東北地區(qū)湖羊繁育最佳規(guī)模模型及效益評估

王國春，許 瑩，杜 軍，夏德翠，吳 彤，李興國，林彥棟

（1.遼寧省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)工程中心，遼寧 沈陽 110032；2.朝陽市雙塔區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 朝陽 122000;3.阜新市清河門區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 阜新 123006；4.阜新市清河門區(qū)政務(wù)服務(wù)中心，遼寧 阜新 123006；5.凌海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中心，遼寧 凌海 121200；6.阜新蒙古族自治縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 阜新 123000）

1 小戶精養(yǎng)型

適合60周歲以上農(nóng)村有養(yǎng)殖經(jīng)驗的健康人群，容易獲取足夠的飼草料來源。繁育湖羊母羊20只、公羊1只為一個單元；胎繁殖率280%～300%，3年5產(chǎn)，年繁殖率467%以上，斷奶成活率95%以上，產(chǎn)羔羊20只×4.67只×95%=88只，羔羊出生后2個月斷奶出欄，年留4只育成母羊補群；成年母羊成活率97%；每只羊1.5平方米需要用地30平方米，1只公羊10平方米，共計40平方米；每只羊每天飼草料成本1.5元；羊利用5年，母羊殘值1500元，公羊殘值2000元；羊糞按照1立方米/羊·年，清除羊糞人工為買方支付，100元/立方米；無場房折舊。

第一年投資6.04萬元，年羊折舊0.7492萬元，年飼養(yǎng)管理等支出2.24625萬元。購買湖羊支出6.04萬元；基礎(chǔ)母羊20只×2850元/只=5.7萬元；公羊1只×3400元/只=0.34萬元；年羊死淘折舊費0.568萬元。母羊折舊（成本2850元－殘值1500元）÷5年=270元/只×20只=0.54萬元/年；公羊折舊（成本3400元－殘值2000元）÷5年=280元/只×1只=0.028萬元/年；死淘損耗0.1812萬元：死淘母羊3%×20只×2850元/只=0.171萬元、死淘公羊3%×1只×3400元/只=0.0102萬元。

年飼養(yǎng)管理費用2.24625萬元：飼草飼料費1.14975萬元：21只×1.50元/日·只×365日=1.14975萬元；防疫消毒驅(qū)蟲保健治療費（含羔羊）0.0525萬元:21只×25元/只=0.0525萬元；打毛修蹄費0.042萬元：每年兩次打毛，每只費用10元，21只×10元/只×2次=0.042萬元；羔羊飼養(yǎng)費用支出0.792萬元：88只×1.5元/日·只×60天（羔羊計2個月飼養(yǎng)成本）=0.792萬元；維修費、水電費、低值易耗品等每羊均攤100元共計0.21萬元。

全部收入7.2794萬元；扣除每年更新留群4只母羔羊后收入7.1841萬元。羔羊收入：88只×800元/只=7.04萬元；扣除4只留群后備母羔后純收入6.72萬元。羊毛收入：每只基礎(chǔ)母羊剪毛1.0公斤，21只×1.0公斤/只×2次=21公斤×7元/公斤2次=0.0294萬元。

年羊糞收入：2 1 立方米×100元/立方米=0.21萬元。

純收入：全部收入-年飼養(yǎng)管理費用等支出-年折舊=7.2794-2.24625-0.7492=4.28395萬元。純收益4.28395萬元，平均單只母羊收入2142元。

2 散戶繁育型

適合45～60周歲人群，不以養(yǎng)羊為主業(yè)，不耽誤有其他種植業(yè)和打工等工作，有一定的飼草料來源，有家庭婦女能夠精心管理，以繁育湖羊母羊60只、種公羊3只為一個單元；胎繁殖率280%，3年5產(chǎn)，年繁殖率467%，斷奶成活率95%，產(chǎn)羔羊60只×4.67只×95%=266只，羔羊出生后2個月斷奶出欄，年留12只育成母羊補群；成年母羊成活率97%；每只羊1.5平方米需要用地90平方米，3只公羊10平方米，共計100平方米；每只羊每天飼草料成本2.0元；羊利用5年，母羊殘值1500元，公羊殘值2000元；羊糞按照1立方米/羊·年，清除羊糞人工為買方支付，100元/立方米；無場房折舊。

