不同播期下鮮食糯玉米籽粒灌漿特性及其與氣象因子的關(guān)系

韋海龍， 程乙， 宋碧*， 鄒軍， 左晉， 李蕾， 張軍， 劉代鈴，曾濤， 付敬鋒， 魏盛

（1.貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院，貴陽(yáng) 550025； 2.貴州省農(nóng)作物技術(shù)推廣總站，貴陽(yáng) 550000；3.貴州省山地環(huán)境氣候研究所， 貴陽(yáng) 550002）

鮮食玉米由于具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、較好的口感，越來(lái)越被廣大消費(fèi)者所接受，中國(guó)作為全球最大的鮮食玉米生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，鮮食玉米種植及加工業(yè)具有可觀的市場(chǎng)前景[1]。近年來(lái)，發(fā)展鮮食玉米種植及加工業(yè)已成為各?。ㄊ?、區(qū)）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的重要措施[2]。黔中地區(qū)由于光照資源緊張、水分和熱量較為集中，鮮食玉米籽粒灌漿期易受到光照不足、低溫和過(guò)量降雨的影響。探明不同播期下鮮食糯玉米籽粒灌漿特性及其與氣象因子的關(guān)系，是黔中地區(qū)實(shí)現(xiàn)鮮食糯玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵，對(duì)貴州省鮮食玉米生產(chǎn)融入全國(guó)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)鏈具有一定的生產(chǎn)指導(dǎo)意義。

玉米的適宜播種期受特定的氣候類型和品種類型影響，播期調(diào)整也是使作物生產(chǎn)適應(yīng)氣候變化的重要生產(chǎn)管理措施，不同播期對(duì)玉米的生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量具有顯著調(diào)控作用[3-5]，適期播種實(shí)質(zhì)性可歸結(jié)為生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性與氣候條件相互配合程度[6-8]。李紹長(zhǎng)等[3]認(rèn)為在同一區(qū)域內(nèi)，不同播期下灌漿期的溫度是影響籽粒灌漿持續(xù)時(shí)間的主要因素，而跨緯度區(qū)域，不同播期下的日照時(shí)數(shù)和灌漿期溫度是影響籽粒發(fā)育的主要因素。徐田軍等[9]、Zhou等[10]研究發(fā)現(xiàn)，灌漿速率和灌漿持續(xù)時(shí)間主要受播期下灌漿期的溫度和日照輻射影響。彭丹丹等[11]研究認(rèn)為，積溫是影響籽粒灌漿速率和百粒重的主要?dú)庀笠蜃?，籽粒灌漿速率、灌漿速率達(dá)最大值的粒重和最終百粒重隨灌漿期日平均溫度、有效積溫的增加呈增大趨勢(shì)。以上結(jié)果不一致的原因可能是由于不同玉米品種基因型和生態(tài)環(huán)境的差異造成。已有研究大多集中于播期對(duì)玉米籽粒灌漿特性及粒重的影響[9,12-15]，關(guān)于不同播期下鮮食糯玉米籽粒灌漿特性及其與氣象因子關(guān)系的研究還較少。本研究設(shè)置了6個(gè)播期水平，研究不同播期下鮮食糯玉米籽粒灌漿特征及其與氣象因子的關(guān)系，以期為進(jìn)一步探明黔中地區(qū)鮮食玉米籽粒灌漿特征受播期及氣象因子調(diào)控的機(jī)制提供依據(jù)，為鮮食糯玉米適期播種和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供借鑒。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在貴州省國(guó)家農(nóng)業(yè)氣象測(cè)試站（清鎮(zhèn)市暗流鎮(zhèn)，26°8′10′′N(xiāo) 、106°3′48′′E，海拔1 189 m）進(jìn)行。鮮食玉米生長(zhǎng)季平均降水量及日平均氣溫如圖1所示。試驗(yàn)地（0—20 cm）土壤pH 6.4、有機(jī)質(zhì)21.43 g·kg-1、全氮2.19 g·kg-1、全磷0.74 g·kg-1、全鉀11.03 g·kg-1、速效氮185.76 mg·kg-1、速效磷7.82 mg·kg-1、速效鉀85.33 mg·kg-1。

