花生綠色高效種植技術(shù)現(xiàn)狀及有效推廣措施

邴智圣 史大院 蔣曉明

摘 要：新形勢(shì)下，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，我國(guó)人民對(duì)食品安全的關(guān)注度日益提高，綠色生產(chǎn)和綠色種植已經(jīng)成為人們重點(diǎn)關(guān)注的熱點(diǎn)話題。并且，農(nóng)業(yè)是我國(guó)的民生之本，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中具有十分重要的地位，無(wú)論是在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的哪個(gè)階段，農(nóng)業(yè)都是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)?；ㄉ侨藗兿矏?ài)的糧食作物之一，要積極推廣綠色花生的農(nóng)業(yè)高效種植技術(shù)，實(shí)現(xiàn)花生的高效生產(chǎn)，更好地滿(mǎn)足人們對(duì)于花生的實(shí)際需求。

關(guān)鍵詞：綠色農(nóng)業(yè)；花生；種植技術(shù)

綠色農(nóng)業(yè)種植和生產(chǎn)與社會(huì)群眾的生活密切相關(guān)，農(nóng)業(yè)能夠?yàn)槠涮峁┗A(chǔ)糧食作物，能夠切實(shí)保障社會(huì)群眾的糧食安全?；ㄉ俏覈?guó)社會(huì)群眾非常喜歡的一類(lèi)食物，其含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B等，能夠基本滿(mǎn)足社會(huì)群眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。花生除可食用外，還具有止血、防癌等功效。并且，隨著社會(huì)群眾生活水平的不斷提高，其對(duì)食品安全的重視程度也在逐漸提升。如何種植出既品種優(yōu)良又產(chǎn)量高的花生是花生種植戶(hù)和農(nóng)業(yè)學(xué)者共同關(guān)注的問(wèn)題。若要生產(chǎn)出既安全無(wú)公害又健康營(yíng)養(yǎng)的花生產(chǎn)品，就必須對(duì)花生種植技術(shù)進(jìn)行深入的研究。在此背景下，國(guó)家也應(yīng)該積極推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，實(shí)現(xiàn)花生的高效種植，更好地促進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，滿(mǎn)足社會(huì)群眾的實(shí)際需求，切實(shí)提升社會(huì)群眾的生活滿(mǎn)意度和幸福度。

1 花生綠色高效種植技術(shù)推廣的必要性

1.1能夠切實(shí)滿(mǎn)足社會(huì)群眾的實(shí)際需求

首先，如果能夠?qū)崿F(xiàn)花生的綠色高效種植，就能夠切實(shí)提高花生的實(shí)際產(chǎn)量，能夠更好地滿(mǎn)足社會(huì)群眾對(duì)花生的實(shí)際使用需求，滿(mǎn)足社會(huì)群眾對(duì)食用油等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要，切實(shí)拓寬花生的實(shí)際產(chǎn)品銷(xiāo)量。同時(shí)，近幾年，食品安全問(wèn)題已經(jīng)逐漸成為社會(huì)群眾關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，并且我國(guó)頻繁爆出有關(guān)食品安全的負(fù)面新聞，導(dǎo)致許多社會(huì)群眾對(duì)綠色食品有了更高的關(guān)注度，人們對(duì)食品安全以及食品健康也有了更高層次的需求。因此，就需要在進(jìn)行花生種植的過(guò)程中，推廣綠色種植技術(shù)，需要明確花生綠色種植技術(shù)的新標(biāo)準(zhǔn)和新要求，故而推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，具有十分重要的優(yōu)勢(shì)，能夠?yàn)樯鐣?huì)群眾提供充足優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品，更好地提高花生的實(shí)際產(chǎn)量[1]。

