新課標(biāo)背景下高中化學(xué)實驗教學(xué)優(yōu)化實踐研究

孫園園

摘要：化學(xué)學(xué)科應(yīng)該將實驗作為學(xué)生探究的載體，化學(xué)教師在實驗教學(xué)中需要幫助學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)活動，研究化學(xué)知識，降低學(xué)生理解枯燥化學(xué)知識的難度，提升學(xué)生的化學(xué)知識學(xué)習(xí)能力，增強學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，提升學(xué)習(xí)效果。鑒于此，在分析實驗教學(xué)重要性的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)前高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀提出一些優(yōu)化策略，在促進(jìn)學(xué)生實踐技能提升的同時，使學(xué)生充分掌握相關(guān)化學(xué)知識。

關(guān)鍵詞：新課程；高中化學(xué)；實驗；教學(xué)；優(yōu)化策略

化學(xué)作為一門自然學(xué)科，其課程教學(xué)只有將理論與實驗相結(jié)合，才能順利完成化學(xué)學(xué)科教學(xué)。要實現(xiàn)化學(xué)實驗教學(xué)有效性的提升，促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)實驗原理與相關(guān)知識的掌握，化學(xué)教師需要積極反思化學(xué)實驗的教學(xué)過程，注重實驗教學(xué)的創(chuàng)新和優(yōu)化，并對化學(xué)教材進(jìn)行深入挖掘，開展多元化教學(xué)，調(diào)動學(xué)生在化學(xué)實驗中的操作主動性與積極性，從而提高化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量，提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。但是，在化學(xué)實驗的具體教學(xué)當(dāng)中，由于大部分教師對于實驗教學(xué)缺乏足夠的重視，會影響學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。因此，教師要充分挖掘化學(xué)實驗的價值，不斷優(yōu)化實驗內(nèi)容和形式，重視化學(xué)實驗的育人價值，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實驗?zāi)芰?，使學(xué)生形成科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度。

1? ?高中化學(xué)實驗教學(xué)的重要性分析

1.1新課程背景下高中化學(xué)實驗發(fā)展趨勢

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》強調(diào)，教師在進(jìn)行實驗教學(xué)時，需要以學(xué)生的實際發(fā)展為基礎(chǔ)，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升。依據(jù)高中化學(xué)實驗課的教學(xué)內(nèi)容，不論是必修課，還是選修課，都加大了探究實驗的占比。在新課程背景下，探究性的實驗方案特別注重實驗裝置的改進(jìn)，簡化實驗的操作方法。同時，化學(xué)實驗的內(nèi)容逐漸朝著生活化的方向發(fā)展，關(guān)注學(xué)生自身的創(chuàng)新能力、實驗操作能力的培養(yǎng)。為了更好地應(yīng)對化學(xué)實驗的教學(xué)變化，促進(jìn)化學(xué)課本的作用及實驗價值的充分發(fā)揮，化學(xué)教師需要注重實驗活動的創(chuàng)新，從而實現(xiàn)高中化學(xué)的實驗教學(xué)優(yōu)化。

1.2實驗教學(xué)的重要性分析

在新課程背景下，教師開始關(guān)注并挖掘化學(xué)實驗的育人價值，化學(xué)的實驗?zāi)芰χ饾u成為高中生綜合能力的具體體現(xiàn)。化學(xué)實驗作為化學(xué)教學(xué)的“靈魂”，不僅能激發(fā)學(xué)生對于化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)興趣，而且能激發(fā)學(xué)生自身的求知欲，使學(xué)生經(jīng)過觀察與研究相關(guān)化學(xué)現(xiàn)象，認(rèn)清化學(xué)變化的本質(zhì)。在促使學(xué)生更好地理解與鞏固相關(guān)化學(xué)知識的同時，使學(xué)生形成相應(yīng)的思維能力及創(chuàng)新能力。除此之外，在分析相關(guān)的理論成果時，可明確發(fā)現(xiàn)其都是由實驗成果轉(zhuǎn)化而成的，學(xué)生通過自身能動作用的發(fā)揮，在化學(xué)實驗當(dāng)中成長與進(jìn)步，實現(xiàn)自身思維能力的提升。