圖1 鮮食玉米生長(zhǎng)季日平均降水量及平均氣溫Fig. 1 Average daily precipitation and average temperature in the growing season of fresh maize

1.2 試驗(yàn)材料

鑒于黔中地區(qū)光照資源緊張、水分和熱量較為集中的生態(tài)特點(diǎn)，本試驗(yàn)選用3個(gè)中早熟型鮮食糯玉米品種：‘萬(wàn)糯2000’（A1），糯玉米；‘農(nóng)科糯336’（A2），甜+糯玉米；‘彩甜糯6號(hào)’（A3），甜+糯玉米。田間氣象數(shù)據(jù)由田間安裝的WS-GP2高性能小型自動(dòng)氣象站實(shí)時(shí)收集提供。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用2因素（品種、播期）裂區(qū)設(shè)計(jì)，播期為主區(qū)，設(shè)置6個(gè)播期：3月10日(B1)、3月20日(B2)、3月30日(B3)、4月9日(B4)、4月19日(B5)、4月29日(B6)；品種為副區(qū)。主區(qū)面積63 m2（18.0 m×3.5 m），副區(qū)面積21 m2(6.0 m×3.5 m)，3次重復(fù)。寬窄行直播種植（80 cm+60 cm），密度為47 622 株·hm-2。其他管理措施同大田。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.4.1 生育期及其氣象數(shù)據(jù)的計(jì)算 記錄播種后出苗至吐絲及適宜收獲期的時(shí)間與氣象數(shù)據(jù)，參照嚴(yán)定春等[16-17]的方法計(jì)算，播種-吐絲期天數(shù)（days from sowing to spinning，Ds）、吐絲-適宜收獲期天數(shù)（days from silking to suitable harvesting，Df）、播種-適宜收獲期天數(shù)（days from sowing to suitable harvesting，Dh）、播種-適宜收獲期有效積溫（accumulated temperature from sowing to suitable harvesting，Te）、吐絲-適宜收獲期有效積溫（accumulated temperature from silking to suitable harvesting，ST）、吐絲-適宜收獲期平均溫度(average temperature from silking to suitable harvesting ,TA)、吐絲-適宜收獲期日照時(shí)數(shù)（sunshine duration from silking to suitable harvesting，SL）、吐絲-適宜收獲期降雨量(rainfall from silking to suitable harvesting，SR)參照公式（1）～（8）計(jì)算。

式中，ta為吐絲期的對(duì)應(yīng)日期；tb為播種期的對(duì)應(yīng)日期；tc為適宜收獲期的對(duì)應(yīng)日期；z為播種-適宜收獲期的對(duì)應(yīng)日期；p為播種-適宜收獲期總天數(shù)；i為吐絲-適宜收獲期的對(duì)應(yīng)日期；n為吐絲-適宜收獲期總天數(shù)；Fmax、Fmin分別為各生育期對(duì)應(yīng)日期的最高溫和最低溫；Hi為吐絲-適宜收獲期對(duì)應(yīng)日期的日照時(shí)數(shù)；Ri為吐絲-適宜收獲期對(duì)應(yīng)日期的降雨量。

1.4.2 籽粒灌漿參數(shù)的計(jì)算 吐絲后每隔5 d在各處理的3次重復(fù)分別采3個(gè)果穗，取果穗中部50粒籽粒于烘箱105 ℃殺青30 min后于80 ℃烘至恒重，冷卻后稱重即為籽粒干重。以天數(shù)為自變量，以籽粒干重為因變量，參照付江鵬等[18]使用Richards方程進(jìn)行擬合，得到灌漿擬合方程即籽粒干物質(zhì)積累量（We），并參照公式（9）～（27）計(jì)算籽粒灌漿速率（V）、最大灌漿速率出現(xiàn)的時(shí)間（Tmax）、最大灌漿速率（Vmax）、最大灌漿速率粒重（Wmax）、平均灌漿速率（Va）、灌漿活躍期（D）、灌漿速率方程第一拐點(diǎn)（t1）、第二拐點(diǎn)（t2）、灌漿持續(xù)時(shí)間（duration of filling，t3）、漸增期持續(xù)時(shí)間（T1）、快增期持續(xù)時(shí)間(T2)、緩增期持續(xù)時(shí)間(T3)、漸增期平均灌漿速率（V1）、快增期平均灌漿速率(V2)、緩增期平均灌漿速率(V3)、漸增期干物質(zhì)積累量貢獻(xiàn)率（P1）、快增期干物質(zhì)積累量貢獻(xiàn)率（P2）、緩增期平干物質(zhì)積累量貢獻(xiàn)率（P3）。