（一）第一年投資18.12萬元，年羊折舊2.2476萬元，年飼養(yǎng)管理等支出7.9758萬元。

1．購買湖羊支出18.12萬元：

（1）基礎(chǔ)母羊60只×2850元/只=17.1萬元。

（2）種公羊3只×3400元/只=1.02萬元。

2．年羊死淘折舊費2.2476萬元：

（1）母羊折舊（成本2850元－殘值1500元）÷5年=270元/只×60只=1.62萬元/年。

（2）公羊折舊（成本3400元－殘值2000元）÷5年=280元/只×3只=0.084萬元/年。

（3）死淘損耗0.5436萬元：

死淘母羊3%×60只×2850元/只=0.513萬元。

死淘公羊3%×3只×3400元/只=0.0306萬元。

年飼養(yǎng)管理費用7.9758萬元：

（1）飼草飼料費4.599萬元：

63只×2.0元/日·只×365日=4.599萬元。

（2）防疫消毒驅(qū)蟲保健治療費（含羔羊）0.2268萬元:

63只×36元/只=0.2268萬元。

（3）打毛修蹄費0.126萬元：

每年兩次打毛，每只費用10元，63只×10元/只×2次=0.126萬元。

（4）羔羊飼養(yǎng)費用支出2.394萬元：

266只×1.5元/日·只×60天（羔羊計2 個月飼養(yǎng)成本）=2.394萬元。

（5）維修費、水電費、低值易耗品等雜支每羊均攤100元共計0.63萬元。

（二）全部收入21.9982萬元；扣除每年更新留群12只母羔羊后收入21.0382萬元。

1．羔羊收入：266只×800元/只=21.28萬元。

扣除12只留群后備母羔后純收入20.32萬元。

2．羊毛收入：每只基礎(chǔ)母羊剪毛1.0公斤，63只×1.0公斤/只=63公斤×7元/公斤×2次=0.0882萬元。

3．年羊糞收入：63立方米×100元/立方米=0.63萬元。

（三）純收入：全部收入-年飼養(yǎng)管理費用等支出-年折舊=21.9982-7.9758-2.2476=11.7748萬元。

純收入11.7748萬元，平均單只母羊收入1962元。

3 家庭農(nóng)場自繁自育型

適合35～55周歲的自有農(nóng)場承租種植土地、周邊秸稈較為充足廉價，以繁育湖羊母羊300只、種公羊10只為一個單元；胎繁殖率280%，2年3產(chǎn)，年繁殖率420%，斷奶成活率90%，產(chǎn)羔羊300只×4.2×90%=1134只，羔羊出生后6個月出欄，年留60只育成母羊補群；成年羊成活率97%；成年母羊每只羊1.5平方米需要用地450平方米，成年公羊10只50平方米，羔羊育肥用3只1平方米1134只400平方米；草料庫500立方米；每只羊每天飼草料成本2.5元；羊利用5年，母羊殘值1500元，公羊殘值2000元；羊糞按照1立方米/羊.年，清除羊糞人工為買方支付，100元/立方米；場房折舊按10年。

（一）第一年投資146.29萬元，年總折舊16.637萬元，年飼養(yǎng)管理等支出102.1675萬元

1．基礎(chǔ)設(shè)施投入5 5.9 萬元，年折舊5.59萬元：

（1）羊舍面積310只實占500平方米、羔羊一個批次1實際占地400平方米，共900平方米；包括過道面積，南北向棚舍式設(shè)計，應(yīng)為13米跨55米長4排2飼喂道的大棚舍2棟，1430平方米×300元/平方米=42.9萬元（綜合成本包括圍欄、料槽、水槽、飲水、消毒、監(jiān)控等設(shè)施）。

