功能美學(xué)創(chuàng)新設(shè)計(jì)研究

白瓊 陳浩

摘要：定制家具設(shè)計(jì)離不開對家具功能美學(xué)的研究。功能美學(xué)是人類的現(xiàn)代情感化在物質(zhì)文化領(lǐng)域的具體化，文章從家具設(shè)計(jì)的美感入手，結(jié)合人對家具功能的體驗(yàn)和審美需求，從文化、心理和物質(zhì)等層面出發(fā)，研究現(xiàn)代情感化設(shè)計(jì)，這種現(xiàn)象背后隱含的是藝術(shù)與生活的同一趨勢。

關(guān)鍵詞：定制家具；人體工程學(xué)；功能美學(xué)；創(chuàng)新設(shè)計(jì)

中圖分類號：TU241 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1004-9436（2023）02-000-03

家具是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姾捅夭豢缮俚奈锲?，家具的使用價值和外觀設(shè)計(jì)體現(xiàn)了人類的美學(xué)觀念。隨著人們生活水平的逐漸提高、居住條件的改善，國內(nèi)定制家具市場迅速崛起。隨著消費(fèi)者家具品位的提高和家具企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)，定制家具逐漸從以整體櫥柜和整體衣柜為核心產(chǎn)品擴(kuò)展到臥室、書房、客廳等全室家具領(lǐng)域。全屋定制家具具有空間利用率高、能夠根據(jù)消費(fèi)者喜好進(jìn)行個性化設(shè)計(jì)等優(yōu)勢，還可以充分考慮家庭生活使用需求。如何合理設(shè)計(jì)定制家具，以達(dá)到充分利用室內(nèi)有限空間、發(fā)揮收納功能的目的，是目前亟待解決的核心問題。

2018年中國定制家具行業(yè)市場規(guī)模約1400億元，預(yù)計(jì)2023年將達(dá)到2700億元［1］。相較于德國、日本等發(fā)達(dá)國家，我國定制家具行業(yè)的市場占有率還有較大提升空間，市場前景廣闊。鑒于在制造端偏規(guī)范化的整裝套餐有助于突出規(guī)?；庸?yōu)勢以節(jié)約成本，因此在產(chǎn)品銷售端堅(jiān)守價格誠信有助于贏得消費(fèi)者的青睞。

各定制企業(yè)逐漸從單品類家具產(chǎn)品向大家居全屋定制轉(zhuǎn)型，全屋定制的本土品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)。當(dāng)前，消費(fèi)者需求多元化，不再局限于簡單的定制需求，更注重設(shè)計(jì)、品質(zhì)、環(huán)保等，對定制家具的要求越來越高。這使得品牌競爭加劇，很多發(fā)達(dá)國家的家具品牌看到了中國廣闊的市場前景，陸續(xù)進(jìn)駐中國。定制家具制造技術(shù)也在不斷更新，如數(shù)控技術(shù)等在家具生產(chǎn)環(huán)節(jié)得到了廣泛應(yīng)用，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。目前定制家具市場品牌多樣，競爭越來越激烈，隨著市場規(guī)模的不斷擴(kuò)大，消費(fèi)者會更看重品牌的信譽(yù)度、設(shè)計(jì)理念及售后服務(wù)等。

1 功能性是個性化家具的靈魂

近年來，房地產(chǎn)行業(yè)快速發(fā)展，但追溯定制家具行業(yè)的歷史，其實(shí)只有20多年。2002—2022年是定制家具原創(chuàng)性發(fā)展的黃金20年，從整體上看，定制家具行業(yè)的發(fā)展周期大概分為3個階段：起步期（2000—2011年）、高速發(fā)展期（2012—2017年）、穩(wěn)定發(fā)展期（2018年至今）［2］。目前各品牌之間的競爭仍以打價格戰(zhàn)為主，沒有站在用戶的角度進(jìn)行設(shè)計(jì)，更沒有充分發(fā)揮定制產(chǎn)品的優(yōu)勢，對使用者未來的室內(nèi)成長實(shí)用性缺乏規(guī)劃，所以整體設(shè)計(jì)水平和設(shè)計(jì)認(rèn)知還有很大的提升空間。