1.2能夠保護(hù)生態(tài)環(huán)境，減少農(nóng)業(yè)污染

在進(jìn)行花生種植的過(guò)程中，如果采用傳統(tǒng)的花生種植技術(shù)，可能會(huì)產(chǎn)生一定的農(nóng)業(yè)污染，帶來(lái)一定的污染元素，并且在花生種植的過(guò)程中，噴灑農(nóng)藥等環(huán)節(jié)會(huì)出現(xiàn)大量的農(nóng)藥殘留，如果被人體食用，就會(huì)影響社會(huì)群眾的生命安全，同時(shí)，過(guò)多的化學(xué)農(nóng)藥也會(huì)影響當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境。因此，積極推廣花生綠色種植技術(shù)，能夠切實(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，減少農(nóng)田污染，也能夠減少種植花生的過(guò)程中，對(duì)周?chē)Y源以及土地資源的破壞，能夠更好地保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用，減少花生在種植過(guò)程中化學(xué)產(chǎn)品和農(nóng)藥的過(guò)量使用，盡可能規(guī)避并減少花生種植對(duì)周?chē)h(huán)境的影響和破壞，更好地減少農(nóng)業(yè)污染，保護(hù)我國(guó)的生態(tài)環(huán)境。此外，我國(guó)積極推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，積極進(jìn)行綠色種植技術(shù)的推廣，也能夠切實(shí)保護(hù)我國(guó)的耕地資源。

1.3能夠促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展

綠色農(nóng)產(chǎn)品是我國(guó)市場(chǎng)需求量相對(duì)較大的農(nóng)產(chǎn)品，具有良好的產(chǎn)業(yè)前景，能夠更好地滿(mǎn)足社會(huì)群眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。并且，花生是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅能夠作為日常食品，同時(shí)也能夠作為花生油等食物的主要材料。因此，花生在我國(guó)具有廣闊的市場(chǎng)前景。而采用綠色花生高效種植技術(shù)，能夠提高花生的實(shí)際產(chǎn)量，也能夠進(jìn)一步發(fā)揮綠色農(nóng)業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)相關(guān)運(yùn)輸行業(yè)以及銷(xiāo)售行業(yè)的發(fā)展，能夠更好地促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)村的建設(shè)，為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展保駕護(hù)航，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期平穩(wěn)的快速進(jìn)步起到了巨大的推動(dòng)作用。

2 花生綠色種植現(xiàn)狀分析

2.1土壤酸化現(xiàn)象嚴(yán)重，施肥效果不明顯

從我國(guó)花生種植的長(zhǎng)期情況分析，在花生種植的過(guò)程中，長(zhǎng)期使用化學(xué)肥料會(huì)在一定程度上破壞當(dāng)?shù)氐乃喘h(huán)境，也會(huì)破壞當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境，造成土壤酸化程度較為明顯，會(huì)直接影響花生的長(zhǎng)久種植，影響花生農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展[2]，也難以實(shí)現(xiàn)花生綠色種植的工作目標(biāo)。土壤酸化后，土壤內(nèi)部含有大量不利于花生生長(zhǎng)的錳、鋁等化學(xué)元素，這些元素不僅會(huì)破壞當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，也會(huì)對(duì)花生的生長(zhǎng)和繁殖產(chǎn)生一定的影響，將會(huì)直接影響花生的實(shí)際產(chǎn)量，還會(huì)造成花生內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，可能會(huì)造成花生在成長(zhǎng)后期出現(xiàn)一定的問(wèn)題，影響花生的實(shí)際產(chǎn)量，收獲后的花生果仁飽滿(mǎn)程度不足，花生產(chǎn)量急劇下降。并且，如果沒(méi)有進(jìn)行有效的管理，花生種植環(huán)境中的細(xì)菌不斷滋生，也會(huì)在一定程度上增加花生病害的發(fā)生概率，導(dǎo)致花生的實(shí)際產(chǎn)量逐年下降，長(zhǎng)此以往，將會(huì)難以實(shí)現(xiàn)花生綠色高效種植的工作目標(biāo)。因此，當(dāng)?shù)胤N植人員必須科學(xué)使用化學(xué)肥料，并且堅(jiān)持綠色農(nóng)業(yè)種植的工作目標(biāo)，要盡量采用生物防治、化學(xué)防治、物理防治等方法，保障花生的合理種植，避免花生土壤中出現(xiàn)大量營(yíng)養(yǎng)成分流失的現(xiàn)象，更好地落實(shí)土壤改良工作，切實(shí)提高花生的實(shí)際產(chǎn)量，保障花生的品質(zhì)。

2.2肥料選擇不科學(xué)

