高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)路徑研究

莫敏燕

摘 要：隨著全民旅游時代的到來，高職院校旅游專業(yè)迎來了新的發(fā)展機遇。要想抓住新時代的機會，必須完善高職院校旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)路徑。本文首先分析高職旅游類專業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的重要作用，其次通過調(diào)查分析高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀，總結(jié)高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的問題和不足，最后嘗試從樹立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念、注重創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地孵化作用、整合優(yōu)化教育資源、強化校企之間的深度合作等方面出發(fā)，提出增強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的理念；完善學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導體系，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；加強政策的引導和支持，制定完善的激勵機制等策略。

關(guān)鍵詞：高職院校；旅游類專業(yè)；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)

中圖分類號：F592.7 文獻標識碼：A

基金項目：2022年度廣西教育科學規(guī)劃研究課題專項重點項目“基于1+X證書制度的旅游類專業(yè)崗課賽證融通人才培養(yǎng)模式研究與實踐”（2022ZJY2192）階段性研究成果。

引言

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，旅游業(yè)也獲得了跨越式發(fā)展，呈現(xiàn)出全民旅游、多元化旅游、專業(yè)化旅游的特點，這對高職旅游類專業(yè)學生的綜合素質(zhì)與能力提出更高、更全面的要求。研究高職旅游類人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的培養(yǎng)路徑符合時代需要，有助于高職院校進一步開拓創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)和完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式，為高職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的頂層設(shè)計、就業(yè)競爭打下良好的基礎(chǔ)[1]。

一、高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的重要作用

快速發(fā)展的旅游業(yè)，已經(jīng)成為經(jīng)濟增長的重要推動力，同時也是創(chuàng)造就業(yè)機會的重要手段。在這種情況下，培養(yǎng)高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才具有重要作用。

首先，旅游業(yè)的發(fā)展需要大量的專業(yè)人才。旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游服務提供、旅游管理等方面都需要擁有相關(guān)專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗的人才。高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)，不僅可以培養(yǎng)出符合市場需求的專業(yè)人才，還能幫助企業(yè)提高效率和競爭力[2]。

其次，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才具有更高的創(chuàng)造力和創(chuàng)新思維。他們不僅能夠運用所學的知識，還能挖掘新的商機，開發(fā)出適應市場需求的新產(chǎn)品和服務。這些人才不僅可以為企業(yè)帶來更多的利潤，也能推動旅游業(yè)的發(fā)展。

最后，高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)還能幫助學生提高就業(yè)競爭力。他們將學到的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗，應用到實際工作中，不僅能夠提高自身的專業(yè)水平，也能提高就業(yè)競爭力。這些人才不僅能在旅游業(yè)中發(fā)揮自己的價值，也可以在其他相關(guān)行業(yè)中發(fā)揮作用。

總之，高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)具有重要意義。他們可以為旅游業(yè)的發(fā)展提供支持，為企業(yè)的發(fā)展帶來價值，并且可以幫助學生提高就業(yè)競爭力。因此，政府、學校和企業(yè)應該共同努力，更加關(guān)注高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)，不斷優(yōu)化培養(yǎng)路徑，以保證旅游業(yè)的長期健康發(fā)展。

二、高職旅游類人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)的現(xiàn)狀

（一）旅游發(fā)展規(guī)劃現(xiàn)狀下高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)分析

近年來，旅游業(yè)的發(fā)展越來越迅速，旅游業(yè)的規(guī)劃也受到了重視。因此，如何培養(yǎng)適應旅游發(fā)展規(guī)劃現(xiàn)狀的高職旅游專業(yè)人才，成為當前社會的一個熱點問題。從旅游發(fā)展規(guī)劃現(xiàn)狀下分析高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀意義重大。當前，高職院校旅游相關(guān)專業(yè)在旅游發(fā)展規(guī)劃上存在一些問題，如旅游行業(yè)職業(yè)教育和職業(yè)能力培訓不夠完善，旅游專業(yè)技能和素質(zhì)落后；對旅游市場營銷數(shù)量和質(zhì)量缺乏認知；在人才培養(yǎng)中缺乏量化的評價體系。從我國旅游資源的分配來看，過度集中，強調(diào)單一的經(jīng)營模式，導致了旅游產(chǎn)品定義不準確、旅游服務普及率低、服務質(zhì)量整體水平不高；旅游從業(yè)人員整體專業(yè)技能、文化修養(yǎng)仍有不足，缺乏旅游類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。推進高職旅游類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)，成為重要的研究方向，需要在培養(yǎng)模式、人才體系、專業(yè)化發(fā)展等方面進行路徑探索。

