地域文化符號(hào)在自熱食品包裝中的應(yīng)用研究

鄧雯幟 徐娟芳 劉智琦

關(guān)鍵詞：地域文化 包裝設(shè)計(jì) 自熱餐盒 餐盒設(shè)計(jì) 符號(hào)轉(zhuǎn)譯

引言

近兩年來，隨著“宅”和“一人”經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，方便和個(gè)性化的自熱食品越來越受到年輕消費(fèi)者的歡迎。2020年年初，自熱食品是第二大熱銷方便產(chǎn)品類別，自熱米飯的銷售額同比增長257.09%。自熱食品迅速興起的同時(shí)對(duì)其包裝也提出了新的要求，除了作為盛裝食物的容器以外，還更應(yīng)該具備易于品牌識(shí)別、操作安全便捷、傳達(dá)飲食文化的作用。

一、自熱食品包裝現(xiàn)狀及存在的問題

（一）自熱食品的現(xiàn)狀

1.自熱食品市場(chǎng)發(fā)展分析：早期作為滿足軍隊(duì)需求的方便食品，自熱食品沒有進(jìn)入民用市場(chǎng)，但與其他方便食品相比，具有多場(chǎng)景應(yīng)用和口味豐富的優(yōu)勢(shì)[1]。懶人經(jīng)濟(jì)崛起從而帶動(dòng)自熱食品的迅速發(fā)展，目前自熱食品品類涵蓋了自熱米飯、自熱面條、自熱火鍋、自熱煲仔飯等，食品口味多為某一地域特色美食發(fā)展而來。與此同時(shí)，市場(chǎng)上大多數(shù)自熱食品都是交由代工廠商生產(chǎn)，這意味著不同品牌之間的口味相似度很高，產(chǎn)品包裝也同質(zhì)化嚴(yán)重，消費(fèi)者難以做出選擇。

2.包裝加熱方式分析：自熱食品包裝通常由發(fā)熱劑和其他附件組成，其中發(fā)熱劑和待加熱食物被具有高導(dǎo)熱性的材料隔開，目前自熱食品的包裝按放熱劑的加熱方式進(jìn)行分類，可分為四大類型：雙層罐式、分體加熱式、整體式加熱式以及水浴加熱式[2]。通過放熱劑的高放熱反應(yīng)釋放出大量熱能以達(dá)到對(duì)食物加熱或烹飪的目的。

目前在售的自熱食品主要以分體式加熱為主，該加熱方式的構(gòu)造包含了外容器包裝（餐盒）、食物包、水包、放熱劑包、餐具包五大部分。外容器包裝一般為耐高溫的全PP或部分鋁箔材料。由于該加熱方式通過利用放熱劑與水發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生熱與水蒸汽，因此放熱劑一般在底部并與食品隔開，內(nèi)部造型結(jié)構(gòu)通常留有氣孔，以方便蒸汽加熱食物，其優(yōu)點(diǎn)在于便于使用者操作，但在一定程度上限制了包裝器型的設(shè)計(jì) 。

（二）自熱食品包裝現(xiàn)階段存在的問題

為聚焦地域性自熱食品的研究對(duì)象，文章以“自熱”為關(guān)鍵詞在淘寶與京東兩大購物平臺(tái)進(jìn)行詞條搜索，根據(jù)詞條搜索頻率、產(chǎn)品銷量、食品地域性和消費(fèi)評(píng)價(jià)進(jìn)行調(diào)查分析，如表1。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，自熱火鍋與自熱煲仔飯?jiān)谧詿崾称分袖N量最高且最具地域特點(diǎn)。因此調(diào)研以地域性最突出且銷量最高的自熱火鍋為對(duì)象，選取了蜀大俠、海底撈、日日煮、威其諾等7個(gè)品牌進(jìn)行對(duì)比研究，對(duì)各品牌包裝的飲食文化、品牌文化、包裝造型、包裝材料結(jié)合銷量與用戶評(píng)價(jià)進(jìn)行綜合分析研究。

