以微課助推高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂的應(yīng)用實(shí)踐研究

摘 要：隨著新的教育形勢(shì)下課程改革工作的全面進(jìn)行，高中學(xué)校的課程教學(xué)也需要探索出新的教學(xué)模式，在這種情況下，翻轉(zhuǎn)課堂從各種授課模式中脫穎而出。化學(xué)學(xué)科在高中課程中占據(jù)著比較重要的地位，將微課應(yīng)用于高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)具有很大的研究與應(yīng)用價(jià)值。文章將在分析目前微課在高中化學(xué)中實(shí)踐應(yīng)用的基礎(chǔ)上，提出高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)優(yōu)化策略，以調(diào)動(dòng)學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的主動(dòng)性，從而提高新知的傳授質(zhì)量和傳授效率。

關(guān)鍵詞：微課；翻轉(zhuǎn)課堂；高中化學(xué)；實(shí)踐研究

中圖分類號(hào)：G427 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2097-1737（2023）12-0091-03

引 ?言

化學(xué)學(xué)科在高中課程中占據(jù)著比較重要的地位，將微課作為高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)過(guò)程中的輔助性教學(xué)工具，不僅能做到與信息技術(shù)相結(jié)合，符合新課程改革的要求，還可以留出更多的時(shí)間為學(xué)生答疑，更大范圍地實(shí)現(xiàn)有針對(duì)性地授課和個(gè)性化教學(xué)。

一、微課與翻轉(zhuǎn)課堂

（一）微課

微課是一種用信息技術(shù)做基礎(chǔ)的教學(xué)輔助型資源，主要用于在課堂范圍內(nèi)的答疑解惑。教師可將微課在課前發(fā)給每名學(xué)生，讓學(xué)生作為預(yù)習(xí)新課的框架性資料；也可以將其應(yīng)用于課堂中，吸引學(xué)生的注意力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性[1]。微課的內(nèi)容“微且精”，

視頻長(zhǎng)度一般在5～8分鐘，力求在有限的時(shí)間里做到講解清楚某一知識(shí)點(diǎn)或例題。與傳統(tǒng)的授課模式相比，微課主要有以下優(yōu)點(diǎn)。

1.操作性強(qiáng)

在傳統(tǒng)的授課模式下，教師在講臺(tái)上講，學(xué)生在下面聽(tīng)，不但互動(dòng)性少，而且面對(duì)突發(fā)狀況難以做到靈活應(yīng)對(duì)。而微課在這種情況下，操作就顯得更加容易些。有了互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字信息技術(shù)的支持，微課可以更加方便有效地把教學(xué)知識(shí)輸送到學(xué)生端，并且對(duì)知識(shí)點(diǎn)的把握和講解深刻細(xì)致，且便于學(xué)生操作。

2.效率高

從教學(xué)目標(biāo)方面考慮，微課的教學(xué)目標(biāo)清晰并且針對(duì)性強(qiáng)，在有限的時(shí)間內(nèi)針對(duì)個(gè)別知識(shí)點(diǎn)做到清晰的講解和闡釋，教學(xué)指向更加明確。微課通過(guò)視頻的形式將個(gè)別的知識(shí)點(diǎn)呈現(xiàn)出來(lái)，能加深學(xué)生的理解，同時(shí)方便學(xué)生在課后對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行復(fù)習(xí)和梳理。

3.一對(duì)一教學(xué)

微課模擬的是一對(duì)一教學(xué)，因此，教師可以真正做到因材施教，并根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)情況區(qū)分出不同層次，進(jìn)行不同學(xué)習(xí)方式的教學(xué)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生在微課這種授課方式中得到不同程度的提高。