式中，A、B、K、N分別為籽粒終極生長(zhǎng)量、初值參數(shù)、生長(zhǎng)速率參數(shù)和形狀參數(shù)，t為吐絲后天數(shù)。

1.5 數(shù)據(jù)分析

采用Microsoft Excel 2016整理數(shù)據(jù)，SPSS 20.0進(jìn)行相關(guān)性和方差分析，用CurveExpert 1.4軟件的Richards模型對(duì)不同播期下各鮮食玉米品種籽粒的灌漿曲線進(jìn)行擬合，計(jì)算灌漿參數(shù)，使用CANOCO 5.0軟件進(jìn)行冗余分析，Oringin Pro 2021進(jìn)行作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播期鮮食糯玉米生育進(jìn)程及氣象條件差異分析

不同播期下各鮮食糯玉米品種的生育進(jìn)程、播種-適宜收獲期有效積溫（Te）、吐絲-適宜收獲期平均溫度（TA）、吐絲-適宜收獲期日照時(shí)數(shù)（SL）差異極顯著，吐絲-適宜收獲期有效積溫（ST）差異不顯著。隨著播期推遲，播種-適宜收獲期（Dh）、播種-吐絲期（Ds）和吐絲-適宜收獲期（Df）的天數(shù)均顯著縮短，B6處理（84、60和25 d）較B1處理(110、81和29 d)分別縮短26、21和4 d。Te由B1處理(815 .8 ℃)至B6處理（979.9 ℃）有顯著增加趨勢(shì)；ST以B4處理（383.9 ℃）最高，SL和SR均表現(xiàn)出先降后升的趨勢(shì)，TA呈增加趨勢(shì)，以B6處理(23.8 ℃)最高。

表1 不同播期下鮮食糯玉米生育期及氣象條件Table 1 Growth period and meteorological conditions of fresh waxy maize at different sowing dates

2.2 不同播期下各品種籽粒灌漿方程及特征參數(shù)分析

2.2.1 籽粒干物重動(dòng)態(tài)變化 吐絲后籽粒灌漿干物質(zhì)積累動(dòng)態(tài)擬合過(guò)程見(jiàn)圖2，籽粒干物質(zhì)積累量在吐絲后5～15 d積累緩慢，15～25 d積累明顯增加，吐絲25 d后積累減緩。其中，吐絲后20 d時(shí)各播期籽粒干物質(zhì)積累量開(kāi)始出現(xiàn)差異，至35 d時(shí)差異最明顯，隨播期推遲呈先增后降的趨勢(shì)，A1和A3品種均以B4播期干物質(zhì)積累量最大（21.11和18.08 g·100粒-1），A2品種以B5播期最大(19.32 g·100粒-1)。

圖2 播期下各鮮食糯玉米品種干物質(zhì)積累量Fig. 2 Dry matter accumulation of fresh waxy maize varieties at sowing date

