“實(shí)習(xí)場”理念在幼兒教育中的運(yùn)用探討

楊朝靜

摘要：“實(shí)習(xí)場”不僅是一個特定的場地，還是一個真實(shí)的社會環(huán)境?！皩?shí)習(xí)場”理念應(yīng)用于幼兒教育中可為幼兒提供特別的學(xué)習(xí)環(huán)境，引導(dǎo)幼兒通過多方面的知識學(xué)習(xí)、實(shí)踐，獲得有益于成長的生活經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)幼兒的社會化發(fā)展和健康成長。文章以鄉(xiāng)村幼兒教育作為研究視角，在分析鄉(xiāng)村幼兒園教學(xué)現(xiàn)狀、“實(shí)習(xí)場”幼兒教學(xué)理念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，以大班“植物扎染”活動為例，分別從五個方面探究“實(shí)習(xí)場”理念在幼兒教育中的重要作用：激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣、推動幼兒的學(xué)習(xí)活動、促進(jìn)幼兒的個性化發(fā)展、幫助幼兒習(xí)得生活經(jīng)驗(yàn)、促進(jìn)幼兒的社會化發(fā)展。

關(guān)鍵詞：實(shí)習(xí)場；幼兒教育；植物扎染；興趣；經(jīng)驗(yàn)

中圖分類號：G612文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1008-3561（2023）08-0105-04

隨著教育改革的深入，幼兒教育逐漸形成完整的體系，廣大幼兒教育工作者積極探究教學(xué)方式的創(chuàng)新、變革，以滿足幼兒的學(xué)習(xí)、成長需求，滿足社會對幼兒教育的要求。幼兒教育的重要性不言而喻，如何基于幼兒的年齡特點(diǎn)、認(rèn)知特點(diǎn)，使幼兒教育實(shí)現(xiàn)多元化、科學(xué)化、生活化則是需要幼兒教育工作者深度思考的問題。另外，幼兒教育還要具有本土特色，體現(xiàn)地域性特征和民族特征。幼兒教育工作者要認(rèn)識到自然環(huán)境對幼兒的積極影響，良好的自然環(huán)境有利于促進(jìn)幼兒健康成長。一位從事教育研究的學(xué)者曾說過，自然社會是孩子獲得知識的主要來源。因此，幼兒教育工作者要積極挖掘幼兒身邊的自然資源，并利用自然資源創(chuàng)生新的課程。而鄉(xiāng)村則具有豐富的自然資源。相對于城鎮(zhèn)地區(qū)的幼兒園，鄉(xiāng)村幼兒園在師資力量、教學(xué)設(shè)備、教學(xué)方法等方面都存在問題。但鄉(xiāng)村幼兒園也有城鎮(zhèn)地區(qū)幼兒園不具備的優(yōu)勢，即幼兒園所處的自然環(huán)境是開展幼兒教育最好的課堂，是幼兒進(jìn)行生活化實(shí)踐的最佳“實(shí)習(xí)場”。對此，鄉(xiāng)村幼兒教育工作者可借助鄉(xiāng)村的自然環(huán)境，積極創(chuàng)生課程，引導(dǎo)幼兒通過學(xué)習(xí)積累更多的生活經(jīng)驗(yàn)，并以此解決鄉(xiāng)村幼兒園師資力量缺乏、教學(xué)設(shè)備落后、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足等一系列問題，為鄉(xiāng)村幼兒教育注入新的活力。這樣，在自然大課堂中，鄉(xiāng)村幼兒教育工作者可通過系統(tǒng)教學(xué)傳授幼兒知識，幫助幼兒積累生活經(jīng)驗(yàn)，提升幼兒的各項能力，促使其健康成長、全面發(fā)展。本文以鄉(xiāng)村幼兒教育作為研究視角，以大班“植物扎染”活動為例，重點(diǎn)探究“實(shí)習(xí)場”理念在幼兒教育中的重要作用。

