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    價(jià)值共創(chuàng)何以影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理?
    ——基于社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的案例研究

    2023-05-17 02:56:54肖湘雄冶林扣
    關(guān)鍵詞:價(jià)值農(nóng)業(yè)質(zhì)量

    肖湘雄 冶林扣

    湘潭大學(xué),湖南 湘潭 411105

    一、問(wèn)題的提出

    在社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的建構(gòu)過(guò)程中,盡管國(guó)家治理體系和治理能力的現(xiàn)代化推動(dòng)了農(nóng)業(yè)進(jìn)步,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施也為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供了前所未有的機(jī)遇,但農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全仍然是人們關(guān)注的重中之重。黨的二十大報(bào)告特別指出,全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的首要任務(wù)是實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展[1],高質(zhì)量發(fā)展必然包含農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,尤其是農(nóng)產(chǎn)品的高質(zhì)量發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品的高質(zhì)量發(fā)展是現(xiàn)代化進(jìn)程的應(yīng)有之義和必然要求,可以通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理得以實(shí)現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理是當(dāng)市場(chǎng)機(jī)制無(wú)法保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全時(shí),政府通過(guò)適度的行政干預(yù)預(yù)防和控制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題,以及其他外部力量通過(guò)自身行為影響和維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的過(guò)程。長(zhǎng)久以來(lái),我國(guó)堅(jiān)持實(shí)施由政府主導(dǎo)、負(fù)責(zé)并組織的地方分級(jí)管理體制[2],但這種體制并未有效解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題,政府管理陷入缺位狀態(tài)[3]。加之農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件時(shí)有發(fā)生,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力的提升已是燃眉之急[4]。

    在此背景下,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)逐漸在我國(guó)發(fā)育起來(lái),成為破解上述困境的全新探索。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(Community Supported Agriculture,簡(jiǎn)稱CSA)是由具有共同意識(shí)和共同利益的消費(fèi)者組成“社區(qū)”,與生產(chǎn)者共同建立經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系、共同承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品種植風(fēng)險(xiǎn)的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式[5]。作為替代性食物網(wǎng)絡(luò)的一員,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)常與“本地”“嵌入性”“質(zhì)量”等概念相關(guān)聯(lián)[6],是一種有效控制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的供銷手段。2022 年中央一號(hào)文件明確提出,應(yīng)支持農(nóng)業(yè)服務(wù)公司、家庭農(nóng)場(chǎng)等各類主體大力發(fā)展單環(huán)節(jié)、多環(huán)節(jié)、全程生產(chǎn)托管服務(wù)和農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)[7]。因此,通過(guò)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)探討農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理問(wèn)題,對(duì)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

    與此同時(shí),國(guó)家治理體系和治理能力的現(xiàn)代化并不是唯效率而論,而是更多地關(guān)注價(jià)值的共同創(chuàng)造。價(jià)值共創(chuàng)雖然發(fā)軔于商業(yè)場(chǎng)域,但逐漸成為治理結(jié)構(gòu)及其功能的核心邏輯。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理效能的實(shí)現(xiàn)離不開(kāi)價(jià)值共創(chuàng)邏輯的驅(qū)動(dòng)。從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到社區(qū)支持農(nóng)業(yè),從生產(chǎn)者單方面的價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程到多方參與者通過(guò)互動(dòng)與合作實(shí)現(xiàn)價(jià)值共創(chuàng)過(guò)程,可以清晰窺見(jiàn)價(jià)值共創(chuàng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的影響。特別是當(dāng)下社會(huì)多元化發(fā)展,使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理更加依賴于價(jià)值共創(chuàng)。本文核心問(wèn)題是,作為商業(yè)運(yùn)作的一種手段,價(jià)值共創(chuàng)何以影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理?解答這一問(wèn)題需要梳理價(jià)值共創(chuàng)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理各自運(yùn)作邏輯,更需對(duì)價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的內(nèi)在機(jī)理進(jìn)行深入實(shí)證研究。因此,本文基于社區(qū)支持農(nóng)業(yè),分析價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的邏輯過(guò)程,以期為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供借鑒。

    二、文獻(xiàn)綜述與理論框架

    (一)文獻(xiàn)綜述

    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理本質(zhì)是通過(guò)有效結(jié)構(gòu)安排對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題進(jìn)行把控和糾偏。對(duì)既有文獻(xiàn)進(jìn)行梳理發(fā)現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理研究主要圍繞分析問(wèn)題成因、提出解決對(duì)策這一主線展開(kāi),但研究方向和研究重心各有不同。從生產(chǎn)者的組織形式來(lái)看,學(xué)者對(duì)小農(nóng)戶和農(nóng)民合作社進(jìn)行了分析,認(rèn)為可以通過(guò)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自治體系、促進(jìn)生產(chǎn)者規(guī)范經(jīng)營(yíng)、完善內(nèi)部治理結(jié)構(gòu)和鼓勵(lì)高質(zhì)量生產(chǎn)行為等措施提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理水平[8-12]。從治理方式來(lái)看,學(xué)者主要對(duì)宏觀層面的政府規(guī)制和微觀層面的網(wǎng)格化治理進(jìn)行了研究,主張要兼顧政府規(guī)制與柔性監(jiān)管、利用網(wǎng)格化監(jiān)管與服務(wù)優(yōu)勢(shì)來(lái)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全[13-16]。還有學(xué)者基于不同理論,如激勵(lì)不相容、博弈論、公司治理理論和協(xié)同政府理論,認(rèn)為要?jiǎng)?chuàng)新激勵(lì)和約束機(jī)制、組合運(yùn)用補(bǔ)貼機(jī)制和質(zhì)量鑒別機(jī)制、構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管協(xié)同治理路徑[17-20]。另外,研究也擴(kuò)展到供應(yīng)鏈、土壤污染等微觀領(lǐng)域,并關(guān)注計(jì)算機(jī)技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的影響。