2.2.2 籽粒灌漿方程及特征參數(shù) 使用Richards模型對(duì)籽粒灌漿干物質(zhì)增長(zhǎng)過(guò)程擬合，得到對(duì)應(yīng)的方程模型參數(shù)與灌漿特征參數(shù)（表2）。灌漿方程的R2在0.997 2～0.999 8，擬合效果較好，籽粒終極生長(zhǎng)量（A）、初值參數(shù)（B）、生長(zhǎng)速率參數(shù)（K）和形狀參數(shù)（N）及各灌漿特征參數(shù)在播期與品種間均存在顯著差異。隨播期推遲，灌漿活躍期（D）和灌漿持續(xù)時(shí)間(t3)呈先增后降的趨勢(shì)，均以B4播期持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)(21.84和34.94 d)，平均灌漿速率（Va）和最大灌漿速率粒重（Wmax）呈先降后升趨勢(shì),均以B6播期最高（0.50和0.77 g·d-1），最大灌漿速率出現(xiàn)的時(shí)間（Tmax）和最大灌漿速率粒重（Wmax）分別以B1播期（21.10 d）和B6播期(4.67 g)最大。品種間進(jìn)行比較，t3、D、Wmax均以A1播期最高（30.86、18.71 d，4.58 g），Va和Vmax均以A3播期最大（0.47和0.71 g·d-1），Tmax以A2播期最長(zhǎng)（20.02 d），A1、A3品種的籽粒最終生長(zhǎng)量以B4播期最大（10.69、9.15 g），A2品種以B5播期最大(9.75 g),各灌漿特征參數(shù)在播期品種間存在極顯著互作效應(yīng)。籽粒干物質(zhì)積累量（We）與Wmax、Va呈極顯著相關(guān)，與t3呈顯著相關(guān)，與D和Tmax相關(guān)性不顯著。綜上可知，播期過(guò)早雖然籽粒灌漿平均速率較高，但灌漿活躍期及灌漿持續(xù)時(shí)間較短，播期適當(dāng)推遲灌漿活躍期及灌漿持續(xù)時(shí)間變長(zhǎng)，干物質(zhì)積累量更高，以B4和B5播期最大。

表2 參試品種在不同播期條件下的籽粒灌漿特征參數(shù)Table 2 Grain filling characteristic parameters of the tested varieties under different sowing date conditions

2.3 籽粒灌漿速率動(dòng)態(tài)變化及各階段特征參數(shù)分析

2.3.1 籽粒灌漿速率動(dòng)態(tài)變化 各播期籽粒灌漿速率變化均呈現(xiàn)先增后降的單峰變化趨勢(shì)（圖3），播期間有差異，以B6播期（0.50 g·d-1）最大，B3播期（0.39 g·d-1）最??；吐絲后10 d各播期間灌漿速率呈現(xiàn)差異，20 d時(shí)差異明顯。吐絲20 d后，A2品種以B5播期、A1和A3品種以B4播期的灌漿速率下降最緩，灌漿速率較快，灌漿持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)。品種間的平均灌漿速率A3（0.47 g·d-1）顯著高于A1（0.40 g·d-1）、A2（0.41 g·d-1）品種，增幅分別為17.50%、14.63%（表2）。

圖3 籽粒灌漿速率動(dòng)態(tài)變化Fig. 3 Dynamic changes of grain filling rate

2.3.2 籽粒各灌漿階段特征參數(shù) 籽粒各灌漿階段特征參數(shù)在播期與品種間差異顯著（圖4）。在漸增期，灌漿持續(xù)時(shí)間隨播期的推遲呈先降后升趨勢(shì)，以B3播期最短（14.42 d），平均灌漿速率和干物質(zhì)積累量貢獻(xiàn)率均以B2播期最大(0.17 g·d-1、36.01%)。在速增期，灌漿持續(xù)時(shí)間和干物質(zhì)積累貢獻(xiàn)率隨播期推遲呈先增后降趨勢(shì)，均以B4播期最大（9.35 d、57.30%），平均灌漿速率以B6播期最大（0.68 g·d-1）。在緩增期，灌漿持續(xù)時(shí)間和干物質(zhì)積累貢獻(xiàn)率隨播期推遲呈先增后降趨勢(shì)，分別以B4播期（10.95 d）和B5播期(19.16%)最大，平均灌漿速率以B6播期最大（0.20 g·d-1）。

圖4 參試品種在不同播期條件下各灌漿階段特征參數(shù)Fig. 4 Characteristic parameters of the tested varieties at each filling stage under different sowing date conditions

圖5 籽粒灌漿參數(shù)與播期的回歸分析Fig. 5 Regression analysis of grain filling parameters and sowing date

