不同藜麥品種（系）在寒旱山區(qū)的種植表現(xiàn)

丁德志，雷成軍，王耀，李良斌，王愛民，孫建蓉，馬立堂，謝延林，李鴻滿，沈臻，趙生香

摘要：為探明不同藜麥品種在寒旱山區(qū)的適應(yīng)性與豐產(chǎn)性，篩選出適宜種植的優(yōu)良藜麥品種。以隴藜1號(hào)、隴藜4號(hào)為對(duì)照，對(duì)引進(jìn)的8個(gè)藜麥品種（系）在天?？h松山鎮(zhèn)進(jìn)行種植試驗(yàn)。結(jié)果表明，8個(gè)藜麥品種（系）均能成熟，折合產(chǎn)量為1 529.02～3 391.76 kg/hm2，其中LYLM-5折合產(chǎn)量最高，為3 391.76 kg/hm2，較對(duì)照品種隴黎1號(hào)、隴黎4號(hào)分別增產(chǎn)13.79%、20.98%；青藜4號(hào)、蒙藜4號(hào)折合產(chǎn)量較高，分別為3 313.53、3 255.10 kg/hm2，較對(duì)照品種隴黎1號(hào)分別增產(chǎn)11.16%、9.20%，較對(duì)照品種隴黎4號(hào)分別增產(chǎn)18.19%、16.11%；黑藜1號(hào)、GSQ-9的農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量表現(xiàn)最差。綜合評(píng)價(jià)認(rèn)為，LYLM-5、蒙藜4號(hào)適宜在天?？h松山鎮(zhèn)范圍內(nèi)推廣種植。

關(guān)鍵詞：寒旱山區(qū)；藜麥；品種；產(chǎn)量；適應(yīng)性

中圖分類號(hào)：S512.9? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2097-2172（2023）04-0323-03

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2023.04.007

Cultivation Performace of Different Quinoa Varieties （Lines） in

Cold and Arid Mountainous Area

DING Dezhi， LEI Chengjun， WANG Yao， LI Liangbin， WANG Aimin， SUN Jianrong， MA Litang，

XIE Yanlin， LI Hongman， SHEN Zhen， ZHAO Shengxiang

（Tianzhu County Agricultural Technology Extension Centre， Tianzhu Gansu 733299， China）

Abstract： In order to explore the adaptability and yield potentials of different? quinoa varieties in cold and arid mountainous areas and to screen out excellent quinoa varieties suitable for local planting， taking Longli 1 and Longli 4 as the controls， 8 introduced quinoa varieties were used to conduct the cultivation experiment in Songshan Township， Tianzhu County. The results showed that 8 quinoa varieties（lines） could mature， and the average yield was from 1 529.02 to 3 391.76 kg/ha. Among them， LYLM-5 had the best average yield， i.e.， 3 391.76 kg/ha， which was 13.79% and 20.98% higher than that of Longli 1 and Longli 4， respectively. Yields of Qingli 4 and Mengli 4 were higher， which were 3 313.53 and 3 255.10 kg/ha， respectively， and were 11.16% and 9.20% higher that that of the control Longli 1， respectively， and were 18.19% and 16.11% higher that that of the control Longli 4， respectively. The agronomic traits and yields of Heili 1 and GSQ-9 were the worst. According to the comprehensive evaluation， LYLM-5 and Mengli 4 were suitable for planting in Songshan Township of Tianzhu County.

Key words：? Cold and arid mountainous area; Quinoa; Variety; Yield; Adaptability

藜麥原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈［1 ］，是一種富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多種礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)及不飽和脂肪酸、維生素、膳食纖維素的全營(yíng)養(yǎng)完全蛋白堿性食物［2 ］，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿等特性［3 - 5 ］，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推薦為人類最適宜的完美全營(yíng)養(yǎng)食品［6 ］。近年來(lái)，藜麥在我國(guó)甘肅、山西、青海等地開始大規(guī)模種植［7 - 9 ］，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧增收。天祝寒旱山區(qū)的藜麥主產(chǎn)區(qū)，藜麥種植存在品種退化的問(wèn)題［10 ］，天?？h種植的主栽藜麥品種為隴藜系列，品種系列單一、同質(zhì)性較強(qiáng)，天祝寒旱山區(qū)群眾存在自繁留種，相互換種的現(xiàn)象，導(dǎo)致藜麥品種一致性差、適應(yīng)性不強(qiáng)、產(chǎn)量不穩(wěn)定、品質(zhì)良莠不齊的問(wèn) 題［7 ］。根據(jù)寒旱山區(qū)藜麥生產(chǎn)實(shí)際，引進(jìn)不同生態(tài)區(qū)域的優(yōu)良藜麥品種（系）在天祝寒旱山區(qū)進(jìn)行試驗(yàn)種植，以期篩選出適宜寒旱山區(qū)種植、豐產(chǎn)性好的優(yōu)良品種。