在種植花生的過(guò)程中，為了進(jìn)一步促進(jìn)花生的生長(zhǎng)，提高花生果實(shí)的飽滿(mǎn)程度，種植人員會(huì)通過(guò)使用肥料的方式提供花生所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。但各個(gè)地區(qū)種植條件不同，花生的品種也不一致，在使用肥料的過(guò)程中，就存在一定的選擇性。因此，種植戶(hù)應(yīng)該科學(xué)選擇肥料，但大部分種植戶(hù)在選擇肥料時(shí)，沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)分析，也沒(méi)有形成正確認(rèn)識(shí)，往往憑借自身的花生種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行選擇，沒(méi)有根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境以及花生的種植需求，有效選擇肥料的種類(lèi)，也沒(méi)有進(jìn)行肥料營(yíng)養(yǎng)元素的分析和配比，大多數(shù)農(nóng)民通常是別人買(mǎi)什么，自己就買(mǎi)什么，或者選擇價(jià)格相對(duì)較低的肥料。后續(xù)就會(huì)出現(xiàn)一定的問(wèn)題，沒(méi)有科學(xué)考察肥料的實(shí)際品種，也沒(méi)有考察肥料中的營(yíng)養(yǎng)元素，錯(cuò)誤地施加肥料不僅會(huì)難以提高花生的產(chǎn)量，可能還會(huì)破壞當(dāng)?shù)氐乃喘h(huán)境和土壤環(huán)境，對(duì)花生的種植產(chǎn)生一定的影響，難以實(shí)現(xiàn)綠色花生高效種植的工作目標(biāo)。

2.3肥料結(jié)構(gòu)并不合理

施加肥料能夠?yàn)榛ㄉ行аa(bǔ)充其在生長(zhǎng)過(guò)程中所需的營(yíng)養(yǎng)元素，但在施肥的過(guò)程中，水肥工作不合理，或者肥料結(jié)構(gòu)出現(xiàn)問(wèn)題，會(huì)直接影響花生的實(shí)際生長(zhǎng)，影響花生的生長(zhǎng)發(fā)育，降低花生的實(shí)際產(chǎn)量。目前，我國(guó)大部分地區(qū)在種植花生的過(guò)程中，存在施肥結(jié)構(gòu)不合理的問(wèn)題，大部分農(nóng)民通常會(huì)施加化肥，而忽視輕微量元素的肥料施加，在一定程度上難以滿(mǎn)足花生對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的實(shí)際需求。并且，有機(jī)肥是近幾年在我國(guó)迅速推廣的新型肥料，有機(jī)肥的作用并沒(méi)有得到傳統(tǒng)農(nóng)民的認(rèn)可，在實(shí)際種植過(guò)程中，使用率相對(duì)較低。因此，推廣工作中還存在一定的問(wèn)題，農(nóng)戶(hù)需要通過(guò)培訓(xùn)工作了解微量元素肥料的具體使用方法以及作用，從而在種植花生的過(guò)程中更科學(xué)地施加微量元素和有機(jī)肥，保障花生的綠色種植效果[3]。

2.4水肥管理不科學(xué)

在種植花生的過(guò)程中，科學(xué)的水肥管理工作能夠滿(mǎn)足花生對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水源的需求，但如果在花生種植的過(guò)程中肥料用法不合適，或者灌溉用水次數(shù)或水含量過(guò)多，將會(huì)直接影響花生的生長(zhǎng)和發(fā)育。并且，在我國(guó)許多地區(qū)，為了進(jìn)一步促進(jìn)花生的生長(zhǎng)，大部分農(nóng)民可能會(huì)普遍存在過(guò)量使用肥料或過(guò)量進(jìn)行水源灌溉的情況。這類(lèi)方法不僅不會(huì)提升花生的產(chǎn)量，還會(huì)產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，可能會(huì)造成田間出現(xiàn)旱澇現(xiàn)象，影響花生的生長(zhǎng)發(fā)育，降低花生對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。并且，在實(shí)際進(jìn)行水肥管理的過(guò)程中，如果長(zhǎng)期使用同一種肥料，或者多次在同一區(qū)域內(nèi)進(jìn)行灌溉用水，將會(huì)造成土壤養(yǎng)分不均衡，也會(huì)造成該地區(qū)出現(xiàn)嚴(yán)重的旱澇現(xiàn)象，花生被浸泡，花生根苗被破壞，影響花生的健康生長(zhǎng)。