    價(jià)值共創(chuàng)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理中主體的理性訴求與行為動(dòng)力,是指不同主體在互動(dòng)過(guò)程中的聯(lián)合行動(dòng)[21]。從研究主導(dǎo)邏輯來(lái)看,價(jià)值共創(chuàng)可概括為以下兩類主導(dǎo)邏輯:一是Prahalad 和Ramaswamy 提出的以顧客體驗(yàn)為核心的顧客主導(dǎo)邏輯,這類邏輯認(rèn)為價(jià)值共創(chuàng)的實(shí)現(xiàn)方式是企業(yè)和顧客之間的互動(dòng)[22]。二是由Vargo 和Lusch 提出的以服務(wù)為核心的服務(wù)主導(dǎo)邏輯,這類邏輯認(rèn)為所有的價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程都是在進(jìn)行資源的整合和服務(wù)的交換[23]。從維度劃分來(lái)看,學(xué)者將價(jià)值共創(chuàng)劃分為不同維度,如王鈺將價(jià)值共創(chuàng)劃分為價(jià)值準(zhǔn)備、價(jià)值互動(dòng)和價(jià)值呈現(xiàn)三個(gè)維度[24];Prahalad 和Ramaswamy將價(jià)值共創(chuàng)劃分為對(duì)話、獲取、透明度和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估四個(gè)維度[25];劉德文等在構(gòu)建價(jià)值共創(chuàng)機(jī)理與演進(jìn)模型時(shí)則將價(jià)值共創(chuàng)劃分為價(jià)值需求、創(chuàng)造行為、創(chuàng)造結(jié)果三個(gè)維度[26]。

    綜合以上兩方面研究可以發(fā)現(xiàn),盡管價(jià)值共創(chuàng)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理兩個(gè)領(lǐng)域研究都較為豐富,但學(xué)者并未對(duì)價(jià)值共創(chuàng)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理之間的交互性和共演性給予關(guān)注,也鮮有學(xué)者深入探討價(jià)值共創(chuàng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的影響邏輯。價(jià)值共創(chuàng)是一個(gè)整合資源、實(shí)現(xiàn)各方價(jià)值的動(dòng)態(tài)過(guò)程,主張將各方價(jià)值訴求和共同利益訴諸于前期的價(jià)值需求和準(zhǔn)備、中期價(jià)值獲取和互動(dòng)以及后期價(jià)值呈現(xiàn)和共享過(guò)程中。從過(guò)程視角來(lái)看,價(jià)值共創(chuàng)遵循“識(shí)別—?jiǎng)?chuàng)造—釋放”的價(jià)值邏輯,其內(nèi)涵可以從價(jià)值識(shí)別、價(jià)值創(chuàng)造和價(jià)值釋放三個(gè)維度漸次展開(kāi)。遷移到農(nóng)業(yè)治理中,這三個(gè)維度為理解價(jià)值共創(chuàng)何以影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理提供了啟發(fā)性思考。基于此,本文綜合價(jià)值共創(chuàng)的主導(dǎo)邏輯和維度劃分,將價(jià)值共創(chuàng)看作多方主體互動(dòng)以創(chuàng)造消費(fèi)者體驗(yàn)的過(guò)程,從價(jià)值識(shí)別、價(jià)值創(chuàng)造和價(jià)值釋放這三個(gè)維度探討價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的內(nèi)在邏輯。

    (二)研究框架

    根據(jù)上述文獻(xiàn)分析,本文以價(jià)值共創(chuàng)為研究起點(diǎn),從價(jià)值識(shí)別、價(jià)值創(chuàng)造和價(jià)值釋放三個(gè)維度分析價(jià)值共創(chuàng)何以影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理。首先,揭示價(jià)值識(shí)別通過(guò)需求對(duì)接和服務(wù)搭建積淀農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力的原因。其次,呈現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造通過(guò)異質(zhì)資源整合和多元主體互動(dòng)形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力的過(guò)程。再次,解釋價(jià)值釋放通過(guò)經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值釋放提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力的內(nèi)在機(jī)理。最后,構(gòu)建價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的理論模型,全面回答價(jià)值共創(chuàng)何以影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理這一核心問(wèn)題。

    三、研究設(shè)計(jì)

    (一)研究方法

    本文采取單案例研究進(jìn)行實(shí)證分析,同時(shí)結(jié)合扎根理論,探索價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的內(nèi)在邏輯和基本過(guò)程。具體原因如下:首先,本文核心問(wèn)題屬于過(guò)程類問(wèn)題,通過(guò)對(duì)單個(gè)案例的分析,有助于發(fā)現(xiàn)內(nèi)在邏輯與聯(lián)系并進(jìn)行歸納和總結(jié)。其次,價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的研究尚處于起步階段,運(yùn)用扎根理論識(shí)別原始資料中的核心構(gòu)念、凝練核心邏輯,有助于構(gòu)建理論模型、增加研究結(jié)論的可靠性。再次,就農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理來(lái)說(shuō),探討價(jià)值共創(chuàng)對(duì)其影響這一過(guò)程具有異質(zhì)性,需要從不同于以往研究切入點(diǎn)進(jìn)行解構(gòu)、分析和解釋,更適合重點(diǎn)對(duì)某一具體案例的分析。

