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    重新發(fā)現(xiàn)附近:慣常環(huán)境下的城市微旅行體驗(yàn)研究

    2023-05-21 08:47:14薛嵐張靜儒韓佳妍
    旅游學(xué)刊 2023年5期
    關(guān)鍵詞:旅游體驗(yàn)日常生活

    薛嵐 張靜儒 韓佳妍

    [摘? ? 要]旅游活動(dòng)往往發(fā)生于非慣常環(huán)境,是對日常生活世界的暫時(shí)性逃離。在大部分旅游定義中,非慣常環(huán)境或者異地性都是不可或缺的元素。文章通過對新興旅游活動(dòng)——城市微旅行的探索性研究重新審視了這一傳統(tǒng)觀點(diǎn)。文章以上海城市微旅行活動(dòng)的本地參與者為研究對象,通過參與式觀察和深度訪談等數(shù)據(jù)收集方法重點(diǎn)剖析了慣常環(huán)境中旅游體驗(yàn)的實(shí)現(xiàn)方式以及游客參與其中的過程與意義。研究發(fā)現(xiàn),城市微旅行的興起,消解了旅游活動(dòng)與慣常環(huán)境的對立關(guān)系。有別于非慣常環(huán)境中的旅游體驗(yàn),城市微旅行將旅游活動(dòng)嵌入慣常環(huán)境之中,參與其中的游客通過審視日常生活世界重建與周邊環(huán)境的聯(lián)結(jié),重塑日常生活中的自我意識(shí)與身份認(rèn)同。

    [關(guān)鍵詞]慣常環(huán)境;城市微旅行;旅游體驗(yàn);日常生活

    [中圖分類號(hào)]F59

    [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

    [文章編號(hào)]1002-5006(2023)05-0127-10

    DOI: 10.19765/j.cnki.1002-5006.2023.05.012

    引言

    體驗(yàn)被許多學(xué)者認(rèn)為是旅游活動(dòng)的內(nèi)核[1-2]。從現(xiàn)象學(xué)的意義上講,體驗(yàn)強(qiáng)調(diào)主體的在場性,是主體“與世界、身體和他人建立聯(lián)系”的生命歷程[3]。這種聯(lián)系具有雙向性,是主體向環(huán)境主動(dòng)嘗試和環(huán)境向主體施予作用的互動(dòng)結(jié)果[4]。在此基礎(chǔ)上,謝彥君將旅游體驗(yàn)定義為處于旅游世界中的游客在與其當(dāng)下情境深度融合時(shí)所獲得的一種身心一體的暢爽感受[5]。這一定義中最值得注意的一點(diǎn)是,旅游體驗(yàn)發(fā)生在獨(dú)立于日常生活世界的旅游世界里。謝彥君認(rèn)為,雖然旅游作為一個(gè)看似具有開放性的人類行為,實(shí)際上是被構(gòu)筑在一個(gè)相對封閉的世界中[6]。這個(gè)世界雖然可以看作是我們生活世界的延伸,但它在主體意義上有其明確的邊界,有著不同于日常生活世界的結(jié)構(gòu)和規(guī)則。旅游者在這個(gè)與日常生活迥異的世界里思考、行動(dòng)、感受,并生成意義。除了學(xué)術(shù)層面上的定義,技術(shù)層面上官方對旅游行為的統(tǒng)計(jì)也將“異地性”或“非慣常環(huán)境”作為區(qū)分旅游與其他休閑活動(dòng)的核心特征之一,如世界旅游組織在對旅游進(jìn)行操作性定義時(shí)強(qiáng)調(diào),旅游活動(dòng)是游客“到其慣常環(huán)境以外的其他目的地逗留不超過一年”的行為[7]。

    然而隨著社會(huì)流動(dòng)性的不斷增加,以及旅游新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn),基于日常環(huán)境的休閑活動(dòng)呈現(xiàn)出多樣化、場景化、沉浸化的趨勢,人們的日常生活與旅游活動(dòng)之間的邊界也越來越模糊[8]。尤其是在新冠疫情的背景下,疫情防控的常態(tài)化約束著中長途旅游的發(fā)展,基于慣常環(huán)境的休閑旅游活動(dòng)因其本地化形式賦予的便捷和安全,受到了越來越多的關(guān)注。其中,城市微旅行的興起即是這一趨勢的典型表現(xiàn)。城市微旅行最早在歐洲倫敦、巴黎、柏林等城市興起,被稱為都市行走之旅(urban walking tour)或城市行走(city walk),指在較短時(shí)間內(nèi)(多為半天)以步行的方式游覽城市街區(qū)的活動(dòng),且參與者以本地居民為主[9]。此種旅游活動(dòng)在2015年前后進(jìn)入國內(nèi)市場,首先在上海出現(xiàn),于近幾年擴(kuò)散到北京、廣州、南京等城市,成為城市文化深度旅游的代表[10]。本研究即以上海城市微旅行活動(dòng)的本地參與者為研究對象,探究旅游體驗(yàn)如何在慣常環(huán)境中成為可能,以及游客參與其中的體驗(yàn)和收獲的意義。

    1 文獻(xiàn)綜述

    1.1 (非)慣常環(huán)境

    自世界旅游組織將慣常環(huán)境這一概念引入旅游定義,國內(nèi)外學(xué)界對于如何界定慣常環(huán)境一直有所爭議。在世界旅游組織的定義里,慣常環(huán)境對應(yīng)的是個(gè)體常規(guī)生活的地理邊界[7]。在實(shí)踐中,人們通常以距離或行政區(qū)劃作為標(biāo)準(zhǔn)來劃定“慣常”與“非慣?!杯h(huán)境的邊界。但這一操作因其武斷性而遭到許多學(xué)者的批評與質(zhì)疑[11]。如Smith指出,距離尺度的閾值劃定直接決定了部分類型的活動(dòng)是否被納入或排除出旅游的外延,進(jìn)而影響我們對旅游影響的評估[12]。在這個(gè)意義上,由誰決定以及如何決定“什么是旅游”便似乎成為了一種權(quán)力游戲。