1.品牌缺乏識(shí)別性：經(jīng)對(duì)比研究發(fā)現(xiàn)，上述7個(gè)品牌包裝蜀大俠與海底撈、日日煮與威其諾和莫小仙、自嗨鍋與稻花香相似度極高，缺少自己的品牌識(shí)別度。以蜀大俠為例，其品牌理念與食品均以“地道老成都”這一地域性鮮明的詞語彰顯其口味正宗，從而打造專業(yè)性地域品牌的形象。但經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)其與自嗨鍋相比，品牌識(shí)缺乏別性，也未強(qiáng)調(diào)出“地道老成都”的地域特色。從味覺角度分析蜀大俠比海底撈更為正宗，但從產(chǎn)品造型的視覺角度分析，用戶難以在蜀大俠與海底撈包裝容易混淆的這兩個(gè)品牌之間進(jìn)行抉擇。由此可見，地域文化符號(hào)從視覺上對(duì)突出自熱食品口味地道，進(jìn)而在影響消費(fèi)者購買決策方面顯得十分重要。

2.器型缺乏創(chuàng)新性：雖然自嗨鍋在以上品牌內(nèi)視覺傳達(dá)更具識(shí)別性，達(dá)到了品牌識(shí)別與認(rèn)知的作用，但上述7個(gè)品牌從器型造型的角度大部分沒有自己的品牌特色，餐具造型單一，如表1（圖片摘自淘寶）。但對(duì)基于地域特色的品牌而言，除去平面視覺元素，與器型相似的其他品牌同時(shí)售賣時(shí)，沒有體現(xiàn)出其地道、專業(yè)的競爭優(yōu)勢(shì)，同樣讓消費(fèi)者難以抉擇。

3.材料與結(jié)構(gòu)缺乏安全性：自加熱食品由于加熱方式的特殊性更需注意安全問題，對(duì)外包裝材料與結(jié)構(gòu)強(qiáng)度要求更高。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，各個(gè)品牌自熱包裝在不同程度上均存在結(jié)構(gòu)問題，部分存在材料問題，如表2，表現(xiàn)為加熱后塌陷、頂蓋扣合密封性差、塑料硬度不夠、易變形、外餐盒破損等，使用存在諸多安全隱患。

二、地域文化符號(hào)與自熱食品包裝的聯(lián)系

（一）地域文化符號(hào)定義與轉(zhuǎn)譯

1.地域文化符號(hào)定義：地域，是以自然地理空間為基礎(chǔ)的人文歷史空間[3]。文化符號(hào)是一個(gè)地域獨(dú)特文化的抽象體現(xiàn)，是文化內(nèi)涵的重要載體和形式[4]。同時(shí)正式提出現(xiàn)代符號(hào)學(xué)概念的索緒爾認(rèn)為，完整的符號(hào)應(yīng)該包括能指的符號(hào)的圖像和所指的符號(hào)的代表意義[5]。以“火鍋”為例，火鍋本身的“餐具器皿、圖案”是能指，其“熱辣、紅色”為所指，在此基礎(chǔ)上“熱辣的火鍋”又會(huì)成為新的能指，可用來傳遞“熱情、豪邁、奔放”等意義更深的所指。因此可將地域文化符號(hào)大致劃分為有形符號(hào)和無形符號(hào)。對(duì)自熱食品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，依據(jù)食品本土地域文化符號(hào)的能指與所指進(jìn)行提取與轉(zhuǎn)譯，從設(shè)計(jì)層面做到更好地傳播地域文化。

2.地域文化符號(hào)轉(zhuǎn)譯（translation of regional culture symbol，TRCS）：“轉(zhuǎn)譯”一詞指的是具體的翻譯行為，即用一個(gè)文本作為媒介來翻譯另一個(gè)文本[6]。在現(xiàn)階段的學(xué)術(shù)界，“轉(zhuǎn)譯”主要用于語言學(xué)，但也擴(kuò)散到其他領(lǐng)域，如社會(huì)學(xué)和符號(hào)學(xué)[7]。一些學(xué)者將地方文化定義為“具有地方特色和屬性的文化形態(tài)”，強(qiáng)調(diào)它是“自然的人性化”的結(jié)果，形成地理空間，包含地方元素和文化特征。地方文化的符號(hào)化意味著收集和發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的地方文化符號(hào)，分析符號(hào)和設(shè)計(jì)元素之間的內(nèi)在關(guān)系，將符合文化符號(hào)的元素可視化，并將其應(yīng)用于本地化設(shè)計(jì)。