時至今日，個性化定制家具已邁入高速發(fā)展期。隨著人們生活水平的提高，定制家具的設(shè)計(jì)方式難以滿足人們對高品質(zhì)生活的需求的矛盾進(jìn)一步凸顯。由于建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、收納設(shè)計(jì)幾個環(huán)節(jié)被人為地割裂開來，因此設(shè)計(jì)階段很少真正考慮收納規(guī)劃和人機(jī)工學(xué)。精細(xì)化設(shè)計(jì)涵蓋的范圍較廣，目前在建筑設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)方面有較好的表現(xiàn)，市場上很多定制設(shè)計(jì)缺乏合理的收納規(guī)劃，為了增強(qiáng)家具的美觀性，犧牲了家具內(nèi)部構(gòu)造的科學(xué)合理性。

收納主要是指收集存放，這是一個非常重要的家居活動，可以幫助人們更有效率地管理和組織家居空間。正確地收納，不僅能夠節(jié)省空間，而且可以最大限度地保持家庭環(huán)境整潔。室內(nèi)收納有助于保持房間整潔，好的收納能夠打造出井然有序、精致、簡潔、方便快捷的日常生活環(huán)境。精心的收納可以有效避免家居物品擺放凌亂，延長住宅的使用壽命，使整體居室顯得更整潔舒適。正確有節(jié)奏的收納有利于避免整個家庭陷入失序狀態(tài)。

1.1 收納的重要性

第一，有利于提升居室儲物量。當(dāng)下，人們的儲物需求不斷增加，而室內(nèi)的儲物空間有限，當(dāng)家居物品較多時，如果不能有效進(jìn)行收納，家里很容易變得凌亂不堪，因此，收納是必要的。收納有助于提升儲物量，可以把一些不常用的物品分門別類地存放起來，大大提升居室儲物量。

第二，有利于提高生活效率。有序放置物品，可以在一定程度上減少撿、放物品的次數(shù)，避免把大量時間浪費(fèi)在尋找某物上。

第三，有利于增強(qiáng)桌子、書架、柜子等家具的使用效果。妥善放置物品，提高室內(nèi)空間的整潔度和美觀度，能在節(jié)約空間的同時，讓居室更顯整潔舒適?？偠灾?，收納對家居空間具有重要意義，可以提高空間利用率，保持居室整潔，提升生活效率，安全有序管理家庭物品，告別家里雜亂無章的情況。

1.2 收納的影響因素

1.2.1 室內(nèi)空間限制

空間越大，可以收納的物品越多，反之，物品的數(shù)量越多，就需要更大的收納空間。物品的大小也是限制收納的一個因素，大小不一的物品需要分類儲存，此外還要考慮室內(nèi)空間的結(jié)構(gòu)和形狀等因素，收納工具也會影響收納效果?？梢韵人鸭m合儲存室內(nèi)物品的各種收納工具，以優(yōu)化收納效果，達(dá)到以最少的空間進(jìn)行最高效的收納的目的。

1.2.2 家庭成員變化

不同的家庭成員組成會直接影響收納的形式。從獨(dú)居到二人世界再到三口之家，隨著重心的轉(zhuǎn)移，收納的結(jié)構(gòu)和需求也會產(chǎn)生巨大的變化。

在過去的30多年間，人們的物質(zhì)水平得到了極大的提高，生活愈加富足。一方面，越來越強(qiáng)的購買力使家中堆積了越來越多的商品；另一方面，住房面積無法輕易變化。商品不但數(shù)量多，細(xì)分的種類也多，因此要設(shè)計(jì)精細(xì)化的收納方案。

2 定制家具的以人為本

科學(xué)發(fā)展觀的核心是以人為本。家居人體工學(xué)設(shè)計(jì)要以人的感知覺為設(shè)計(jì)核心和出發(fā)點(diǎn)，秉承以人為本的設(shè)計(jì)理念，以消費(fèi)者為中心，為技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展尋求更多的可能。設(shè)計(jì)的產(chǎn)品外觀要與家庭環(huán)境相協(xié)調(diào)，以人為本，不僅強(qiáng)調(diào)人是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前提條件，而且主張人是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本推動力量。要想探知人體結(jié)構(gòu)與家具之間的關(guān)系，進(jìn)而更充分地了解消費(fèi)者對家具基本功能的明確要求，設(shè)計(jì)師應(yīng)當(dāng)將人體工程學(xué)的科學(xué)知識應(yīng)用于現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)中。人體工程學(xué)主要研究“人—機(jī)（物）—環(huán)境”系統(tǒng)中三個要素之間的關(guān)系，設(shè)計(jì)需要貼合人體的生理、心理特征，進(jìn)而提升現(xiàn)代人的工作效率，優(yōu)化人的工作和居住環(huán)境。要本著一切為了人、一切依靠人的設(shè)計(jì)思想，立足于人的身心健康和安全進(jìn)行設(shè)計(jì)。