    因此,一些學(xué)者嘗試引入空間因素以外的其他因素來界定慣常環(huán)境。如Govers等借用地理學(xué)中的兩個(gè)重要概念——地方與空間的辯證關(guān)系,指出一個(gè)被認(rèn)為慣常的環(huán)境,其要點(diǎn)不僅僅在于空間本身,更在于個(gè)體對該空間的意義建構(gòu),包括個(gè)體在其中的實(shí)踐、感受與想象[11]。從日常生活實(shí)踐的角度,張凌云將慣常環(huán)境劃分為3個(gè)部分:個(gè)體的日常工作(學(xué)習(xí))環(huán)境、日常居住環(huán)境和日常人際交往環(huán)境[13]。陳海波則進(jìn)一步提出了慣常足跡環(huán)境和慣常非足跡環(huán)境的概念[14]。前者是指個(gè)體日常生活主要的涉足或視線范圍,是慣常環(huán)境的核心;而后者對于個(gè)體來說是僅具備一定認(rèn)知但尚未涉足的環(huán)境。因此,慣常環(huán)境的界定離不開主體性的介入。

    隨著社會(huì)的變遷,慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境之間的邊界也在不斷變化。在傳統(tǒng)社會(huì)中,個(gè)體的日常生活實(shí)踐往往被限制在特定空間范圍內(nèi),空間距離是人們建立熟悉感最重要的約束條件[15]。然而,在現(xiàn)代社會(huì)中,隨著社會(huì)(物理的和信息的)流動(dòng)性的增加,個(gè)體慣常環(huán)境的范圍得到了極大擴(kuò)展。一方面,第二居所、旅居等新興移動(dòng)形式的出現(xiàn),代表著個(gè)體慣常體驗(yàn)的空間性延伸[16]。另一方面,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的高度發(fā)展,使遠(yuǎn)方的世界以大眾媒體為中介侵入到個(gè)體日常感的建構(gòu)過程,代表著個(gè)體慣常體驗(yàn)的認(rèn)知性延伸[17]。但這也帶來了如Giddens所說的“現(xiàn)實(shí)倒置”,即我們對世界和環(huán)境的熟悉感更多地不是建立在現(xiàn)實(shí)本身而是在媒體對其的表征之上,這最終導(dǎo)致現(xiàn)代個(gè)體的日常體驗(yàn)與現(xiàn)實(shí)環(huán)境之間的聯(lián)系被慢慢消解[17]。此外,社會(huì)人類學(xué)家項(xiàng)飆也提出了“附近的消失”這一概念1,指出現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏生活以及建構(gòu)于網(wǎng)絡(luò)的虛擬世界,使越來越多城市居民對周邊生活環(huán)境抱有陌生感。人們越來越關(guān)注自我和大世界,卻越來越對附近和城市的變化缺少關(guān)心。因此,慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境之間的傳統(tǒng)二元對立關(guān)系開始受到挑戰(zhàn)2。

    1.2 旅游體驗(yàn)與(非)慣常環(huán)境

    在大部分的旅游定義中,非慣常環(huán)境或者異地性都是不可或缺的元素[14]。相較慣常環(huán)境,非慣常環(huán)境更易帶給人新異性和非功利性的體驗(yàn)[14]。而旅游本身就是體驗(yàn)差異、追求愉悅的活動(dòng),是一種脫離日常性的特殊體驗(yàn)。它讓旅游者逃離日常生活的束縛,踐行反轉(zhuǎn)的儀式(ritual of reversal)[18],眾多旅游體驗(yàn)理論如Graburn的“神圣的旅程”(the scared journey),Turner的“閾限”(liminality),以及Jafari的“跳板隱喻”(the metaphor of the springboard),都是對這一特征的強(qiáng)調(diào)[18-20]。

    但是,慣常環(huán)境是否就一定不能帶來非日常性體驗(yàn)?zāi)??在這一點(diǎn)上,人類學(xué)獨(dú)特的方法論提供了有益的啟示。傳統(tǒng)人類學(xué)雖然肇始于對異文化的研究,但當(dāng)代人類學(xué)已將越來越多的精力轉(zhuǎn)向?qū)Ρ疚幕呐欣斫?。為克服因過度熟悉而造成的對本文化的麻木和遲鈍,陌生化(defamiliarization)成為了人類學(xué)的基本批評策略[21]。所謂陌生化,從字面意義上講,就是指把熟悉的事物變得陌生。黑格爾曾提出過“自動(dòng)化-陌生化”這一二元對立概念,認(rèn)為人們往往忽略那些我們假定已經(jīng)熟悉的事物,但實(shí)際對它并不真的了解,因此“對于一個(gè)表象的分析……不外是揚(yáng)棄它的熟悉的形式”[22]。陌生化可以看作是一種文化自反性的手段。陌生化的目的,即通過對常識(shí)進(jìn)行分解和重估,以實(shí)現(xiàn)對我們的慣常思考和觀察方式進(jìn)行刺激。

    旅游者與人類學(xué)者的相似性,在很多研究中都被反復(fù)提及[23-24]。Urry和Larsen在《游客凝視》一書里就將人類學(xué)凝視看作游客凝視的變體之一[25]。持有人類學(xué)凝視的游客能夠通過觀光的方式,在意義和符號(hào)的歷史陣列中對自身進(jìn)行定位,重構(gòu)自身與環(huán)境之間的關(guān)聯(lián)。Urry和Larsen還指出,在后現(xiàn)代社會(huì),游客凝視不再與日常生活相分離,它成為了后者的一部分[25]。游客凝視正在通過將家鄉(xiāng)地理的異域化(exoticized)消解著家與遠(yuǎn)方的邊界[8]。本文所聚焦的城市微旅行,就是一種發(fā)生于慣常環(huán)境中的具有人類學(xué)意味的典型的游客凝視行為。