3 有效推廣花生綠色高效種植的措施分析

3.1加強(qiáng)政策扶持

首先，政府要從整體出發(fā)，促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣和普及，要更好地加強(qiáng)資金和人才的投入，通過(guò)開(kāi)展群眾培訓(xùn)等多種工作，提高農(nóng)民對(duì)先進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的了解和認(rèn)識(shí)，讓農(nóng)民能夠在后續(xù)種植花生的過(guò)程中，積極使用綠色高效種植技術(shù)，推進(jìn)綠色種植技術(shù)的傳播和推廣。同時(shí)，政府也可以通過(guò)開(kāi)展幫扶工作的方式，讓農(nóng)民相互之間能夠進(jìn)行合作和幫扶，能夠幾家共同出資，了解先進(jìn)的綠色高效種植技術(shù)，然后在取得實(shí)際成果后，再進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用。同時(shí)，政府也可以采取稅收優(yōu)惠政策、重點(diǎn)補(bǔ)貼和幫扶政策等相關(guān)舉措，促進(jìn)花生綠色農(nóng)業(yè)高效種植技術(shù)的推廣和傳播，從而更好地減少農(nóng)民使用綠色高效種植技術(shù)的后顧之憂。在種植花生的過(guò)程中，能夠堅(jiān)持綠色、高效的工作目標(biāo)，促進(jìn)花生種植技術(shù)的推廣和宣傳。此外，政府也要堅(jiān)持密切聯(lián)系群眾的工作原則，要在群眾間積極進(jìn)行推廣和普及，要對(duì)農(nóng)民群體進(jìn)行一定的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的科普，讓農(nóng)民能夠了解綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)變農(nóng)民傳統(tǒng)的種植觀念，讓農(nóng)民能夠?qū)ㄉG色高效種植技術(shù)有更多的了解，明確該技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，并明確綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的前景，從而在后續(xù)種植花生的過(guò)程中，能夠積極發(fā)揮綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，切實(shí)提高花生的實(shí)際產(chǎn)量。

3.2明確花生種植使用的有機(jī)肥料

花生在種植過(guò)程中需要一定的營(yíng)養(yǎng)元素，種植戶(hù)為了進(jìn)一步提高花生的種植產(chǎn)量，需要施加有機(jī)肥，同時(shí)也可以施加畜禽糞尿等農(nóng)家肥料，滿(mǎn)足花生對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的實(shí)際需求。在施加農(nóng)家肥料的過(guò)程中，農(nóng)家肥料具有大量的氮、磷、鉀元素，能夠有效滿(mǎn)足花生的生長(zhǎng)需要[4]。同時(shí)，農(nóng)家肥中含有豐富的有機(jī)物質(zhì)，養(yǎng)分相對(duì)全面，能夠在保障花生正常生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)上，同時(shí)保障土壤肥力，防止化學(xué)肥料對(duì)土壤的影響，避免花生在種植過(guò)程中對(duì)周?chē)沫h(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重污染。但在施加農(nóng)家肥的過(guò)程中，種植戶(hù)不能直接將農(nóng)家肥輸入到土壤中，避免肥料中含有一定的細(xì)菌或者微生物，出現(xiàn)大量的病蟲(chóng)害，影響花生的生長(zhǎng)和發(fā)育，而應(yīng)該在農(nóng)家肥經(jīng)過(guò)腐熟之后，再進(jìn)行使用。同時(shí)，也可以將農(nóng)家肥與秸稈或泥土混合使用，并根據(jù)花生的實(shí)際種植情況，明確肥料的添加含量，明確糞便的實(shí)際使用范圍，充分發(fā)揮農(nóng)家肥的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)理想的種植效果。此外，種植人員也要明確農(nóng)家肥的腐熟程度，要確保農(nóng)家肥的肥力，明確農(nóng)家肥料中氮元素的具體含量，在后期施加過(guò)程中，也要根據(jù)土壤的實(shí)際環(huán)境，進(jìn)行有機(jī)肥的施加，要確保能夠?qū)崿F(xiàn)花生農(nóng)業(yè)的高效種植，避免在腐熟肥料的過(guò)程中出現(xiàn)過(guò)多的細(xì)菌或病毒污染，影響花生的正常生長(zhǎng)和發(fā)育。同時(shí)，在施加農(nóng)家肥的過(guò)程中，種植人員也要明確農(nóng)家肥的施加次數(shù)以及施加含量，要避免過(guò)多地施加農(nóng)家肥，也要注意采用正確的施加方法，防止人工失誤導(dǎo)致花生出現(xiàn)燒苗情況，直接影響花生的生長(zhǎng)，難以實(shí)現(xiàn)花生綠色高產(chǎn)工作目標(biāo)。

