小麥綠色科學(xué)高產(chǎn)栽培技術(shù)及多角度田間管理要點(diǎn)分析

雷紅

摘 要：小麥的種植產(chǎn)量以及生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)系著國(guó)家的糧食生產(chǎn)安全。文章主要研究小麥綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)以及田間管理技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)。文章從準(zhǔn)備工作、科學(xué)種地、播種管理以及施肥灌溉的角度介紹了小麥綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的要點(diǎn)；從小麥生育前期、生育中期、生育后期的角度介紹了小麥田間管理的要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：小麥；綠色高產(chǎn)；栽培技術(shù)；田間管理

小麥在我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中占有重要地位，近年來(lái)，各小麥種植區(qū)積極地研究小麥綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)，其中也包括了安徽省。安徽省加大了小麥綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究力度，同時(shí)也取得了一定的成績(jī)，實(shí)現(xiàn)了小麥的綠色高產(chǎn)目標(biāo)，滿(mǎn)足了農(nóng)戶(hù)對(duì)小麥種植高產(chǎn)的愿景，為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展增添了活力。

1綠色高產(chǎn)小麥的栽培技術(shù)要點(diǎn)

小麥綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)主要包括準(zhǔn)備環(huán)節(jié)、科學(xué)整地、播種管理以及施肥灌溉四個(gè)方面，其中也包括很多內(nèi)容需要注意。

1.1準(zhǔn)備環(huán)節(jié)

小麥綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)包括三個(gè)方面：科學(xué)選地、科學(xué)選種以及種子處理。每個(gè)環(huán)節(jié)都關(guān)系著小麥的栽培質(zhì)量，間接影響著小麥的種植產(chǎn)量，因此，要做好每個(gè)環(huán)節(jié)的工作，保證各環(huán)節(jié)的工作質(zhì)量，為小麥的健康成長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。

1.1.1科學(xué)選地

小麥對(duì)栽種地有一定的要求。一般情況下，小麥適宜栽種在土層肥厚、排水性良好且地勢(shì)相對(duì)平坦的土地中，要保障土壤中水、肥、氣、熱的協(xié)調(diào)性，保障土壤中具備較為豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，加快小麥的生長(zhǎng)速度，提升小麥產(chǎn)量。

此外，不建議將小麥栽種到砂質(zhì)土壤或者黏質(zhì)土壤中，同時(shí)要保障土壤具備適宜的酸堿度，小麥栽種地的最佳pH值是6～7，普遍選擇中性土壤作為小麥的栽種地，以此保障小麥具有良好的成活率。

1.1.2選擇品種

選種是確保小麥出芽率的關(guān)鍵，要根據(jù)種植地的氣候、水文、地質(zhì)等多方面因素選擇存活率高的小麥品種。若種植地的水文條件相對(duì)較差，那么在選擇小麥品種時(shí)要盡可能選擇抗旱性能卓越的品種。此外，要保障選擇的小麥品種具有一定的經(jīng)濟(jì)效益，能夠帶來(lái)不錯(cuò)的產(chǎn)量收益。同時(shí)也要考慮小麥品種的抗病性、抗逆性等多方面性能，盡可能地提升小麥存活率，增加小麥總體產(chǎn)量[1]。

安徽省的小麥品種相對(duì)較多，基本上均具備良好的種植性能以及經(jīng)濟(jì)效益，如泰麥733、百農(nóng)207、興農(nóng)68等。其中泰麥733屬于大穗大粒型品種，是增產(chǎn)潛力相對(duì)較大的品種；百農(nóng)207具有相對(duì)良好的耐病性以及耐“倒春寒”能力強(qiáng)。

總的來(lái)說(shuō)，在選擇小麥品種時(shí)，要根據(jù)種植地的特點(diǎn)進(jìn)行選擇，同時(shí)基于種植目標(biāo)衡量小麥品種的性能，盡可能地減少后續(xù)的工作量，保障小麥具有較高的種植收益。

1.1.3處理種子

為了盡可能地提升小麥種子的發(fā)芽率，在選完種植品種后，需要對(duì)選擇的小麥種子進(jìn)行一定的處理，同時(shí)也是為了提升種子的抗病蟲(chóng)害能力。