    1.3 城市微旅行

    城市微旅行是近年來在國內(nèi)一二線城市興起的一種新興旅游業(yè)態(tài),其對應(yīng)的是英文語境中的“城市行走”。城市微旅行這一本土化名稱因迎合了“微時(shí)代”的文化潮流,而被國內(nèi)大多數(shù)旅游從業(yè)者所接受和使用?!拔r(shí)代”在中國的文化學(xué)起點(diǎn)往往被認(rèn)為是“微博”的誕生,其所強(qiáng)調(diào)的“微”被認(rèn)為是后現(xiàn)代社會(huì)的一種特征性文化要素,體現(xiàn)于個(gè)體碎片化的日常體驗(yàn)和審美取向[26]。城市微旅行中的“微”也被認(rèn)為是其區(qū)別于傳統(tǒng)旅游形式的核心特征。在時(shí)間特征上,城市微旅行充分適應(yīng)了城市居民碎片化的生活作息,游覽時(shí)間遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)旅游類型(通常不超過半天);在空間特征上,城市微旅行往往以城市的某一空間片段(如小尺度的城市街區(qū))為游覽對象,通過主題化解說重構(gòu)城市形象,具有去景區(qū)化的傾向;在產(chǎn)品價(jià)格上,城市微旅行定價(jià)通常低于傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品(多數(shù)路線不足百元),具有“微消費(fèi)”的特征;在游客行為上,城市微旅行游客的參與決策往往具有即興性和無計(jì)劃性,參與動(dòng)機(jī)以休閑、體驗(yàn)與社交為主[27-29]??傮w來說,城市微旅行是個(gè)體利用碎片化的“微時(shí)間”,在城市的“微空間”中進(jìn)行即興“微消費(fèi)”的一種具有后現(xiàn)代性特征的旅游方式。

    當(dāng)前,國外已有部分學(xué)者開始關(guān)注這一領(lǐng)域,并展開了實(shí)證研究[30-34]。這些研究認(rèn)為,城市微旅行能幫助城市發(fā)展歷史感、地方感,凝聚城市認(rèn)同,而游客在城市微旅行過程中也能發(fā)揮能動(dòng)性,主動(dòng)感知、體驗(yàn)與思考,并重構(gòu)其所在城市空間的意義。如Borer強(qiáng)調(diào)從感官角度研究城市生活的重要性,他認(rèn)為個(gè)人或群體會(huì)調(diào)動(dòng)視、聽、嗅、味、觸五覺和一切相關(guān)知覺,去感受及認(rèn)知城市[31]。而有向?qū)У某鞘形⒙眯袘?yīng)該被看作一種社會(huì)干預(yù)方式,它可以重新建構(gòu)參與者對文化遺產(chǎn)的理解,啟發(fā)他們對日常城市生活中具歷史和紀(jì)念意義的景觀的思考[32];它可以使人們和地方聯(lián)結(jié)更緊密,培養(yǎng)更強(qiáng)的歸屬感[33];它也有助于增添城市的活力和真實(shí)性,并消除人們對城市的普遍誤解[9]。其中,城市微旅行的導(dǎo)游們扮演著“城市煉金師”(urban alchemists)的角色,他們通過神話、口述歷史等具有啟發(fā)性的故事,幫助參與者轉(zhuǎn)變對城市的陳舊印象,成為更好的城市居住者[34]。

    總體來說,城市微旅行是一種適應(yīng)現(xiàn)代都市生活的新型旅游方式,而學(xué)界對城市微旅行的研究尚處起步階段,特別是國內(nèi)學(xué)者主要仍聚焦在其形式與內(nèi)涵的討論上[27-29],缺少對城市微旅行的本土實(shí)證研究,也忽視了城市微旅行對傳統(tǒng)旅游形式的超越所帶來的理論價(jià)值。因此,本研究將以上海的城市微旅行活動(dòng)為研究對象,從旅游體驗(yàn)的視角出發(fā),以慣常環(huán)境為理論切入點(diǎn),探究旅游體驗(yàn)是如何在慣常環(huán)境中成為可能,而游客又是如何在其中發(fā)掘體驗(yàn)的過程和意義的。

    2 數(shù)據(jù)收集與分析

    上海是國內(nèi)城市微旅行的興起之地,亦是發(fā)展最快、最為成熟的城市。在行業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品經(jīng)營上,上海有稻草人旅行、游俠客、上海城市考古、心城市、上海徒步光影等眾多提供城市微旅行產(chǎn)品的企業(yè)。在政策和配套服務(wù)設(shè)施上,上海市文化與旅游局自2018年陸續(xù)推出多條城市微旅行路線,開展“建筑可閱讀”活動(dòng),推進(jìn)歷史建筑對外開放,鼓勵(lì)市民和游客漫步城市,深度體驗(yàn)城市文化。鑒于上海城市微旅行行業(yè)的領(lǐng)先地位,本研究以上海為案例地開展調(diào)研。

    2020年10月—2021年7月期間,研究者采取參與式觀察、深度訪談和非正式訪談等多元數(shù)據(jù)收集方法對上海市多個(gè)企業(yè)的城市微旅行活動(dòng)進(jìn)行了深度調(diào)研。其中,通過參與式觀察共對市場上20條城市微旅行線路進(jìn)行了跟蹤考察,涉及8個(gè)城市微旅行企業(yè),主題涵蓋建筑(如大世界的玩樂圖鑒)、街區(qū)(如愚園路、順昌路、思南路)、主題文化(如城市的味道、羅曼蒂克消亡史)、歷史事件(如虹口方舟、重返八佰現(xiàn)場)等,如表1所示。研究者直接報(bào)名參與城市微旅行活動(dòng),以游客身份行走線路、聆聽講解,與解說員和其他游客非正式交流,并在參與完成后記錄行程中值得關(guān)注的細(xì)節(jié),共形成約2萬字的觀察筆記。