（二）翻轉(zhuǎn)課堂

翻轉(zhuǎn)課堂通常指的是學(xué)生能夠在家或其他場(chǎng)所觀看視頻、聽(tīng)內(nèi)容講解，從而達(dá)到預(yù)習(xí)、鞏固課堂所學(xué)知識(shí)的效果。同時(shí)，翻轉(zhuǎn)課堂有留言功能，學(xué)生可以通過(guò)線上留言反饋?zhàn)约涸趯W(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，便于教師開(kāi)展有針對(duì)性地教學(xué)[2]。隨著我國(guó)教學(xué)改革工作的不斷深入，各個(gè)學(xué)校開(kāi)始引入翻轉(zhuǎn)課堂?；瘜W(xué)作為高中階段一門比較重點(diǎn)的課程，具有較強(qiáng)的理論性與實(shí)踐性，內(nèi)容大多較抽象。在傳統(tǒng)教學(xué)方式下，學(xué)生學(xué)習(xí)壓力比較大，部分內(nèi)容難以被充分理解，因此，教師利用微課助推翻轉(zhuǎn)課堂在高中化學(xué)中的應(yīng)用尤為重要，也是高中化學(xué)教學(xué)改革的必然趨勢(shì)。

二、微課輔助教學(xué)下高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂的應(yīng)用實(shí)踐

（一）鹽類的水解

借助微課，教師能夠?yàn)閷W(xué)生設(shè)定情境，呈現(xiàn)宏觀現(xiàn)象，引發(fā)學(xué)生的好奇心，從而使學(xué)生積極思考，對(duì)探究更深層次的微觀變化有更大興趣。學(xué)生通過(guò)合作交流可以對(duì)從宏觀變化到微觀變化進(jìn)行探索。

例如，在鹽類的水解教學(xué)中，教師可以將教學(xué)內(nèi)容制作成三個(gè)微課，便于學(xué)生課前預(yù)習(xí)。第一部分為“純堿是不是堿”。教師可以讓學(xué)生對(duì)即將學(xué)習(xí)的內(nèi)容展開(kāi)思考，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第二部分為指導(dǎo)學(xué)生分析鹽類水解的化學(xué)方程式，及書寫時(shí)應(yīng)注意的幾點(diǎn)，如鹽類水解方程式用“”而不是“＝”，一般情況下，鹽類物質(zhì)的水解程度不大，是中和反應(yīng)的逆反應(yīng)，通常情況下不會(huì)產(chǎn)生氣體或者沉淀物質(zhì)，因此，在鹽類水解的方程式中一般不會(huì)標(biāo)注“↑”或者“↓”符號(hào)。第三部分為展示鹽類水解的應(yīng)用。教師通過(guò)視頻向?qū)W生展示“明礬凈水”“純堿溶液熱的去污能力”“將活潑的金屬放置于強(qiáng)酸弱堿鹽溶液中產(chǎn)生的現(xiàn)象”，通過(guò)視頻吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生探索求知的好奇心，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到從宏觀到微觀的變化。

利用以上三個(gè)視頻資料，教師可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)鹽類水解這一單元內(nèi)容前進(jìn)行預(yù)習(xí)，利用生動(dòng)有趣的微課內(nèi)容，幫助學(xué)生在課前梳理學(xué)習(xí)內(nèi)容，同時(shí)針對(duì)自己的預(yù)習(xí)情況劃出重難點(diǎn)內(nèi)容，并在微課下留言。教師可以通過(guò)整理學(xué)生留言掌握學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，通過(guò)微課開(kāi)展化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂，幫助學(xué)生預(yù)習(xí)，提升學(xué)生的預(yù)習(xí)效率，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

（二）物質(zhì)結(jié)構(gòu)研究的內(nèi)容

教師通過(guò)微課對(duì)課堂教學(xué)主要內(nèi)容進(jìn)行呈現(xiàn)，能夠幫助學(xué)生加深對(duì)知識(shí)的掌握，提升課堂教學(xué)質(zhì)量與效率。例如，在物質(zhì)結(jié)構(gòu)教學(xué)中，教師可以通過(guò)兩個(gè)視頻呈現(xiàn)主要教學(xué)內(nèi)容。第一個(gè)視頻開(kāi)始時(shí)先播放一段18～19世紀(jì)西方的工業(yè)革命發(fā)展片段，片段中提及從微觀層面研究物質(zhì)的組成，而不僅僅研究我們?nèi)庋劭吹降奈镔|(zhì)的外部形態(tài)，向?qū)W生展示擁有不同外部形態(tài)的鉆石和石墨的圖片，然后向?qū)W生提問(wèn)以下兩個(gè)問(wèn)題。