第一，使用專(zhuān)門(mén)的設(shè)備挑選種子，將劣質(zhì)種子挑選干凈，留下品質(zhì)良好的小麥種子。若沒(méi)有精選機(jī)，也可用風(fēng)揚(yáng)的方式進(jìn)行種子選種[2]。

第二，進(jìn)行播種前的發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，適宜播種的小麥種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)中要確保發(fā)芽率在80%以上。若發(fā)芽率低于80%，則要考慮更換小麥種子。若發(fā)芽率在85%～90%之間，則要考慮在預(yù)定播種量的基礎(chǔ)上增加播種量。

第三，適當(dāng)曬種。為了保障播種后的發(fā)芽率，需要提前十天左右將小麥種子進(jìn)行晾曬，將小麥種子放在草席或防水布上晾曬2～3d，其間不斷進(jìn)行翻動(dòng)，要避免將小麥種子放在水泥地或者鐵質(zhì)物體上，溫度過(guò)高也會(huì)影響小麥的出芽率。

第四，拌種。為了降低地下害蟲(chóng)等多種病蟲(chóng)害對(duì)小麥種子的侵害，需要將小麥種子和特定藥劑進(jìn)行拌種，提升種子的抗藥性。此外，根據(jù)實(shí)際需求以及土壤狀態(tài)，也可以將肥料和小麥種子進(jìn)行浸泡攪拌，促進(jìn)小麥增產(chǎn)。

1.2科學(xué)整地

1.2.1施加基肥

土壤養(yǎng)分也是影響小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵性因素。在正式播種前，農(nóng)戶(hù)需要就小麥種植地的土壤情況施加基肥，保障土壤養(yǎng)分充足，能夠滿(mǎn)足小麥生育前期的基本需求，盡可能地降低后期施肥量。

一般情況下，在施加小麥基肥時(shí)，會(huì)首選農(nóng)家肥搭配化肥。其中化肥的選擇會(huì)有一定的側(cè)重點(diǎn)，例如選擇鉀肥、氮肥等，其主要選擇依據(jù)是化肥微量元素的缺失情況以及小麥發(fā)育期的肥料需求。

1.2.2土地深耕

小麥適宜生長(zhǎng)在松軟度適中的土壤中，在施加完基肥后需要進(jìn)行種植地的深耕作業(yè)。土地深耕的深度需要就小苗的需求而定，一般情況下，需要保證深耕的深度在20～25cm之間。此外，深耕時(shí)也要保證麥田土壤的均勻性以及平坦度，將土壤中的雜物如石塊、塑料等清理干凈，避免影響小麥根系的扎根和生長(zhǎng)。

1.3播種管理

1.3.1播種時(shí)間的確定

選擇恰當(dāng)?shù)牟シN時(shí)間，農(nóng)戶(hù)要根據(jù)種子的生長(zhǎng)特性和當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣?，如溫度、濕度、光照等進(jìn)行綜合考慮，保證播種周期內(nèi)的溫度、濕度等能夠滿(mǎn)足小麥的生長(zhǎng)需求，使小麥具有可觀的出芽率。

一般情況下，最佳的小麥播種時(shí)間是種植地的溫度在15℃左右，保障小麥種子能夠在適宜的溫度內(nèi)快速扎根，不影響后期出苗。此外，要求播種周期不宜過(guò)長(zhǎng)，盡可能保障在七天內(nèi)完成小麥種子的播種工作。

1.3.2播種方式的選擇

確定最佳的小麥播種時(shí)間后，需要選擇恰當(dāng)?shù)牟シN方式實(shí)行科學(xué)播種?，F(xiàn)階段的小麥播種會(huì)利用專(zhuān)門(mén)的播種設(shè)備完成種肥的同時(shí)播種，這種方式在一定程度上有助于保障播種量的合理性。

使用機(jī)械設(shè)備完成小麥種子的播種作業(yè)需要注意以下幾點(diǎn)內(nèi)容：

第一，在使用設(shè)備前需要調(diào)試設(shè)備，確保機(jī)械設(shè)備能夠平穩(wěn)運(yùn)行，播種數(shù)量均勻，播種深度適中且統(tǒng)一。