    此外,研究者通過立意抽樣和滾雪球抽樣的方式對25名參與城市微旅行活動(dòng)的本地居民進(jìn)行了深度訪談,涵蓋不同企業(yè)、職業(yè)和年齡段的游客,訪談時(shí)長從20至100分鐘不等。訪談對象皆為上海本地居民或在上海生活10年以上的外來移民,其中,本地居民21人,居住10年以上的外來移民4人。訪談對象的性別、年齡、職業(yè)、參與微旅行活動(dòng)的平臺(tái)以及訪談時(shí)長如表2所示。訪談問題分為3個(gè)模塊:首先是訪談對象的個(gè)人情況,涉及工作、興趣愛好、在上海的生活經(jīng)歷、對上海的認(rèn)知等;其次是訪談對象參與城市微旅行活動(dòng)的體驗(yàn),涉及參與動(dòng)機(jī)、旅游線路、解說體驗(yàn)、與日常生活的區(qū)別、與異地旅游活動(dòng)的區(qū)別、印象深刻的體驗(yàn)等;最后是訪談對象參與城市微旅行活動(dòng)的前后變化,包括個(gè)人生活狀態(tài)、生活觀、價(jià)值觀,以及對上海城市的看法/感情等。經(jīng)得受訪者同意,訪談?wù)邔υL談全程進(jìn)行錄音,并在訪談結(jié)束后轉(zhuǎn)化成文字稿,共獲取訪談文字稿約18萬字。此外,研究者還對10位城市微旅行線路解說員進(jìn)行了正式訪談,訪談文本作為補(bǔ)充資料,用于進(jìn)一步了解城市微旅行游客的群體特征以及游客的參與動(dòng)機(jī)與體驗(yàn)。

    本研究采用質(zhì)性研究中經(jīng)典的迭代分析范式(iterative analysis)[35],將數(shù)據(jù)分析貫穿整個(gè)研究過程。在數(shù)據(jù)收集階段,通過參與式觀察和正式/非正式訪談,研究者得以持續(xù)觀察和總結(jié)城市微旅行活動(dòng)的特征,使數(shù)據(jù)收集與反思批判之間實(shí)現(xiàn)協(xié)商互動(dòng),并形成詳細(xì)的田野筆記;數(shù)據(jù)收集完成后,研究者進(jìn)一步對所有訪談文字稿、田野筆記以及觀察筆記進(jìn)行整理與多級編碼(表3),最終歸納出城市微旅行特征的3個(gè)維度,分別為場域、過程和意義,并將其與非慣常環(huán)境下的旅游體驗(yàn)進(jìn)行比對。以下研究發(fā)現(xiàn)將對3個(gè)維度進(jìn)行詳細(xì)討論,慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境的旅游體驗(yàn)對比將在研究結(jié)論部分展開。

    3 研究發(fā)現(xiàn)

    3.1 城市微旅行場域:嵌入日常生活的旅游世界

    對于現(xiàn)代城市居民,日常生活是常規(guī)的,瑣碎的——相較于傳統(tǒng)社會(huì)具體而意味豐富的每日生活(daily life),現(xiàn)代社會(huì)的日常生活(everyday life)是機(jī)器般、單調(diào)乏味的 [36]。身處其中的居民往往因?yàn)榱?xí)慣而忽視日常生活所展開的環(huán)境與細(xì)節(jié),將其視為一種背景和必然,正如一位受訪者所言:“你平時(shí)就不大會(huì)去在意的這樣一個(gè)場景……(平時(shí)通過一個(gè)街道)其實(shí)不大會(huì)關(guān)注周圍發(fā)生了什么樣的事?!保ˋ11)傳統(tǒng)旅游活動(dòng)為了打破日常生活的單調(diào)節(jié)奏和熟悉感,采取在空間上遠(yuǎn)離日常世界的方式賦予參與者獨(dú)特、新奇的體驗(yàn)。而城市微旅行活動(dòng)則通過一系列儀式化的旅游實(shí)踐,使日常世界成為游客凝視的對象,實(shí)現(xiàn)人類學(xué)意義上的“陌生化”,從而構(gòu)建出一個(gè)嵌入日常世界中的旅游場域。

    具體來看,微旅行活動(dòng)通過劃定出獨(dú)立且整體的時(shí)間片段,以城市漫步、駐足、凝視、聆聽、提問、思考等非慣常實(shí)踐方式,區(qū)別于工作、學(xué)習(xí)、通勤、社交等日常生活實(shí)踐,使旅游活動(dòng)在慣常環(huán)境中得以發(fā)生。根據(jù)對多條線路的觀察和參與者訪談,研究者發(fā)現(xiàn)城市微旅行是一個(gè)極具儀式化的旅游活動(dòng),通過行前破冰、行中問答、行后感悟分享等環(huán)節(jié)調(diào)動(dòng)游客的主體性和參與感;通過講解手冊、舊照片、舊物件、老音樂等符號(hào)化手段營造跨越時(shí)空的共同在場。這些實(shí)踐形成一種分隔儀式,使參與者從原本正常、穩(wěn)定的生活世界和社會(huì)結(jié)構(gòu)中分離出來,進(jìn)入一個(gè)暫時(shí)的、反結(jié)構(gòu)的閾限狀態(tài)。以上實(shí)踐的發(fā)生離不開解說員在線路安排和解說內(nèi)容方面的精心設(shè)計(jì)與全程引導(dǎo),正如一位受訪者所言:“領(lǐng)隊(duì)給我的感覺是我們兩個(gè)是同處在舞臺(tái)上的人,然后我們在共同完成著旅行這樣一個(gè)舞臺(tái)?!保ˋ8)因此,與異地旅游所強(qiáng)調(diào)的環(huán)境改變不同,城市微旅行更強(qiáng)調(diào)解說員引導(dǎo)下的實(shí)踐改變。

