“三教”改革視域下德國“雙元制”教學(xué)模式的本土化實踐探索

蔡金洋 孫凌杰 牟亦龍

［摘? ? ? ? ? ?要］? 針對我國職業(yè)教育產(chǎn)教融合不深入、校企合作不緊密等問題，以“三教”改革內(nèi)容為線索，圍繞教師團隊建設(shè)、配套教材開發(fā)、教學(xué)方法實施三個方面，闡述了德國“雙元制”教學(xué)模式本土化改革的關(guān)鍵要點，并結(jié)合浙江臺州地方產(chǎn)業(yè)實際情況，以機電一體化技術(shù)專業(yè)為例對相應(yīng)措施做具體闡釋。通過實踐探索，形成了一套可借鑒推廣的德國“雙元制”本土化實踐和“三教”改革方法。

［關(guān)? ? 鍵? ?詞］? “雙元制”；“三教”改革；德國IHK；本土化

［中圖分類號］? G710? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ［文獻標(biāo)志碼］? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ［文章編號］? 2096-0603（2023）08-0005-04

2019年，國務(wù)院印發(fā)的《國家職業(yè)教育改革實施方案》提出“借鑒雙元制等模式，促進產(chǎn)教融合校企‘雙元’育人”的改革方案，為我國職業(yè)教育指明了改革方向[1]?！半p元制”教育以德國尤為著名[2]。近年來，全國各地多所院校對中德合作辦學(xué)模式進行了各類有益的探索和嘗試。但是中德兩國在法律框架、教育制度、社會習(xí)俗、意識形態(tài)等國情上均存在一定差異，生搬硬套德國的先進經(jīng)驗已被實踐證明難以取得理想的教改效果[3]。針對高職院?，F(xiàn)存的教學(xué)問題，《國家職業(yè)教育改革實施方案》提出了“三教”（教師、教材、教法）改革的任務(wù)，以解決教學(xué)系統(tǒng)中“誰來教、教什么、如何教”的問題。從該視域看待德國“雙元制”教學(xué)模式的本土化改造，可得到具有啟發(fā)性的改革思路。

臺州職業(yè)技術(shù)學(xué)院中德學(xué)院自2017年以來，通過借鑒德國“雙元制”職業(yè)教育模式和引入德國IHK（德國工商業(yè)聯(lián)合會）標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，建立適應(yīng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)需求的德國職業(yè)教育本土化專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、課程體系和教學(xué)資源，實施具有中國特色的校企雙元育人培養(yǎng)模式，打造由“德國外教+高職教師+企業(yè)教師”組成的國際化師資團隊。經(jīng)過近些年努力，我院“雙元制”本土化改革取得初步成效，可為我國同類院校開展“雙元制”改革以及深化“三教”改革提供參考。下文將從“三教”改革視域出發(fā)，對“雙元制”教學(xué)模式本土化改革的關(guān)鍵點進行闡述。

一、打造來源多元化、層類結(jié)構(gòu)化、能力“雙師型”的教師團隊

（一）吸收中德校企師資，調(diào)動多方優(yōu)勢資源

在“雙元制”教學(xué)模式的本土化改革中，一方面要吸收德國“雙元制”模式的成功經(jīng)驗，另一方面要符合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與用人需求，因此需要職業(yè)院校、行業(yè)企業(yè)以及德國合作方的通力合作。三方均存在各自的優(yōu)勢特點與局限性：學(xué)校教師熟知高職學(xué)生的身心發(fā)展特點與學(xué)習(xí)認知規(guī)律，但對行業(yè)最新技術(shù)與崗位技能要求了解并不深入；企業(yè)技術(shù)人員與人事經(jīng)理熟悉前沿技術(shù)應(yīng)用、行業(yè)發(fā)展趨勢、崗位用人需求，但對育人模式的構(gòu)建、課程內(nèi)容的安排、教學(xué)方法的選用并不擅長；德國合作方深諳德方雙元制教學(xué)模式的運行機制與實施細節(jié)，但對我國的國情與客觀制約因素知之甚少。