第二，時(shí)刻檢查機(jī)械設(shè)備的播種情況，確保播種量的合理性，避免種植地過(guò)密或過(guò)稀。

第三，使用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行播種前，需要結(jié)合小麥種子的生長(zhǎng)特性、種植面積等確定出合理的種植密度，保障小麥在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期具有充足的光照以及水肥條件等，同時(shí)也便于后期的田間管理[3]。

綜上所述，實(shí)現(xiàn)小麥綠色高產(chǎn)，需要保障小麥種子在適宜的播種時(shí)間，以科學(xué)的播種方式完成作業(yè)，要保障播種周期內(nèi)環(huán)境溫度和濕度適宜，能夠滿(mǎn)足小麥種子的發(fā)芽要求。同時(shí)也要保障小麥種植具有合理科學(xué)的種植密度，能夠獲得充足的光照和水肥資源。

2綠色高產(chǎn)小麥的田間管理要點(diǎn)

綠色高產(chǎn)小麥的田間管理工作要點(diǎn)主要從生育前期、生育中期以及生育后期三個(gè)角度進(jìn)行介紹。小麥在每個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期具有不同的田間管理需求，要想做好高產(chǎn)綠色小麥的田間管理工作，要求相關(guān)工作人員充分掌握小麥每個(gè)生長(zhǎng)生育時(shí)期的需求，并提供有針對(duì)性的管理服務(wù)。

2.1生育前期

小麥生長(zhǎng)發(fā)育前期的田間管理工作至關(guān)重要，相關(guān)工作人員需要就小麥生長(zhǎng)發(fā)育前期的生長(zhǎng)特點(diǎn)以科學(xué)的手段實(shí)行田間管理。

小麥在生長(zhǎng)發(fā)育前期主要是進(jìn)行扎根生葉等。在這個(gè)階段，相關(guān)工作人員需要確保小麥能夠獲得充足的光照，同時(shí)也要進(jìn)行補(bǔ)苗增苗工作，保障單位面積內(nèi)麥苗數(shù)量的合理性。

第一，巡視麥田，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗作業(yè)。小麥在出苗后，相關(guān)工作人員需要定期巡視麥田，觀察小麥的出苗情況，若發(fā)現(xiàn)弱苗、壞苗時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗。一般情況下，當(dāng)發(fā)現(xiàn)麥田中出現(xiàn)弱苗、壞苗、缺苗時(shí)，會(huì)先使用同一個(gè)品種的小麥品種進(jìn)行催苗，將出芽的麥苗移栽到麥田中，除此之外，也會(huì)選擇在同畝麥田上移植多余的麥苗到壞苗的位置上，讓麥田中的麥苗按照相同的生長(zhǎng)速度生長(zhǎng)。需要注意的是，無(wú)論補(bǔ)苗還是移栽，都需要保障在移動(dòng)麥苗時(shí)，麥苗根部具有一定量的土壤以及水分，避免移栽后的麥苗無(wú)法扎根存活。

第二，考察土壤的水肥情況，適時(shí)適量地補(bǔ)充水肥。一般情況下，對(duì)于種植期施加充足基肥的種植地來(lái)講，在小麥生長(zhǎng)發(fā)育的前期，普遍不需要對(duì)小麥補(bǔ)充水肥。但對(duì)于種植期忽視了基肥作業(yè)或者基肥施加量不足的種植地來(lái)講，則需要在小麥生長(zhǎng)發(fā)育前期，根據(jù)小麥的生長(zhǎng)情況，適時(shí)適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充水肥，以滿(mǎn)足小麥生長(zhǎng)發(fā)育前期的分蘗需求。

在施加水肥環(huán)節(jié)，要始終堅(jiān)持因地制宜的原則，根據(jù)小麥的生長(zhǎng)情況施加對(duì)應(yīng)的肥料，如對(duì)于生長(zhǎng)緩慢的麥田，需要及時(shí)施加一定量的分蘗肥，而對(duì)于生長(zhǎng)茁壯的小麥，則不需要額外施加返青肥。