1.形式單一，模式固化

鄉(xiāng)村幼兒教師外出參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會相對較少，有的教師本身也缺乏提升教學(xué)水平及業(yè)務(wù)能力的意識。在具體教學(xué)中，有的教師不求創(chuàng)新，固守傳統(tǒng)教學(xué)形式，不注重把握學(xué)前教育的尺度，導(dǎo)致學(xué)前教育流于形式，育人效果不理想，有的教師受“應(yīng)試”理念影響，大量傳授小學(xué)學(xué)科知識，導(dǎo)致幼兒對學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭惡之情，有的教師將學(xué)前教育完全等同于玩耍，課堂時間或者讓幼兒自由活動，或者讓幼兒看動畫片，而沒有從幼兒的成長、發(fā)展角度精心設(shè)計課程內(nèi)容。

2.不注重引導(dǎo)幼兒積累生活經(jīng)驗(yàn)

幼兒年齡小，對社會缺乏足夠的認(rèn)知，因此幼兒教育工作者要通過后天的培養(yǎng)促使幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣，積累生活經(jīng)驗(yàn)。而對幼兒的這些培養(yǎng)要趁早，相關(guān)調(diào)查表明，部分鄉(xiāng)村幼兒園在開展幼兒教育時缺少生活化的內(nèi)容，忽視培養(yǎng)幼兒的動手能力，不注重引導(dǎo)幼兒積累生活經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致幼兒在幼兒園學(xué)到的知識與日常生活的聯(lián)系不緊密，不能用于解決生活問題。很顯然，這不利于幼兒的健康成長、全面發(fā)展。

3.教學(xué)內(nèi)容不符合幼兒的身心發(fā)展需要

幼兒教育主要包括兩方面的內(nèi)容，一是教給幼兒符合其身心發(fā)展需要的知識、技能，二是通過科學(xué)的幼兒教育開發(fā)幼兒的智力，滿足其未來發(fā)展需要。但在鄉(xiāng)村幼兒園，部分教師側(cè)重于向幼兒“灌輸”知識而忽視開發(fā)幼兒的智力。幼兒教育應(yīng)是全面的、啟蒙的，非“應(yīng)試”教育，但有的鄉(xiāng)村幼兒園為滿足部分家長盼子成龍、盼女成鳳的心理，在教學(xué)中出現(xiàn)超前超綱的情況，而不是根據(jù)幼兒的年齡、認(rèn)知特點(diǎn)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。玩耍是幼兒的天性，幼兒園教育應(yīng)尊重幼兒的身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，以游戲?yàn)榛净顒臃绞剑粦?yīng)該讓幼兒過早感受到學(xué)習(xí)壓力。另外，有的幼兒教師一味地向幼兒輸送知識，不關(guān)注幼兒對知識的內(nèi)化過程，這就失去了教育的意義，無益于幼兒的成長。

“實(shí)習(xí)場”這一理念是由美國學(xué)者森杰提出來的。森杰在其“建構(gòu)主義學(xué)習(xí)環(huán)境設(shè)計理論”中提出“實(shí)習(xí)場”的相關(guān)概念，他認(rèn)為實(shí)習(xí)場不僅是一個特定的場地，還是一個真實(shí)的社會環(huán)境、真實(shí)的情境，一個類似于實(shí)驗(yàn)室的場所。幼兒在實(shí)習(xí)場中的學(xué)習(xí)是完全真實(shí)的，以具體的生活化內(nèi)容為基礎(chǔ)。同時，實(shí)習(xí)場也是一個特殊的實(shí)驗(yàn)環(huán)境。在實(shí)習(xí)場中，幼兒會遇到一系列學(xué)習(xí)問題，并開展一系列實(shí)踐活動，這些內(nèi)容都與幼兒的日常生活息息相關(guān)，是幼兒在未來的社會化過程中可能遇到的，這是一個由教育認(rèn)知到社會認(rèn)知的過渡過程。由此看來，實(shí)習(xí)場是一種特殊的幼兒學(xué)習(xí)環(huán)境，“實(shí)習(xí)場”教學(xué)理念側(cè)重于知識傳遞的多面性，不僅包括理論知識，還涉及生活化的內(nèi)容與實(shí)踐。其實(shí)，嚴(yán)格來說，“實(shí)習(xí)場”教育理念并不是新的幼兒教育理論，其已經(jīng)在幼兒教育活動中經(jīng)過較長時間的實(shí)踐，甚至許多學(xué)者都將“實(shí)習(xí)場”教學(xué)理念看作幼兒教育的基本理念。這其中，盧梭、裴斯泰洛齊、夸美紐斯、福祿貝爾、蒙臺梭利、杜威都在其教育理論中提出與“實(shí)習(xí)場”有關(guān)的幼兒教育思想。另外，“實(shí)習(xí)場”幼兒教學(xué)理念與陶行知先生的生活教育觀也有一定的相似性，因此，幼兒教育工作者可將“實(shí)習(xí)場”理念與陶行知的生活教育理念相融合，使幼兒教育更貼近生活，引導(dǎo)幼兒通過學(xué)習(xí)獲得生活經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。