為適應(yīng)“雙元制”教學(xué)模式在國內(nèi)的本土化實踐，必須組建一支團隊成員多樣化的教師隊伍，并在改革的不同階段，發(fā)揮各自的優(yōu)勢作用。臺州職業(yè)技術(shù)學(xué)院中德學(xué)院組建的教師團隊包含具有IHK認證培訓(xùn)師和IHK特聘考官資質(zhì)的德國教師、以臺州龍頭企業(yè)技術(shù)人員為代表的企業(yè)教師以及高職專任教師。在改革的起步階段，由德國外教主導(dǎo)、高職教師配合，參照德國IHK標(biāo)準(zhǔn)實施教學(xué)改革，具體包括設(shè)置課程模塊與課程內(nèi)容、撰寫課程大綱與考評標(biāo)準(zhǔn)、建設(shè)實訓(xùn)基地與考核場地等。在改革的發(fā)展階段，以高職教師與企業(yè)教師為主，探索企業(yè)端的學(xué)生培養(yǎng)模式，具體包括編制各合作企業(yè)的人才培養(yǎng)方案、確定企業(yè)課程的體系框架、制定學(xué)生的企業(yè)實習(xí)管理制度。在改革的提質(zhì)階段，三方教師根據(jù)前期反饋信息進一步優(yōu)化教學(xué)改革。例如，高職教師結(jié)合企業(yè)用人需求及時調(diào)整專業(yè)課程內(nèi)容，完善學(xué)生企業(yè)實習(xí)管理制度；企業(yè)教師實行聘任制，由專人承擔(dān)校、企的課程授課并接受教學(xué)質(zhì)量考評；德國外教對各項改革方案提出審核意見以確保其符合德國IHK標(biāo)準(zhǔn)。

（二）構(gòu)建分層分類結(jié)構(gòu)，發(fā)揮教師能力特長

教師團隊的結(jié)構(gòu)化設(shè)置應(yīng)考慮職稱結(jié)構(gòu)、雙師占比、專兼比例、研究方向等多個維度。以中德學(xué)院機電一體化技術(shù)專業(yè)為例，教師團隊共計22人，其中德國外教1人、高職專任教師9人以及企業(yè)教師12人。企業(yè)教師在教師團隊中的比例超過50%，其原因在于學(xué)生第三年的大部分專業(yè)課程將由實習(xí)所在企業(yè)的指導(dǎo)教師承擔(dān)。在高職專任教師中，高級職稱4人、中級職稱3人、初級職稱2人，雙師占比達85%以上，形成良性的競合氛圍，有效發(fā)揮梯隊之間的傳幫帶作用。

此外，由于機電一體化技術(shù)專業(yè)的涉及面較廣，團隊內(nèi)部結(jié)合教師的學(xué)術(shù)特長再細分成機械加工與設(shè)計、PLC技術(shù)應(yīng)用、工業(yè)機器人技術(shù)應(yīng)用三個主要研究方向，在自由組建小組后專注于本領(lǐng)域的課程建設(shè)、課題申報、技能競賽等專業(yè)建設(shè)任務(wù)，從而使每位教師都能找到適合自己的努力方向。在遇到重大項目建設(shè)時，項目負責(zé)人可根據(jù)項目需要重新搭建項目團隊，以確保內(nèi)部組織的靈活性。

（三）建立團隊長效機制，促進教師持續(xù)發(fā)展

建立規(guī)范、有序、科學(xué)的管理機制，是促進教師團隊持續(xù)成長并最終完成“雙元制”教學(xué)模式本土化改革的重要保障。其中，最重要的是激發(fā)教師參與本土化改革的積極性，實現(xiàn)企業(yè)教師與高職專任教師的深入交流與合作。為此，機電一體化技術(shù)專業(yè)在教師團隊管理的長效機制上體現(xiàn)在三個方面。

一是對高職專任教師的獎懲。在年度積分制考核中，對各項本土化改革工作進行單列，根據(jù)項目級別、工作量大小、個人貢獻度等因素對參與改革的教師額外賦分。同時對于在規(guī)定期限內(nèi)未完成能力提升任務(wù)的教師給予相應(yīng)扣分。二是對企業(yè)教師的聘任與考評。學(xué)生的第三年課程將在合作企業(yè)中進行，由企業(yè)教師承擔(dān)。企業(yè)教師由企業(yè)內(nèi)部推薦產(chǎn)生，原則上應(yīng)為生產(chǎn)與管理崗位的基層管理者，實行聘任制并發(fā)放企業(yè)班主任津貼與課時費。每年度根據(jù)教師精力到位、企業(yè)課程評教、學(xué)生考核通過率、學(xué)生畢業(yè)留企率等多個維度對企業(yè)教師進行考評，其結(jié)果作為企業(yè)晉升的重要依據(jù)。三是保障高職教師與企業(yè)教師的溝通頻次。通過邀請企業(yè)教師為校內(nèi)青年教師開展技能培訓(xùn)、企業(yè)教師來校兼課與開展講座、學(xué)生實習(xí)期間每月固定的校企雙導(dǎo)師交流會、專業(yè)每年的人才培養(yǎng)方案論證會等多種形式，增進校企雙方教師的學(xué)習(xí)交流，幫助教師團隊成為真正意義上的“雙師型”隊伍。