根據(jù)麥田土壤的含水量適時(shí)適量地進(jìn)行補(bǔ)水灌溉。例如在小麥的分蘗期需要保障土壤水分充足，若土地出現(xiàn)缺水情況，則要及時(shí)進(jìn)行灌溉；若地間溫度高，土壤出現(xiàn)干旱狀態(tài)，也需要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)水灌溉，避免麥田土壤水分缺失進(jìn)而影響小麥的生長(zhǎng)狀態(tài)。除此之外，為了避免小麥在過(guò)冬期出現(xiàn)凍傷，要以科學(xué)的方法對(duì)麥田補(bǔ)充越冬水；來(lái)年小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中若遇到雨水增多的現(xiàn)象，則需要及時(shí)進(jìn)行排水作業(yè)，避免麥田水澇影響小麥正常生長(zhǎng)。

第三，做好田間的病蟲(chóng)害防治工作。一般情況下，若小麥種子未進(jìn)行科學(xué)處理，那么小麥種子在出苗前出現(xiàn)病蟲(chóng)害問(wèn)題的可能性會(huì)偏高。因此，在小麥出苗前，需要噴灑適量的病蟲(chóng)害防治農(nóng)藥，避免小麥種子受到地下害蟲(chóng)的影響，其中，在施加藥劑時(shí)，要保障藥劑能夠接觸到種子，因此在施加肥料時(shí)要靠近地表。除此之外，種植時(shí)間不合理、生長(zhǎng)發(fā)育前期溫度異常等情況也會(huì)導(dǎo)致小麥病蟲(chóng)害高發(fā)，因此當(dāng)遇到特殊異常天氣時(shí)，要密切關(guān)注小麥的發(fā)芽情況、生長(zhǎng)情況等。如果小麥在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中出現(xiàn)異常情況，則需要盡早采取措施進(jìn)行干預(yù)，控制住小麥病情。

小麥出苗后，各種病蟲(chóng)害會(huì)逐漸發(fā)生，常見(jiàn)的如蚜蟲(chóng)病、紅蜘蛛等，秉承著早發(fā)現(xiàn)早干預(yù)的原則，一旦發(fā)現(xiàn)病情要馬上進(jìn)行干預(yù)，及時(shí)噴灑化學(xué)藥劑，控制住病情，此外，部分病蟲(chóng)害發(fā)生在小麥越冬期前，若干預(yù)不及時(shí)或病蟲(chóng)害清理不干凈，病蟲(chóng)很容易和小麥一起越冬，而后暴發(fā)的病情很容易導(dǎo)致小麥大面積受損，因此必須做好小麥越冬前的病蟲(chóng)害防治工作，將蟲(chóng)卵清理干凈，避免過(guò)冬。

第四，做好麥田除草工作。麥田中的雜草會(huì)爭(zhēng)奪小麥生長(zhǎng)的養(yǎng)分、水分等，要及時(shí)采取物理手段或化學(xué)手段將麥田中的雜草處理干凈，盡可能去除雜草的根部，避免其在來(lái)年春天大面積生長(zhǎng)，影響小麥來(lái)年春天的生長(zhǎng)，進(jìn)而影響小麥的種植收益。

2.2生育中期

小麥生長(zhǎng)生育中期的田間管理直接關(guān)系著后期小麥的收成情況，要保障處于生育中期的小麥具有充足的水肥，做好病蟲(chóng)害防治工作，同時(shí)也要做好異常天氣的應(yīng)對(duì)工作，保障小麥順利度過(guò)生育中期。

對(duì)于處于生育中期的小麥來(lái)講，農(nóng)戶(hù)需要根據(jù)降水量、溫度、濕度、氣候等多方面因素開(kāi)展田間管理工作。以追加肥料為例，在給處于生育中期的小麥追加肥料時(shí)，需要根據(jù)降水量確定具體的施肥時(shí)間以及施肥量，保障施加的肥料能夠短時(shí)間內(nèi)發(fā)揮作用，幫助小麥茁壯成長(zhǎng)[4]。此外，麥田的排灌工作也需要參考降水量來(lái)制定具體的工作內(nèi)容。若降水量過(guò)少，則需要人為灌溉，若降水量過(guò)多，則要盡快將麥田中多余的水分排空，避免影響小麥后期的分蘗、拔穗。