在漸增期，灌漿持續(xù)時(shí)間以A2品種最大（16.49 d），較A1、A3品種分別長(zhǎng)0.75、1.29 d，平均灌漿速率和干物質(zhì)積累量貢獻(xiàn)率均以A1品種最大（0.15 g·d-1、30.42%）。在速增期，灌漿持續(xù)時(shí)間以A2品種最長(zhǎng)（7.50 d），較A1、A3品種分別長(zhǎng)0.15、0.19 d，灌漿持續(xù)時(shí)間、干物質(zhì)積累量貢獻(xiàn)率均以A3品種最高（0.63 g·d-1、55.62%）。在緩增期，A3品種的灌漿持續(xù)時(shí)間（8.10 d）、平均灌漿速率（0.18 g·d-1）和干物質(zhì)積累量貢獻(xiàn)率（17.36%）均最大。各階段灌漿特性參數(shù)在播期品種間均存在極顯著互作效應(yīng)，可知播期對(duì)各灌漿階段的干物質(zhì)積累貢獻(xiàn)率、平均灌漿速率、灌漿持續(xù)時(shí)間具有明顯調(diào)控作用；隨著播期推遲干物質(zhì)積累貢獻(xiàn)率和灌漿持續(xù)時(shí)間在灌漿漸增期降低，在速增期及緩增期升高,更有利于籽粒庫(kù)的快速形成和干物質(zhì)的積累。

2.4 播期對(duì)籽粒灌漿的影響

以播期（x）為自變量，灌漿參數(shù)中籽粒最終粒重（Y1）、平均灌漿速率（Y2）和最大灌漿速率粒重（Y3）為因變量進(jìn)行回歸分析（圖4）。x與Y1、Y2和Y3均呈現(xiàn)非線性關(guān)系：Y1=-0.053 5x3+0.504 1x2-0.901 0x+7.496 7，Y2=0.016 3x2-0.113 2x+0.583 0，Y3=0.027 3x5-0.471 7x4+3.020 8x3-8.727 4x2+10.862 0x，隨著播期的推遲，Y1呈先升后降趨勢(shì)，Y2呈先降后升的趨勢(shì)，Y3在整體上呈“W”形的變化趨勢(shì)。播期與籽粒灌漿參數(shù)顯著相關(guān)，適當(dāng)?shù)耐七t播期更有利于籽粒干物質(zhì)的積累。

2.5 氣象因子對(duì)籽粒灌漿的影響

使用CANOCO5.0對(duì)灌漿參數(shù)中籽粒干物質(zhì)積累量（We）、最大灌漿速率粒重（Wmax）及平均灌漿速率（Va）和氣象因子數(shù)據(jù)進(jìn)行冗余分析（redundancy analysis，RDA）（圖6），軸1和軸2對(duì)籽粒灌漿參數(shù)和氣象因子關(guān)系的積累解釋量為99.3%，說(shuō)明其排序效果較好。氣象因子對(duì)籽粒灌漿參數(shù)的影響由大到小依次為吐絲-適宜收獲期的平均溫度（TA）、日照時(shí)數(shù)（SL）、有效積溫（ST）和降雨量（SR），且各氣象因子對(duì)We、Wmax及Va均有顯著影響（P＜0.05）。灌漿參數(shù)中We、Wmax及Va與日照時(shí)數(shù)、有效積溫和日平均溫度呈正相關(guān)，與降雨量呈負(fù)相關(guān)。

圖6 籽粒灌漿參數(shù)與氣象因子的冗余分析Fig. 6 Redundancy analysis of grain filling parameters and

圖7 籽粒灌漿參數(shù)與氣象因子的回歸分析Fig. 7 Regression analysis of grain filling parameters and meteorological factors

為進(jìn)一步分析主要?dú)庀笠蜃优c籽粒最終粒重、灌漿速率最大時(shí)的粒重和平均灌漿速率的關(guān)系，以吐絲-適宜收獲期的平均溫度（X1）、有效積溫（X2）、降雨量（X3）和日照時(shí)數(shù)（X4）為自變量，籽粒干物質(zhì)積累量（Y1）、灌漿速率最大時(shí)的粒重(Y2)和平均灌漿速率(Y3)為因變量進(jìn)行回歸分析（圖5）。

平均溫度（X1）與因變量Y2呈現(xiàn)非線性增長(zhǎng)關(guān)系，與Y1和Y3呈現(xiàn)線性增長(zhǎng)關(guān)系28.973X1+327.35，Y1=1.285 1X1-21.601，Y3=0.047 1X1-0.637，隨播期推遲灌漿期平均溫度上升，籽粒干物質(zhì)積累量、平均灌漿速率呈現(xiàn)增加趨勢(shì)，灌漿速率最大時(shí)的粒重呈現(xiàn)先降后升的趨勢(shì)，較大值均主要集中在23～24 ℃。