    借助于日常生活向旅游活動(dòng)的實(shí)踐轉(zhuǎn)變,城市微旅行游客完成了角色轉(zhuǎn)變,從一名日常生活的參與者轉(zhuǎn)變?yōu)橛^察者,改變其對日常環(huán)境習(xí)以為常的態(tài)度,如一位訪談對象提到:“其實(shí)我以前就住在附近或者工作(在附近),我從來沒有想到原來這個(gè)地方會(huì)有這么多故事,今天通過你的解說,突然就知道了很多不同的東西?!保ˋ22)伴隨著參與者的角色轉(zhuǎn)變,城市環(huán)境從生活背景轉(zhuǎn)變?yōu)橛^察對象,城市行走也從達(dá)到目的的過程轉(zhuǎn)變?yōu)槟康谋旧恚缍嗝茉L者提到:“因?yàn)槲覀兤綍r(shí)走在路上都會(huì)有一定的目的性,就是這個(gè)街道并不是本身的目的而只是一個(gè)過程,只是要穿過去從而到達(dá)你的終點(diǎn)……但是當(dāng)我們把這個(gè)街道本身作為一個(gè)目的的時(shí)候,我們就能去仔細(xì)地剖析它。”(A13)借助這種與日常生活分離的觀察者角色,城市微旅行參與者暫時(shí)擺脫了社會(huì)結(jié)構(gòu)賦予他的身份象征和社會(huì)聯(lián)結(jié),成為“存在于非正常時(shí)間中的非正常人”[37],從而進(jìn)入一種身份上模棱兩可(betwixt and between)的“懸置”狀態(tài)[18]。如一名訪談對象提到:“我是更傾向于把(微旅行)理解為某種社會(huì)實(shí)踐,就是我是作為某種社會(huì)實(shí)踐的參與者……一個(gè)知識(shí)的接收者,以及吸收者,然后把他們在腦子里進(jìn)行一個(gè)綜合和思考。不像是城市居民,但也不是很像一個(gè)純粹的旅游者。”(A8)

    3.2 城市微旅行過程:重構(gòu)日常環(huán)境的多重關(guān)聯(lián)

    在現(xiàn)代社會(huì)大規(guī)模城市更新和快速生活節(jié)奏的包裹之下,久居其中的城市居民一定程度上經(jīng)歷著與周邊環(huán)境的失聯(lián)和脫節(jié)。一方面,快速的城市變遷使許多屬于這個(gè)城市的歷史印跡被不斷拋下,造成本地居民對所居城市的懷疑和不適。他們目睹或親身經(jīng)歷了老居民區(qū)的拆除,與之相關(guān)的生活方式、回憶甚至是城市的獨(dú)特氣息失去根基,如有訪談對象提到:“老城廂都拆完了,這是整個(gè)上海她原來的底蘊(yùn)。”(A15)另一方面,作為改革開放的橋頭兵,上海在過去40年里承接了大量涌入的外來移民,帶來的人口結(jié)構(gòu)變化讓本地居民有一種格格不入的感覺:“日常生活中接觸到的人更多的都是一些上海以外的人,他們在上海求學(xué)之后留在了上海工作,而上海的本地人就是感覺在逐漸地被稀釋掉?!保ˋ6)

    城市微旅行活動(dòng)為參與者提供了一個(gè)重新認(rèn)識(shí)所在城市和日常環(huán)境的契機(jī),使參與者在解說員的帶領(lǐng)下發(fā)掘城市的角落和細(xì)節(jié),聆聽它們的過往與現(xiàn)在,重構(gòu)與周邊環(huán)境的關(guān)聯(lián)(environmental connectedness),具體體現(xiàn)在城市尺度和個(gè)人環(huán)境尺度兩個(gè)層面。從城市尺度來看,城市微旅行使參與者在移步換景間加深了對上海這座城市的理解:“感覺對上海的歷史更加了解,建筑和街區(qū)的故事,還有上海一直以來貫徹的海納百川的理念。”(A11)與異地旅游活動(dòng)聚焦于著名的景點(diǎn)和吸引物不同,城市微旅行往往刻意避開著名景點(diǎn),如上海城市考古的線路“順昌路:過完這個(gè)冬季,你是否一如往昔?”帶領(lǐng)游客探索即將拆遷的順昌路居民區(qū)?!巴鉃┍趁妫浩鋵?shí)還有另一個(gè)外灘”刻意避開了外灘沿江的區(qū)域,選擇外灘背面的市民生活空間等。正是對這些尋常巷陌而非熱門區(qū)域的探索,讓參與者對城市的了解不再浮于表面,而是更加系統(tǒng)和深刻。與異地旅游相比,受訪者認(rèn)為微旅行更加“有特色”“有深度”“沒有太強(qiáng)的功利性”并能“學(xué)到很多東西”(A6、A13);驚訝于“一棟非常不起眼的小樓,背后有那么多的故事。”(A21)此外,解說員采用的主題化線路、故事講解、空間聚焦、細(xì)節(jié)關(guān)照等解說策略進(jìn)一步促進(jìn)人與環(huán)境聯(lián)結(jié)的建立,如有受訪者談到:“它不會(huì)像平時(shí)也是只是路過那樣,然后就沒有什么直接性的聯(lián)系,但是現(xiàn)在我和這些地方不管是建筑也好,還是這邊的生活的居民也好,其實(shí)是被一個(gè)個(gè)故事聯(lián)系在一起了,然后我會(huì)和這邊有一些聯(lián)結(jié)?!保ˋ14)