    (二)案例選擇

    案例研究遵循理論抽樣原則,要求所選案例要能夠回答研究的核心問(wèn)題、構(gòu)建理論模型。綜合考慮,選擇小毛驢市民農(nóng)園為案例樣本。小毛驢市民農(nóng)園是北京市海淀區(qū)農(nóng)林委員會(huì)和中國(guó)人民大學(xué)鄉(xiāng)村建設(shè)中心共同建立的一個(gè)產(chǎn)學(xué)研基地項(xiàng)目,整體采用生產(chǎn)者和消費(fèi)者共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式,基本情況見(jiàn)表1。

    表1 樣本案例基本情況

    選擇小毛驢市民農(nóng)園為研究對(duì)象具體原因如下:首先,小毛驢市民農(nóng)園符合本文的特殊情境。小毛驢市民農(nóng)園遵循價(jià)值共創(chuàng)邏輯展開(kāi),其本質(zhì)是具有公益性、社會(huì)性的農(nóng)業(yè)企業(yè),經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值兼而有之,能夠展現(xiàn)價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的邏輯過(guò)程。其次,小毛驢市民農(nóng)園具有典型性和代表性。其借鑒美國(guó)明尼蘇達(dá)州的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式,是中國(guó)第一個(gè)將社區(qū)支持農(nóng)業(yè)納入農(nóng)場(chǎng)運(yùn)作的典型CSA 業(yè)務(wù)農(nóng)園。通過(guò)種植有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、租賃土地、生態(tài)旅游、招募實(shí)習(xí)生等形式,小毛驢市民農(nóng)園有效帶動(dòng)了社區(qū)支持農(nóng)業(yè)在國(guó)內(nèi)的傳播和發(fā)展,促進(jìn)了全國(guó)范圍內(nèi)的CSA 運(yùn)動(dòng),目前已經(jīng)形成一個(gè)包含多領(lǐng)域的綜合性農(nóng)業(yè)發(fā)展平臺(tái)①詳見(jiàn)小毛驢市民農(nóng)園網(wǎng)站(www.littledonkeyfarm.com)。。最后,小毛驢市民農(nóng)園可以兼顧案例資料的可得性。小毛驢市民農(nóng)園擁有特色雜志、官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等內(nèi)容發(fā)布平臺(tái),中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)、北京電視臺(tái)、日本國(guó)家電視臺(tái)等眾多媒體都對(duì)其進(jìn)行過(guò)報(bào)道,獲取資料相對(duì)便捷。

    (三)資料收集

    本文數(shù)據(jù)分為一手資料和二手資料,收集情況見(jiàn)表2。一手資料來(lái)源于對(duì)小毛驢市民農(nóng)園的半結(jié)構(gòu)化訪談。在準(zhǔn)備訪談之前,依據(jù)研究的核心問(wèn)題擬定訪談提綱,并選定合適的訪談時(shí)間和訪談對(duì)象。訪談時(shí)間為2022年6月16日、2022年7月23日(總時(shí)長(zhǎng)約12小時(shí))。訪談對(duì)象包括農(nóng)園的主要管理人員、農(nóng)民、配送人員、勞動(dòng)份額社區(qū)委員會(huì)和份額會(huì)員共18 人。訪談內(nèi)容包括小毛驢市民農(nóng)園發(fā)展歷程、主營(yíng)業(yè)務(wù)、服務(wù)管理工作、活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)、實(shí)習(xí)生計(jì)劃、日常種植和耕作等。二手資料來(lái)源于小毛驢市民農(nóng)園的官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、媒體報(bào)道、期刊網(wǎng)等,收集時(shí)間為2022 年3 月17日至6月3日,主要包括:(1)小毛驢市民農(nóng)園微信公眾號(hào)發(fā)布的文章(20篇);(2)各類媒體的報(bào)道(25篇);(3)中國(guó)知網(wǎng)收錄的研究論文(17篇)。

    表2 數(shù)據(jù)收集情況

    (四)資料分析與編碼

    為降低理解偏差,遵循典型歸納邏輯,分別邀請(qǐng)兩組分析人員(每組兩人,由一名專家和一名博士組成)對(duì)案例資料進(jìn)行分析與編碼。在開(kāi)放式編碼階段,依據(jù)編碼原則,從原始資料中尋找典型證據(jù),共得到78 條初始概念。對(duì)這類概念進(jìn)行整理歸納,最終凝練出20 條初始概念,分別對(duì)應(yīng)20個(gè)副范疇,見(jiàn)表3。在主軸編碼階段,以從屬關(guān)系劃分上述20個(gè)副范疇,得到需求對(duì)接、服務(wù)搭建、異質(zhì)資源整合、多元主體互動(dòng)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值釋放、社會(huì)價(jià)值釋放和生態(tài)價(jià)值釋放7個(gè)主范疇,見(jiàn)表4。在選擇性編碼階段,對(duì)價(jià)值共創(chuàng)、7 個(gè)主范疇和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理之間關(guān)系進(jìn)行分析,構(gòu)建價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的實(shí)質(zhì)理論模型,見(jiàn)圖1。