3.地域文化符號(hào)轉(zhuǎn)譯路徑：目前，有兩種主要方式可以將地方文化符號(hào)轉(zhuǎn)化到包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域。第一種，從語義外延角度來看，運(yùn)用同構(gòu)：保留“事物”的輪廓、異化：對(duì)“事物”抽象化、晶格：規(guī)則的排列、幾何：對(duì)“事物”幾何化處理等設(shè)計(jì)方法進(jìn)行“物”與“物”的直接轉(zhuǎn)換；第二種，在內(nèi)涵語境化的基礎(chǔ)上，通過隱喻、引用、擬人和象征等處理技術(shù)，將當(dāng)?shù)責(zé)o形的文化元素，如盛行的思想、文化和歷史與當(dāng)代包裝設(shè)計(jì)技術(shù)之間建立了一種隱性的聯(lián)系[8]。

（二）地域文化符號(hào)在自熱食品包裝應(yīng)用中的必要性

1.增強(qiáng)品牌競爭力：包裝設(shè)計(jì)是品牌形象的體現(xiàn)，而地域文化是包裝設(shè)計(jì)的“靈魂”[9]。與其他同類競品相比較，基于地域飲食的品牌或企業(yè)在原材料、加工生產(chǎn)上更有優(yōu)勢(shì)，因此口味方面更具優(yōu)越性，但產(chǎn)品包裝的同質(zhì)化掩蓋了這些品牌的這一優(yōu)點(diǎn)，造成了品牌模糊、競爭力下降。因此針對(duì)地域性強(qiáng)的自熱食品品牌在口味專業(yè)的優(yōu)勢(shì)之上，輔以體現(xiàn)其專業(yè)、地道的外包裝對(duì)樹立品牌形象、提升知名度與競爭力顯得十分必要。

2.增進(jìn)消費(fèi)者整體體驗(yàn) ：消費(fèi)者的自熱食品使用大致可以分為食品處理加熱、食用、廚余處理三個(gè)部分。設(shè)計(jì)可從視覺與使用上進(jìn)行干預(yù)，通過設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)外包裝視覺層面的地域性感知和使用層面包裝結(jié)構(gòu)元素的地域化，將包裝與食物本身融合性的本地化處理，從視覺、使用、情感三個(gè)層次上整體提升消費(fèi)者的使用體驗(yàn)。

3.推動(dòng)地域文化傳播：設(shè)計(jì)和文化是密不可分的，設(shè)計(jì)是文化的表現(xiàn)，文化是設(shè)計(jì)的核心[10]。將地域文化符號(hào)與地域性自熱食品的包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行結(jié)合，不但可以有效樹立品牌形象，同時(shí)還可以作為宣傳載體，向廣大消費(fèi)者傳播當(dāng)?shù)匚幕c特色，推動(dòng)當(dāng)?shù)匚幕瘋鞒信c發(fā)展，做到以地域器形承載地域美食傳播地域文化。

三、地域文化符號(hào)在自熱火鍋包裝中的轉(zhuǎn)譯應(yīng)用

（一）轉(zhuǎn)譯應(yīng)用研究框架

火鍋在種類劃分上也極具地域性，大致分為以“麻、辣、燙”著稱的南派火鍋，以涮羊肉為主要代表的北派火鍋。市面上暢銷的多為南派火鍋，也直接被成之為重慶火鍋，起源于兩江交匯的碼頭文化，帶有強(qiáng)烈的地域色彩。因此文章選取重慶為自熱火鍋的地域文化符號(hào)研究對(duì)象。

為了清晰直觀地展示對(duì)重慶地域文化符號(hào)的提取與轉(zhuǎn)譯應(yīng)用，首先進(jìn)一步挖掘得出現(xiàn)有自熱火鍋包裝的痛點(diǎn)與需求點(diǎn)，其次對(duì)重慶地域文化符號(hào)進(jìn)行搜集，并進(jìn)行內(nèi)容梳理與分類，以搜集的基礎(chǔ)資料為來源，以語義外延轉(zhuǎn)譯為主，隱喻轉(zhuǎn)譯為輔的方式完成基礎(chǔ)造型元素提取與整理。最后運(yùn)用設(shè)計(jì)語言將元素與用戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì)整合與重構(gòu)，并應(yīng)用至自熱食品的餐盒上，通過設(shè)計(jì)實(shí)踐驗(yàn)證整個(gè)研究過程的可行性，如圖1。

