時(shí)鼓勵(lì)幼兒自主管理幼兒園草坪、花壇等可種植區(qū)域,成為種植活動(dòng)的主人。在這樣的課程中,幼兒會(huì)迅速被朝氣蓬勃的植物吸引,從而主動(dòng)觀察生長(zhǎng)中的小麥,撫摸綠油油的小白菜,欣賞在角落盛開(kāi)的牽牛花,與自然愈發(fā)親近,滋生熱愛(ài)大自然的健康情感。
(二)使幼兒身心健康發(fā)展
幼兒園種植區(qū)往往生機(jī)盎然、欣欣向榮,在種植區(qū)種植的過(guò)程中,幼兒可以沐浴在綠色、清新、自然的環(huán)境中,探索種植農(nóng)作物的技巧與植物生長(zhǎng)的知識(shí),獲得愉悅感,情操得到陶冶[1]。此外,在種植課程中,幼兒可以與同伴、教師圍繞種植活動(dòng)展開(kāi)多維度的交流,討論“如何播種”“怎樣照顧不同的植物”等問(wèn)題,建立分工合作的實(shí)踐探究關(guān)系,在溝通和協(xié)作中完成種植。在此期間,幼兒的語(yǔ)言能力、溝通能力、協(xié)作能力、勞動(dòng)能力等多種能力均會(huì)得到不同程度的發(fā)展,這同樣對(duì)幼兒身心健康發(fā)展有利。
(三)使家園共育巧妙展開(kāi)
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》提出了“家庭是幼兒園重要的合作伙伴”這一幼兒教育工作實(shí)施原則,幼兒教師理應(yīng)重視家園共育,與家長(zhǎng)共同呵護(hù)幼兒。開(kāi)設(shè)種植課程時(shí),教師不僅可以鼓勵(lì)幼兒在幼兒園種植區(qū)嘗試種植,也可以在與幼兒家長(zhǎng)溝通后,鼓勵(lì)幼兒在家中嘗試種植。在陽(yáng)臺(tái)的花盆種下幾粒花籽,悉心澆水、施肥;或是在臥室的角落放上一盆吊蘭,每日記錄其生長(zhǎng)狀況,均可使幼兒感受到種植的快樂(lè),感受到植物旺盛的生命力。在這種教育活動(dòng)的影響下,家園共育會(huì)更加順利,家長(zhǎng)會(huì)與教師面對(duì)一致的教育內(nèi)容,可以共同為幼兒的健康成長(zhǎng)創(chuàng)造更有利的條件。
二、“生活即教育”理念下幼兒種植課程的開(kāi)設(shè)目標(biāo)
以3至6歲幼兒為教育對(duì)象的種植課程,應(yīng)當(dāng)使幼兒感受到“種瓜得瓜,種豆得豆”的種植樂(lè)趣,使其通過(guò)種植的過(guò)程了解自然、投入勞動(dòng)、體驗(yàn)并收獲快樂(lè)。因此,在配置幼兒種植課程的資源時(shí),教師應(yīng)明晰幼兒種植課程的開(kāi)設(shè)目標(biāo)。
(一)提高幼兒參與度
為促使幼兒在課程的吸引與教師的引導(dǎo)下,主動(dòng)、自愿、積極地參與種植課程,教師需要通過(guò)合理的資源配置調(diào)動(dòng)幼兒積極性,保持幼兒的種植熱情,幫助幼兒順利完成種植任務(wù)。
(二)讓幼兒收獲快樂(lè)
要讓幼兒在種植課程中收獲快樂(lè),教師需要確保幼兒深度、完整地參與種植課程,同時(shí)順利完成種植任務(wù),獲得直接、有趣的活動(dòng)體驗(yàn)。因此,教師需要合理配置課程資源,幫助幼兒有效參與種植活動(dòng)。
三、“生活即教育”理念下的種植課程資源配置
大自然是神奇的,孕育著萬(wàn)千植物與動(dòng)物。在開(kāi)設(shè)幼兒種植課程時(shí),教師有許多選擇,可以種植白菜、辣椒、豇豆、茄子、南瓜、西紅柿、豌豆、蘑菇、西瓜、花生、牽?;?、向日葵……但教師需要明白,不同植物對(duì)氣候、環(huán)境、土壤特點(diǎn)的要求存在差異,自己需要根據(jù)所在地區(qū)氣候、環(huán)境、土壤的特點(diǎn)合理選擇種植對(duì)象,因地制宜地打造種植區(qū)域,設(shè)計(jì)種植課程,配置課程資源。
(一)基于真實(shí)生活配置基礎(chǔ)活動(dòng)資源
開(kāi)展幼兒種植課程時(shí),教師需要適當(dāng)改造幼兒園環(huán)境,使其滿足種植要求,具有開(kāi)放的種植空間,同時(shí)提供豐富、充足的種植工具,從而最大限度地滿足幼兒的種植需求。
1.種植環(huán)境
幼兒園的活動(dòng)室、走廊、戶外活動(dòng)區(qū),都可以成為幼兒的種植小天地。教師應(yīng)當(dāng)將種植滲透進(jìn)幼兒的日常生活,使幼兒在幼兒園生活中通過(guò)不同方式感知種植、參與種植。為此,教師需要先改造幼兒園的環(huán)境,使環(huán)境成為種植活動(dòng)的有效助力[2]。