    個(gè)人環(huán)境尺度方面,城市微旅行活動(dòng)能夠幫助參與者實(shí)現(xiàn)與個(gè)人成長經(jīng)歷和生活環(huán)境的聯(lián)結(jié),尤其是去到自己生活過的區(qū)域,會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的代入感。借助解說員的系統(tǒng)講解,城市微旅行活動(dòng)對個(gè)人本已麻木的日常環(huán)境進(jìn)行分解和內(nèi)容填充,達(dá)到重新認(rèn)識(shí)環(huán)境的目的:“因?yàn)槲抑靶〉臅r(shí)候走這條路,就覺得這條路挺漂亮的……(解說員)會(huì)跟你講這邊都有什么故事,感覺我還真有一種重新認(rèn)識(shí)這塊地方的感覺?!保ˋ17)即便不是自己以往的居住環(huán)境,相同類型的生活方式也會(huì)讓參與者勾起滿滿的回憶:“經(jīng)過一些社區(qū)看到很多老一輩的人,還是延續(xù)著以前那種鄰里的熱情、互幫互助,很懷念這種氛圍(從前的生活氛圍)。”(A6)行走過程中,解說員也會(huì)引導(dǎo)游客關(guān)注偶遇的日常生活符號(hào),如傳統(tǒng)美食(阿姨奶茶、力波啤酒、正廣和汽水)、老物件(老虎灶、棕繃、旗袍)、街道景物(小店、水井、門窗、石碑、地界)等,激起他們強(qiáng)烈的記憶共鳴和懷舊情緒。Tuan認(rèn)為,懷舊是戀地情結(jié)的核心要素之一[38],城市微旅行將個(gè)人與過往生活緊密聯(lián)系起來,在持續(xù)向前的城市變遷中為個(gè)人提供了歇腳和回溯的時(shí)空,牢固了其在城市生活的根基。因此,與非慣常環(huán)境的旅游體驗(yàn)強(qiáng)調(diào)對未知世界的探索不同,城市微旅行體驗(yàn)強(qiáng)調(diào)對日常生活環(huán)境的“再熟悉化”,既包含對當(dāng)下生活環(huán)境的再熟悉,也包含對過往生活環(huán)境的再聯(lián)結(jié)。

    3.3 城市微旅行意義:重構(gòu)現(xiàn)實(shí)狀態(tài)的身份認(rèn)同

    傳統(tǒng)旅游研究認(rèn)為,旅游活動(dòng)發(fā)生于非慣常時(shí)空,通過與日常世界拉開距離,重新賦予日常生活意義[11]。而發(fā)生于慣常環(huán)境的城市微旅行,雖然具有時(shí)間和空間上的局限性,憑借其深度的文化體驗(yàn)及與日常環(huán)境的多重關(guān)聯(lián),仍然帶給游客多重意義,重塑其在日常生活中的身份意識(shí),即包括與所在城市的地方認(rèn)同,也包括自我意識(shí)喚醒后的自我認(rèn)同。此外,與日常生活的不可分割性,也體現(xiàn)在城市微旅行所提供的社交、學(xué)習(xí)、靈感啟發(fā)等機(jī)會(huì),為參與者帶來更加多元化的價(jià)值體驗(yàn)。

    關(guān)于地方認(rèn)同,人文主義地理學(xué)家認(rèn)為地方是被人的意義與情感所建構(gòu)的產(chǎn)物,日常生活中個(gè)體與地方之間的情感聯(lián)結(jié)被認(rèn)為是人們“在世”(being in the world)的方式[38-39],與異地旅游對日常生活的逃避不同,城市微旅行使參與者重新審視日常環(huán)境,通過了解以致認(rèn)同,正如一名受訪者分享其參與活動(dòng)后的感受:“和城市的距離更近了,更了解這座城市了,更屬于這座城市了?!保ˋ7)對于土生土長的上海人來說,城市微旅行是一次情感加深的過程:“不僅僅是一個(gè)我家所在的地方,還是一個(gè)我祖祖輩輩生活的這樣的一個(gè)地方?!保ˋ6)而對于定居多年的新上海人來說,也轉(zhuǎn)變了一些偏見和看法,更加認(rèn)可上海:“不是我想象的那種冷漠的、疏離的、無情的那種水泥森林,也有它溫情的一面。” (A13)對于城市的身份認(rèn)同還展現(xiàn)在行動(dòng)上,如有受訪者表示,城市微旅行讓他們更愿意在日常生活中展現(xiàn)作為上海人本地的特征,如常說上海話。

    此外,城市微旅行在認(rèn)知上激活了參與者作為生活于地方中的行動(dòng)者的主體性和能動(dòng)性。通過將旅行設(shè)置在城市變遷的議題下,解說員傳達(dá)出對城市發(fā)展的擔(dān)憂和責(zé)任,無形中感染了游客:“(解說員)給我的感覺很有社會(huì)責(zé)任感……可以感覺到一個(gè)比較濃厚的那樣的一種憂患意識(shí),他是真的在為上海的這座城市的一些街道的消失去而感到擔(dān)心。”(A12)通過對普通居民小區(qū),包括待拆遷小區(qū)的走訪和考察,參與者近距離接觸到被現(xiàn)代城市發(fā)展裹挾中的普通居民生活,開始認(rèn)真思考城市發(fā)展與保護(hù)的平衡,而這種思考因?yàn)槌鞘形⒙眯械南到y(tǒng)性解說變得更具理性,如一位訪談對象發(fā)問:“要有一種比較良性的看待城市發(fā)展的方式,如果它是不好的現(xiàn)象,它為什么會(huì)造成這樣不好的現(xiàn)象?有沒有改善的方法,或者說它的將來會(huì)不會(huì)變得更好?大家不能一直停留在批判或?qū)ΜF(xiàn)狀的抱怨,這其實(shí)也是無濟(jì)于事的?!保ˋ12)

    自我認(rèn)同方面,城市微旅行強(qiáng)化了參與者的主體意識(shí),使個(gè)體積極調(diào)用自反性(reflexivity)以重新獲得對生活的支配感,從而改變其活動(dòng)結(jié)束后的行為意識(shí)?,F(xiàn)代性和城市化所帶來的高強(qiáng)度工作節(jié)奏使個(gè)體的生活高度程式化,從而長期處于“未反思的遷就”(unreflective accommodation)狀態(tài),擠占了自我意識(shí)的空間[40]。而城市微旅行通過對日常生活的觀察和思考,使參與者認(rèn)識(shí)到自己才是社會(huì)生活的主體,而非被結(jié)構(gòu)化的客體。這種自我意識(shí)體現(xiàn)在對生活節(jié)奏和內(nèi)容的把控上,如刻意放慢生活的腳步:“通過這次旅行我覺得生活節(jié)奏可以稍微放慢一點(diǎn),不會(huì)急著趕各種各樣的事情。給自己充足的時(shí)間?!保ˋ11)如對生活環(huán)境細(xì)節(jié)的留意和關(guān)注:“從不同的角度去留意一下建筑”“(解說員)說完(陰井蓋)以后,我看了一個(gè)星期的陰井蓋。” (A17)一些受訪者體會(huì)到普通居民生活中“日常性”的價(jià)值,開始思考人生的意義,將目光投向過好當(dāng)下生活:“人生總是會(huì)有一些缺憾的事情,但是經(jīng)過微旅行,看得比較多了,就覺得自己和這個(gè)社會(huì)相比,好多了,就是應(yīng)該要知足,不應(yīng)該再有更多的失望,應(yīng)該隨遇而安……”(A19)