（二）自熱火鍋包裝的用戶需求研究

為明確現(xiàn)有自熱火鍋包裝的詳細(xì)用戶需求，文章選購買了5種不同品牌的自熱火鍋，使用結(jié)合了PD（Participatory Design）、ADR（Action Design Research）、PADR（Participatory Action DesignResearch）等方法論優(yōu)點(diǎn)，適用于早期設(shè)計(jì)階段和觸發(fā)參與的EPUI[11]法，對(duì)6名實(shí)驗(yàn)用戶進(jìn)行包括探索、參與、理解和整合四個(gè)部分的使用體驗(yàn)情景實(shí)驗(yàn)，如圖2。同時(shí)結(jié)合用戶主觀評(píng)測(cè)進(jìn)行用戶行為分析，總結(jié)得出目前包裝存在：（1）器型單一，沒有特色；（2）內(nèi)托盒嵌入底盒時(shí)不緊密（3）頂蓋邊沿過薄，無掀手，不易開蓋；（4）底部變形嚴(yán)重，燙桌子；無把手燙手；（5）加熱區(qū)沒有注水線；（6）加 熱完成后會(huì)有水流到桌面；（7）內(nèi)膽距離底部距離不夠；（8）內(nèi)托盒較淺，食材倒入易飛濺八個(gè)主要集中于包裝餐盒設(shè)計(jì)的需求。

（三）重慶地域性文化符號(hào)與轉(zhuǎn)譯

1.重慶地域文化符號(hào)介入與元素提取

（1）重慶地域文化符號(hào)設(shè)計(jì)介入：當(dāng)前，關(guān)于自熱食品包裝設(shè)計(jì)視覺層面研究較為豐富，但對(duì)于器型方面的研究設(shè)計(jì)沒有同步進(jìn)展，結(jié)合用戶需求實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，重慶地域文化符號(hào)可從“造型、結(jié)構(gòu)、圖案、色彩”四方面作為自熱火鍋餐盒設(shè)計(jì)的介入點(diǎn)，如圖3。

（2）重慶地域文化符號(hào)元素提?。核^重慶地域文化符號(hào)就是重慶的地域元素，作為城市的標(biāo)識(shí)和城市的文化名片發(fā)揮作用，主要代表山城文化、巴渝文化、碼頭文化、紅巖文化、三峽文化等[12]。依據(jù)索緒爾的符號(hào)學(xué)概念，文章選取了火鍋、吊腳樓（洪崖洞）和部分重慶傳統(tǒng)紋樣等為代表的重慶有形文化符號(hào)與無形文化符號(hào)，分別從圖形、結(jié)構(gòu)、顏色、材質(zhì)四方面進(jìn)行元素提取。

對(duì)選取的地域文化符號(hào)樣本通過“輪廓同構(gòu)”“異化抽象”“幾何歸納”“晶格排列”的方法進(jìn)行元素提取，如圖4。

單一圖像符號(hào)的提取相對(duì)容易，通過“同構(gòu)”“幾何”的設(shè)計(jì)方法即可提取出初始圖案元素。除圖像文化符號(hào)外元素提取以“火鍋”提取為例，通過對(duì)重慶火鍋器具整理歸納，運(yùn)用“同構(gòu)”的設(shè)計(jì)方法進(jìn)行同形映射，提取出有形符號(hào)火鍋的包含的“輪廓”，即“鴛鴦鍋”整體造型結(jié)構(gòu)、“雷紋”圖案元素、“九宮格”元素以及顏色與材料；運(yùn)用“異化”抽象變形得出水的符號(hào)元素，并對(duì)需要幾何的元素進(jìn)行幾何化處理與“晶格”排列得出下述元素。

將提取的所得元素在自熱火鍋包裝的餐盒器型上進(jìn)行轉(zhuǎn)譯，如圖5。以餐盒的造型、結(jié)構(gòu)、顏色與圖案為具體的轉(zhuǎn)譯呈現(xiàn)形式。