問(wèn)題1：為什么耀眼璀璨的鉆石和平平無(wú)奇的石墨都是由碳元素組成的，但兩者的物理性質(zhì)卻差別那么大呢？

問(wèn)題2：怎樣從原子結(jié)構(gòu)的視角出發(fā)去認(rèn)識(shí)元素周期表中同周期、同主族元素的金屬性、非金屬性？

帶著視頻中的兩個(gè)問(wèn)題，教師可以引導(dǎo)學(xué)生引出本節(jié)課第一個(gè)知識(shí)點(diǎn)“原子結(jié)構(gòu)”，同時(shí)結(jié)合化學(xué)反應(yīng)，回歸視頻最開(kāi)始提出的兩個(gè)問(wèn)題，讓學(xué)生在平臺(tái)或課下互相討論，得出答案。

第二個(gè)視頻向?qū)W生展示紅磷和白磷燃燒時(shí)燃點(diǎn)不同的實(shí)驗(yàn)，并提出問(wèn)題：紅磷和白磷同樣是由磷元素組成，為什么呈現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)卻差那么多？由此引出第二個(gè)知識(shí)點(diǎn)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，物質(zhì)結(jié)構(gòu)在很大程度上決定了物質(zhì)的某些性質(zhì)。通過(guò)這種方式，教師可以幫助學(xué)生更好地梳理章節(jié)學(xué)習(xí)重點(diǎn)，為學(xué)生課下復(fù)習(xí)提供更好的思路，提升復(fù)習(xí)的效率。

通過(guò)設(shè)計(jì)豐富的微課內(nèi)容，并提出相應(yīng)的問(wèn)題，教師可以讓學(xué)生在課下深入思考課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容，從而利用所學(xué)知識(shí)解決相應(yīng)的問(wèn)題。例如，教師可以將學(xué)生劃分為不同的小組，讓學(xué)生在課下一同觀看微課，針對(duì)其中提出的問(wèn)題展開(kāi)探討和交流，并將結(jié)論發(fā)表在平臺(tái)上，實(shí)現(xiàn)不同小組間的交流。此外，教師也可以在這個(gè)過(guò)程中了解學(xué)生對(duì)本次教學(xué)內(nèi)容的掌握情況，開(kāi)展適當(dāng)?shù)木毩?xí)，幫助學(xué)生對(duì)內(nèi)容有更全面的掌握，從而提升教學(xué)質(zhì)量。教師通過(guò)運(yùn)用微課構(gòu)建化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂，組織學(xué)生在課后對(duì)已學(xué)知識(shí)復(fù)習(xí)鞏固，有助于學(xué)生更好地掌握知識(shí)，及時(shí)查漏補(bǔ)缺[3]。

（三）有機(jī)化合物的分類和命名

對(duì)于有機(jī)化合物的分類和命名，教師可以用兩個(gè)微課視頻展開(kāi)。第一個(gè)視頻向?qū)W生展示大自然中擁有的豐富的自然資源，而在人類所認(rèn)識(shí)的自然資源中有機(jī)化合物的種類非常多，并且還在不斷增加，所以對(duì)有機(jī)物建立系統(tǒng)的分類，對(duì)研究有機(jī)化學(xué)有重要意義[4]。在之前的教學(xué)中，教師已經(jīng)帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)了乙醇和乙酸的性質(zhì)，可以利用視頻進(jìn)行簡(jiǎn)短的復(fù)習(xí)，同時(shí)向?qū)W生展示與乙醇和乙酸有相似化學(xué)性質(zhì)的有機(jī)化合物，作為知識(shí)的補(bǔ)充（見(jiàn)表1）。

通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，與乙酸化學(xué)性質(zhì)相似的有機(jī)化合物都屬于羧酸（R-COOH），這類有機(jī)化合物的性質(zhì)都與羧基（-COOH）有關(guān)，所以像羧基這樣可以反映一類有機(jī)化合物共同特性的原子或者原子團(tuán)叫做官能團(tuán)；而在分子組成上，對(duì)于化學(xué)性質(zhì)相似的有機(jī)化合物之間相差一個(gè)或者多個(gè)“CH2”原子團(tuán)的，可以把這些有機(jī)化合物稱為同系物，同系物有相同的官能團(tuán)，這也是它們化學(xué)性質(zhì)相似的原因。第二個(gè)視頻可以通過(guò)動(dòng)畫形式向?qū)W生展示各類官能團(tuán)，隨之對(duì)學(xué)生提出問(wèn)題：如果一個(gè)有機(jī)物含有多個(gè)官能團(tuán)應(yīng)該怎樣分類呢？在學(xué)生討論后，教師解疑。