二、開發(fā)融合德國IHK標(biāo)準(zhǔn)、面向地方產(chǎn)業(yè)需求、內(nèi)容動態(tài)更新的配套教材

（一）德國IHK標(biāo)準(zhǔn)是教材體系框架的基礎(chǔ)

德國IHK作為德國職業(yè)培訓(xùn)與考核的標(biāo)準(zhǔn)制定者，對各個職業(yè)所涉及的學(xué)習(xí)領(lǐng)域、應(yīng)掌握的知識點與應(yīng)達到的技能要求做出了明確的規(guī)定[4]。借鑒德國IHK標(biāo)準(zhǔn)是站在前人的肩膀上高效學(xué)習(xí)成功經(jīng)驗，保證了“雙元制”本土化改革過程中教學(xué)內(nèi)容的體系化與有序性，為今后趕超德國職業(yè)教育打下堅實基礎(chǔ)，也是學(xué)生畢業(yè)考取德國IHK證書的必要前提與有益嘗試。

我國高職院校的機電一體化技術(shù)專業(yè)對應(yīng)的是德國的機電一體化師職業(yè)。德國IHK標(biāo)準(zhǔn)對該職業(yè)的培訓(xùn)要求體現(xiàn)在《框架教學(xué)計劃》和《培訓(xùn)條例》兩份文件中。前者是針對德國職業(yè)學(xué)校的理論教學(xué)大綱，后者是針對德國培訓(xùn)企業(yè)的實踐教學(xué)規(guī)定。由于我國實際情況與德國不同，無論是前兩年的學(xué)校教育還是最后一年的企業(yè)培訓(xùn)，理論與實訓(xùn)兩個環(huán)節(jié)無法也不必做到完全分離。需要做的是通過研讀《框架教學(xué)計劃》和《培訓(xùn)條例》對教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，逐條梳理出在德國IHK標(biāo)準(zhǔn)下機電一體化師應(yīng)掌握的知識點、技能點和職業(yè)素養(yǎng)，形成該專業(yè)教學(xué)目標(biāo)的清單列表，方便后續(xù)檢驗本土化的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程對德國IHK標(biāo)準(zhǔn)的涵蓋情況。

（二）地方產(chǎn)業(yè)需求是教材對接產(chǎn)業(yè)的依據(jù)

在形成專業(yè)教學(xué)目標(biāo)的清單列表后，需要將其中包含的知識、技能、素養(yǎng)目標(biāo)重新進行排列組合，形成學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系，并針對每門學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)配套教材。學(xué)習(xí)領(lǐng)域的劃分按照工作領(lǐng)域相近的原則進行歸類，在此之前應(yīng)深入企業(yè)調(diào)研了解專業(yè)對口崗位的用人需求。中德學(xué)院機電一體化技術(shù)專業(yè)在德國IHK標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)用人單位反饋意見形成學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系，如文末圖1所示。其中，專業(yè)基礎(chǔ)課針對的是部分理論性較強的教學(xué)內(nèi)容，專業(yè)拓展課則是每家合作企業(yè)結(jié)合自身情況額外開展的特色課程。圖1展現(xiàn)的專業(yè)拓展課是針對浙江元邦智能裝備有限公司的訂單班所設(shè)置。