（四）重慶地域文化符號(hào)轉(zhuǎn)譯設(shè)計(jì)實(shí)踐

1.飲食地域文化符號(hào)設(shè)計(jì)表達(dá)：由于自熱火鍋與文化符號(hào)“火鍋”同為飲食領(lǐng)域，可直接將自熱火鍋與傳統(tǒng)重慶火鍋進(jìn)行“物”與“物”變化重組設(shè)計(jì)?；趥鹘y(tǒng)火鍋器具造型得出自熱火鍋餐盒設(shè)計(jì)的基本雛形，結(jié)合“品牌識(shí)別度低、頂蓋邊沿過薄、無掀手、加熱區(qū)沒有注水線”等用戶需求與符號(hào)提取所得的“雷紋”“九宮格”等元素，在餐盒雛形基礎(chǔ)上優(yōu)化完善。設(shè)計(jì)突出同構(gòu)所得的火鍋整體造型輪廓，創(chuàng)新加熱方式，增加中部食物受熱面積；依據(jù)用戶使用行為增設(shè)防燙雙耳掀手；抬高碗底與桌面距離。綜合運(yùn)用圖像元素豐富頂蓋增加強(qiáng)度，輔以火鍋器具的無形元素“黑色”，強(qiáng)化自熱火鍋的“火鍋”造型。優(yōu)化用戶在購買時(shí)由于器型單一造成品牌混淆，難以選擇的購買體驗(yàn)與實(shí)際使用體驗(yàn)。做到以地域獨(dú)特的風(fēng)土人情和文化符號(hào)擴(kuò)大品牌認(rèn)知度與專業(yè)性，如圖6。

2.建筑地域文化符號(hào)設(shè)計(jì)表達(dá)：從地域建筑角符號(hào)角度展開設(shè)計(jì)，可以強(qiáng)調(diào)方案的安全性。將提取所得元素：“整體建筑輪廓，斜頂、上下兩層構(gòu)造、欄桿、柱子”等與餐盒的造型與結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)匹配。結(jié)合用戶需求，對(duì)餐盒的“內(nèi)托盒嵌入底盒時(shí)不緊密、無掀手、頂蓋邊緣過薄、底部變形嚴(yán)重、加熱區(qū)沒有注水線、內(nèi)膽距離底部距離不夠、內(nèi)托盒塌陷”等造型與結(jié)構(gòu)性問題進(jìn)行針對(duì)性的調(diào)整與修改，著重改善結(jié)構(gòu)強(qiáng)度提升安全性。首先設(shè)計(jì)在以洪崖洞建筑的屋垛為整體造型輪廓的基礎(chǔ)上，對(duì)碗蓋進(jìn)行仿屋頂?shù)男泵嫣幚?，結(jié)合用戶使用流程增加掀手；其次對(duì)底盒盒身進(jìn)行上下兩層分層構(gòu)造，輔以提取的欄桿、柱子建筑元素，使其整體造型貼近建筑輪廓的同時(shí)增強(qiáng)盒身結(jié)構(gòu)強(qiáng)度；接著對(duì)底盒地面進(jìn)行抬高處理，防止加熱過程中盒身變形頂燙桌面；最后對(duì)內(nèi)托盒底面與側(cè)面仿房屋梁木結(jié)構(gòu)加強(qiáng)處理。設(shè)計(jì)在保證其器型結(jié)構(gòu)可靠的基礎(chǔ)上賦予其鮮明的地域文化屬性。如圖7。

四、地域文化符號(hào)在自熱食品包裝中的應(yīng)用策略

（一）同領(lǐng)域地域文化符號(hào)在自熱食品品牌中的應(yīng)用

針對(duì)目前自熱火鍋食品餐盒由于器型過于單一，同產(chǎn)品難區(qū)別于其他品牌形成自己品牌知名度與競爭優(yōu)勢(shì)的需求，采用同領(lǐng)域代表的飲食文化符號(hào)作為轉(zhuǎn)譯基礎(chǔ)，與用戶需求相結(jié)合創(chuàng)新器型，從造型的視覺層面突出強(qiáng)化產(chǎn)品特色與品牌形象。地域?qū)傩酝怀龅淖詿崾称放c地域飲食文化息息相關(guān)，而飲食器具在地域飲食文化特征的作用下作為一種可使用的文化符號(hào)應(yīng)運(yùn)而生，其隱性的文化關(guān)聯(lián)是產(chǎn)品器型創(chuàng)新的重要來源與支撐，同時(shí)隱喻地域食器承載的食物口味更為正宗。因此在設(shè)計(jì)時(shí)，針對(duì)食物本身選擇與之相關(guān)的飲食文化符號(hào)，即同領(lǐng)域的地域文化符號(hào)，通過“同構(gòu)、異化、晶格、幾何”的轉(zhuǎn)譯方法，對(duì)其進(jìn)行元素提取，結(jié)合常用的設(shè)計(jì)語言與用戶需求，從自熱食品餐盒的造型、結(jié)構(gòu)、材料、色彩等方面介入，強(qiáng)化品牌可識(shí)別性，為地域特色明顯的自熱食品建立品牌形象開拓新思路。