有效積溫（X2）與因變量間均呈現(xiàn)線性關(guān)系：Y1=0.084 8X2-22.241，Y2=0.033 8X2-7.418 3，Y3=0.003 2X2-0.697 7），籽粒干物質(zhì)積累量、灌漿速率最大時(shí)的粒重和平均灌漿速率均隨著有效積溫的增加而增加。

降雨量（X3）與因變量均呈現(xiàn)非線性先增后降的關(guān)系灌漿期總降雨量小于160 mm時(shí)，籽粒干物質(zhì)積累量、灌漿速率最大時(shí)的粒重和平均灌漿速率隨著降雨量的增加而增高，總降雨量大于160 mm后隨降雨量的增加下降。

日照時(shí)數(shù)（X4）與Y1和Y2呈線性關(guān)系，與Y3呈非線性關(guān)系：Y1=0.040 8X4+4.904 9，Y2=0.017 4X4+，籽粒干物質(zhì)積累量和灌漿速率最大時(shí)的粒重隨日照時(shí)數(shù)的增長(zhǎng)而增加，平均灌漿速率隨日照時(shí)間增加呈先降后升的趨勢(shì)?？芍?dú)庀笠蜃优c籽粒灌漿參數(shù)存在顯著的線性與非線性相關(guān)性，因此避免氣象因子異常對(duì)籽粒灌漿造成不利影響，是提高籽粒干物質(zhì)積累量的關(guān)鍵。

3 討論

3.1 播期對(duì)鮮食糯玉米籽粒灌漿特性的影響

籽粒灌漿期是玉米產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期[10,17]，與普通玉米相比鮮食玉米灌漿持續(xù)時(shí)間較短，大部分品種在吐絲25 d前后就達(dá)適宜收獲期[19]，且灌漿期的灌漿持續(xù)時(shí)間與灌漿速率易受品種基因型和周?chē)h(huán)境因素影響[20-21]。徐田軍等[13]認(rèn)為,隨著播期推遲玉米籽粒灌漿進(jìn)程主要受灌漿期積溫、灌漿持續(xù)時(shí)間和灌漿速率影響，最大灌漿速率和平均灌漿速率隨播期推遲呈降低趨勢(shì)。彭丹丹等[11]認(rèn)為，隨著播期的推遲灌漿速率和最大灌漿速率粒重受不同播期吐絲后有效積溫、日均溫和降雨量影響，活躍灌漿期和灌漿終期隨播期呈先降后升的趨勢(shì)。魏亞萍等[22]、Gasura等[23]認(rèn)為，灌漿終期與灌漿速率共同影響最終籽粒重，隨著播期推遲籽粒重呈先升后降的趨勢(shì)[24]。本研究結(jié)果表明，鮮食糯玉米適宜收獲期在吐絲后25 d左右，與劉洪明等[25]的研究結(jié)果一致；各灌漿特征參數(shù)在播期、品種間差異顯著，D和t3均隨著播期呈先增后降的趨勢(shì)，以B4播期持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)，這與彭丹丹等[11]的研究結(jié)果不一致，原因是鮮食糯玉米灌漿期短，在不同播期下籽粒灌漿期的有效積溫不同，籽粒灌漿進(jìn)程受灌漿期積溫影響[13]；Va和Vmax隨著播期推遲呈先降后升趨勢(shì)，這與徐田軍等[12]的研究結(jié)果一致，籽粒灌漿適宜溫度為22～24 ℃[13]；Wmax隨播期推遲呈“W”型變化趨勢(shì)，We呈先升后降的趨勢(shì)，這與豆攀等[24]的研究相似。錢(qián)春榮等[26]認(rèn)為增加籽粒灌漿速增期和緩增期的持續(xù)時(shí)間，縮短漸增期庫(kù)容建成時(shí)間可提高玉米產(chǎn)量。本研究表明，隨著播期的推遲，漸增期的灌漿速率增加，灌漿持續(xù)時(shí)間縮短，對(duì)籽粒干物質(zhì)積累的貢獻(xiàn)率減小，而速增期和緩增期的灌漿持續(xù)時(shí)間和對(duì)籽粒干物質(zhì)積累的貢獻(xiàn)率增加，以B4、B5播期最為突出，這與李紹長(zhǎng)等[3,26-27]的研究結(jié)果相似。