“實(shí)習(xí)場”教學(xué)理念主要具有以下特點(diǎn)。第一，“實(shí)習(xí)場”教學(xué)理念強(qiáng)調(diào)真實(shí)性。真實(shí)性既指幼兒要解決的學(xué)習(xí)問題以及完成學(xué)習(xí)的場所都具有真實(shí)性的特點(diǎn)，還強(qiáng)調(diào)幼兒的活動任務(wù)、活動目標(biāo)以及完成任務(wù)的過程同樣具有真實(shí)性特點(diǎn)。簡單來說，“實(shí)習(xí)場”教學(xué)理念就是給幼兒提供一個真實(shí)的場景，讓幼兒在這個非虛構(gòu)的、真實(shí)的生活場景中完成游戲活動，并且能夠真正解決學(xué)習(xí)問題。第二，“實(shí)習(xí)場”教學(xué)理念強(qiáng)調(diào)情境化。情境化強(qiáng)調(diào)教學(xué)的主導(dǎo)者，即教師通過借助各種教學(xué)手段，從生活化的角度入手，給幼兒創(chuàng)設(shè)各種各樣的情境，創(chuàng)設(shè)的情境又必須是生動的、真實(shí)的，其包含的相關(guān)“問題”一定是幼兒在現(xiàn)在的生活中或未來的生活中可能遇到的，即情境活動要與幼兒的現(xiàn)實(shí)活動一致。第三，“實(shí)習(xí)場”教學(xué)理念具有行動化的特點(diǎn)。行動的主體是幼兒，“實(shí)習(xí)場”教學(xué)理念的行動化指的是幼兒通過具體的、實(shí)際的行為參與情境性的活動，并采取相應(yīng)的實(shí)際性行動解決實(shí)踐活動中遇到的問題，完成相應(yīng)的任務(wù)，甚至在進(jìn)行基本的操作活動時都要在某種程度上與“情境化任務(wù)”建立或多或少的聯(lián)系。第四，“實(shí)習(xí)場”教學(xué)理念具有發(fā)展性的特點(diǎn)?！皩?shí)習(xí)場”教學(xué)理念以幼兒的未來發(fā)展為基礎(chǔ)，以促進(jìn)幼兒的社會化為目標(biāo)，積極提升幼兒的各項能力。第五，“實(shí)習(xí)場”教學(xué)理念具有預(yù)見性的特點(diǎn)。在學(xué)習(xí)內(nèi)容的選擇上，“實(shí)習(xí)場”教學(xué)理念以具有挑戰(zhàn)性的科學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，既不能讓幼兒輕輕松松就完成學(xué)習(xí)任務(wù)，也不能設(shè)計太難的任務(wù)挫傷幼兒的積極性，教學(xué)內(nèi)容的選擇要恰到好處。另外，“挑戰(zhàn)性”要貫穿活動的始終，與實(shí)習(xí)場的各種學(xué)習(xí)情境相適應(yīng)，致力于構(gòu)建適宜學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的“最近發(fā)展區(qū)”。