（二）跨領(lǐng)域文化符號(hào)在自熱食品包裝結(jié)構(gòu)中的應(yīng)用

跨領(lǐng)域的地域文化符號(hào)雖不同于同領(lǐng)域的直觀鮮明，但能為設(shè)計(jì)注入新鮮血液，開拓設(shè)計(jì)視角。設(shè)計(jì)時(shí)可依據(jù)自熱食品特有的地域?qū)傩詫?duì)該地域內(nèi)其他領(lǐng)域的文化符號(hào)進(jìn)行選擇，具體可結(jié)合用戶需求優(yōu)先程度來選擇對(duì)應(yīng)的文化符號(hào)作為提取對(duì)象。以用戶安全需求優(yōu)先為例，可選擇結(jié)構(gòu)強(qiáng)硬的建筑符號(hào)進(jìn)行轉(zhuǎn)譯。出于安全性的考慮角度，元素著重提取建筑的結(jié)構(gòu)和外形，繼而運(yùn)用于餐盒的結(jié)構(gòu)與造型之上，使其結(jié)構(gòu)如建筑一樣精巧牢固的同時(shí)外觀也能給予用戶安全可靠的心理作用，提升用戶操作便捷性與使用安全性。其次作為筑造地域性建筑的材料因生長于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境，運(yùn)用在自熱食品餐盒設(shè)計(jì)上可以進(jìn)一步強(qiáng)化食品包裝的地域特征。通過對(duì)合理的應(yīng)用原材料作為點(diǎn)綴或裝飾以外，還可運(yùn)用現(xiàn)有加工制造技術(shù)選擇合適的材料進(jìn)行仿制，應(yīng)用于整體的設(shè)計(jì)之中。

（三）圖像符號(hào)在自熱食品包裝外觀中的綜合應(yīng)用

圖像符號(hào)以圖形、圖像的方式存在，具有較強(qiáng)的象征意義[13]。地域性的圖像符號(hào)包含的傳統(tǒng)紋樣、民俗圖形、文字、繪畫等形式，均可被用于設(shè)計(jì)造型中以發(fā)揮裝飾效果，凸顯地域人文氣息。在自熱食品包裝外觀的裝飾上，文章中提取了“雷紋”傳統(tǒng)紋樣與抽象的“水”元素相結(jié)合作為裝飾應(yīng)用于碗蓋、內(nèi)碗碗底與大碗碗壁上，除增加美觀度外還能加強(qiáng)整個(gè)餐盒的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。同時(shí)圖像符號(hào)元素一般為裝飾元素，因此在其他領(lǐng)域元素應(yīng)用的基礎(chǔ)上綜合使用圖像元素，以增加設(shè)計(jì)美感與強(qiáng)度。

結(jié)語

自熱食品作為新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)間短，且目前對(duì)于包裝的設(shè)計(jì)研究多集中于平面視覺，更多用戶在使用與食用過程中和餐盒的交互體驗(yàn)的研究還不夠。借助地域文化符號(hào)轉(zhuǎn)譯思維與方法，分析地域文化符號(hào)在自熱食品包裝中的運(yùn)用意義與價(jià)值，將地域文化符號(hào)轉(zhuǎn)換為設(shè)計(jì)元素應(yīng)用在地域性自熱食品包裝設(shè)計(jì)中，并提出了相應(yīng)的包裝設(shè)計(jì)策略，在使用層面提升用戶操作，在精神上弘揚(yáng)地域文化與美食增強(qiáng)用戶情感體驗(yàn)，為地域文化在食品包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新應(yīng)用提供新的視野。不足之處在于如何通過圖像符號(hào)演變得出整體造型而非僅僅用于裝飾的研究還不夠。除此之外，目前只對(duì)自熱火鍋品類進(jìn)行了設(shè)計(jì)實(shí)踐，后續(xù)還需更加全面的進(jìn)行研究與探索。