（2）職工宿舍100平方米×500/平方米=5萬元。

（3）草料庫、TMR拌料間高5米、100平方米×800元/平方米=8萬元。

場房折舊費5.59萬元/年。

2．購買湖羊支出8 8.9 萬元：

（1）基礎(chǔ)母羊300只×2850元/只=85.5萬元。

（2）公羊10只×3400元/只=3.4萬元。

3．年羊死淘折舊費11.047萬元：

（1）母羊折舊（成本2850元－殘值1500元）÷5年=270元/只×300只=8.1萬元/年。

（2）種公羊折舊（成本3400元－殘值2000元）÷5年=280元/只×10只=0.28萬元/年。

（3）死淘母羊3%×300只×2850元/只=2.565萬元；死淘公羊3%×10只×3400元/只=0.102萬元。

4．設(shè)施設(shè)備：揉碎機2萬元、飼料攪拌機1萬元、自動分料車2萬元，小計5萬元。

5．年飼養(yǎng)管理費用102.1675萬元：

（1）飼草飼料費28.2875萬元：

310只×2.5元/日·只×365日=28.2875萬元。

（2）防疫消毒驅(qū)蟲保健治療費1.86萬元:

310只×60元/只=1.86萬元。

（3）羔羊飼養(yǎng)防疫等費用支出61.236萬元：

1 1 3 4 只×3.0 元/日·只×180天（羔羊計6個月飼養(yǎng)成本）=61.236萬元。

（4）打毛修蹄費1.134萬元：

成羊每年兩次打毛，每只費用10元，310只×10元/只×2次=0.62萬元；羔羊育肥打毛2次，每只每次5元，1134只共用1.134萬元。

（5）維修費、水電費、低值易耗品等雜支每羊均攤150元4.65萬元。

（二）全部收入174.9969萬元；扣除每年更新留群60只母羔羊后收入171.0999萬元。

1．羔羊收入164.997萬元：

1134只-留群60只=1074只×1500元/只=161.1萬元。

1134只×（1-3%育肥死淘率）×1500元/只=164.997萬元。

2．羊毛收入1.2299萬元：

每只基礎(chǔ)母羊剪毛1.0 公斤，310只×1.0公斤/只=310公斤×7元/公斤×2次=0.434萬元。

羔羊1134只每羊0.5公斤2次1134公斤0.7959萬元。

3．年羊糞收入8.77萬元：

（成羊3 1 0 立方米+羔羊1134×0.5立方米）×100元/立方米=8.77萬元。

（三）純收入：全部收入-年飼養(yǎng)管理費用等支出-年折舊=174.9969-102.1675-16.637=5 6.1924萬元。

純收入56.1924萬元，單只母羊年收入1873元。

4 規(guī)模化湖羊養(yǎng)殖示范場

適合有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)人群，有第三產(chǎn)業(yè)良好收入為現(xiàn)金流和有責(zé)任心、懂技術(shù)、會管理的現(xiàn)場負(fù)責(zé)人也是必不可少的條件，周邊有固定的、可持續(xù)供給的、相對廉價的農(nóng)副產(chǎn)品作為粗飼草供給。以繁育湖羊母羊2000只、種公羊20只為一個單元；胎繁殖率250%，2年3產(chǎn)，年繁殖率375%，成活率95%，育成率80%，產(chǎn)羔羊2000只×3.75只×95%×80%=5700只，羔羊出生后6個月出欄，年留400只育成羊補群；成年羊成活率97%；每只羊綜合占地10平方米需要用地約30畝；草料庫3000立方米；每只羊每天飼草料成本2.5元；羊利用5年，母羊殘值1500元，公羊殘值2000元；羊糞按照1立方米/羊.年，清除羊糞人工為買方支付，100元/立方米；場房折舊按10年。

