新課標(biāo)背景下初中化學(xué)大單元備課策略研究

李宗輝

新課標(biāo)的改革要求教師在開展教學(xué)活動(dòng)時(shí)落實(shí)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的培育。因此，在深入發(fā)展素質(zhì)教育和新課程改革的背景下，教學(xué)不再是基于對(duì)理論知識(shí)的簡(jiǎn)單記憶，而是更加注重能力的擴(kuò)展。教師需要對(duì)課堂教學(xué)的方式進(jìn)行創(chuàng)新，以初中生成長(zhǎng)為切入點(diǎn)，從化學(xué)課堂設(shè)計(jì)入手，以大單元教學(xué)為基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展積極的人生觀和價(jià)值觀。本文以大單元教學(xué)為主題，對(duì)新課標(biāo)背景下初中化學(xué)大單元備課策略進(jìn)行了探討。

新課標(biāo)背景下，教師應(yīng)在化學(xué)課程教學(xué)中發(fā)揮指導(dǎo)作用，使學(xué)生能夠形成基本的化學(xué)學(xué)習(xí)概念，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)?；瘜W(xué)作為一門基于實(shí)驗(yàn)的重要學(xué)科，在初中教學(xué)中起著不可替代的作用。從深度學(xué)習(xí)的角度來(lái)看，無(wú)論教師在大單元教學(xué)中采用何種教學(xué)方法，都應(yīng)有效發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用，使學(xué)生能夠理解和掌握相關(guān)的化學(xué)知識(shí)和技能。借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)和相應(yīng)的教學(xué)模式，學(xué)生可以在理解的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)和接受相關(guān)的化學(xué)概念。因此，教師在備課時(shí)應(yīng)當(dāng)以“大單元教學(xué)”為主題，提高學(xué)生的理解能力和邏輯思維能力，使學(xué)生在多元化教學(xué)中深入理解理論知識(shí)，掌握學(xué)習(xí)技能。

一、大單元教學(xué)的特點(diǎn)分析

（一）具有整合性

初中化學(xué)單元教學(xué)注重“教”與“學(xué)”的結(jié)合，是學(xué)生不斷積累化學(xué)知識(shí)和技能的過(guò)程，大單元教學(xué)具有整合性。整合是指在教學(xué)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，從不同的方向安排和歸納知識(shí)，以突出某一單元的教學(xué)主題。例如，在“常見的酸和堿”的單元教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師就需要重視培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和思維訓(xùn)練，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和回憶所學(xué)到的東西，掌握酸堿的性質(zhì)和用途。

（二）具有散射性

散射性是指從不同的角度分解某些種類的知識(shí)，以達(dá)到學(xué)習(xí)的目的。例如，在“我們周圍的空氣”這一單元的教設(shè)計(jì)學(xué)時(shí)，雖說(shuō)是將知識(shí)進(jìn)行散射性編排，但將教學(xué)內(nèi)容融入實(shí)際社會(huì)生活，拓展了學(xué)生的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，有利于學(xué)生吸收課外學(xué)習(xí)資源。初中化學(xué)學(xué)習(xí)主要內(nèi)容包含氧氣、二氧化碳、一氧化碳、金屬、酸和堿等。將這些知識(shí)進(jìn)行多次整合與散射，讓學(xué)生對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)更加深入，學(xué)習(xí)方法更加熟練，思維更加敏捷，學(xué)習(xí)起來(lái)也更加輕松。

二、初中化學(xué)大單元教學(xué)的基本內(nèi)容

大單元教學(xué)并不是最開始為人所理解的教學(xué)內(nèi)容的單元或者是教材的單元，而是更加集中在學(xué)生的學(xué)習(xí)單元上，是以學(xué)生為主體，與核心知識(shí)、核心內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立的素養(yǎng)單元，這也就意味著大單元教學(xué)強(qiáng)調(diào)的不僅僅是知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)，也脫離了傳統(tǒng)空泛的品德價(jià)值觀培養(yǎng)，反而是進(jìn)一步融合了學(xué)生在課堂上的素養(yǎng)表現(xiàn)。