    此外,對一些受訪者而言,城市微旅行的過程和目的并不局限于休閑和放松的范疇,而是與工作、學(xué)習(xí),社交緊密相連,嵌入個(gè)體的生活情景之中,促進(jìn)自我成長與進(jìn)步。如一位大學(xué)思政課老師通過參與城市微旅行豐富課堂案例,積攢實(shí)地考察線路;一名城市微旅行愛好者通過參與活動(dòng)積攢照片素材,用于未來的書籍出版;一名編輯將城市微旅行作為觀察生活、激發(fā)創(chuàng)作靈感的重要渠道?!爸挥心阌H身實(shí)地去體驗(yàn)場景,然后你才會(huì)把自己想象成是在那里長期活動(dòng)的人物,這樣的話你跟你筆下的人物就會(huì)有一種共情,所以你就可以有能力去塑造出他們的生活環(huán)境,或者說他們比較全面的人物性格?!保ˋ13)更為普遍的是,城市微旅行為參與者提供了一個(gè)優(yōu)質(zhì)的社交平臺(tái):“交到幾個(gè)好朋友,大家經(jīng)常約city walk,都是這方面的愛好者,活動(dòng)散了再約出來吃個(gè)飯喝個(gè)酒。”(A6)總之,城市微旅行是一個(gè)關(guān)懷城市和關(guān)懷自我的過程,是一個(gè)與現(xiàn)實(shí)生活緊密相連的過程。

    4 結(jié)論與討論

    旅游往往被認(rèn)為是暫時(shí)離開慣常環(huán)境的活動(dòng),即游客“從熟悉的地方,到遙遠(yuǎn)的地方,再回到熟悉的地方”的過程[41]。本研究通過對城市微旅行的研究重新審視了這一傳統(tǒng)觀點(diǎn),并指出城市微旅行的興起,消解了旅游活動(dòng)與慣常環(huán)境的對立關(guān)系。城市微旅行所提供的旅游產(chǎn)品往往是以城市的某一空間片段為對象。對本地居民來說,這一空間片段是其本身的生活或通勤空間(即慣常足跡環(huán)境),抑或是其較少(或尚未)涉足但與其日常生活相似、具備一定心理熟悉感的空間(即慣常非足跡環(huán)境)。因此,在城市微旅行中,旅游體驗(yàn)的實(shí)現(xiàn)并未脫離熟悉的日常生活世界,而是嵌入其中。與傳統(tǒng)的城市休閑散步不同,城市微旅行參與者在解說員的引導(dǎo)下,借助一系列有別于日常生活的旅游實(shí)踐(如漫步、駐足、凝視、聆聽、提問、思考等),踐行人類學(xué)意義上的“陌生化”,實(shí)現(xiàn)從日常生活參與者到旅游者的身份轉(zhuǎn)變,使旅游活動(dòng)在慣常環(huán)境中得以實(shí)現(xiàn)。

    與傳統(tǒng)的異地旅游體驗(yàn)相比,城市微旅行中的旅游體驗(yàn)呈現(xiàn)出諸多特點(diǎn)和差異。簡單來說,非慣常環(huán)境中的旅游活動(dòng)表現(xiàn)在游客通過遠(yuǎn)離瑣碎的日常生活,尋找遠(yuǎn)方的中心(center out there)并覓求生命的意義和存在的本真[41-42];而城市微旅行則將旅游世界嵌入慣常環(huán)境之中,參與其中的游客通過審視日常重建與周邊環(huán)境的聯(lián)結(jié),重塑日常生活中的自我意識(shí)和身份認(rèn)同(圖1)。因此,如果說非慣常環(huán)境下的旅游體驗(yàn)是理想的、批判的、徹底的和出世的,慣常環(huán)境下的城市微旅行體驗(yàn)則是現(xiàn)實(shí)的、折中的、溫和的和入世的。如果說傳統(tǒng)的異地旅游是對現(xiàn)代生活的拒斥,城市微旅行則代表著對生活狀態(tài)的積極應(yīng)對,賦予參與者重新獲得在所在城市生活下去的信心和確定性。

    因此,本研究認(rèn)為城市微旅行的核心意義即在于使個(gè)體重新發(fā)現(xiàn)慣常環(huán)境的價(jià)值,重構(gòu)其與慣常環(huán)境的關(guān)聯(lián)。慣常環(huán)境既是空間意義上的概念,也是心理意義上的概念。一方面,快速的城市變遷使得客觀的城市環(huán)境不斷被更新,身處其中的本地居民逐漸失去了與慣常環(huán)境的聯(lián)結(jié)。另一方面,慣常的心理體驗(yàn)往往意味著未反思的遷就,即高度程式化的生活方式帶來的對自我意識(shí)空間的擠占、對日常生活和周圍環(huán)境的麻木[40]。而現(xiàn)代性和城市化引起的現(xiàn)代社會(huì)加速使這種心態(tài)變得更加突出。此外,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和大眾媒體的發(fā)展所帶來的現(xiàn)實(shí)倒置和附近的消失,把遠(yuǎn)方世界變得熟悉的同時(shí),也在不斷消解著我們與周圍環(huán)境的關(guān)聯(lián)。現(xiàn)代都市中的個(gè)體熱衷于追求“詩和遠(yuǎn)方”,而慣常環(huán)境和日常生活的價(jià)值則逐漸被忽視。本研究所關(guān)注的城市微旅行既是應(yīng)對這一問題的反結(jié)構(gòu)實(shí)踐。在城市微旅行的場域中,游客在解說員的引導(dǎo)下將慣常環(huán)境從生活背景轉(zhuǎn)變?yōu)橛^察對象,通過對日常生活進(jìn)行人類學(xué)意義上的凝視,挖掘日常環(huán)境的細(xì)節(jié)與背后的故事,從而實(shí)現(xiàn)對慣常環(huán)境的“重新發(fā)現(xiàn)”,進(jìn)而抵抗附近的消失。雖然面對現(xiàn)代社會(huì)的諸多問題,旅游終歸是保守而非革命性的[43],但它的存在體現(xiàn)出參與者的主體性和能動(dòng)性。本研究發(fā)現(xiàn),城市微旅行帶給游客的意義不僅是旅游世界中的暫時(shí)滿足,而是延續(xù)到日常生活世界,重塑其行為意識(shí)和生活態(tài)度。