    表4 價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的主軸編碼

    續(xù)表4

    圖1 價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的理論模型

    (五)信效度保證

    在數(shù)據(jù)資料收集過(guò)程中,數(shù)據(jù)資料的多來(lái)源渠道是解釋研究問(wèn)題的重要保障。因此,為保證數(shù)據(jù)來(lái)源的多樣性,通過(guò)一手資料和二手資料結(jié)合方式收集案例資料。在一手資料收集中,調(diào)研員在一周內(nèi)整理所有資料,對(duì)訪談稿進(jìn)行檢查和修正,保證資料的質(zhì)量。在二手資料收集中,對(duì)沖突資料反復(fù)論證,以確保案例資料的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。數(shù)據(jù)收集完成后,調(diào)研員將一手資料與二手資料整合、校對(duì),排除錯(cuò)誤信息,并整理發(fā)給小毛驢團(tuán)隊(duì)管理人員復(fù)核。在數(shù)據(jù)資料編碼過(guò)程中,兩組人員分別對(duì)案例資料進(jìn)行獨(dú)立編碼,保證編碼的客觀性。編碼結(jié)束后,兩組人員共同核對(duì)編碼結(jié)果,對(duì)存在爭(zhēng)議的編碼重新分析,直到達(dá)成一致。

    四、研究結(jié)果分析

    在中國(guó)式農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理嵌于農(nóng)業(yè)治理這一框架之中。農(nóng)業(yè)治理在本質(zhì)上是國(guó)家與鄉(xiāng)村社會(huì)之間的關(guān)系問(wèn)題,即國(guó)家如何通過(guò)分配財(cái)政資源,扶持商品糧生產(chǎn)基地,進(jìn)而調(diào)動(dòng)糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民種糧積極性的問(wèn)題[27]。隨著治理體系的推進(jìn),治理能力逐漸表現(xiàn)為國(guó)家的社會(huì)控制能力和國(guó)家對(duì)代理人的監(jiān)控能力兩個(gè)維度②國(guó)內(nèi)關(guān)于國(guó)家基礎(chǔ)性權(quán)力的研究始于黃冬婭,該作者在《財(cái)政供給與國(guó)家政權(quán)建設(shè)》《國(guó)家基礎(chǔ)權(quán)力研究述評(píng):基于財(cái)政分析的視角》等論文中進(jìn)行了系統(tǒng)論述,本文在這里直接援引,特此說(shuō)明。。就農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理而言,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力側(cè)重表現(xiàn)為對(duì)農(nóng)業(yè)治理主體、內(nèi)容與環(huán)境的協(xié)調(diào)能力和激勵(lì)能力。通過(guò)對(duì)案例資料分析發(fā)現(xiàn),價(jià)值共創(chuàng)在不同維度上通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力的積淀、形成和提升影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理。

    (一)價(jià)值識(shí)別積淀農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力

    價(jià)值識(shí)別是價(jià)值共創(chuàng)發(fā)揮作用的前提和基礎(chǔ),是提出價(jià)值主張并形成價(jià)值創(chuàng)造的意愿。正如服務(wù)主導(dǎo)邏輯指出,個(gè)體無(wú)法單獨(dú)創(chuàng)造和交付價(jià)值,只能提出價(jià)值主張,并提供服務(wù)作為實(shí)現(xiàn)價(jià)值的輸入[28]。編碼結(jié)果顯示,價(jià)值識(shí)別通過(guò)需求對(duì)接和服務(wù)搭建來(lái)積淀農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力,并且這種能力主要表現(xiàn)為對(duì)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)主體需求和服務(wù)的協(xié)調(diào)能力。

    1.需求對(duì)接。需求對(duì)接是價(jià)值識(shí)別的內(nèi)在要求,是價(jià)值創(chuàng)造發(fā)揮作用的第一個(gè)前提條件。通過(guò)需求對(duì)接,小毛驢市民農(nóng)園既滿足了消費(fèi)者需求,又滿足了自身需求。首先,消費(fèi)者表達(dá)了對(duì)高質(zhì)量有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求。這是因?yàn)樯鐣?huì)多元化發(fā)展使消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求不斷迭代并呈現(xiàn)多樣化,食品安全意識(shí)和環(huán)保意識(shí)也驅(qū)動(dòng)他們不斷表達(dá)自己的價(jià)值主張。其次,小毛驢市民農(nóng)園對(duì)消費(fèi)者需求進(jìn)行了識(shí)別,鎖定了目標(biāo)消費(fèi)者。農(nóng)園簽訂協(xié)議、承諾提供高質(zhì)量有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,以獲得穩(wěn)定的消費(fèi)者群體。最后,小毛驢市民農(nóng)園將二者需求進(jìn)行匹配,在透明化環(huán)境中生產(chǎn)新鮮健康的農(nóng)產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者和自身需求,最終積淀農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力??偟膩?lái)說(shuō),需求對(duì)接是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力積淀的基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力的積淀是對(duì)生產(chǎn)者與消費(fèi)者需求對(duì)接的回應(yīng)。