3.3明確花生種植的化學(xué)肥料

在種植花生的過(guò)程中，種植人員也需要添加化學(xué)肥料。化學(xué)肥料是在花生種植和生長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)常使用的一種肥料，化學(xué)肥料包括復(fù)合肥、鈣肥、鉀肥等，能夠有效補(bǔ)充花生在生長(zhǎng)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)成分。其中，尿素是能夠有效保障花生在中后期快速生長(zhǎng)的重要養(yǎng)分，能夠避免花生在后續(xù)生長(zhǎng)過(guò)程中，出現(xiàn)土地肥力下降的問(wèn)題。但在花生的播種過(guò)程中，不能施加大量的化學(xué)肥料，也不能施加過(guò)多含大量尿素的肥料。尿素含量過(guò)多，將會(huì)直接造成花生種子出現(xiàn)爛種等情況，甚至?xí)霈F(xiàn)土壤過(guò)硬等情況，嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境，破壞當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。同時(shí)，在施加肥料的過(guò)程中，也要明確磷肥的具體含量，合理施加磷肥能夠保障花生的生長(zhǎng)需求。但在施加過(guò)程中，如果磷肥的施加量過(guò)大，也會(huì)造成土壤結(jié)塊，影響當(dāng)?shù)氐耐寥莱煞帧Ｍ瑫r(shí)，在施加化學(xué)肥料的過(guò)程中，種植戶(hù)要明確花生的實(shí)際生長(zhǎng)狀態(tài)，如果花生出現(xiàn)燒苗的情況，就需要及時(shí)停止施加化學(xué)肥料，在后續(xù)追肥的過(guò)程中，也要明確花生的花期，要根據(jù)花生的不同生長(zhǎng)階段，明確不同化學(xué)肥料的具體種類(lèi)，并通過(guò)施加鉀肥等多種方式，改善花生種植地區(qū)域土壤的實(shí)際成分。當(dāng)花生的實(shí)際產(chǎn)量出現(xiàn)下降時(shí)，就要科學(xué)使用鉀肥，保障土壤營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平衡，防止土壤出現(xiàn)結(jié)塊等現(xiàn)象，從而更好地實(shí)現(xiàn)綠色高產(chǎn)的工作目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)花生高效增產(chǎn)的實(shí)際工作效果[5]。

綜上所述，花生是我國(guó)重要的糧食作物之一，能夠有效滿(mǎn)足社會(huì)群眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。并且，在新形勢(shì)下，社會(huì)群眾對(duì)花生的重視程度越來(lái)越高，對(duì)花生綠色種植技術(shù)的關(guān)注度也在顯著提升。因此，政府要加強(qiáng)對(duì)此方面資金和人才的投入，要進(jìn)行花生種植技術(shù)的優(yōu)化和升級(jí)，要積極推廣綠色高效農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，促進(jìn)花生的綠色生產(chǎn)，進(jìn)行綠色高效種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用，更好地根據(jù)花生的不同生長(zhǎng)階段科學(xué)施加肥料，滿(mǎn)足花生在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的需求，切實(shí)保障土壤肥力，提高土壤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，保護(hù)周?chē)姆N植環(huán)境，更好地實(shí)現(xiàn)花生綠色種植和綠色栽培，降低化學(xué)肥料對(duì)土壤的不利影響，真正提高花生的實(shí)際產(chǎn)量，促進(jìn)我國(guó)的花生種植業(yè)快速發(fā)展。

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