2? ?新課程背景下高中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀

新課程背景下，高中化學(xué)實驗的價值還沒有被充分發(fā)揮出來，化學(xué)實驗教學(xué)中常常存有一些問題，具體表現(xiàn)在以下三方面：

第一，化學(xué)實驗?zāi)Ｊ匠淌交?，學(xué)生缺乏思考。新課程背景下，化學(xué)實驗不應(yīng)該束縛在教材中，應(yīng)結(jié)合化學(xué)原理引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計和參與實驗活動。因此，化學(xué)實驗的效果與學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和操作水平通常有著緊密的關(guān)系。若實驗操作的結(jié)果與化學(xué)原理存在較大的差異，則需要學(xué)生進(jìn)一步分析差異產(chǎn)生的原因，運用科學(xué)的思維探索新的實驗方法，這樣才能夠深化學(xué)生對化學(xué)知識的理解。然而，學(xué)生在實驗中為了節(jié)省時間，常常忽略了實驗的操作、方法及過程，更注重實驗結(jié)果，照搬教材的實驗內(nèi)容。這樣雖然能夠得到理想的實驗結(jié)果，但是學(xué)生在實驗過程中的思維活動少，缺乏思考和探索的精神，不利于學(xué)生化學(xué)實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。

第二，學(xué)生缺乏親自參與實驗操作的機會，缺乏自主實驗意識。新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡培養(yǎng)學(xué)生的技能與素養(yǎng)，然而，很多教師卻只關(guān)注考試成績，在進(jìn)行實驗操作的時候，缺乏有效的策略，這就會影響化學(xué)實驗的整體教學(xué)效果。就高中化學(xué)的實驗教學(xué)具體狀況來說，為了提高實驗的效率，教師更注重強調(diào)實驗的關(guān)鍵現(xiàn)象和步驟。讓學(xué)生掌握教材中的實驗原理和方法，卻忽視了學(xué)生的實驗體驗。不注重學(xué)生的實驗操作，也沒有給學(xué)生提供太多的實驗機會。這樣一來，學(xué)生以記憶的方式代替了具體的實驗操作，降低了實驗教學(xué)效果，不利于學(xué)生自主實驗意識的形成。

第三，教學(xué)方法相對單一，教師仍在課堂教學(xué)當(dāng)中占據(jù)著主體地位。在高中化學(xué)的具體教學(xué)中，通常都是教師引導(dǎo)學(xué)生記憶實驗的重點現(xiàn)象、關(guān)鍵步驟，以及一些常用的實驗操作要點。學(xué)生則埋頭做筆記，缺乏對實驗的深入思考，更多的是在課后梳理實驗要點。這就加重了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，抑制了學(xué)生的積極性。

3? ?新課程背景下高中化學(xué)實驗教學(xué)優(yōu)化策略

3.1基于實驗演示的觀察力提升

化學(xué)實驗可分為很多類型，包括驗證型實驗、演示型實驗、自主操作型實驗，其中占比較大的是演示型實驗。在演示型實驗教學(xué)當(dāng)中，教師需要做好實驗教學(xué)的設(shè)計，在明確教學(xué)目標(biāo)的同時，提升學(xué)生的觀察與理解能力。首先，化學(xué)教師需要對實驗過程進(jìn)行全面設(shè)計，充分挖掘化學(xué)實驗教材當(dāng)中的信息與價值，并通過問題情境的創(chuàng)設(shè)，促使學(xué)生依據(jù)問題觀看實驗全過程，以此使學(xué)生的思考能力及觀察能力得到明顯提升。其次，演示實驗過程中，化學(xué)教師采用一邊實驗一邊講解的形式，與學(xué)生進(jìn)行互動，并通過問答的方式，激發(fā)學(xué)生在實驗課堂的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生通過探索，充分掌握相關(guān)化學(xué)概念與定律，從而使學(xué)生自身的化學(xué)素養(yǎng)得到有效提升。最后，在實驗的關(guān)鍵步驟，教師可以讓學(xué)生思考為什么實驗要這樣操作，如果換成其他操作是否可行，為什么？學(xué)生通過思考，不僅能夠理解實驗操作的要領(lǐng)，還能夠加深對實驗的認(rèn)識。

例如，開展化學(xué)實驗“鐵及鐵化合物”教學(xué)時，化學(xué)教師可將結(jié)論告知學(xué)生：在硫酸亞鐵的溶液當(dāng)中添加一些氫氧化鈉的溶液之后，就會生成白色氫氧化亞鐵的沉淀，并開展演示實驗。依據(jù)實驗現(xiàn)象可知：硫酸亞鐵溶液與氫氧化鈉溶液相融合后，生成的沉淀為灰綠色，為什么呢？學(xué)生經(jīng)過思考與探索，可獲得結(jié)論：硫酸亞鐵在具體反應(yīng)中受到了氧化。此時，化學(xué)教師再指導(dǎo)學(xué)生探索不被氧化的方式。在學(xué)生探究出方法后，化學(xué)教師可再次進(jìn)行規(guī)范化的演示實驗，這不僅有助于增強學(xué)生對于實驗的關(guān)注度，而且能鞏固學(xué)生對化學(xué)知識的掌握，從而使學(xué)生經(jīng)過討論與探究，形成相應(yīng)的思維能力。