1.激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣

幼兒對新鮮事物具有極強(qiáng)的好奇心、探索欲，其也是通過探索的方式來感知世界、認(rèn)識世界的，而“實(shí)習(xí)場”可為幼兒提供直接認(rèn)識世界的途徑。幼兒在探索新事物的過程中處于放松自在的狀態(tài)，在這樣的狀態(tài)下，幼兒的思維會更清晰，記憶也會更深刻。因此，幼兒教師要在教學(xué)中為幼兒營造輕松、愉快的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)幼兒的參與積極性，使幼兒充分發(fā)揮想象力探索未知的世界。興趣是幼兒探索世界的原動力，在應(yīng)用“生活場”教學(xué)理念開展教學(xué)時，教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒在交流時流露出的有趣信息，基于他們的興趣和學(xué)習(xí)需要，引導(dǎo)幼兒開展探究式的深度學(xué)習(xí)活動。在教學(xué)過程中，教師還要充分利用突發(fā)事件中蘊(yùn)含的教育價值，及時把握教育時機(jī)，積極引導(dǎo)幼兒積累生活經(jīng)驗(yàn)。

例如，本園種植了一些用來扎染的植物，如茜草、黃梔子、藍(lán)草、紫蘇等。為激發(fā)幼兒的扎染興趣，當(dāng)這些植物種下之后，幼兒教師就有意識地引導(dǎo)幼兒觀察、記錄植物的生長過程，并且創(chuàng)設(shè)問題讓幼兒思考，如哪些植物是什么顏色的原材料。這些扎染原材料對于幼兒來說比較新鮮，他們沒有見過，因此表現(xiàn)出極大的興趣。為讓幼兒觀察得更仔細(xì)，教師會經(jīng)常帶領(lǐng)幼兒到種植園里探索，甚至有的幼兒來園的第一件事就是去觀察這些植物。在觀察過程中，幼兒會因?yàn)榧?xì)微的發(fā)現(xiàn)而激動很久，也會因?yàn)橹参锏囊稽c(diǎn)變化而欣喜若狂。尤其當(dāng)黃梔子結(jié)果之后，幼兒更是對這一植物產(chǎn)生了濃厚興趣。黃梔子果實(shí)的顏色在成熟過程中會發(fā)生變化，而果實(shí)的顏色變化過程讓幼兒非常好奇。最開始，黃梔子果實(shí)的顏色是綠色的，有的幼兒想當(dāng)然地認(rèn)為其果實(shí)一直會是綠色的，但后來，果實(shí)的顏色慢慢發(fā)生了變化，有的幼兒猜到黃色可能是其成熟的標(biāo)志，有的幼兒頭腦比較靈活，從黃梔子的名字中發(fā)現(xiàn)了端倪，知道其果實(shí)的最終顏色一定是黃色。根據(jù)這一線索，幼兒展開思考，如發(fā)現(xiàn)紫蘇是紫色的原材料?？梢?，觀察植物的過程可充分激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，并拓展幼兒的思維，使幼兒養(yǎng)成愛觀察、勤動腦、善思考的良好習(xí)慣，從而為后面的實(shí)習(xí)場教學(xué)奠定基礎(chǔ)。

2.推動幼兒的學(xué)習(xí)活動

幼兒正處于身心快速發(fā)展階段，具有強(qiáng)烈的求知欲望。但幼兒的自律性不強(qiáng)，容易受外界環(huán)境影響，控制自身行為和情緒的能力較弱，所以在課堂教學(xué)中的注意力持續(xù)時間較短。對此，教師要立足生活實(shí)際，從幼兒的興趣出發(fā)選擇相應(yīng)的教學(xué)方法，使幼兒產(chǎn)生耳目一新的感覺，不斷提升課堂教學(xué)質(zhì)量。另外，在教學(xué)中，教師要根據(jù)時代發(fā)展需要，融入具有時代氣息的教學(xué)元素，并注重教學(xué)內(nèi)容的針對性，以滿足幼兒多元化的學(xué)習(xí)需求，使幼兒通過學(xué)習(xí)獲得知識、技能的提升。“實(shí)習(xí)場”對于幼兒來說是一項比較新奇的活動，在這項活動過程中，幼兒會見到許多新的事物，學(xué)會許多新的技能，這些都是幼兒教育中的新元素，能夠推動幼兒的學(xué)習(xí)活動。