有機(jī)化合物分類是高中化學(xué)教學(xué)中的難點(diǎn)及重點(diǎn)。由于學(xué)生的思維方式、理解能力等存在一定的差異，所以，在課堂學(xué)習(xí)中，學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握程度有所差異。教師通過(guò)將有機(jī)化合物等重難點(diǎn)章節(jié)制作成微課，可以讓學(xué)生利用課余時(shí)間隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)，充分利用翻轉(zhuǎn)課堂中的資源，有針對(duì)性地彌補(bǔ)自己的不足，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

三、提升微課高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用效果的策略分析

（一）有明確的教學(xué)目標(biāo)，提前備課

在微課輔助下的高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂上，教師根據(jù)學(xué)生的具體情況和教學(xué)內(nèi)容來(lái)設(shè)定具體的教學(xué)目標(biāo)，并圍繞著此教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行備課。教師在備課過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)提煉出課堂內(nèi)容的重難點(diǎn)，有清晰的教學(xué)思路，將整潔課堂的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行串聯(lián)，形成一條清晰的主線，采用合適的教學(xué)方法與資源，促進(jìn)學(xué)生合理進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。在教學(xué)開(kāi)展的過(guò)程中，教師還要注意把握學(xué)生學(xué)習(xí)的方法和學(xué)習(xí)的程度，靈活運(yùn)用微課對(duì)學(xué)生出現(xiàn)的難點(diǎn)和疑點(diǎn)進(jìn)行有針對(duì)性的解答，所以，為進(jìn)一步提升微課高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)踐應(yīng)用效果，教師需要結(jié)合教學(xué)目標(biāo)制訂相應(yīng)的計(jì)劃，制作微課內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生利用好課余時(shí)間展開(kāi)預(yù)習(xí)或復(fù)習(xí)，從而提升課堂教學(xué)效率。

（二）搭建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，促進(jìn)翻轉(zhuǎn)課堂的開(kāi)展

以微課助推的翻轉(zhuǎn)課堂，真正實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生為主體，以教師為引導(dǎo)。要想改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，讓翻轉(zhuǎn)課堂充分發(fā)揮它的優(yōu)點(diǎn)，就要建立網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。利用建立的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，教師可以有更多的機(jī)會(huì)開(kāi)展教學(xué)，并且可以快速收到學(xué)生對(duì)重難點(diǎn)的反饋，更好地做到個(gè)性化教學(xué)，同時(shí)提高教學(xué)質(zhì)量。

（三）利用微課，定時(shí)開(kāi)展教學(xué)反饋

以微課為輔導(dǎo)的高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂，可以讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行更細(xì)致的理解，親自動(dòng)手參與實(shí)驗(yàn)，有利于提高學(xué)生的操作能力，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，使其對(duì)實(shí)驗(yàn)得到的答案進(jìn)行思考，找到真正的疑問(wèn)所在，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容有更深層次的理解和掌握。教師在利用微課對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂進(jìn)行學(xué)習(xí)反饋時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生將自己在學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題和不足之處反饋給教師，這樣一來(lái)，教師就可以更好地掌握每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，從而在后邊的學(xué)習(xí)中制定不同的教學(xué)策略，提高學(xué)生在課堂上的學(xué)習(xí)效率，使學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握更加全面。

結(jié) ?語(yǔ)

綜上所述，微課在高中化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂中的應(yīng)用，更新了教師的教學(xué)觀念，改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，也為學(xué)生學(xué)習(xí)高中化學(xué)知識(shí)提供了新的路徑選項(xiàng)，能有效提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性和主動(dòng)性，進(jìn)而提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科能力，落實(shí)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)。

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作者簡(jiǎn)介：沈荔雙（1979.1-），女，福建莆田人，

任教于福建省莆田第九中學(xué)，一級(jí)教師，本科學(xué)歷，曾獲2014年莆田市荔城區(qū)優(yōu)秀教師。