3.2基于實驗?zāi)繕?biāo)的驗證型實驗改進(jìn)

驗證型實驗作為高中階段的化學(xué)實驗組成部分，主要是驗證實驗的結(jié)論。面對化學(xué)實驗，教師通常習(xí)慣按照化學(xué)教材當(dāng)中的實驗情境，重復(fù)實驗的結(jié)果，這和新課標(biāo)中學(xué)生實驗探究的要求是不相符的。鑒于此，化學(xué)教師需要明確實驗的目標(biāo)與重點，對化學(xué)課本的驗證型實驗加以改進(jìn)，突出化學(xué)實驗的探究性特點，鼓勵、引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)實驗進(jìn)行積極探究，以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)與解決化學(xué)問題的能力，并促使學(xué)生在探索中充分掌握相關(guān)科學(xué)方法，并實現(xiàn)實驗探究效果的提升。

例如，在化學(xué)實驗“氨氣的噴泉實驗”的教學(xué)當(dāng)中，原本的操作方法為用干燥圓底燒瓶進(jìn)行氨氣收集，在收集滿之后，用玻璃管與滴管的雙孔膠塞將瓶口塞緊，再倒置燒瓶，將玻璃管插入裝有水的燒杯當(dāng)中，燒杯中的水事先添加少量酚酞試液，對滴管膠頭進(jìn)行擠壓，將少量水滴入燒瓶。然后，出現(xiàn)在燒杯中的水從玻璃管進(jìn)入燒瓶，并形成相應(yīng)的紅色噴泉?；瘜W(xué)教師可以此為基礎(chǔ)加以改進(jìn)，把酚酞試液換成其他的試液，引導(dǎo)學(xué)生親自動手探究與分析。該教學(xué)方式不僅符合學(xué)生動手動腦、求新的需求，而且能提供給學(xué)生解決化學(xué)問題的途徑，從而使學(xué)生的創(chuàng)造能力得到顯著提升。

3.3基于生活化的化學(xué)實驗教學(xué)

化學(xué)學(xué)科通常與實際生活具有密切的聯(lián)系，在化學(xué)實驗教學(xué)當(dāng)中，化學(xué)教師需要引導(dǎo)學(xué)生找出化學(xué)實驗與實際生活的聯(lián)系，促使學(xué)生充分理解化學(xué)學(xué)科具備的價值?；瘜W(xué)教師在課堂教學(xué)中，需要引導(dǎo)學(xué)生明確化學(xué)實驗開展的意義與價值，充分激發(fā)學(xué)生動手操作實驗的興趣。高中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師在開展生活化教學(xué)時，需要注意以下兩方面。一方面，教師需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)化教學(xué)方式，為學(xué)生營造生活化的教學(xué)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣，調(diào)動其學(xué)習(xí)積極性；另一方面，教師在進(jìn)行課堂教學(xué)時，需要注重以生為本的教學(xué)觀念，尊重學(xué)生在課堂上的主體地位，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。因此，化學(xué)教師需要關(guān)注實際生活中的化學(xué)現(xiàn)象，在現(xiàn)實生活當(dāng)中提煉有效的化學(xué)素材，將其滲透到化學(xué)課堂，促使學(xué)生實現(xiàn)高效學(xué)習(xí)。

例如，化學(xué)教師可提出問題：“通過化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的相關(guān)知識，能否解決垃圾處理的問題呢？”以此讓學(xué)生運用所學(xué)習(xí)的相關(guān)化學(xué)知識，思考處理各種垃圾的方法。經(jīng)過該方式，學(xué)生不僅能學(xué)以致用，促進(jìn)自身實踐技能的提升，而且能明確化學(xué)實驗和實際生活的聯(lián)系，從而利用學(xué)習(xí)的化學(xué)知識有效解決實際生活中遇到的問題。

3.4基于探究性實驗的學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變

新課程背景下，探究性教學(xué)是突出學(xué)生課堂積極主動性、主人翁地位的重要教學(xué)手段，備受教師的認(rèn)可與贊賞?；瘜W(xué)實驗的課堂教學(xué)作為具有探究性的一種教學(xué)活動，教師在具體教學(xué)時，可組織開展實驗探究，轉(zhuǎn)變學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)過程中更積極主動，并促進(jìn)其實驗探究興趣的提高，形成良好的發(fā)現(xiàn)與解決化學(xué)問題的習(xí)慣。