在確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程之后，配套教材的教學(xué)載體選取一方面應(yīng)保證行業(yè)應(yīng)用的通用性要求，另一方面需適當(dāng)體現(xiàn)面向當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)所需的針對性內(nèi)容。在章節(jié)的編排上，根據(jù)工作領(lǐng)域處理的復(fù)雜程度設(shè)置若干個難度遞進的學(xué)習(xí)情境，并根據(jù)實際的作業(yè)流程以多個子任務(wù)的形式，營造實際的工作場景感。以圖1中的“PLC系統(tǒng)集成與應(yīng)用”學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程為例，學(xué)習(xí)情境1選取的教學(xué)載體為制造行業(yè)應(yīng)用廣泛的物料分揀機，項目內(nèi)各項子任務(wù)的支撐性輔助較多；學(xué)習(xí)情境2和3選取的是臺州支柱產(chǎn)業(yè)縫紉領(lǐng)域的典型應(yīng)用案例，體現(xiàn)出當(dāng)?shù)匦袠I(yè)特色，且各項子任務(wù)隨著學(xué)生能力提升而難度逐漸加大。該門學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的具體情況如表1所示。

（三）內(nèi)容動態(tài)更新是教材自我完善的途徑

教材內(nèi)容的動態(tài)更新是移動互聯(lián)時代下延長教材生命周期的必然要求。一方面，隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù)在制造業(yè)的應(yīng)用深入，企業(yè)崗位對人才的知識與技能要求在不斷變化，專業(yè)課程的配套教材必須跟著作相應(yīng)調(diào)整；另一方面，在教材的實際使用過程中也會存在錯誤更正、內(nèi)容增減、案例更新等需求。因此，健全的修訂研討機制和暢通的意見收集與結(jié)果反饋途徑是實現(xiàn)教材內(nèi)容動態(tài)更新的兩項重點。

在教材的修訂研討機制上，教材編寫組每年定期召開一次教材修訂研討會，除了高職教師、企業(yè)教師和德國外教之外，另邀請至少三位行業(yè)技術(shù)專家參與研討，以保證教材緊跟行業(yè)的新技術(shù)、新工藝和新規(guī)范。在教材的意見收集與結(jié)果反饋途徑上，新形態(tài)教材的信息化呈現(xiàn)形式天然具備良好的條件。例如，教材每章結(jié)尾處放置的二維碼可實時性、跨區(qū)域地接收使用者提出的疑問或建議并給予反饋；與教材配套使用的線上網(wǎng)絡(luò)平臺可收集學(xué)習(xí)者每節(jié)課的學(xué)習(xí)成效；教材二維碼對應(yīng)的案例視頻、提示幫助、練習(xí)題庫等資源內(nèi)容可及時更新而不必改變原有的紙質(zhì)排版。

三、實施職業(yè)行動能力導(dǎo)向、理論實訓(xùn)一體化、思政教育有機融入的教學(xué)方法

（一）培養(yǎng)職業(yè)行動能力是幫助高職學(xué)生適應(yīng)職場的有效手段

由于技術(shù)更新和發(fā)展迅猛，即便實施學(xué)校與企業(yè)的“雙元制”教學(xué)也無法保證學(xué)生能將所學(xué)技能直接應(yīng)用于實際工作。以機電一體化技術(shù)專業(yè)的PLC工控應(yīng)用為例，市場上主流品牌包含西門子、三菱、信捷等，其中西門子旗下還細分為S7-300、S7-1200、S7-1500等多個系列型號，不同型號間的編程指令和使用操作存在一定差異。在實際教學(xué)中，教師無法教會學(xué)生所有操作技能，學(xué)生工作后面臨此前從未接觸過的新問題、新挑戰(zhàn)也是職場上的常態(tài)。因此，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)行動能力是專業(yè)課程教學(xué)的重要目標(biāo)。該能力不僅僅指的是從事某項職業(yè)所需的專業(yè)能力，還包含在面對職業(yè)、社會和個人情境時的科學(xué)思維能力以及負責(zé)任行事的態(tài)度[5]。

職業(yè)行動能力不是憑空產(chǎn)生，也不是單獨開一門課程就能培養(yǎng)的，而是必須與專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的教學(xué)相融合，通過在課程中不斷完成貼近真實的項目任務(wù)而加以提升。在教學(xué)方法上，對于學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程中的各個項目任務(wù)，以“資訊、計劃、決策、執(zhí)行、檢查、評價”6個環(huán)節(jié)為主線，多采用提問啟發(fā)和小組討論的教學(xué)法引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)和解決問題，并形成經(jīng)驗總結(jié)。在項目安排和教學(xué)支撐度上，總體遵循由易到難的遞進順序，結(jié)合項目完成難度與學(xué)生能力提升情況，逐步減少來自教師的輔助和提示，從而幫助學(xué)生獲得面向真實崗位、解決復(fù)雜問題的職業(yè)行動能力。