    誠然,城市微旅行對其參與者的積極意義是顯而易見的,但其存在也并非無可辯駁。例如,城市微旅行將漫步都市的活動(dòng)包裝成為商品進(jìn)行售賣(游客需要付費(fèi)參加),體現(xiàn)出其亦難逃資本主義籠罩下現(xiàn)代商品交換的命運(yùn)。此外,城市微旅行在多大程度上打擾了被觀察和被凝視的城市居民,還有待進(jìn)一步觀察。雖然與陌生人共處是城市生活有別于鄉(xiāng)村生活的基本特征[44],但城市居民對生活私密性的重視和難以從微旅行獲取任何經(jīng)濟(jì)利益的現(xiàn)實(shí),也增加了其對微旅行活動(dòng)的敏感性和排斥性。再次,參與城市微旅行的游客也并非完全是精神層面上的追求,他們也兼具世俗化的愛好和目的,如健身、放松、娛樂等。因此,本研究對其旅游體驗(yàn)的刻畫具有一定的片面性,未來研究應(yīng)考慮從其他方面探索城市微旅行作為旅游體驗(yàn)的特征與意義。

    本研究還希望指出“慣常環(huán)境”這一概念在理論和實(shí)踐上的復(fù)雜性。一方面,關(guān)于慣常環(huán)境與非慣常環(huán)境的劃分不僅與空間尺度有關(guān),還與主體性的介入有關(guān)。而在不同的語境中,主體對于環(huán)境的熟悉感具有一定的動(dòng)態(tài)性和相對性。如在城市微旅行中,游客往往是在城市尺度上重構(gòu)其環(huán)境關(guān)聯(lián)與地方認(rèn)同,所以在這一語境下,其慣常環(huán)境的尺度是城市本身。但在其他語境下,這一尺度則可能發(fā)生變化。另一方面,既然城市微旅行使得旅游活動(dòng)在慣常環(huán)境得以實(shí)現(xiàn),那么應(yīng)該如何區(qū)分旅游世界與日常生活世界呢?答案也許并不在于非慣常環(huán)境,而在于“非慣常體驗(yàn)”。這也是未來關(guān)于旅游體驗(yàn)“非慣常性”探討可以繼續(xù)深入的話題。

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    [基金項(xiàng)目]本研究受上海市社科規(guī)劃課題“都市文化深度旅游教育功能的效果測評及提升策略研究”(2020EGL016)資助。[This study was supported by a grant from Social Science Planning Project of Shanghai (to XUE Lan) (No. 2020EGL016).]

    [作者簡介]薛嵐(1986—),女,河南洛陽人,副教授,研究方向?yàn)槁糜文康牡毓芾怼⒙糜蔚乩?,E-mail: lanxue@fudan.edu.cn; 張靜儒(1990—),男,四川自貢人,青年副研究員,研究方向?yàn)楸嘲眯?、生活方式移民、無障礙旅游,E-mail: jingru_zhang@fudan.edu.cn,通訊作者;韓佳妍(2000—),女,上海人,本科生。

    Abstract: Tourism is often considered as a temporary escape from the everyday environment. Many classic theories including Graburns “the scared journey”, Turners “l(fā)iminality”, and Jafaris “metaphor of the springboard” stressed on the separation of the tourist world from the everyday world. UNWTO defined tourism as activities that are undertaken in the unusual environment, and “unusual environment” is an integral element in most definitions of tourism. However, in modern society, the boundary between the usual and unusual environment becomes increasingly blurred due to the rise of human mobility in both space and time, and the emergence of the cyber world. People who live in the cities become detached from their usual environment, resulting in the “disappearance of the neighborhood”. Meanwhile, city walk activities become popular in Chinas big cities like Shanghai, Guangzhou, Nanjing, etc. The activity is usually a half-day local walking tour that is led by a knowledgeable local guide, with participants mostly local residents. The emergence of the city walk activity challenges the traditional view that tourism should happen in an unusual environment. In this study, we will attempt to understand how such a form of tourism happens and what people experience and can get from participating in it. Taking city walk activities in Shanghai as the case, this study analyzes the mechanism of tourism experience in the usual environment and the processes of meaning-making of tourists in these tours. The data collection included participant observations in 20 city walk tours and 25 in-depth interviews with city walk participants. We also did 10 in-depth interviews with tour guides. With three-stage coding, we identified three themes as related to the city walk experience: The field, the process, and the meanings. The study finds that through a variety of ritual practices organized by tour guides, city walk activity enables the tourist world embedded in the everyday world. During the walking process, tourists apply the strategy “defamiliarization-refamiliarization” to re-examine the world of everyday life and relink their relationship with the surrounding environment. The city walk experiences help participants reconstruct their identities in everyday life, including place identity with the city and self-identity with self-awareness. Overall, the study finds that the city walk experience can help urban residents rediscover and reconnect to their surrounding environment which they have overlooked in the fast-paced urban environment. The study contributes to the literature by challenging the traditional view of the separation of the tourist world from the everyday world. The study also responds to the usual and unusual environment debate in the tourism field, and suggests that “usual/unusual experience” may provide an alternative explanation of the dichotomy.

    Keywords: usual environment; city walk; tourism experience; everyday life

    [責(zé)任編輯:劉? 魯;責(zé)任校對:鄭? 果]

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