    2.服務(wù)搭建。服務(wù)搭建是價(jià)值識(shí)別的外在條件,是價(jià)值創(chuàng)造發(fā)揮作用的第二個(gè)前提條件。服務(wù)主導(dǎo)邏輯指出,一切經(jīng)濟(jì)交換均建立在服務(wù)基礎(chǔ)上[23],多方主體共同參與的服務(wù)過(guò)程是價(jià)值創(chuàng)造的關(guān)鍵環(huán)節(jié)[24]。服務(wù)搭建是需求對(duì)接的延伸,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理提供了一條良性循環(huán)的現(xiàn)實(shí)路徑。首先,小毛驢市民農(nóng)園采用勞動(dòng)份額定制服務(wù),消費(fèi)者可以采取自主勞動(dòng)、托管勞動(dòng)和私人定制家庭菜園三類服務(wù)來(lái)獲得農(nóng)產(chǎn)品。其次,消費(fèi)者可以通過(guò)耕種、施肥、澆水、除草、采摘等活動(dòng)體驗(yàn)農(nóng)耕生活,學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)種植知識(shí)。再次,小毛驢市民農(nóng)園重視鄉(xiāng)土文化傳播,通過(guò)慶祝農(nóng)耕節(jié)日、感受農(nóng)耕特色傳播鄉(xiāng)土文化,如每年四月的開(kāi)鋤節(jié)、五月的立夏粥、十月的豐收節(jié)等。三種服務(wù)方式的搭建不僅實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與服務(wù)業(yè)連接,還提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力。

    (二)價(jià)值創(chuàng)造形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力

    價(jià)值創(chuàng)造是價(jià)值識(shí)別的結(jié)果,也是價(jià)值釋放的前提。價(jià)值共創(chuàng)的價(jià)值通過(guò)各方互動(dòng)和資源交換來(lái)創(chuàng)造,是消費(fèi)者在“使用價(jià)值”的基礎(chǔ)上感知和決定的[23]。因?yàn)槿魏我环蕉紵o(wú)法控制完成共同目標(biāo)的全部資源,只有通過(guò)主體互動(dòng)和資源整合才有可能獲取并創(chuàng)造共同享有的價(jià)值[29]。根據(jù)資料編碼可知,價(jià)值創(chuàng)造通過(guò)異質(zhì)資源整合和多元主體互動(dòng)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力,包括對(duì)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)資源和主體的協(xié)調(diào)能力。

    1.異質(zhì)資源整合。在合作行動(dòng)中,一切行動(dòng)都需要得到相應(yīng)資源的支持,這是確定無(wú)疑的[30]。行動(dòng)主體把擁有的資源投入價(jià)值創(chuàng)造、完成價(jià)值感知與獲取的過(guò)程即為資源整合?;诜?wù)的主導(dǎo)邏輯認(rèn)為,在價(jià)值共創(chuàng)系統(tǒng)中,資源整合是實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的重要前提。原因在于,消費(fèi)者參與改變了資源的單向利用邏輯,企業(yè)難以完全獲取和支配消費(fèi)者的個(gè)人資源,只能通過(guò)資源交互實(shí)現(xiàn)價(jià)值共創(chuàng)[31]。

    小毛驢市民農(nóng)園將傳統(tǒng)依托供應(yīng)鏈交易的線性資源轉(zhuǎn)換為多主體資源,以新的資源編排方式整合各類資源互補(bǔ)、共享的應(yīng)用場(chǎng)景,強(qiáng)化了異質(zhì)資源的依存度。具體來(lái)說(shuō),小毛驢市民農(nóng)園整合了以下三類異質(zhì)資源:一是基礎(chǔ)性農(nóng)業(yè)資源。小毛驢市民農(nóng)園以發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)為理念,借鑒明尼蘇達(dá)州社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式,將閑置土地資源利用起來(lái),并充分整合農(nóng)業(yè)信息資源和涉農(nóng)信息資源,提高基礎(chǔ)性農(nóng)業(yè)資源的利用率。二是技術(shù)資源。小毛驢市民農(nóng)園按照國(guó)際有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),使用自然農(nóng)業(yè)技術(shù)③自然農(nóng)業(yè)技術(shù)是指一種與自然秩序相和諧的農(nóng)業(yè)技術(shù),由日本的福岡正信于第二次世界大戰(zhàn)后提出,強(qiáng)調(diào)人類從事農(nóng)業(yè)不應(yīng)以征服手段改造自然,而要遵循自然格局和自然過(guò)程。種植農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)種養(yǎng)的良性循環(huán)和有機(jī)生產(chǎn)。同時(shí),小毛驢市民農(nóng)園推動(dòng)技術(shù)研發(fā),提高了農(nóng)園在不確定性環(huán)境中的競(jìng)爭(zhēng)力。三是智力資源。小毛驢市民農(nóng)園在政府和高校支持下建立,接受中國(guó)人民大學(xué)鄉(xiāng)村建設(shè)中心和“三農(nóng)”問(wèn)題研究專家溫鐵軍教授指導(dǎo),同時(shí)一些專家學(xué)者和專業(yè)人士也為小毛驢市民農(nóng)園發(fā)展提供了建議。小毛驢市民農(nóng)園將以上三類資源進(jìn)行整合,從整體上提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的治理效能。

