把加快推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容

文︱第二十屆中央候補(bǔ)委員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士 吳孔明

受唐仁健部長(zhǎng)委托，謹(jǐn)代表農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)中國(guó)品牌建設(shè)絲綢桑蠶品牌集群成員大會(huì)的舉辦表示熱烈祝賀！

近兩年參加了幾次桑蠶的會(huì)議，學(xué)習(xí)了很多知識(shí)。桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)不僅是中國(guó)五千年文明的載體，也為科技創(chuàng)新提供了支撐。我從事植物保護(hù)行業(yè)，植物保護(hù)的許多技術(shù)來(lái)源于蠶的養(yǎng)殖。例如，桑蠶養(yǎng)殖人員發(fā)現(xiàn)一種細(xì)菌會(huì)導(dǎo)致桑蠶的死亡，技術(shù)人員對(duì)這種細(xì)菌開展研究，催生出了現(xiàn)代的轉(zhuǎn)基因抗蟲作物，如轉(zhuǎn)基因抗蟲棉、轉(zhuǎn)基因玉米和大豆。我國(guó)是桑樹原產(chǎn)地和絲綢文化發(fā)祥地，也是全球最大的蠶桑絲綢生產(chǎn)國(guó)、出口國(guó)。近年來(lái)，我國(guó)蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)規(guī)模、結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)進(jìn)步和品牌建設(shè)等方面取得了積極進(jìn)展。

一是面積產(chǎn)量保持穩(wěn)定。目前，全國(guó)桑園面積1200 萬(wàn)畝，柞樹面積1300 萬(wàn)畝，桑蠶繭產(chǎn)量70 萬(wàn)噸，我國(guó)蠶繭和生絲產(chǎn)量占全球的80%以上。二是區(qū)域布局持續(xù)優(yōu)化?！皷|桑西移”戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)，西南優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的廣西、四川、云南、貴州四省份蠶繭產(chǎn)量54 萬(wàn)噸，約占全國(guó)80%。東部?jī)?yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的浙江、安徽桑園面積繼續(xù)縮小，江蘇、江西、山東等省保持穩(wěn)定。三是科技成果加快應(yīng)用。一批優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高抗蠶桑優(yōu)良新品種加快選育和推廣應(yīng)用。桑園伐條機(jī)、自走式治蟲機(jī)及方格簇升降機(jī)、采繭機(jī)等機(jī)械設(shè)備加快應(yīng)用，顯著降低了人工成本。四是綜合利用提升效益。各主產(chǎn)區(qū)積極拓展蠶桑藥食用途、飼料用途、新材料用途等資源綜合利用新模式新業(yè)態(tài)，將豐富多彩、歷史悠久的蠶桑文化同現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合，顯著提升了蠶桑產(chǎn)業(yè)的整體效益。我們國(guó)家每年進(jìn)口將近1 億噸大豆，主要用于飼用蛋白的來(lái)源。桑樹的蛋白含量高，桑樹的開發(fā)對(duì)于解決我國(guó)飼用蛋白的進(jìn)口問(wèn)題發(fā)揮著重要的作用。

與此同時(shí)，我們也應(yīng)該看到，我國(guó)蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)還面臨不少困難和問(wèn)題。一是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式落后，生產(chǎn)規(guī)模小，勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低，抵御自然災(zāi)害、病蟲害和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱；二是科技創(chuàng)新不足，機(jī)械化、信息化、品牌化水平有待進(jìn)一步提升；三是蠶桑資源綜合開發(fā)利用的支持政策有待進(jìn)一步加強(qiáng)，繭絲價(jià)格波動(dòng)頻繁，農(nóng)民收益不穩(wěn)定。

黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。習(xí)近平總書記提出，要“扎實(shí)推進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)建設(shè)”“著力發(fā)展高附加值、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，提高農(nóng)業(yè)綜合素質(zhì)、效益、競(jìng)爭(zhēng)力，把現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)這篇文章做好”。國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志多次批示，要求對(duì)發(fā)展桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)給予重視和支持。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院的決策部署，把加快推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容，不斷加大工作力度，推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

近年來(lái)，中國(guó)品牌建設(shè)絲綢桑蠶品牌集群深刻學(xué)習(xí)領(lǐng)悟習(xí)近平總書記系列重要講話精神，始終堅(jiān)持守正創(chuàng)新，凝聚行業(yè)產(chǎn)業(yè)力量，狠抓行業(yè)調(diào)研、廣泛爭(zhēng)取政策支持，籌劃產(chǎn)業(yè)平臺(tái)構(gòu)建、不斷夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，推動(dòng)科技創(chuàng)新、增強(qiáng)發(fā)展新動(dòng)能，推進(jìn)企業(yè)地方合作、整合優(yōu)化資源，為我國(guó)蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)作出了積極貢獻(xiàn)。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將全面貫徹落實(shí)黨的二十大和全國(guó)兩會(huì)精神，進(jìn)一步強(qiáng)化政策引領(lǐng)、聚合資源力量、加大支持力度，促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是強(qiáng)化規(guī)劃引導(dǎo)。指導(dǎo)各地立足“東桑西移”總基調(diào)和地方資源稟賦，制定本地區(qū)蠶桑資源利用和產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。加強(qiáng)區(qū)域合作，促進(jìn)區(qū)域間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提升產(chǎn)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。二是夯實(shí)科技支撐。按照科技部有關(guān)要求，會(huì)同集群推動(dòng)加快籌建國(guó)家桑蠶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心；加大科技創(chuàng)新投入力度，推廣蠶桑生產(chǎn)綠色高質(zhì)高效模式，提升產(chǎn)品質(zhì)量效益。三是培育多元主體。著力培育家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體，創(chuàng)新訂單生產(chǎn)、入股分紅、聯(lián)管聯(lián)營(yíng)等經(jīng)營(yíng)模式，帶動(dòng)小農(nóng)戶分享現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的成果。四是促進(jìn)融合發(fā)展。深入挖掘蠶桑資源綜合利用的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益，將蠶桑特色種植、養(yǎng)殖、深加工、采摘旅游結(jié)合起來(lái)，推進(jìn)蠶桑資源循環(huán)發(fā)展、多次增值。

在此，希望中國(guó)品牌建設(shè)絲綢桑蠶品牌集群以黨的二十大精神為統(tǒng)領(lǐng)，把握發(fā)展機(jī)遇，匯聚行業(yè)力量，不斷提升創(chuàng)新引領(lǐng)能力、產(chǎn)業(yè)服務(wù)水平，為蠶桑產(chǎn)業(yè)再創(chuàng)輝煌，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)作出新的更大貢獻(xiàn)！