1? ?材料及方法

1.1? ?試驗(yàn)材料

參試藜麥品種分別為青藜4號(hào)、蒙藜4號(hào)、黑藜1號(hào)、瑞豐4號(hào)、GSQ-9、LYLM-5、LXM、LHW、隴藜1號(hào)（主對(duì)照，CK1）、隴藜4號(hào)（副對(duì)照，CK2），由甘肅農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜草與綠色農(nóng)業(yè)研究所和甘肅純潔高原農(nóng)業(yè)科技有限公司提供。

1.2? ?試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)設(shè)在天?？h松山鎮(zhèn)藜香村（東經(jīng)103° 4′22″，北緯37° 0′13″）。試驗(yàn)區(qū)屬大陸性高原季風(fēng)氣候，海拔2 622 m，年均太陽(yáng)輻射總量為130 kJ/cm2，年均總?cè)照諘r(shí)數(shù)4 434 h，年平均氣溫-2 ℃，年相對(duì)濕度35%～65%，年均降水量265.5 mm。前茬黑小麥。試驗(yàn)地土壤質(zhì)地中壤，平地，肥力差，水澆地。

1.3? ?試驗(yàn)方法

試驗(yàn)隨機(jī)排列，面積100.98 m2（6.6 m×15.3 m），3次重復(fù)。小區(qū)間設(shè)走道0.5 m作為隔離帶，四周設(shè)1 m 保護(hù)行。結(jié)合整地施入農(nóng)家肥45 000 kg/hm2、N 60 kg/hm2、P2O5 135 kg/hm2、K2O 60 kg/hm2。采用寬幅等行種植，每膜播種4行。用點(diǎn)播器播種，行距40 cm，株距30 cm，每穴播種5～8粒，播深2 cm，播量3 750 g/hm2。苗高6～8 cm（6葉期）時(shí)第1次間苗，每穴選留2～3株，用濕土封口；幼苗10～12 cm（8～12葉期）時(shí)定苗，每穴留健壯苗1株，保苗67 500株/hm2，其他管理同大田。

1.4? ?測(cè)定項(xiàng)目及方法

按照甘肅省農(nóng)作物區(qū)域試驗(yàn)田間記載及室內(nèi)考種項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)田間記載出苗期、孕穗期、開花期、灌漿期、成熟期等［11 ］。成熟期隨機(jī)取10株，測(cè)定株高、分枝數(shù)、單株重等，每處理隨機(jī)選取1 m2測(cè)定倒伏率，抗倒伏性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：20%以下為強(qiáng)；20%～40%為較強(qiáng)；40%～60%為一般；60%～80%為較差；80%以上為差。按試驗(yàn)設(shè)計(jì)面積單收計(jì)產(chǎn)。

倒伏率=莖折藜麥株數(shù)/藜麥總株數(shù)×100%

1.5? ?數(shù)據(jù)分析

利用WPS Office對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，采用DPS 7.05對(duì)產(chǎn)量進(jìn)行方差分析。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?生育期

由表1可知，不同藜麥品種（系）的生育期有一定差異。出苗以瑞豐4號(hào)最晚，其余品種均于5月7日出苗。蒙藜4號(hào)、LYLM-5成熟最早，隴黎4號(hào)（CK2）、LXM次之，隴黎1號(hào)（CK1）、青藜4號(hào)、黑藜1號(hào)、瑞豐4號(hào)、LHW成熟較晚，生育期最長(zhǎng)，均為177 d；LYLM-5、蒙藜4號(hào)生育期最短，為174 d。

2.2? ?主要農(nóng)藝性狀

由表2可知，供試藜麥品種（系）的株高為138.52～189.67 cm，以青藜4號(hào)最高，為189.67 cm；LXM最低，為138.52 cm。不同藜麥品種（系）的分枝數(shù)為0.10～2.30條，LXM最多，為2.30條；隴黎4號(hào)（CK2）最少，為0.10條。供試藜麥品種（系）的單株重為25.46～34.73 g，LXM最重，為34.73 g；GSQ-9最輕，為25.46 g。

2.3? ?抗倒伏性

由表2可知，供試藜麥品種（系）的抗倒伏性蒙藜4號(hào)、GSQ-9、LXM為強(qiáng)，LYLM-5、LHW、隴黎1號(hào)（CK1）較強(qiáng)，青藜4號(hào)、黑藜1號(hào)、瑞豐4號(hào)、隴黎4號(hào)（CK2）一般。