    2.多元主體互動(dòng)。價(jià)值創(chuàng)造核心在于互動(dòng),主體間互動(dòng)不僅是實(shí)現(xiàn)價(jià)值共創(chuàng)的基本方式,而且是價(jià)值創(chuàng)造和價(jià)值提取的場(chǎng)所[25]。在農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,價(jià)值創(chuàng)造不再局限于生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的二元關(guān)系,而是呈現(xiàn)一種與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理相似的多元化態(tài)勢(shì),這種態(tài)勢(shì)體現(xiàn)了價(jià)值創(chuàng)造的主體屬性,有助于構(gòu)建良性、參與化的多元治理格局。

    小毛驢市民農(nóng)園主體互動(dòng)對(duì)象主要包括四類:一是管理人員。管理人員主要是國(guó)仁城鄉(xiāng)(北京)科技發(fā)展中心團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)農(nóng)園的日常管理、運(yùn)行和經(jīng)營(yíng)。二是農(nóng)民。農(nóng)民一般來(lái)自小毛驢市民農(nóng)園所在地周圍,與農(nóng)園簽訂雇傭合同,負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的主要種植工作。三是份額會(huì)員。份額會(huì)員是與小毛驢市民農(nóng)園簽訂合同并支付份額費(fèi)用的消費(fèi)者,主要包括自主勞動(dòng)份額會(huì)員和托管勞動(dòng)份額會(huì)員。四是勞動(dòng)份額社區(qū)委員會(huì)和鄉(xiāng)村生活市集等本地社區(qū)社團(tuán)。小毛驢市民農(nóng)園將市民組織起來(lái),通過(guò)市民自我管理和自我服務(wù)參與農(nóng)園經(jīng)營(yíng),形成了獨(dú)特的本地社區(qū)社團(tuán)。

    以上四類主體涵括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理主體指向,主體互動(dòng)層次具體又可以劃分為淺層次互動(dòng)和深層次互動(dòng)。淺層次互動(dòng)為主體的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供渠道,表現(xiàn)為主體之間基本關(guān)系的建立。小毛驢市民農(nóng)園采取份額制,并通過(guò)微信群、公眾號(hào)等形式與消費(fèi)者溝通交流,及時(shí)了解消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量滿意度,滿足消費(fèi)者期望和訴求,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。深層次互動(dòng)表現(xiàn)為各主體從松散耦合關(guān)系到緊密耦合關(guān)系的強(qiáng)化,以形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理長(zhǎng)效機(jī)制。小毛驢市民農(nóng)園鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與農(nóng)耕特色活動(dòng),提供了良好的價(jià)值體驗(yàn)與價(jià)值感知。同時(shí),農(nóng)園在活動(dòng)過(guò)程中有意識(shí)地傳達(dá)有機(jī)種植、種養(yǎng)結(jié)合的核心理念,促使消費(fèi)者達(dá)成長(zhǎng)期合作意向。這兩個(gè)層次的互動(dòng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全具有決定性作用,只有在多元主體相互耦合的互動(dòng)格局中,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力才得以形成。

    (三)價(jià)值釋放提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力

    價(jià)值釋放是價(jià)值創(chuàng)造的必然結(jié)果,能夠?qū)崿F(xiàn)價(jià)值訴求的多重奏,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力。價(jià)值訴求也在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的直接驅(qū)動(dòng)力,促使治理架構(gòu)的均衡。資料顯示,價(jià)值釋放具體分為經(jīng)濟(jì)價(jià)值釋放、社會(huì)價(jià)值釋放和生態(tài)價(jià)值釋放。因此,在這一過(guò)程中,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力主要表現(xiàn)為對(duì)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)這一模式的經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境和生態(tài)環(huán)境的激勵(lì)能力。

    1.經(jīng)濟(jì)價(jià)值釋放。經(jīng)濟(jì)價(jià)值釋放是社區(qū)支持農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)屬性的直接體現(xiàn),激勵(lì)了高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)行為,在一定程度上消除了城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的內(nèi)在矛盾。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,農(nóng)業(yè)契約天然的不可驗(yàn)證性、質(zhì)量信息的不對(duì)稱性、供銷差價(jià)過(guò)大、議價(jià)能力弱等原因嚴(yán)重掣肘了經(jīng)濟(jì)價(jià)值的釋放。但小毛驢市民農(nóng)園識(shí)別并聚焦于顆粒度更細(xì)的利益點(diǎn),賦予了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理以直接動(dòng)力。鼎盛時(shí)期,小毛驢市民農(nóng)園產(chǎn)值是常規(guī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的五倍,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著[32]。具體來(lái)說(shuō),小毛驢市民農(nóng)園經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要來(lái)源于以下三種收入。