（二）理論實訓(xùn)一體化是貼合高職學(xué)生認知模式的教學(xué)模式

在理實一體化的課程教學(xué)過程中，學(xué)生以項目任務(wù)為指引，帶著解決問題的需求進行探索式學(xué)習(xí)。在項目實施過程中的資訊環(huán)節(jié)，自然引入理論知識的學(xué)習(xí)講解，與現(xiàn)實案例結(jié)合緊密；計劃與決策環(huán)節(jié)完成對所學(xué)理論知識的運用；執(zhí)行環(huán)節(jié)通過實操訓(xùn)練驗證理論學(xué)習(xí)效果；最后的檢查評價環(huán)節(jié)通過總結(jié)經(jīng)驗反過來指導(dǎo)后續(xù)實踐。在理實一體化的教學(xué)模式下，理論知識與實訓(xùn)練習(xí)結(jié)合緊密，適合高職學(xué)生形象思維較強的認知特點，學(xué)習(xí)效果良好。

與原有理論課、實訓(xùn)課分立并由不同教師授課的教學(xué)模式不同，教師根據(jù)項目實施需要，可在一天內(nèi)切換至多個實訓(xùn)室進行教學(xué)活動。同時由于教師獨立負責(zé)一門學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程中所有知識與技能的傳授，理實一體化的教學(xué)模式對任課教師的理論學(xué)術(shù)水平和動手操作能力提出了更高的要求，這需要和雙師型教師隊伍的長期建設(shè)相互配合。

（三）有機融入思政教育是穩(wěn)定高職學(xué)生就業(yè)的隱性力量

“雙元制”教學(xué)模式本土化改革的最終成效反映在學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量上。機電一體化技術(shù)專業(yè)的學(xué)生所從事的制造行業(yè)較為辛苦，在入職后的前幾年能夠腳踏實地、潛心鉆研是決定學(xué)生未來在該行業(yè)成才的關(guān)鍵因素。因此，思政教育不僅是為黨育人的使命任務(wù)，還是為國育才的教學(xué)要求。

在課程教學(xué)設(shè)計方面，應(yīng)深入挖掘教學(xué)內(nèi)容中隱藏的思政元素，例如，通過實訓(xùn)工位的6S管理、兼顧過程與態(tài)度的考核標(biāo)準(zhǔn)、國內(nèi)技術(shù)發(fā)展的前沿介紹、對追求卓越的創(chuàng)新鼓勵等教學(xué)管理措施與教學(xué)實施方法，將思政教育與專業(yè)課程的知識技能傳授進行有機融合，在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生的愛國、敬業(yè)、誠信等優(yōu)良品德，從而在思想意識層面保障“雙元制”本土化改革的成果落地。

四、結(jié)語

經(jīng)過近五年的不斷探索，中德學(xué)院機電一體化技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提升?，F(xiàn)與德國的采埃孚和司倍克，臺州的杰克縫紉、公元塑業(yè)等優(yōu)質(zhì)企業(yè)深度合作，開展“雙元制”協(xié)同育人。通過構(gòu)建和優(yōu)化具有德國“雙元制”特色的課程體系，培養(yǎng)具有國際視野和工匠精神的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。畢業(yè)生可考取德國IHK機電一體化師資格證書，就業(yè)主要面向產(chǎn)業(yè)鏈中高端的制造類外資企業(yè)或上市公司，平均起薪遠高于同類專業(yè)。

參考文獻：

［1］袁旗.《國家職業(yè)教育改革實施方案》十大概念解讀［J］.職業(yè)技術(shù)教育，2019，40（33）：44-47.

［2］徐金河，陳智強.破解企業(yè)深度參與高職教育之困：借鑒德國的經(jīng)驗［J］.高等教育研究，2018，39（2）：54-58.

［3］李思.德國IHK職業(yè)資格證書項目在中國的有效性探討［J］.中國職業(yè)技術(shù)教育，2017（30）：96-99，104.

［4］呂棟騰.德國雙元制職業(yè)教育模式的要素識別與考評研究［J］.工業(yè)技術(shù)與職業(yè)教育，2022，20（1）：42-46.

［5］孫興洋.職業(yè)行動能力導(dǎo)向的開發(fā)區(qū)高職人才培養(yǎng)實踐［J］.中國職業(yè)技術(shù)教育，2022（27）：62-67.