以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為導(dǎo)向的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

摘 要：本文針對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)為導(dǎo)向的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系，明確其專業(yè)課程、專業(yè)建設(shè)理念創(chuàng)新、專業(yè)課程體系及課程群等內(nèi)容，并提出了構(gòu)建這一體系的具體措施，包括“引入線上項(xiàng)目式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式”“圍繞日常教學(xué)實(shí)踐，提升教學(xué)水平”“結(jié)合課程語(yǔ)言技能特點(diǎn)，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)導(dǎo)向”等，可供參考。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型人才；商務(wù)英語(yǔ)；實(shí)踐教學(xué)；體系構(gòu)建

作者簡(jiǎn)介：李海英（1983.05-），女，吉林柳河人，黑龍江工商學(xué)院，副教授，碩士研究生，研究方向：商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)。

在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)中，教師需基于課程建設(shè)、注重課程改革，明確課堂教學(xué)模式以及教材選擇、學(xué)生實(shí)踐能力、教學(xué)平臺(tái)建設(shè)等方面。同時(shí)，應(yīng)確保每個(gè)環(huán)節(jié)都可達(dá)到應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求，有序?qū)嵤┥虅?wù)英語(yǔ)人才培養(yǎng)計(jì)劃，進(jìn)而通過(guò)合理的實(shí)踐教學(xué)體系達(dá)到預(yù)期的育人目標(biāo)。

一、以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為導(dǎo)向的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系

（一）專業(yè)課程

除公共基礎(chǔ)課外，以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為導(dǎo)向的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程可以分為以下幾大類：

英語(yǔ)類課程主要包括《商務(wù)英語(yǔ)閱讀》《語(yǔ)音與交際》《時(shí)事討論》《演講》《辯論》《綜合商務(wù)英語(yǔ)》《商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)》《商務(wù)口譯》《商務(wù)英語(yǔ)寫作》旨在讓學(xué)生打下良好的英語(yǔ)基礎(chǔ)。

商務(wù)類課程主要包括《國(guó)際商務(wù)導(dǎo)論》《世界經(jīng)濟(jì)概論》《商業(yè)倫理》《國(guó)際商務(wù)禮儀》《英文坐席員實(shí)訓(xùn)》《國(guó)際商務(wù)談判》《國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷》《客戶服務(wù)英語(yǔ)》《IT行業(yè)英語(yǔ)》等，學(xué)生在學(xué)習(xí)商務(wù)知識(shí)的同時(shí)要注重實(shí)踐技能的鍛煉。

文化和創(chuàng)新素養(yǎng)類課程主要包括《西方文明史》《英語(yǔ)文學(xué)導(dǎo)論》《西方媒體中的中國(guó)》《中西方文化比較與分析》《跨文化商務(wù)交際導(dǎo)論》等，旨在提高學(xué)生的跨文化交際能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

以《英語(yǔ)國(guó)家文化體驗(yàn)》為基礎(chǔ)，《國(guó)際商務(wù)環(huán)境英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)（一級(jí)）》《國(guó)際商務(wù)環(huán)境英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)（二級(jí)）》是基于學(xué)生未來(lái)崗位要求，明確應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，有利于提高學(xué)生在英語(yǔ)環(huán)境下的商務(wù)溝通與交流能力，體現(xiàn)了在做中學(xué)。

（二）專業(yè)建設(shè)理念創(chuàng)新

高校商務(wù)英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)明確“為誰(shuí)培養(yǎng)人、培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人”這一根本問(wèn)題的答案，并確保以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為導(dǎo)向，明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，確保育人效果。高校商務(wù)英語(yǔ)教師應(yīng)通過(guò)學(xué)院與行業(yè)、學(xué)院與企業(yè)、校際合作（中外）、校地合作等多元化資源要素的融通配置，匯聚各方資源，互相賦能，共同促進(jìn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

在新文科建設(shè)背景下，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)與管理學(xué)、教育學(xué)、藝術(shù)學(xué)等專業(yè)的結(jié)合將會(huì)更加深入，以特色需求為基本導(dǎo)向，保障教育教學(xué)的改革成效，并積極優(yōu)化教育教學(xué)組織與管理模式，進(jìn)而加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，完善教學(xué)評(píng)價(jià)制度，建立“校內(nèi)—校外”“線上—線下”“國(guó)內(nèi)—國(guó)外”三位一體的實(shí)踐教學(xué)體系，創(chuàng)新專業(yè)建設(shè)理念，培養(yǎng)出國(guó)際化應(yīng)用型的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才。

（三）專業(yè)課程體系及課程群

學(xué)校應(yīng)與商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教師溝通并建立教研室，以教研室為紐帶，以新帶老，大力開發(fā)各種形式的“金課”，明確新教學(xué)理念在以應(yīng)用型人才為導(dǎo)向的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用效果，形成一套以培養(yǎng)高層次應(yīng)用型人才為目標(biāo)的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系。