    一是份額收入。份額收入具體包括自主勞動(dòng)收入、托管勞動(dòng)收入和私人定制家庭菜園收入。自主勞動(dòng)收入是農(nóng)園出租地塊給會(huì)員的費(fèi)用,托管勞動(dòng)收入是農(nóng)園幫助會(huì)員打理的費(fèi)用,私人定制家庭菜園收入是農(nóng)園種植并配送的費(fèi)用。如30平方米的菜地面積,自主勞動(dòng)收費(fèi)2 500元,托管勞動(dòng)收費(fèi)4 200元,60平方米的私人定制家庭菜園收費(fèi)15 600元。二是配送收入。小毛驢市民農(nóng)園主張“食在當(dāng)?shù)亍钡睦砟睿峁┡渌偷郊?、到固定取菜點(diǎn)自取或到農(nóng)園自取三類服務(wù),規(guī)避了以往農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的中間環(huán)節(jié),有效延伸了農(nóng)產(chǎn)品的獲益空間。如“菜籃子”套餐中,每周配送一次,一次配送4千克,配送25次的費(fèi)用是4 650元。三是活動(dòng)收入。活動(dòng)收入是小毛驢市民農(nóng)園在舉辦活動(dòng)時(shí)收取的費(fèi)用(如農(nóng)耕生活體驗(yàn)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)科普活動(dòng)、親子教育活動(dòng)、團(tuán)隊(duì)拓展活動(dòng)等),是農(nóng)園創(chuàng)造的價(jià)值增長(zhǎng)點(diǎn)。2013 年以前,份額收入大于活動(dòng)收入,但2013 年以后農(nóng)園活動(dòng)收入遠(yuǎn)超過(guò)份額收入,如2015年組織活動(dòng)所帶來(lái)的單位土地經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到83.4元/m2,而勞動(dòng)份額的單位土地經(jīng)濟(jì)收入只有32.85元/m2。

    2.社會(huì)價(jià)值釋放。社會(huì)價(jià)值釋放是社區(qū)支持農(nóng)業(yè)社會(huì)屬性的體現(xiàn),有效增加了農(nóng)產(chǎn)品附加價(jià)值。小毛驢市民農(nóng)園秉承社會(huì)企業(yè)的核心理念,通過(guò)農(nóng)耕教育、人才培養(yǎng)、文化傳承等多方面活動(dòng)實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值。在農(nóng)耕教育方面,小毛驢市民農(nóng)園與幼兒園、大中小學(xué)校、親子教育機(jī)構(gòu)等合作,積極舉辦“田間學(xué)?!薄坝H子社區(qū)”“小動(dòng)物樂(lè)園”等自然教育主題活動(dòng)。在人才培養(yǎng)方面,其利用自身資源稟賦,通過(guò)“CSA生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)習(xí)生項(xiàng)目”培養(yǎng)新農(nóng)人,促進(jìn)了社區(qū)支持農(nóng)業(yè)在各地孵化相應(yīng)的模式(如浙江梅和魚(yú)、福建故土農(nóng)園、廣東沃土工坊等),較好推動(dòng)了社區(qū)支持農(nóng)業(yè)在中國(guó)的發(fā)展。在文化傳承方面,小毛驢市民農(nóng)園脫嵌于農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、集約化的主流邏輯,與我國(guó)傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)接軌,成為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化附著的載體。其倡導(dǎo)弘揚(yáng)優(yōu)秀農(nóng)耕文化,尤其近年來(lái),更是將重心轉(zhuǎn)移到城鄉(xiāng)農(nóng)耕社區(qū)的建設(shè),讓參與其中的消費(fèi)者感受到農(nóng)耕時(shí)代的韻味,一定程度上有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)。

    3.生態(tài)價(jià)值釋放。生態(tài)價(jià)值釋放是實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求,重塑了農(nóng)產(chǎn)品的自然邏輯和生態(tài)系統(tǒng)。小毛驢市民農(nóng)園以生態(tài)健康為根本宗旨,堅(jiān)持發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),完善生態(tài)價(jià)值補(bǔ)償機(jī)制。在生活理念方面,小毛驢市民農(nóng)園倡導(dǎo)“食在當(dāng)季,食在當(dāng)?shù)亍钡脑瓌t,傳播綠色環(huán)保意識(shí)和生態(tài)發(fā)展理念,培養(yǎng)了消費(fèi)者綠色、健康、低碳的生活理念。在生產(chǎn)種植方面,其以生態(tài)種植為核心,通過(guò)自然農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),并倡導(dǎo)消費(fèi)者共同建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)。在生態(tài)旅游方面,小毛驢市民農(nóng)園塑造了生態(tài)旅游模式?;ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代,顧客體驗(yàn)被提升,體驗(yàn)越好,產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者的價(jià)值越高[33]。小毛驢市民農(nóng)園通過(guò)拓寬居民生態(tài)旅游的選擇范圍、發(fā)展農(nóng)園的休閑功能,為消費(fèi)者提供良好的生態(tài)旅游體驗(yàn)。

    五、結(jié)論與討論

    (一)研究結(jié)論

    本文以價(jià)值共創(chuàng)為起點(diǎn)、以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理為核心,圍繞價(jià)值共創(chuàng)何以影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理這一核心問(wèn)題進(jìn)行研究。研究發(fā)現(xiàn):價(jià)值共創(chuàng)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理之間存在內(nèi)在、必然的聯(lián)系,價(jià)值共創(chuàng)不僅滿足了治理主體的理性訴求,而且逐漸成為其行為動(dòng)力。具體來(lái)說(shuō),得到以下結(jié)論。第一,價(jià)值識(shí)別通過(guò)需求對(duì)接和服務(wù)搭建積淀了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力。需求對(duì)接為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力提供內(nèi)在的柔性力量,服務(wù)搭建則能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理提供一條良性循環(huán)的現(xiàn)實(shí)路徑。第二,價(jià)值創(chuàng)造通過(guò)異質(zhì)資源整合和多元主體互動(dòng)形成了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力。異質(zhì)資源整合構(gòu)建了各類資源共存、互補(bǔ)與共享的應(yīng)用場(chǎng)景;多元主體互動(dòng)則體現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造的主體屬性,形成了構(gòu)建良性化的治理格局。第三,價(jià)值釋放通過(guò)經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值釋放提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力。經(jīng)濟(jì)價(jià)值釋放激勵(lì)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)行為,社會(huì)價(jià)值釋放有效增加了農(nóng)產(chǎn)品附加價(jià)值,生態(tài)價(jià)值釋放則重塑了農(nóng)產(chǎn)品自然邏輯和生態(tài)系統(tǒng)。第四,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力為依托,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理過(guò)程同時(shí)也是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力的發(fā)展過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理,其從積淀、形成到提升的動(dòng)態(tài)演化過(guò)程闡釋了價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的基本邏輯。