做好病蟲(chóng)害防治以及田間除草作業(yè)工作。經(jīng)歷一個(gè)冬天，隱藏在麥田中的病蟲(chóng)害以及雜草又恢復(fù)了生長(zhǎng)活力，因此要做好后期的補(bǔ)救工作，盡早噴灑第一批藥劑，將病蟲(chóng)扼殺在搖籃中，避免其快速且大面積暴發(fā)而影響小麥成熟。

除此之外，要做好凍害的防治工作。生長(zhǎng)生育中期的麥田會(huì)遇到早春凍害等問(wèn)題。為了避免小麥遭受大面積凍傷，要及時(shí)進(jìn)行麥田的補(bǔ)水作業(yè)，同時(shí)施加一定量的調(diào)節(jié)劑，幫助小麥恢復(fù)正常生長(zhǎng)。

2.3生育后期

處于生長(zhǎng)發(fā)育后期的小麥基本上已經(jīng)生長(zhǎng)發(fā)育成熟，小麥內(nèi)部器官已經(jīng)成熟，根葉已經(jīng)能夠正常工作，小麥顆粒已經(jīng)進(jìn)入成熟期，該階段的管理工作主要是保障籽粒能夠順利成熟，且每個(gè)植株的籽粒均處于飽滿(mǎn)狀態(tài)。此外，該階段要做好極端惡劣天氣的預(yù)防應(yīng)對(duì)工作，避免進(jìn)入成熟期的小麥出現(xiàn)倒伏等現(xiàn)象，最終影響整體收成。

進(jìn)入發(fā)育后期的小麥同時(shí)也進(jìn)入了病蟲(chóng)害的高發(fā)期，這個(gè)階段活躍的病蟲(chóng)害種類(lèi)繁多，同時(shí)危害程度也相對(duì)較大。因此，要將田間管理的側(cè)重點(diǎn)放在病蟲(chóng)害防治上。

進(jìn)入生育后期的小麥普遍容易患上赤霉病、小麥條銹病等。

小麥赤霉病是一種不可根治的病害，在生育后期要盡可能地控制住小麥赤霉病的病情，在水肥管理的同時(shí)做到適時(shí)適量用藥，并按照一定的周期將藥劑噴灑到麥田中，實(shí)現(xiàn)對(duì)小麥赤霉病的有效防治。此外做好病害監(jiān)控工作，可以使用無(wú)人機(jī)完成固定區(qū)域的病情監(jiān)控和防治工作，有助于提升藥劑噴灑的精準(zhǔn)度以及病害控制的有效性。小麥條銹的防治原理也是早發(fā)現(xiàn)早干預(yù)，同樣也可以使用無(wú)人機(jī)等先進(jìn)設(shè)備開(kāi)展作業(yè)工作，實(shí)現(xiàn)小麥病害的精準(zhǔn)防治，避免小麥產(chǎn)量和質(zhì)量受到影響[5]。

除此之外，也要做好其他的田間管理工作，如及時(shí)排灌、適時(shí)收割等，小麥生育后期對(duì)于水分的需求不高，但部分情況下也需要進(jìn)行人為灌溉，如降水量過(guò)少等。同時(shí)也要做好麥田排水工作，及時(shí)將麥田中多余的水分排出，避免水分腐爛根部，影響最后階段的小麥質(zhì)量。

小麥進(jìn)入生育后期，部分長(zhǎng)勢(shì)良好的小麥已經(jīng)能夠進(jìn)行收割作業(yè)了，對(duì)于這部分麥田，需要盡早使用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行搶收，避免后期發(fā)生意外事而故影響小麥正常收割，最終影響小麥產(chǎn)量。

綜上所述，小麥綠色高產(chǎn)栽培以及田間管理具有較長(zhǎng)的工作周期，其中也蘊(yùn)含了很多的技術(shù)要點(diǎn)。在小麥種植過(guò)程中，要做好選地、選種、拌種、播種等多項(xiàng)工作，為小麥后期成長(zhǎng)發(fā)育打下良好的基礎(chǔ)。此外，小麥的田間管理工作也是小麥高產(chǎn)與否的關(guān)鍵，要掌握小麥各階段田間管理的重點(diǎn)，做好田間管理工作。

參考文獻(xiàn)：

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