（一）第一年投資（基礎(chǔ)設(shè)施+羊+設(shè)備設(shè)施+年流動支出）1529.025萬元，其中固定投入（含湖羊）1017.3萬元，年折舊183.85萬元，年飼養(yǎng)管理費用等511.725萬元。

1．基礎(chǔ)設(shè)施投入420.5萬元，年折舊42.05萬元：

（1）羊舍面積2000只實占3000平方米、羔羊一個批次7500只占地3000平方米；包括過道面積，南北向棚舍式設(shè)計，應(yīng)為13米跨50米長4排2飼喂道的大棚舍15棟，650平方米×300元/平方米×15棟=292.5萬元（綜合成本包括圍欄、料槽、水槽、飲水、消毒、監(jiān)控等設(shè)施）。

（2）綜合辦公、實驗室等200平方米×500/平方米=10萬元。

（3）草料庫、TMR拌料間5米高、12米寬、50米長，600平方米×800元/平方米=48萬元。

（4）青貯窖2000立方米40萬元。

（5）糞便暫存場2000立方米10萬元。

（6）無害化處理設(shè)施20萬元。

場房折舊費10年42.05萬元/年。

2．購買湖羊支出576.8萬元：

（1）基礎(chǔ)母羊2 0 0 0 只×2850元/只=570萬元。

（2）公羊20只×3400元/只=6.8萬元。

3．年羊死淘折舊費141.8萬元：

（1）母羊折舊（成本2850元－殘值1500元）÷5年=270元/只×2000只=54萬元/年。

（2）公羊折舊（成本3400元－殘值2000元）÷5年=280元/只×20只=0.56萬元/年。

（3）死淘母羊3%×2000只×2850元/只=17.1萬元；死淘公羊3%×20只×3400元/只=0.204萬元。

4．設(shè)施設(shè)備：揉碎機2萬元、TMR飼料機8萬元、自動分料車2臺4萬元，人工授精和B超等設(shè)備3萬元，小型鏟車3萬元，小計20萬元。

5．年土地租用：75畝×800元/年·畝=6萬元/年。

6．年人工費：飼養(yǎng)員7人×5萬元/年·人=35萬元（飼喂、接產(chǎn)、輔助診療、雜活等工作）。

7 ． 年飼養(yǎng)管理費用等511.725萬元：

（1）成年羊年飼草飼料費184.325萬元：

2 0 2 0 只×2.5 元/日·只×365日=184.325萬元。

（2）防疫消毒驅(qū)蟲保健治療費12.06萬元:

2010只×60元/只=12.06萬元。

（3）羔羊飼養(yǎng)費用支出256.5萬元：

5 7 0 0 只×2.5 元/日、只×180天（羔羊計6個月飼養(yǎng)成本）=256.5萬元。

（4）打毛修蹄費用9.7萬元：

成羊每年打毛修蹄2次，每只費用10元，2000只×10元/只×2次=4萬元；羔羊育肥打毛2次，每只每次5元，5700只共用5.7萬元。

（5）維修費、水電費、低值易耗品等雜支每羊均攤100元20.2萬元。

（二）全部收入876.168萬元；扣除每年更新留群400只母羔羊后收入841.818萬元。

1．羔羊收入：5 7 0 0×（1-3%）只×1 5 0 0 元/只=829.35萬元。

5700只-留群400只=5300只×1500元/只=795萬元。

羊毛收入6.818萬元：

每只基礎(chǔ)母羊剪毛1.0 公斤，2020只×1.0公斤/只=2020公斤×7元/公斤×2次=2.828萬元。

羔羊5700只每羊0.5公斤2次5700公斤3.99萬元。

年羊糞收入40萬元：

4000立方米×100元/立方米=40萬元。

（三）純收入：全部收入-年飼養(yǎng)管理費用等支出-年折舊=876.168-511.725-183.85=180.593萬元。

純收入180.593萬元，單只母羊年收入903元。