從設(shè)計(jì)的角度來(lái)看，教師在總結(jié)大單元的核心知識(shí)點(diǎn)時(shí)，需要從三個(gè)方面入手：首先，分析課程標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)教師接觸到某一主題或某一板塊的內(nèi)容時(shí)，必須注意這部分在整個(gè)課程目標(biāo)中的作用，并分析其內(nèi)部核心結(jié)構(gòu)。只有這樣，他們才能將不同的單元連接在一起，引導(dǎo)學(xué)生建立一個(gè)完整的知識(shí)框架和系統(tǒng)。其次，需要對(duì)教材進(jìn)行分析。在正常情況下，教師在獲得教材后，通常從內(nèi)容組織和呈現(xiàn)的角度進(jìn)行分析，這符合知識(shí)發(fā)展的邏輯結(jié)構(gòu)，但也必須考慮到一定階段學(xué)生的認(rèn)知語(yǔ)境。例如，在“探索水世界”這一單元的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師不僅要關(guān)注教材中的溝通、討論和活動(dòng)探索項(xiàng)目，還要以這兩個(gè)板塊為切入點(diǎn)，探索知識(shí)的核心功能，進(jìn)一步磨練學(xué)生的意志和性格。最后，在設(shè)計(jì)大型單元教學(xué)時(shí)，教師還應(yīng)對(duì)專業(yè)文獻(xiàn)進(jìn)行分析，引導(dǎo)學(xué)生相互推斷。換句話說(shuō)，大單元教學(xué)的設(shè)計(jì)應(yīng)該注重學(xué)科的邏輯和學(xué)生自身的思維規(guī)則，使學(xué)生能夠不斷地鍛煉他們的化學(xué)思維。

三、初中化學(xué)大單元教學(xué)的實(shí)踐方法

（一）以情境教學(xué)為支點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建思維模式

情境化教學(xué)能夠讓學(xué)生聯(lián)想到自己的所見所感，并從化學(xué)的角度出發(fā)，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，以真實(shí)的場(chǎng)景為支點(diǎn)，讓學(xué)生構(gòu)建更為立體化的思維模式。情境的滲透是大單元教學(xué)實(shí)踐的重要基礎(chǔ)，它使學(xué)生能夠從全局的角度找到知識(shí)的內(nèi)在邏輯，并總結(jié)出解決問題的規(guī)律和特點(diǎn)。因此，教師需要深入完善課堂上的教學(xué)場(chǎng)景，以拓展學(xué)生的想象力和視野。從實(shí)際情境中展示化學(xué)問題，有助于學(xué)生養(yǎng)成立體、結(jié)構(gòu)化的思考方式和處理實(shí)際問題的能力。情境教育是初中化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的主要方法，它將所有的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)融入一個(gè)全面的教學(xué)情境中，使學(xué)生能夠從全球的角度來(lái)思考如何解決問題。同時(shí)，教師還應(yīng)掌握大單元教育的特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考，逐步走向深入學(xué)習(xí)，形成一個(gè)全面的學(xué)習(xí)體系。

在“燃燒與燃料”相關(guān)知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師不應(yīng)讓學(xué)生以碎片化的形式吸收該理論，而是應(yīng)將知識(shí)系統(tǒng)結(jié)合在一起。比如，在教學(xué)實(shí)踐中，教師可以將情境教學(xué)作為支點(diǎn)，向?qū)W生們展示天宮2號(hào)升天的情境，讓學(xué)生從火箭升天所依靠的高強(qiáng)度動(dòng)力，聯(lián)想到動(dòng)力的根源，關(guān)鍵就是可燃物的燃燒。此時(shí)，教師可以進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生整理各章節(jié)的知識(shí)要點(diǎn)，依次總結(jié)可燃物燃燒的基本要素，包括可燃物、助燃物、溫度條件。當(dāng)學(xué)生對(duì)知識(shí)有了一定的印象時(shí)，教師應(yīng)該指導(dǎo)他們進(jìn)一步探索其背后的化學(xué)原理，并從生活中借鑒這一原理的應(yīng)用案例。這樣，學(xué)生也會(huì)明白，僅僅依靠可燃物讓火箭升空還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。同時(shí)，有必要結(jié)合部分程序的協(xié)調(diào)，以進(jìn)一步培養(yǎng)他們的全局意識(shí)和整體觀念。另外，可以引導(dǎo)學(xué)生了解火箭的上升不能僅靠一種燃燒條件來(lái)實(shí)現(xiàn)，它需要多方的配合，如組裝零件、設(shè)置程序等，從而在很大程度上將學(xué)生們帶入到深度學(xué)習(xí)當(dāng)中，有效推動(dòng)了大單元教學(xué)的展開。