例如，在對“物質(zhì)的分離與提純”相關(guān)實驗內(nèi)容進(jìn)行講解時，化學(xué)教師可依據(jù)實驗內(nèi)容，設(shè)置相應(yīng)的探究活動。轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，將學(xué)生作為課堂學(xué)習(xí)的主人，調(diào)動其參與實驗的積極性。在課堂教學(xué)中，教師可準(zhǔn)備一些茶葉，提問：“同學(xué)們，在家里常常會看到長輩們喝茶，茶葉中都包含了哪些有利于人體健康的元素呢？”此時，學(xué)生就會積極思考與猜測，有些學(xué)生說是鈉元素，有些學(xué)生說是鈣元素。此時，教師可以在黑板上寫出鈣、鐵、鋁三種元素，并引導(dǎo)學(xué)生積極主動地設(shè)計實驗方案，對茶葉當(dāng)中是否真正包含這三種元素進(jìn)行驗證。這個時候，學(xué)生就會自主思考與設(shè)計實驗操作方案，通過課堂上學(xué)習(xí)到的物質(zhì)分離與提純法，在教師所創(chuàng)設(shè)的探究環(huán)境中自主進(jìn)行實驗探究。這不僅能體現(xiàn)出學(xué)生在課堂上的主體地位，而且能轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)實驗的方式，并通過自主探究，充分掌握相關(guān)化學(xué)知識及實驗現(xiàn)象。

3.5基于綠色理念的學(xué)習(xí)積極性提高

綠色理念是當(dāng)前提倡的一種新穎的教學(xué)觀念，是與時代發(fā)展相符的高效化教學(xué)方法，對學(xué)生的品德與核心素養(yǎng)培養(yǎng)有著決定性影響。在高中化學(xué)實驗教學(xué)中，常常會遇到一些有害廢棄物，對其進(jìn)行合理處理，可對學(xué)生形成潛移默化的影響，且對學(xué)生正確價值觀的形成具有重要作用。在高中化學(xué)實驗教學(xué)當(dāng)中，融入綠色理念開展教學(xué)活動，不僅能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)與參與實驗活動的積極性，而且能使學(xué)生形成節(jié)約的好習(xí)慣。

例如，在對“硝酸和銅反應(yīng)”的相關(guān)內(nèi)容開展教學(xué)時，化學(xué)教師可以在實驗教學(xué)過程中融入綠色理念，調(diào)動學(xué)生參與實驗的積極性。在上課的時候，教師可將硝酸具備的腐蝕性及其對人體造成的危害講解給學(xué)生，使學(xué)生對于硝酸具有一定的了解。然后，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮自己的主觀能動性，對硝酸與銅的反應(yīng)進(jìn)行設(shè)計與探究。因為學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)與掌握了許多化學(xué)反應(yīng)，教師可引導(dǎo)學(xué)生直接把銅投入硝酸溶液當(dāng)中，并讓學(xué)生思考硝酸具備的氧化性及其反應(yīng)產(chǎn)生物質(zhì)對于環(huán)境與人體造成的危害。在設(shè)計實驗時，需注意環(huán)境污染現(xiàn)象的發(fā)生。此時，學(xué)生積極動腦，思考怎樣才可以設(shè)計出更加完美、合理的實驗，完成實驗探究，避免在實驗探究過程對人體造成傷害，對環(huán)境造成污染。由此可知，在高中化學(xué)實驗教學(xué)當(dāng)中，綠色理念的滲透，可對學(xué)生形成潛移默化的影響與改變，讓學(xué)生體會到生命的價值，學(xué)會尊重生命，并形成相應(yīng)的環(huán)保意識，從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)、參與實驗探究的積極性，并形成相應(yīng)的創(chuàng)新能力。

總之，教師要充分挖掘化學(xué)實驗的育人價值，依據(jù)教材中的化學(xué)原理開展各項學(xué)生能夠積極參與的實驗活動，不斷優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)的內(nèi)容和形式，調(diào)動學(xué)生參與實驗的積極性，增強學(xué)生實驗的意識?；诖?，化學(xué)教師需要注重自身引導(dǎo)作用的發(fā)揮，與教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合進(jìn)行實驗教學(xué)策略創(chuàng)新，從而確保高中化學(xué)教學(xué)的有效性。

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