關(guān)于籽粒灌漿特征參數(shù)與籽粒干物質(zhì)積累量的關(guān)系，徐田軍等[12]認(rèn)為籽粒灌漿速率和灌漿持續(xù)天數(shù)與籽粒干物質(zhì)積累密切相關(guān)。王曉慧等[14]認(rèn)為籽粒干物質(zhì)積累量與灌漿階段各時(shí)期籽粒灌漿速率、灌漿貢獻(xiàn)率均呈顯著正相關(guān)，與灌漿持續(xù)時(shí)間各參數(shù)相關(guān)不顯著。本研究中，籽粒干物質(zhì)積累量(We)與Vmax、Va、Wmax呈極顯著相關(guān)（P＜0.01），與t3呈顯著相關(guān)（P＜0.05）；在籽粒各灌漿階段中，籽粒干物質(zhì)積累量與漸增期的灌漿速率呈顯著相關(guān)（P＜0.05），與速增期和緩增期灌漿速率呈極顯著相關(guān)（P＜0.01），與各階段灌漿貢獻(xiàn)率相關(guān)性不顯著，這與前人的研究結(jié)果一致[11-12,18]。由此表明，在黔中地區(qū)不同播期各鮮食玉米品種的粒重主要受灌漿速率、其次是灌漿持續(xù)時(shí)間影響。

3.2 鮮食糯玉米籽粒灌漿特性與主要?dú)庀笠蜃拥年P(guān)系

有研究認(rèn)為灌漿期的溫度及有效積溫是影響籽粒灌漿及粒重的主要因素[9,15]。玉米灌漿期最適日平均溫度為22～24 ℃，溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)導(dǎo)致灌漿速率降低[4,28-29]。同時(shí)，光輻射、干旱或澇漬脅迫也會(huì)引起灌漿速率的降低及灌漿時(shí)間的縮短[20-21,30-31]。本研究表明，籽粒灌漿期的TA、SL、ST、SR對(duì)籽粒平均灌漿速率（Va）、最大灌漿速率粒重（Wmax）和籽粒干物質(zhì)積累量（We）具有顯著影響，影響程度依次為T(mén)A＞SL＞ST＞SR。通過(guò)氣象因子與灌漿參數(shù)的回歸分析發(fā)現(xiàn)，Va、Wmax和We均隨著籽粒灌漿期TA、SL和ST的升高而增大，隨雨量的增加表現(xiàn)為先增后減的趨勢(shì)。日平均溫度在23～24 ℃，Va、Wmax和We的值最大，降雨量＜160 mm，Va、Wmax和We隨著降雨量的增加而增高，降雨量＞160 mm后隨降雨量的增加下降。這與前人的研究結(jié)果基本相似[15,20,28,31]。陳靜等[32]研究表明，適當(dāng)早播增加籽粒灌漿期積溫的積累量有利于延長(zhǎng)干物質(zhì)積累。本試驗(yàn)中B1和B2播期雖然生育期較長(zhǎng)，但灌漿期日平均溫度較低，降雨量過(guò)高（＞160 mm），不利于籽粒灌漿。隨播期推遲至B4和B5播期，生育期明顯縮短，灌漿期日平均溫度升高，有效積溫也隨著升高，且該播期下降雨量適中（＜160 mm），更有利于籽粒灌漿，這與陳靜等[32]的研究結(jié)果不一致，其原因可能是由于生態(tài)區(qū)的差異，在夏玉米灌漿時(shí)受降雨的影響較小，灌漿期日平均溫度較高（＞23 ℃），而本試驗(yàn)播期較早時(shí)，籽粒灌漿期平均溫度較低（＜23 ℃）且受南方雨季影響不利于籽粒灌漿，因此適當(dāng)?shù)耐七t播期可避免氣象因子異常對(duì)籽粒灌漿造成不利影響。