例如，在扎染活動前，幼兒要采集植物，并進(jìn)行熬煮，這是必不可少的環(huán)節(jié)。在采集過程中，教師可引導(dǎo)幼兒了解植物的特性，讓幼兒清楚采集中的注意事項，以促進(jìn)扎染活動順利開展。另外，在采集過程中，幼兒還有可能遇到許多困難，對此，教師可鼓勵幼兒自主或通過合作解決，逐步提升幼兒的自主學(xué)習(xí)能力，增強(qiáng)幼兒的自主意識，讓幼兒養(yǎng)成遇到問題自己解決的好習(xí)慣。對于實(shí)在解決不了的問題，教師可給予相應(yīng)指導(dǎo)，以此幫助幼兒樹立信心。例如，在熬煮植物的過程中，幼兒會遇到植物出色效果不明顯、溫度不夠、加水量不正確等問題，教師要引導(dǎo)幼兒自己找到問題的原因，并尋求解決問題的方法。另外，采集和熬煮過程會涉及一些安全問題，對于難度較小的問題，教師要引導(dǎo)幼兒自己解決，以此鍛煉幼兒的意志，磨煉幼兒的心性。

3.促進(jìn)幼兒的個性化發(fā)展

在“實(shí)習(xí)場”活動中，幼兒教師要引導(dǎo)幼兒開展實(shí)證研究，鼓勵、支持幼兒以觀察探索、思考猜測、調(diào)查驗(yàn)證、統(tǒng)計測量、比較分析等多種方式解決問題，以此激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，挖掘幼兒的潛能，提高幼兒的活動探究能力，促使幼兒實(shí)現(xiàn)個性化發(fā)展。

例如，在扎染過程中，教師可事先給幼兒準(zhǔn)備好扎染的相關(guān)工具，如扎染用到的白布、用來扎布的皮筋、各種顏色的水等。教師首先向幼兒示范整個扎染過程，讓幼兒用心觀看，并提出問題讓幼兒思考。示范之后，教師可告訴幼兒，白布折疊的形狀不同，扎染出來的圖案就不同，扎染中選擇的顏色不同，得到的圖案也不相同，然后把時間交給幼兒，放手讓幼兒發(fā)揮天馬行空的想象力去做，以此培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力。完成扎染后，教師還可引導(dǎo)幼兒采用不同的折疊方法、選取不同的顏色，進(jìn)行二次扎染，然后將兩次扎染的效果進(jìn)行對比。這個過程充分尊重幼兒的差異性，有的幼兒對顏色非常敏感，在扎染過程中能通過科學(xué)配色，得到顏色明麗的圖案，有的幼兒則對圖案比較敏感，會通過別出心裁的折疊白布的方法，得到自己想要的圖案，還有的幼兒會通過對時間和力度的把握，得到自己想要的顏色。可見，“實(shí)習(xí)場”可為幼兒提供更多的時間和機(jī)會進(jìn)行實(shí)踐操作，促進(jìn)幼兒的個性化發(fā)展。

4.幫助幼兒習(xí)得生活經(jīng)驗(yàn)