（四）學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域

1.面向全球市場(chǎng)，從事產(chǎn)品銷售、市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)推廣、展會(huì)組織等工作。

2.面向涉外業(yè)務(wù)語(yǔ)言服務(wù)，從事客戶維護(hù)、客戶服務(wù)、投訴糾紛處理、潛在客戶開發(fā)以及咨詢顧問(wèn)等工作。

二、以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為導(dǎo)向的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建措施

（一）引入線上項(xiàng)目式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，以學(xué)生為中心

1.課前準(zhǔn)備：建立商務(wù)英語(yǔ)項(xiàng)目學(xué)習(xí)小組。教師需根據(jù)班級(jí)人數(shù)以及班級(jí)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，建立4-6個(gè)商務(wù)英語(yǔ)項(xiàng)目學(xué)習(xí)小組，每個(gè)小組6-8名學(xué)生，并選出項(xiàng)目負(fù)責(zé)人；每個(gè)小組開展關(guān)于項(xiàng)目達(dá)成的討論，教師制作綜合學(xué)習(xí)材料，并傳到班級(jí)群內(nèi)。

2.課堂組織：為幫助各學(xué)習(xí)小組更有效地掌握理論知識(shí)，教師應(yīng)充分運(yùn)用高校的慕課平臺(tái)。根據(jù)國(guó)際貿(mào)易商務(wù)活動(dòng)的實(shí)操特點(diǎn)，打造優(yōu)秀的慕課資源課程。教師可采取慕課+直播的方式作為課程授課方式展開網(wǎng)上教學(xué)。針對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)可采用提問(wèn)、搶答、討論、講解的方式，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)其進(jìn)行深入的剖析和研究。

3.教學(xué)內(nèi)容：結(jié)合實(shí)際外貿(mào)案例，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行設(shè)身處地的思考，讓學(xué)生模擬買賣雙方進(jìn)行換位思考，及時(shí)溝通，拓寬學(xué)生的知識(shí)點(diǎn)與英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用意識(shí)，以此使學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和把握更為準(zhǔn)確。

如針對(duì)商務(wù)談判與合同教師可講解這一場(chǎng)景中的主要句式：

Our price is realistic and based on reasonable profit. （我們的價(jià)格是很實(shí)際的，是根據(jù)合理的利潤(rùn)提出的。）

If an order is placed， we'll pay the cost of the sample.

（如果交易成功，樣品費(fèi)由我們付。）

I'm glad that our negotiation has come to a successful conclusion.

（我很高興我們的談判獲得圓滿成功。 ）

When shall we come to sign the contract？ Do you think its time to sign the contract？

（我們什么時(shí)候簽訂合同？我想該簽合同了吧？）

Before the formal contract is drawn up we'd like to restate the main points of the agreement.

（在正式簽約之前，我們要重申一下協(xié)議的重點(diǎn)。）

As some points concerning the contract have not yet been settled negotiation has to be continued before the contract is signed.

（由于某些問(wèn)題尚未解決，所以在合同簽署前仍需繼續(xù)協(xié)商。）

再如，通過(guò)對(duì)信用證結(jié)算的分析，引導(dǎo)學(xué)生思考信用證支付條件下銀行只審核單據(jù)對(duì)買方帶來(lái)的弊端；結(jié)合往屆畢業(yè)生的工作案例，既能激發(fā)學(xué)生對(duì)信用證基本原理的研究興趣，又能通過(guò)工作中的實(shí)例闡述如何掌握外貿(mào)理論，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4.課后總結(jié)：學(xué)生在課后根據(jù)所學(xué)內(nèi)容要點(diǎn)，以及教師給出的評(píng)價(jià)，對(duì)視頻和推文的設(shè)計(jì)、文案、中英文翻譯進(jìn)行討論和修改，并上傳到互聯(lián)網(wǎng)社群平臺(tái)。在此過(guò)程中，學(xué)生對(duì)相關(guān)的知識(shí)進(jìn)行鞏固和內(nèi)化；教師及時(shí)總結(jié)在教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，并將問(wèn)題收入學(xué)習(xí)資源庫(kù)中。為了能更好地為后續(xù)實(shí)踐教學(xué)做準(zhǔn)備，教師需要針對(duì)外貿(mào)知識(shí)與單證的聯(lián)系、外貿(mào)合同、貿(mào)易術(shù)語(yǔ)、信用證結(jié)算方式等知識(shí)進(jìn)行回顧與總結(jié)。