以人為本的家居產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)，意指必須遵循人對外形尺寸、色調(diào)、物料和其他人體機(jī)能需求來設(shè)計(jì)，所以有必要將人體工程學(xué)融入家具設(shè)計(jì)，使家具設(shè)計(jì)更加科學(xué)合理。正因?yàn)槿梭w工程學(xué)需要測量人體各部分的基本尺寸、人體活動范圍的大小等，所以才能精準(zhǔn)地確定家具的最佳尺寸，同時方便家具的批量生產(chǎn)。

家居用品概念設(shè)計(jì)要深入研究家居用品與人體的互動關(guān)系，要認(rèn)識到家居用品功能性的工業(yè)設(shè)計(jì)基本原理和設(shè)計(jì)方法，還要探知人體的結(jié)構(gòu)形態(tài)及組成人體活動的首要組織系統(tǒng)，如骨骼系統(tǒng)、肌肉系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺系統(tǒng)。繼而是人體尺寸，要根據(jù)人的身高、臂長，以及站立、坐、臥時各部位的結(jié)構(gòu)形態(tài)、尺寸進(jìn)行設(shè)計(jì)，以方便人們使用。餐桌高度一般為750～790 mm，餐椅高度一般為450～500 mm；在圓桌直徑方面，二人為500 mm，四人為900 mm等。

人體工程學(xué)設(shè)計(jì)理念對家具設(shè)計(jì)具有重要意義。

首先，需要根據(jù)人體工程學(xué)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)家具，充分研究人體處于運(yùn)動狀態(tài)時的動態(tài)尺寸，并將其作為設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。這有利于增強(qiáng)家具的安全性和舒適性，讓人們感到安全可靠，并主動使用。

其次，在家具設(shè)計(jì)中，要充分關(guān)注老年人、孕婦、兒童等特殊群體的生理、心理和行為特點(diǎn)，避免設(shè)計(jì)出的家具給上述特殊群體帶來不便甚至傷害。

最后，現(xiàn)在市場上的現(xiàn)代家具更注重美觀奢華。零售品牌家具雖受到很多人的喜愛，但并沒有給用戶帶來舒適、輕松的感官體驗(yàn)，因此要注意家具的尺度、形狀、顏色和布局，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)家具的過程中要重點(diǎn)考慮人的生理和心理因素，應(yīng)以人性化設(shè)計(jì)為創(chuàng)造人類的美好生活服務(wù)。

精細(xì)化理念源自日本20世紀(jì)50年代的企業(yè)管理理念，日本在精細(xì)化住宅設(shè)計(jì)方面走在我國前列，對我國的定制家具設(shè)計(jì)具有很好的指導(dǎo)作用。精細(xì)化住宅設(shè)計(jì)是指優(yōu)化、動態(tài)關(guān)聯(lián)住宅的各個部分，以提高居住舒適度，實(shí)現(xiàn)智能配置。中日兩國人民的生活習(xí)慣和體征有一定的相似性，提升住宅內(nèi)儲量是很多日本學(xué)者、主婦關(guān)注的問題。精細(xì)化住宅設(shè)計(jì)主要集中在優(yōu)化空間功能及智能運(yùn)用、加強(qiáng)特色居所裝飾設(shè)計(jì)和物料配置上，使住宅內(nèi)的每個空間（客廳、餐廳、臥室等）有獨(dú)立的功能定位，并以此為基礎(chǔ)創(chuàng)造出更智能的家庭空間。這樣的設(shè)計(jì)思路不僅可以給每個家庭成員提供個性化空間定制，而且可以適用不同的居住者、不同的功能配置、不同的居住需求等。精細(xì)化住宅設(shè)計(jì)還將導(dǎo)入智能系統(tǒng)，運(yùn)用自動化技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等，使住宅成為一個節(jié)能、環(huán)保的整體，本質(zhì)上是將社會分工以及服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行細(xì)分和歸納。