（二）以技能鍛煉為支點(diǎn)，幫助學(xué)生具備探究能力

大單元教學(xué)涉及不同領(lǐng)域的知識(shí)，因此教師的教學(xué)方法不僅要依靠過(guò)去的老路，還要實(shí)現(xiàn)方法論的擴(kuò)展，結(jié)合不同的路徑，使學(xué)生闡明自己的學(xué)習(xí)思路，建立更明確的目標(biāo)，包括討論法、歸納法、演繹法、比較法和啟迪法等。所有這些都能讓學(xué)生更感興趣和渴望探索，從而促進(jìn)關(guān)鍵能力和技能的形成。在具體的實(shí)踐過(guò)程中，教師還應(yīng)根據(jù)不同的化學(xué)技能，梳理出課堂發(fā)展的基本需求，并選擇相應(yīng)的教學(xué)方法。多樣化的教學(xué)方法可以促進(jìn)學(xué)生能力在各個(gè)方面的發(fā)展。教師必須從不同的教育視角和層次出發(fā)，在深入知識(shí)的視野下采用大單元教學(xué)方法，將不同但相互關(guān)聯(lián)的小模塊整合到教學(xué)中，幫助學(xué)生理清思維方向。大模塊的教學(xué)還應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科能力，通過(guò)各種新穎的教學(xué)方法激發(fā)學(xué)生的探索好奇心，從而培養(yǎng)學(xué)生的積極學(xué)習(xí)心態(tài)。因此，在初中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)通過(guò)不同的教學(xué)方法來(lái)幫助學(xué)生提高處理具體問題的意識(shí)。

例如，在“常見的酸和堿”的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，由于酸、堿是兩種完全不同的物質(zhì)，具有相似的特點(diǎn)，教師可以讓學(xué)生通過(guò)討論比較靈活地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，利用視覺和嗅覺感知酸與堿的區(qū)別，從而形成初步印象和認(rèn)知。然后，教師應(yīng)該將課堂上的學(xué)生分成不同的小組，引導(dǎo)他們相互幫助，一起進(jìn)行協(xié)同實(shí)驗(yàn)，一起總結(jié)酸和堿的化學(xué)性質(zhì)，并討論這兩種物質(zhì)之間的內(nèi)部邏輯關(guān)系。這樣，學(xué)生就會(huì)培養(yǎng)出一種更嚴(yán)謹(jǐn)、更嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度，他們可以互相交流意見，互相學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)不足，從而使得學(xué)生逐步形成科學(xué)探究所必須具備的關(guān)鍵能力，懂得自主思考問題，養(yǎng)成獨(dú)立探究與合作的好習(xí)慣。酸堿其實(shí)是完全不同的東西，有共同點(diǎn)也有獨(dú)特性。而經(jīng)過(guò)學(xué)生的獨(dú)立探究和妙趣橫生的探索，學(xué)生可以掌握化學(xué)理論探索的思路，加深對(duì)知識(shí)的理解和吸收。

（三）以教學(xué)評(píng)價(jià)為支點(diǎn)，構(gòu)建完善評(píng)價(jià)體系機(jī)制

引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)，使學(xué)生明白熟練掌握化學(xué)知識(shí)并不是一蹴而就的，而是必須經(jīng)過(guò)一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，知識(shí)體系形成的結(jié)果也需要依靠具體的評(píng)價(jià)。大單元的教學(xué)實(shí)踐可以更清楚地體現(xiàn)出學(xué)生對(duì)教師的綜合能力。因此，教師應(yīng)更加重視過(guò)程評(píng)價(jià)的應(yīng)用，建立更完善的評(píng)價(jià)體系和機(jī)制，認(rèn)真評(píng)價(jià)學(xué)生的水平和能力。通過(guò)這種方式，學(xué)生可以逐漸積累信心，并在學(xué)習(xí)上獲得更多滿足感。因此，教師應(yīng)注意課堂教學(xué)評(píng)價(jià)的實(shí)施和設(shè)置，并建立學(xué)生研究小組，以更好地把握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，通過(guò)各種評(píng)價(jià)方法對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行了檢驗(yàn)。