2.4? ?產(chǎn)量

從表3看出，供試藜麥品種（系）在寒旱山區(qū)的折合產(chǎn)量差異較大，為1 529.02～3 391.76 kg/hm2。其中以LYLM-5最高，為3 391.76 kg/hm2，較隴黎1號(hào)（CK1）、隴黎4號(hào)（CK2）分別增產(chǎn)13.79%、20.98%；青藜4號(hào)、蒙藜4號(hào)、LXM、瑞豐4號(hào)、LHW較高，分別為3 313.53、3 255.10、3 235.29、 3 215.49、3 195.68 kg/hm2，較隴黎1號(hào)（CK1）分別增產(chǎn)11.16%、9.20%、8.54%、7.87%、7.21%，較隴黎4號(hào)（CK2）分別增產(chǎn)18.19%、16.11%、15.40%、14.69%、13.99%；黑藜1號(hào)、GSQ-9均較隴黎1號(hào)（CK1）、隴黎4號(hào)（CK2）減產(chǎn)。對(duì)產(chǎn)量進(jìn)行差異顯著性分析的結(jié)果表明，LYLM-5與青藜4號(hào)、蒙藜4號(hào)、LXM、瑞豐4號(hào)之間差異不顯著，與LHW差異顯著，與其余品種（系）差異達(dá)極顯著水平。LHW與隴黎1號(hào)（CK1）差異顯著，與隴黎4號(hào)（CK2）、黑藜1號(hào)、GSQ-9差異達(dá)極顯著水平。

3? ?小結(jié)

本試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，參試的8個(gè)藜麥新品種（系）均能在天祝天祝松山移民區(qū)正常成熟。LYLM-5、蒙藜4號(hào)的全生育期較對(duì)照品種隴藜1號(hào)、隴藜 4號(hào)分別縮短了3、1 d。參試8個(gè)藜麥新品種（系）的抗倒伏性以蒙藜4號(hào)、GSQ-9、LXM表現(xiàn)為強(qiáng)，LYLM-5、LHW表現(xiàn)較強(qiáng)，青藜4號(hào)、黑藜1號(hào)、瑞豐4號(hào)抗倒伏性表現(xiàn)一般。折合產(chǎn)量以LYLM-5最高，為3 391.76 kg/hm2，較對(duì)照品種隴黎1號(hào)、隴黎4號(hào)分別增產(chǎn)13.79%、20.98%；青藜4號(hào)、蒙藜4號(hào)、LXM、瑞豐4號(hào)、LHW折合產(chǎn)量較高，分別為3 313.53、3 255.10、3 235.29、3 215.49、? ?3 195.68 kg/hm2，較對(duì)照品種隴黎1號(hào)分別增產(chǎn)11.16%、9.20%、8.54%、7.87%、7.21%，較對(duì)照品種隴黎4號(hào)分別增產(chǎn)18.19%、16.11%、15.40%、14.69%、13.99%；黑藜1號(hào)、GSQ-9表現(xiàn)減產(chǎn)。綜上分析，LYLM-5、蒙藜4號(hào)適宜在天祝松山移民區(qū)示范推廣種植，青藜4號(hào)、LXM、瑞豐4號(hào)、LHW、黑藜1號(hào)和GSQ-9尚需進(jìn)一步試驗(yàn)觀察。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 劉俊娜，孔治有，張? ?平，等.? 播期對(duì)藜麥主要農(nóng)藝性狀及籽粒礦物質(zhì)元素含量的影響［J］.? 河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2022，51（3）：38-46.

［2］? 任永峰.? 內(nèi)蒙古陰山北麓藜麥生長(zhǎng)發(fā)育、水肥利用和產(chǎn)量形成特性研究［D］.? 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，2018.

［3］ 王晨靜，趙習(xí)武，陸國(guó)權(quán)，等.? 藜麥特性及開發(fā)利用研究進(jìn)展［J］.? 浙江農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)，2014，31（2）：296-301.

［4］ 楊發(fā)榮，劉文瑜，黃? ?杰，等.? 藜麥新品種隴藜4號(hào)選育報(bào)告［J］.? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2020（8）：1-5.

［5］ 楊? ?蛟，戴紅燕，廖映秀，等.? 西昌市藜麥引種試驗(yàn)初報(bào)［J］.? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2020（11）：7-11.

［6］ 楊天潤(rùn).? 景泰縣發(fā)展藜麥產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題及建議［J］.? 農(nóng)業(yè)科技與信息，2017（13）：7-8.

［7］ 趙? ?婧，劉祎鴻，李博文.? 甘肅藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策建議［J］.? 甘肅農(nóng)業(yè)，2020（8）：68-70.

［8］ 郭建芳，武小平，丁? ?健.? 山西藜麥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策［J］.? 農(nóng)業(yè)科技通訊，2018（11）：4-6.

［9］ 胡? ?冰.? 青海藜麥產(chǎn)業(yè)：困境與嬗變［J］.? 青海金融，2018（10）：44-47.

［10］ 黃? ?杰，楊發(fā)榮.? 藜麥在甘肅的研發(fā)現(xiàn)狀及前景［J］.? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2015（1）：49-52.

［11］ 張冬梅，楊? ?柯，姜春霞，等.? 不同播期春玉米生理成熟后倒伏特征及其影響因素［J］.? 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)（中英文），2021， 29（4）：725-737.