在“實(shí)習(xí)場”教學(xué)過程中，教師可將一些自然資源融入幼兒園課程中。對此，教師要對各方面情況進(jìn)行客觀分析，如對幼兒這一學(xué)習(xí)主體的學(xué)情進(jìn)行分析，對教學(xué)設(shè)施設(shè)備、師資力量、家長等一一進(jìn)行分析。這是結(jié)合自然資源開展教學(xué)的前提條件，也是關(guān)鍵因素之一，目的在于使“實(shí)習(xí)場”教學(xué)符合實(shí)際情況，使自然資源更加科學(xué)、合理地融入幼兒園課程中。另外，在“實(shí)習(xí)場”教學(xué)過程中，教師要從幼兒的天性出發(fā)，讓幼兒與自然實(shí)現(xiàn)親密接觸。但在具體教學(xué)實(shí)踐中，有的教師缺乏思考力、洞悉力，不是積極引導(dǎo)、鼓勵幼兒進(jìn)行實(shí)踐，而是打壓幼兒的主動性、積極性。有的教師甚至提前策劃好整個活動流程，讓幼兒按部就班地開展活動，即為實(shí)現(xiàn)教學(xué)活動目標(biāo)而開展活動，導(dǎo)致幼兒的興趣不濃。創(chuàng)生取向指出，兒童并非課堂教學(xué)意識的被動受眾，而是課堂教學(xué)意識的積極創(chuàng)造者。對此，教師要從幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，真正發(fā)揮“實(shí)習(xí)場”教學(xué)活動的價值，幫助幼兒習(xí)得有益于成長的生活經(jīng)驗(yàn)。

5.促進(jìn)幼兒的社會化發(fā)展

生活教育理論認(rèn)為，社會即學(xué)校、生活即教育，教育的最終目的是生活，由此可見教育和生活是密不可分的，教育不能脫離生活而開展。因此，在幼兒園教學(xué)中，教師可打破時間、地點(diǎn)的局限，引導(dǎo)幼兒通過各個環(huán)節(jié)的教學(xué)活動，在提升技能的同時獲得相關(guān)生活體驗(yàn)，在生活體驗(yàn)中學(xué)到技能，實(shí)現(xiàn)社會化發(fā)展。同時根據(jù)“教學(xué)做合一”的生活教育理論，教和學(xué)都是根據(jù)做來的，因此想讓幼兒正確做，教師就要正確教，引導(dǎo)幼兒積極學(xué)，以此讓幼兒掌握促進(jìn)社會化發(fā)展的知識、技能，實(shí)現(xiàn)技能與生活體驗(yàn)的統(tǒng)一。

例如，在扎染中，教師可引導(dǎo)幼兒利用白布制作成五顏六色的手帕，或利用扎染工具制作一些手工作品，然后在班級開展一次禮物交換活動。為避免有的幼兒沒收到禮物的尷尬局面，幼兒可通過抽簽決定把禮物送給哪個同伴。這樣，每個幼兒都能把禮物送出去，每個幼兒也都能獲得禮物，以此促進(jìn)幼兒的社會化發(fā)展。扎染活動也正式結(jié)束。

總而言之，新時代的鄉(xiāng)村幼兒教育活動要與幼兒的生活緊密相連。對此，教師可將“實(shí)習(xí)場”理念引入幼兒教育中，發(fā)展幼兒的各項能力，培養(yǎng)幼兒的良好習(xí)慣，使幼兒獲得有益于成長的知識、技能，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。

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Exploration of the Application of the Concept of"Practice Field" in Preschool Education

———Take the "Plant Tie-dyeing" Activity in Taipan as an Example

Yang Zhaojing

（Jinjiaba Kindergarten， Wujiang District， Jiangsu Province， Suzhou 215215，China）

Abstract： "Practice field" is not only a specific place， but also a real social environment. The application of the concept of"practice field" in early childhood education can provide special learning environment for children， guide children to gain life experience beneficial to growth through various knowledge learning and practice， and promote children’s social development and healthy growth. Taking the rural preschool education as the research perspective， based on the analysis of the current rural kindergarten teaching situation and the connotation of the "practice field" preschool teaching concept， taking the "plant tie-dye" activity of the large class as an example， the article explores the important role of the "practice field" concept in preschool education from five aspects： stimulating children’s learning interest， promoting children’s learning activities， promoting children’s personalized development， helping children learn life experience Promote the socialization development of children.

Key words： practicefield； preschooleducation； planttie-dyeing； interest；experience