例如，在“金屬”相關(guān)知識(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)學(xué)生以小組的形式對(duì)知識(shí)進(jìn)行探討，探究金屬和鹽酸、金屬和稀硫酸的反應(yīng)現(xiàn)象，鼓勵(lì)他們自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。必要時(shí)教師可以給予指導(dǎo)。學(xué)生應(yīng)仔細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和結(jié)果，并了解如何進(jìn)行評(píng)價(jià)和反思。在新課改的背景下，課堂教學(xué)評(píng)價(jià)需要有科學(xué)的導(dǎo)向。是否成功直接影響新課程改革的效果。因此，課堂教學(xué)評(píng)價(jià)效果在很大程度上與新課程改革的成敗密切相關(guān)。新課程改革對(duì)化學(xué)教學(xué)活動(dòng)提出了三個(gè)要求：知識(shí)和技能、過(guò)程和方法、情感態(tài)度和價(jià)值觀的培養(yǎng)。希望每個(gè)學(xué)生都能在多樣化的學(xué)習(xí)環(huán)境中學(xué)習(xí)知識(shí)，多樣化的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方法能夠有效地促進(jìn)教育改革。不僅要對(duì)學(xué)生的知識(shí)掌握程度進(jìn)行明確評(píng)價(jià)，還要通過(guò)科學(xué)有效的評(píng)價(jià)方法來(lái)衡量學(xué)生的探索和實(shí)踐能力，而且要關(guān)注學(xué)生情感價(jià)值的增長(zhǎng)。在教學(xué)過(guò)程中，要鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)不斷反思和及時(shí)進(jìn)行自我評(píng)價(jià)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程可以由學(xué)生自己設(shè)計(jì)或驅(qū)動(dòng)，并且教師檢查和記錄學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐的所有步驟，逐步呈現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，并及時(shí)作出積極的評(píng)論和問題提示?；瘜W(xué)實(shí)踐評(píng)價(jià)的內(nèi)容不僅是學(xué)生化學(xué)實(shí)踐的情況，還應(yīng)涉及學(xué)生的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、操作方法和實(shí)驗(yàn)效果。通過(guò)綜合調(diào)查，學(xué)生可以調(diào)整綜合探索實(shí)踐中的優(yōu)缺點(diǎn)，從而更好地掌握科研技術(shù)，提高自己的技術(shù)應(yīng)用水平。

四、初中化學(xué)大單元教學(xué)的有效途徑

（一）借助問題，引導(dǎo)學(xué)生形成綜合性學(xué)習(xí)意識(shí)

在初中化學(xué)教學(xué)中，教師可以根據(jù)整個(gè)單元的教學(xué)主題設(shè)置思維問題作為導(dǎo)入。在思考課前問題的過(guò)程中，學(xué)生可以在最短的時(shí)間內(nèi)將他們的注意力拉回課堂上。同時(shí)，學(xué)生對(duì)問題的獨(dú)立探索可以反映其思維和實(shí)踐能力的綜合應(yīng)用，顯著提高學(xué)生的推理和思維能力。