（二）開展日常教學(xué)實(shí)踐，提升教學(xué)水平

為提升商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)水平，教師需明確《商務(wù)英語(yǔ)》課程的特點(diǎn)：《商務(wù)英語(yǔ)》是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的基礎(chǔ)必修課，強(qiáng)調(diào)聽和說(shuō)，教學(xué)周期為半年，課程內(nèi)容涉及英語(yǔ)知識(shí)與語(yǔ)言運(yùn)用技巧、商務(wù)操作、商務(wù)學(xué)科知識(shí)。教師在保障高質(zhì)量教學(xué)的前提下，努力強(qiáng)化制度建設(shè)，積極開展日常教學(xué)實(shí)踐，不斷提升教學(xué)水平。

在教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，保證學(xué)生能夠在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和掌握商務(wù)技能。比如，如何舉辦商務(wù)晚宴、如何收郵件、如何組織商務(wù)會(huì)議、如何在會(huì)議中做好記錄等。

作為商務(wù)英語(yǔ)教師，應(yīng)確保帶給學(xué)生不同的感受，應(yīng)以全英文授課，使學(xué)生的發(fā)音、表達(dá)和聽力能力得到提升，確保學(xué)生的涉外語(yǔ)言服務(wù)能力有所提高。同時(shí)，教師應(yīng)基于學(xué)生的英語(yǔ)聽說(shuō)能力，為學(xué)生布置多樣化的隨堂聽力，以及與課堂教學(xué)相關(guān)的開放式練習(xí)，為應(yīng)用型人才培養(yǎng)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

以舉辦跨國(guó)交流會(huì)議為例，在會(huì)議開場(chǎng)的時(shí)候，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生有非常明確的開場(chǎng)白，可以這樣說(shuō)：“Welcome attendees and now let's start the meeting.”。

如果大家還沒有進(jìn)入狀態(tài)，可以說(shuō)“Could I have your attention please？”，或者“Good afternoon everyone. I'd like to welcome you all here today. Now lets get down to business.”，或者“Thanks everyone and welcome to todays meeting. Let's begin.”，加上了這樣的過(guò)渡句，大家就會(huì)知道會(huì)議開始了。學(xué)生通過(guò)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)了解到商務(wù)英語(yǔ)實(shí)際的運(yùn)用場(chǎng)景，提升了學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)運(yùn)用能力。

（三）結(jié)合課程語(yǔ)言技能特點(diǎn)，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)導(dǎo)向

首先，傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)注重對(duì)詞匯和句法的解釋，語(yǔ)言“中心化”對(duì)學(xué)生的“實(shí)戰(zhàn)”帶來(lái)了影響。為此，教師應(yīng)基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)導(dǎo)向，結(jié)合課程語(yǔ)言技能特點(diǎn)在教學(xué)中進(jìn)行“去中心化”（Decentralization of language）。CLIL模式可以突破傳統(tǒng)教學(xué)中的“內(nèi)容”與“語(yǔ)言”的邊界，將“內(nèi)容”和“語(yǔ)言”相結(jié)合，以此讓學(xué)生感受到商務(wù)英語(yǔ)在實(shí)踐實(shí)訓(xùn)中的運(yùn)用技巧，確保學(xué)生將其納入學(xué)科內(nèi)容的學(xué)習(xí)中，以學(xué)科知識(shí)為載體，通過(guò)對(duì)“內(nèi)容”的學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言輸入（input）、語(yǔ)言吸收（uptake）到語(yǔ)言輸出（output）的良性循環(huán)。

其次，為突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)導(dǎo)向，教師應(yīng)采用CLIL教學(xué)法，增加“可理解輸入”，為學(xué)生創(chuàng)造最真實(shí)的商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境，從而使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中能夠充分利用所學(xué)到的知識(shí)。CLIL教學(xué)法是將學(xué)科知識(shí)與語(yǔ)言學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合的有效手段，教師運(yùn)用這一教學(xué)法可實(shí)現(xiàn)商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)言的語(yǔ)境化，以達(dá)到應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

例如，在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)讓學(xué)生明確漢語(yǔ)與英語(yǔ)的對(duì)比基準(zhǔn)，并從詞匯、句法、語(yǔ)篇、語(yǔ)用等四個(gè)方面對(duì)英漢兩種語(yǔ)言進(jìn)行比較，此過(guò)程中可引入具體的商務(wù)英語(yǔ)案例，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)際場(chǎng)景中體會(huì)到英漢兩種語(yǔ)言使用上的不同，更直觀地理解中外思維方式和文化方面的差異。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在高校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)明確應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)施要點(diǎn)，采用理論知識(shí)教學(xué)與實(shí)踐實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)辦法。在此基礎(chǔ)上，創(chuàng)新教學(xué)形式，開展日常教學(xué)實(shí)踐，努力提升商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)水平，從而達(dá)成應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

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