具體來(lái)說(shuō),教師可以在幼兒園戶外活動(dòng)區(qū)開(kāi)辟種植場(chǎng)地,搭花架、籬笆,在墻面釘上鐵絲網(wǎng)以懸掛玻璃罐、塑料瓶等水培種植器皿,打造立體、自由的戶外種植空間。在室內(nèi)走廊與活動(dòng)室,教師可以根據(jù)陽(yáng)臺(tái)等“微空間”的光照情況與遮風(fēng)、避雨優(yōu)勢(shì),使用廢舊桌椅、廢舊塑料桶、紙殼等工具構(gòu)建“種植小園地”,為對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境有特殊要求的植物提供生長(zhǎng)空間。在這樣的情況下,幼兒種植課程的環(huán)境限制與約束會(huì)更少,教師自然可以順利地基于“生活即教育”理念引導(dǎo)幼兒種植,使幼兒觀察生活中常見(jiàn)的植物,收獲更多快樂(lè)。
2.種植材料
在配置幼兒種植課程資源時(shí),教師既需要購(gòu)買(mǎi)植物種子或幼苗,也需要適當(dāng)收集廢舊物品進(jìn)行改造,讓生活中的廢舊物品重新發(fā)揮作用,服務(wù)于幼兒種植活動(dòng)。
具體來(lái)說(shuō),教師可與家長(zhǎng)一同收集水缸等可用于種植的物品,將其擺放在幼兒園種植活動(dòng)區(qū),供幼兒自主種植。教師也可以組織幼兒收集自己可能在種植課程中使用的材料,如奶粉罐、塑料瓶、瓷碗、馬克杯、舊輪胎、泡沫盒、玻璃瓶等,使其成為獨(dú)具特色的種植課程資源。此外,教師還可以將幼兒帶到大自然中,鼓勵(lì)幼兒挖泥土、找種子。這種使幼兒自主獲取自然資源的行為,不僅可以鍛煉幼兒發(fā)現(xiàn)生活中種植材料的能力,還能豐富種植活動(dòng)的形式,讓幼兒明白“種植無(wú)處不在”的道理,感受到植物頑強(qiáng)的生命力。
(二)聚焦一日生活,配置緊扣過(guò)程的領(lǐng)域活動(dòng)資源
幼兒在生活中積累的經(jīng)驗(yàn),對(duì)其參與幼兒種植課程有很大影響。而基于問(wèn)題、圖片等形式存在的領(lǐng)域課程資源,是調(diào)動(dòng)幼兒生活經(jīng)驗(yàn)的有效工具[3]。教師基于陶行知“生活即教育”理念構(gòu)建幼兒種植課程時(shí),可以緊扣種植過(guò)程,聚焦幼兒的一日生活設(shè)計(jì)有效問(wèn)題,配置輔助資源,以有效開(kāi)設(shè)種植課程。在具體的資源配置過(guò)程中,教師需要遵循以下規(guī)律。
1.語(yǔ)言領(lǐng)域活動(dòng)資源
教師可以配置語(yǔ)言領(lǐng)域活動(dòng)資源,幫助幼兒確定種植對(duì)象。與直接告訴幼兒“我們要種”相比,以提問(wèn)、談話的方式詢問(wèn)幼兒的想法,站在幼兒的角度審視事物,挖掘符合幼兒特點(diǎn)的課程要素,更能使幼兒的感受與興趣得到尊重,也更能促使幼兒積極參與種植課程。
例如,在開(kāi)展“你好呀,蘑菇”種植活動(dòng)時(shí),考慮到大多數(shù)幼兒在菜市場(chǎng)、超市見(jiàn)過(guò)不同品種的蘑菇,并且食用過(guò)細(xì)長(zhǎng)的金針菇、白白胖胖的杏鮑菇、咖啡色的香菇,于是教師設(shè)計(jì)了“這些蘑菇是從哪里來(lái)的”“還有其他樣子的蘑菇嗎”“它們也能吃嗎”等問(wèn)題。在教師的引導(dǎo)下,幼兒對(duì)不同蘑菇的形態(tài)、用途產(chǎn)生了興趣。此后,教師準(zhǔn)備了培養(yǎng)基等基礎(chǔ)資源,同時(shí)在語(yǔ)言領(lǐng)域活動(dòng)區(qū)配置了《有趣的蘑菇》等繪本閱讀資源,并通過(guò)問(wèn)題鼓勵(lì)幼兒圍繞種植對(duì)象—蘑菇展開(kāi)交流。在得到幼兒“我要種蘑菇”的肯定想法后,教師繼續(xù)投放基礎(chǔ)資源,指導(dǎo)幼兒參與種植。
2.社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)資源
要讓幼兒在種植課程中積極主動(dòng)地參與種植活動(dòng),并感受到快樂(lè),教師需要使幼兒知曉怎樣種下植物,清楚種植課程的基本規(guī)則與注意事項(xiàng),同時(shí)要幫助幼兒在種植課程中與同伴進(jìn)行友好交流和互助,虛心接受同伴的幫助與建議,自覺(jué)解決自己遇到的種植難題[4]。為此,教師可以銜接種植課程與幼兒在一日生活中的社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng),適當(dāng)配置圖畫(huà)、視頻等演示種植行為的資源。