例如，在“化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒”的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師可以以古代故事“曹沖稱象”為導(dǎo)入，通過(guò)熟悉的故事引入多角度解讀教科書的概念，更容易激發(fā)學(xué)生探索學(xué)習(xí)的精神。通過(guò)這個(gè)故事，學(xué)生也可以對(duì)單元教學(xué)主題中化學(xué)變化的概念有更深入的理解。此外，在單元教育主題的指導(dǎo)下，結(jié)合教師實(shí)際生活中化學(xué)變化過(guò)程的層次劃分和知識(shí)解釋，可以形成更完整的學(xué)習(xí)認(rèn)知和全面的學(xué)習(xí)能力。在化學(xué)教材單元主題和教學(xué)內(nèi)容的相應(yīng)安排過(guò)程中，教師應(yīng)注意理論知識(shí)與單元實(shí)驗(yàn)操作的有效結(jié)合，使學(xué)生有實(shí)際機(jī)會(huì)鞏固積累物質(zhì)反應(yīng)原理和反應(yīng)現(xiàn)象的記憶。此外，雖然部分教師對(duì)日常課堂教學(xué)與單元教學(xué)目標(biāo)相結(jié)合的理念有一定的理解，但在實(shí)際課堂教育中存在很多問題，導(dǎo)致學(xué)科知識(shí)教育無(wú)法達(dá)到預(yù)先設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)。在此基礎(chǔ)上，教師應(yīng)依靠學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)觀念來(lái)調(diào)整教育方法，提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作和單元學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)重要性的認(rèn)識(shí)，使課堂教育不僅能激發(fā)強(qiáng)烈的探索欲望，還能培養(yǎng)學(xué)科的綜合學(xué)習(xí)素養(yǎng)。

（二）借助實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的整體意識(shí)

科學(xué)思維是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)等理論學(xué)科的重要思維方式，是在課堂上將理論知識(shí)概念與實(shí)際操作方法結(jié)合最為緊密的學(xué)習(xí)形式。在化學(xué)課堂教育中，各種實(shí)驗(yàn)操作可以有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)踐欲望，在實(shí)踐中豐富知識(shí)應(yīng)用形式。在化學(xué)教材的單元設(shè)計(jì)中，知識(shí)內(nèi)容的選擇也具有理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作的概念。在此基礎(chǔ)上，教師可以結(jié)合單元探索主題，補(bǔ)充和完善教材中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、創(chuàng)新形式。在單元整體教育目標(biāo)的指導(dǎo)下，理論知識(shí)的解釋和應(yīng)用推動(dòng)了實(shí)驗(yàn)操作能力的提高。培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用知識(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、聯(lián)系實(shí)驗(yàn)中的理論內(nèi)容的整體學(xué)習(xí)意識(shí)。

例如，在“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”的教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師可以通過(guò)多媒體信息技術(shù)演示實(shí)驗(yàn)操作的步驟，并主要根據(jù)過(guò)氧化氫和高錳酸鉀的反應(yīng)來(lái)生產(chǎn)氧氣。在本實(shí)驗(yàn)中，教師可以指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)對(duì)課堂知識(shí)的記憶進(jìn)行獨(dú)立操作。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，他們可以分組報(bào)告實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并將問題關(guān)聯(lián)在氧氣單元的標(biāo)題中。這種獨(dú)立回憶實(shí)驗(yàn)和總結(jié)聯(lián)想的教育形式，可以有效地將個(gè)體教學(xué)班級(jí)與單元學(xué)習(xí)目標(biāo)聯(lián)系起來(lái)，一方面通過(guò)提高學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)學(xué)習(xí)素養(yǎng)其他方面的建設(shè)。同時(shí)，教師要明確化學(xué)教科書中的單元主題主要是從生活的角度總結(jié)學(xué)科知識(shí)，因此在化學(xué)理論知識(shí)和反應(yīng)現(xiàn)象的知識(shí)與生活相結(jié)合的過(guò)程中，單元主題應(yīng)該成為線索。在每個(gè)單元的第一節(jié)課中，教師應(yīng)對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容和單元標(biāo)題進(jìn)行相應(yīng)的解讀，挖掘單元標(biāo)題中的生命成分，將化學(xué)理論知識(shí)整合到生活情境中，提高學(xué)科知識(shí)的綜合感知能力。

五、結(jié)語(yǔ)

總之，不斷推進(jìn)大單元教學(xué)在初中化學(xué)課堂上的應(yīng)用是一個(gè)合理且必要的舉措，是提高學(xué)生批判性思維能力的適當(dāng)途徑，以及培養(yǎng)學(xué)生辯證精神和批判性思維的有效措施。教學(xué)設(shè)計(jì)是實(shí)現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo)的分析過(guò)程。優(yōu)秀的單元教學(xué)設(shè)計(jì)可以體現(xiàn)教師教學(xué)的誠(chéng)信和遠(yuǎn)見，在學(xué)生的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)中發(fā)揮重要和積極的作用，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和效率，促進(jìn)學(xué)生的進(jìn)步和發(fā)展。