目前大多數(shù)家庭衣櫥的布局都沒有做到精細(xì)化設(shè)計(jì)，浪費(fèi)了很多收納空間，物品分配擺放也不合理。一是沒有劃分長短衣物區(qū)，導(dǎo)致長款衣物無處安放。二是沒有結(jié)合人機(jī)工學(xué)設(shè)計(jì)，衣柜下方疊放區(qū)使用困難，需要彎腰拿取疊放的衣物。三是疊放區(qū)設(shè)置過多，物到用時方難找。衣柜的深度一般在55～60 cm，這是以掛衣肩寬為依據(jù)設(shè)計(jì)的。而疊放衣服需要的尺寸是30 cm左右，這樣就會產(chǎn)生空間浪費(fèi)。另外疊放區(qū)衣物拿取不方便，取放時容易弄亂。四是抽屜少而小，小件物品無處存放，需要考慮如何收納。所以衣柜目前的收納問題可以歸結(jié)為三點(diǎn)：一是不夠放，沒有做好收納量的調(diào)研；二是不好找，沒有做好收納細(xì)分規(guī)劃；三是不好拿，沒有結(jié)合人機(jī)工學(xué)設(shè)計(jì)。因此，定制家具設(shè)計(jì)需要從這三方面入手，做好收納調(diào)研，分析及統(tǒng)計(jì)客戶需求。

在精細(xì)化的定制家具中，掛衣區(qū)可以擺放長短外套、襯衫；疊放區(qū)可以收納毛衣和不利于懸掛的衣服；長褲收納區(qū)可以收納西褲、休閑褲、運(yùn)動褲等；小件物品收納區(qū)可以增加抽屜，放置領(lǐng)帶、首飾、手表、絲巾、內(nèi)衣、襪子等，針對不同尺寸的物品，可設(shè)置不同高度的抽屜；衣櫥頂部可存放大件衣物，如冬季衣物、被褥等。還可以設(shè)置單元柜分割格局，把短衣、上衣、長衣都考慮進(jìn)來。單元柜可以設(shè)計(jì)成適合所有上衣的尺寸。在衣櫥的下方側(cè)板位置還可以按照收納箱的尺寸進(jìn)行設(shè)置，而且不用設(shè)置層板。在衣柜柜體設(shè)計(jì)上，除了穩(wěn)定因素，盡量不要設(shè)置固定層板。中間區(qū)域采用空間互用的設(shè)計(jì)，長衣和行李箱共用空間。以前很少考慮設(shè)計(jì)擺放行李箱的空間，但隨著時代的發(fā)展，家庭旅行已經(jīng)非常普遍，設(shè)計(jì)行李箱的存放空間十分必要。

3 家具的功能美學(xué)創(chuàng)新

“美學(xué)之父”鮑姆嘉滕在《美學(xué)》一書中說：“美學(xué)作為自由藝術(shù)的理論、低級認(rèn)識論、美的思維的藝術(shù)和與理性類似的思維的藝術(shù)是感性認(rèn)識的科學(xué)?！保?］鮑姆嘉滕開創(chuàng)性地將美學(xué)定義為研究感性認(rèn)識的科學(xué)，將感性認(rèn)識歸結(jié)為科學(xué)研究的對象范圍。功能美學(xué)是人類現(xiàn)代情感化在物質(zhì)文化領(lǐng)域的體現(xiàn)，它從文化、心理和物質(zhì)層面研究人們的現(xiàn)代情感化設(shè)計(jì)。近年來，產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域也開始關(guān)注審美過程及相關(guān)感性要素對設(shè)計(jì)的影響。家具設(shè)計(jì)結(jié)合人們對家具功能的體驗(yàn)和審美需求，以美感和功能為出發(fā)點(diǎn)，這一現(xiàn)象背后隱含的是藝術(shù)與生活同一的趨勢。

目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，人們的生活質(zhì)量和審美水平大大提高，家具產(chǎn)品設(shè)計(jì)也充分反映了社會中的經(jīng)濟(jì)、藝術(shù)、技術(shù)等因素。一切都是為了消除障礙，使感官或心靈感到舒適而愉快。藝術(shù)的邊界被打破，設(shè)計(jì)靈感和設(shè)計(jì)元素得到充分釋放，開始融入生活，其甚至成為提高舒適度的生活裝飾。定制家具產(chǎn)品不僅要滿足現(xiàn)實(shí)需求，而且要深入發(fā)掘日常生活中主體的生命熱情，給人們帶來舒心的體驗(yàn)，提升作品的精神價值。

