跟著外婆揀糧食

楊櫪

簸箕里的麥粒打著滾兒，一會兒跑到這邊，一會兒跑到那邊，左右它們的，是外婆彎曲成耙子一樣的手。

外婆是在揀糧食里面的石頭子兒、土坷垃和草棍兒。過去，鄉(xiāng)下磨面沒有一遍凈的機器，磨糧食得先淘洗。淘洗前，要揀出里面的異物，否則磨出的面粉牙磣不說，還有可能刺破、硌壞電磨的羅布或磨瓦。

力所能及的事情里，我最喜歡幫外婆揀糧食。只是往往還沒認真三分鐘，我就把簸箕當成兩軍對壘的戰(zhàn)場，把麥粒兒當成千軍萬馬。此刻，我連大海碗都托不起來的小手，成了主宰千百兵甲命運的統(tǒng)帥。我想讓誰往東，誰就得往東；想讓誰和誰一撥，誰就得和誰一撥。哪怕它們前世有冤、今世有仇，此刻也不得不裝作親密無間的模樣。我胡鬧，外婆也不惱，只是囑咐我不要把麥子撒到地上。

別看我玩得不亦樂乎，一旦發(fā)現(xiàn)異物，哪怕只是半個綠豆大的土坷垃，我也會當成大西瓜般舉到外婆的眼皮子底下。外婆便笑著說：“俺娃真能干，跟咱家的阿黃似的?！蔽倚睦镱D時喜滋滋的。

揀的次數(shù)多了，我也長了見識。隨手扒拉幾下，就能分辨出這些糧食來自哪塊莊稼地。

黑紅、干瘦、料礓子兒多的，肯定來自楊嶺。楊嶺屬于秦嶺的一小段，它像被烈火煅燒過，土紅得不像土，像顏料，挖一瓢兌上水，都能刷紅墻。

料礓石混雜其間，像是一塊塊永遠也不會生芽的姜塊。楊嶺的土地充滿火性，自然也長不出尋常的糧食。不僅料礓多，楊嶺的麥子也異常干癟，顏色和莊稼人的臉色一樣，黑里透著紅。

干溝的糧食里，草籽多、草棍兒多、土坷垃多，因為干溝下面有一條小溪。土地沾了水性，不單莊稼長得好，草木也好。干溝打出的糧食和磨出的面，不像楊嶺的那么黑。兩個地塊的莊稼，收分開收，藏分開藏，磨分開磨，蒸饃也分開蒸。

親戚上門、逢年過節(jié)、外公干重活時，才吃干溝的糧食，其余時間吃的多是楊嶺的。別看我干不了什么活，我吃的也是干溝的糧食。好歹我是客呢。

揀楊嶺的糧食時，外婆格外當心。一簸箕糧食，外婆要反復揀好幾遍。我揀出的料礓子兒，被外婆接過去擱在葦席一角，外公回來，外婆會說：“瞧，娃子能干吧。”

而她揀出的，順手就扔到了遠處，惹得埋伏在旁邊、一直虎視眈眈的那群母雞，轟隆一下跑過去……

很神奇，每當我以為絕對揀干凈時，外婆總能挑揀出我認為的不可能——多像我現(xiàn)在從事的文字編輯工作啊。只不過，我那時揀的是糧食，現(xiàn)在揀的是文字。