    (二)理論貢獻(xiàn)

    較以往文獻(xiàn),本研究對(duì)以下三方面有所推進(jìn)。首先,增強(qiáng)了價(jià)值共創(chuàng)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理研究中應(yīng)用的契合性和適用性。以往研究中,鮮少學(xué)者通過(guò)價(jià)值共創(chuàng)這一邏輯研究農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理,本研究以價(jià)值共創(chuàng)為研究起點(diǎn),充分?jǐn)U展價(jià)值共創(chuàng)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理框架中的普適性意義。其次,豐富了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理研究并拓寬其研究邊界。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的核心理念和生產(chǎn)方式與我國(guó)當(dāng)下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理方向一致,分析與闡述社區(qū)支持農(nóng)業(yè)中價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的邏輯過(guò)程,為新形勢(shì)下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理提供了理論上的參考方向。最后,通過(guò)單案例研究構(gòu)建價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的理論模型,擴(kuò)展了價(jià)值共創(chuàng)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的關(guān)系研究。已有研究主要圍繞無(wú)公害水產(chǎn)品項(xiàng)目、安丘模式、中國(guó)乳制品企業(yè)、“麗水山耕”等案例展開(kāi),鮮有探討價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的實(shí)證研究。本研究以北京小毛驢市民農(nóng)園為研究對(duì)象,回答了價(jià)值共創(chuàng)何以影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理這一問(wèn)題。

    (三)實(shí)踐含義

    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要保障。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理指向農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的正義性,也指向農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的應(yīng)有之義。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)引進(jìn)與本土化的意義在于通過(guò)其內(nèi)在核心保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,在實(shí)踐過(guò)程中離不開(kāi)價(jià)值共創(chuàng)這一核心邏輯。價(jià)值共創(chuàng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力進(jìn)行了更迭和重塑,形成了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的長(zhǎng)效保障機(jī)制。價(jià)值共創(chuàng)所產(chǎn)生的治理效能,使其能夠在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理中找到存續(xù)的必要性,但如何將價(jià)值共創(chuàng)寓于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理中,是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理應(yīng)該考慮的問(wèn)題。因此,可以從三方面入手思考農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理措施。

    一是將價(jià)值共創(chuàng)理念嵌入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理中。價(jià)值共創(chuàng)與當(dāng)前的治理導(dǎo)向一致,是真正落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的內(nèi)在前提。只有堅(jiān)持價(jià)值共創(chuàng),讓價(jià)值共創(chuàng)理念成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理中動(dòng)態(tài)性、交互性指導(dǎo)理念,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理才能發(fā)揮實(shí)效。二是鼓勵(lì)多元主體積極參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理。多元治理主體不僅是純粹的價(jià)值提供者或接受者,更是價(jià)值創(chuàng)造的參與者。政府可以通過(guò)合理的制度設(shè)計(jì)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,但以生產(chǎn)者和消費(fèi)者為主導(dǎo)的利益相關(guān)者更應(yīng)該參與治理,才能促使價(jià)值共創(chuàng)機(jī)制發(fā)揮作用。三是將社區(qū)支持農(nóng)業(yè)納入城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃體系。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)是城鄉(xiāng)融合和區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的有效手段,將其納入城鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃體系、獲取更多農(nóng)業(yè)政策上的支持,有助于提升治理效能,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。總之,在不斷深化社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)改革背景下,要探索后疫情時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的治理效能,價(jià)值共創(chuàng)不失為有效手段。價(jià)值共創(chuàng)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的結(jié)合有助于推進(jìn)政府在治理中的角色轉(zhuǎn)變,也有助于推動(dòng)有效市場(chǎng)與有為政府的結(jié)合,形成市場(chǎng)和政府相互補(bǔ)充、相互協(xié)調(diào)的治理生態(tài)。

    (四)局限與展望

    本研究存在三方面局限:首先,選取的樣本案例盡管具有典型性和代表性,但CSA有不同的組織模式,本文得出的研究結(jié)論未必適用于其他模式,因此未來(lái)還有待在多個(gè)案例、多種CSA情境中提高研究結(jié)論的普適性。其次,本研究只關(guān)注價(jià)值共創(chuàng)中對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理有正向影響的因素,忽視了可能阻礙農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的因素,未來(lái)應(yīng)該對(duì)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的因素進(jìn)行綜合研究。再次,本文結(jié)合單案例研究和扎根理論構(gòu)建了價(jià)值共創(chuàng)影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的理論模型,但模型還有待利用定量方法進(jìn)行檢驗(yàn)與修正,如Logistic 模型和結(jié)構(gòu)方程模型,這將是本研究的下一步計(jì)劃。

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