具體來(lái)說(shuō),教師可以先利用互聯(lián)網(wǎng)搜集符合3至6歲幼兒視覺(jué)認(rèn)知特點(diǎn)的生活化、趣味化種植圖片與視頻。此后,在社會(huì)領(lǐng)域課程上,教師可以利用海報(bào)等輔助資源提示幼兒種植的規(guī)則、注意事項(xiàng),通過(guò)動(dòng)畫(huà)短片向幼兒介紹相關(guān)種植要點(diǎn),然后帶領(lǐng)幼兒總結(jié):“小朋友們,在這次種植中,我們要注意……”在具體的種植活動(dòng)中,教師需要與幼兒進(jìn)行積極的交流,詢問(wèn)幼兒是否理解種植的基本方法,鼓勵(lì)幼兒按照正確的方式種植。
3.科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)資源
讓幼兒探究植物的生長(zhǎng)過(guò)程,是幼兒種植課程的目標(biāo)之一。因此,配置種植課程資源時(shí),教師應(yīng)以“讓幼兒了解植物是怎樣生長(zhǎng)的”為目的,合理融入科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)的知識(shí),引導(dǎo)幼兒科學(xué)探究。
比如,在組織“你好呀,蘑菇”種植活動(dòng)時(shí),教師可以配置放大鏡、直尺、棉簽、鑷子、黑紙與白紙等便于觀察蘑菇生長(zhǎng)情況的科學(xué)探究工具,并布置探究任務(wù):1.用眼睛、皮膚等感官認(rèn)識(shí)不同蘑菇的形態(tài)與特點(diǎn);2.測(cè)量蘑菇在不同階段的生長(zhǎng)情況,并用自己的方式記錄蘑菇的生長(zhǎng)過(guò)程;3.通過(guò)簡(jiǎn)筆畫(huà)將自己種植的蘑菇畫(huà)下來(lái),展示蘑菇在不同生長(zhǎng)階段、狀態(tài)下的真實(shí)模樣;4.與同伴合作探索蘑菇的生長(zhǎng)奧秘,感知蘑菇在晾曬、泡發(fā)前后的大小與硬度變化。
融入科學(xué)領(lǐng)域活動(dòng)的知識(shí),引導(dǎo)幼兒科學(xué)探究植物的生長(zhǎng)過(guò)程,可以讓幼兒更有效地觀察植物,記錄自己種下的植物的狀況,了解植物的生長(zhǎng)奧秘,使種植課程的科學(xué)探究意味更加明確。
(三)聯(lián)合家長(zhǎng)配置積累經(jīng)驗(yàn)的活動(dòng)資源
家庭是幼兒的第一所學(xué)校,幼兒家長(zhǎng)對(duì)幼兒種植活動(dòng)的支持情況,會(huì)在很大程度上影響幼兒種植課程,影響幼兒種植經(jīng)驗(yàn)的積累[5]。因此,為最大限度地配置課程資源、開(kāi)展種植活動(dòng),使幼兒積累豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),深化幼兒的種植體驗(yàn),教師可以聯(lián)合幼兒家長(zhǎng),配置拓寬視野的親子活動(dòng)課程資源。
例如,在組織“蠶豆種植”活動(dòng)時(shí),教師可以在配置幼兒園環(huán)境、材料與領(lǐng)域活動(dòng)資源的基礎(chǔ)上,邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)到幼兒園與孩子一起完成種植;或者引導(dǎo)幼兒將蠶豆種在玻璃杯、塑料碗等小種植器皿中,再鼓勵(lì)幼兒將種植器皿帶回家,與家長(zhǎng)一同照顧蠶豆苗,觀察蠶豆的生長(zhǎng)過(guò)程并記錄其生長(zhǎng)狀態(tài),探究“如何讓蠶豆苗站起來(lái)”。
結(jié)語(yǔ)
文章基于陶行知“生活即教育”理念,探討了幼兒種植課程的教育功能與目標(biāo),并從多個(gè)角度論述了基于陶行知“生活即教育”理念配置幼兒種植課程資源的方法,如配置種植課程基礎(chǔ)環(huán)境資源、結(jié)合領(lǐng)域活動(dòng)在幼兒一日生活中配置種植課程資源等,以期為幼兒園教師在陶行知“生活即教育”理念下靈活配置幼兒種植課程資源帶來(lái)一些啟發(fā)。在學(xué)前教育改革的背景下,優(yōu)化幼兒教育的道路仍很長(zhǎng),幼兒教師應(yīng)重視種植課程,通過(guò)多種方式豐富種植課程的內(nèi)容與形式,讓幼兒獲得有趣的種植體驗(yàn)。
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