設(shè)計(jì)師通過色彩、形狀、觸感等豐富的設(shè)計(jì)語言，讓這種對居家的審美體驗(yàn)過程成了日常生活中感受自身生命存在的過程，依托當(dāng)代家具審美文化的感性特征，將情感信息融入家具作品，實(shí)現(xiàn)生活向?qū)徝赖霓D(zhuǎn)化，讓人們在欣賞和使用家具的過程中“觸景生情”。要結(jié)合家具設(shè)計(jì)思考如何滿足人內(nèi)心的情感需求和精神需要，為家具創(chuàng)新及審美中的人性實(shí)現(xiàn)提供原動力。

近年來，隨著我國精裝房普及率逐漸提高，定制家具市場不斷擴(kuò)大，并且預(yù)計(jì)未來幾年將繼續(xù)擴(kuò)大。人們對個性化和定制化產(chǎn)品的需求不斷增加，尤其是對家具這種大件產(chǎn)品，更多的人希望擁有獨(dú)特的、定制化的家具，以滿足自己的特殊需求和喜好。從家具審美文化的角度來看，城市生活方式和審美需求的不斷變化使定制家具的發(fā)展變得必要，定制家具的發(fā)展還得益于日新月異的技術(shù)。如今，許多定制家具公司采用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和制造技術(shù)，以加快生產(chǎn)速度、降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而為消費(fèi)者提供更多的選擇和更具競爭力的價格。傳統(tǒng)家具的制作成本高昂，消費(fèi)者對傳統(tǒng)家具色彩以及款式產(chǎn)生審美疲勞，再加上收納需求升級，消費(fèi)者更傾向于選擇定制家具。定制家具可以為消費(fèi)者提供更好的使用體驗(yàn)，從功能性到美學(xué)和創(chuàng)新設(shè)計(jì)，通過與設(shè)計(jì)師溝通，消費(fèi)者可以定制高度符合自己需求的家具，讓家居環(huán)境更加舒適、美觀。

4 結(jié)語

從定制家具行業(yè)現(xiàn)狀來看，定制家具市場還沒有形成完善統(tǒng)一的設(shè)計(jì)規(guī)范，所以市場秩序混亂，大部分設(shè)計(jì)不夠?qū)I(yè)和精細(xì)，除了幾個大品牌可以保障產(chǎn)品品質(zhì)之外，大多數(shù)品牌從測量開始就存在誤差過大、空間利用率低、可持續(xù)使用率低和功能分區(qū)不合理等問題。所以本研究基于美學(xué)、設(shè)計(jì)、感性工程和認(rèn)知心理學(xué)，開展住宅收納家具設(shè)計(jì)的相關(guān)研究，以不斷改善居室環(huán)境，改良相應(yīng)的設(shè)備設(shè)施。對個性化開發(fā)設(shè)計(jì)的家具意象進(jìn)行詳述及量化研究，深入探討和系統(tǒng)研究定制家具意象的形成、結(jié)構(gòu)及其認(rèn)知過程，能使家居環(huán)境真正滿足人們休閑、舒適、安全的生活需求，為創(chuàng)建基于意象感知的個性化家具以人為本的設(shè)計(jì)研究體系奠定理論基礎(chǔ)和提供現(xiàn)實(shí)依據(jù)。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 2019—2025年《中國定制家具行業(yè)市場前景分析及發(fā)展趨勢預(yù)測報告》［R］.智研咨詢，2019-02-21.

［2］ 2022—2027年《中國家具產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃及招商引資咨詢報告》［R］.中國產(chǎn)業(yè)研究院，2022-05-10.

［3］ 鮑姆嘉滕.美學(xué)［M］.簡明，王旭曉，譯.北京：文化藝術(shù)出版社，1987：18.

作者簡介：白瓊（1985—），女，江蘇南京人，博士，副教授，研究方向：數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計(jì)、動畫藝術(shù)設(shè)計(jì)、藝術(shù)傳播學(xué)、藝術(shù)學(xué)理論。

陳浩（1980—），男，江蘇南京人，學(xué)士，研究方向：定制家具的功能型設(shè)計(jì)、動畫藝術(shù)設(shè)計(jì)。