（二）行業(yè)發(fā)展環(huán)境下高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)分析

當前，旅游行業(yè)發(fā)展較快，旅游活動日益頻繁，用戶體驗豐富，服務水平普遍提升，對旅游行業(yè)人才的需求也不斷增多。近年來，高職旅游專業(yè)越來越受重視，很多高校都開設(shè)了旅游專業(yè)課程，但培養(yǎng)出來的人才卻遠遠不能滿足行業(yè)需要。首先，在原有人才培養(yǎng)模式下，高職旅游專業(yè)存在“效率低”“質(zhì)量低”的問題，如學校教材無法及時更新，沒有及時反映旅游行業(yè)新發(fā)展；專業(yè)人才培養(yǎng)模式不夠完善，缺乏行業(yè)實踐訓練，很多學生難以真正了解市場情況以及行業(yè)趨勢。其次，針對不同技能水平的學生，旅游類專業(yè)化教育存在“一刀切”現(xiàn)象，過于注重理論知識，缺乏與實踐結(jié)合的全面考試。理論知識掌握得較差的學生往往難以通過考試。而旅游類專業(yè)人才對于實際應用能力的要求更高。在這樣的應試環(huán)境下，部分學生理論知識掌握得較好，但實踐技能往往不足，無法真正滿足現(xiàn)代旅游業(yè)對于專業(yè)人才的需求。最后，行業(yè)發(fā)展準入門檻不高，目前只有導游是準入類職業(yè)且學歷只要求高中，而與此相關(guān)的景區(qū)設(shè)計、旅游開發(fā)、旅游內(nèi)容策劃等均無具體的規(guī)范和水平評價標準。這也導致了旅游業(yè)高速發(fā)展與行業(yè)發(fā)展水平的背離，高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的重要性愈發(fā)凸顯。

（三）高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀及討論

通過高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的調(diào)查，可以看到高職院校雖然在人才培養(yǎng)中取得了一定成績，但在實施過程中仍然存在諸多問題，特別是人才培養(yǎng)的路徑、體系不完善，在師資力量和課程內(nèi)容上有所不足，需要進行科學分析及策略優(yōu)化[3-6]。針對旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)的路徑優(yōu)化和推進中存在的問題，從高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)的效果出發(fā)，從理念、師資、發(fā)展、體系、管理等方面進行優(yōu)化落實，優(yōu)化高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)路徑。

三、高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的問題

（一）旅游類專業(yè)相關(guān)標準不夠完善

當前，部分高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)缺乏相關(guān)標準。高職旅游類專業(yè)人才的培養(yǎng)不能滿足旅游業(yè)發(fā)展的需求，雖然人才數(shù)量在不斷增加，但是卻存在著培養(yǎng)標準缺失的現(xiàn)象。針對這一現(xiàn)象，我們需要分析其原因。第一，旅游行業(yè)標準中沒有涉及人才的培養(yǎng)，大多從服務角度、開發(fā)角度和景區(qū)管理角度去進行頂層設(shè)計。第二，高職旅游類專業(yè)，主要依據(jù)學生理論學習成績和考證結(jié)果來判評學生的培養(yǎng)情況，缺乏高職旅游類專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的機制和標準。第三，對師資力量的引入標準沒有統(tǒng)一鑒定，甚至部分教師沒有相關(guān)經(jīng)驗。第四，高職盲目投入，缺乏對旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)目標的定位、設(shè)計，沒有對目標進行有效的管理。第五，在旅游類人才培養(yǎng)過程中缺乏相關(guān)的評價標準，如培養(yǎng)人才的理論、實踐、案例、創(chuàng)新等標準的比例。旅游類專業(yè)相關(guān)標準還不夠完善，直接導致了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)效果不佳，與社會所期望的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的要求不相匹配。當前，與旅游相關(guān)的社會各行業(yè)正在迅猛發(fā)展，全球經(jīng)濟一體化也催生了更多的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的帶動下，旅游業(yè)呈現(xiàn)出了新的業(yè)態(tài)和新的人才培養(yǎng)標準。但是，現(xiàn)實中，高職對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的目標定位上與新時代的市場環(huán)境和培養(yǎng)目的存在矛盾，部分高職的人才培養(yǎng)，雖然也注重專業(yè)的理論基礎(chǔ)知識和實踐經(jīng)驗，也強化了人才培養(yǎng)的高素質(zhì)、高能力和應用性，但仍有不足[7-9]。

（二）師資力量不足

高職旅游類專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)離不開較強的師資力量，師資力量是高職人才培養(yǎng)的核心要素。高職院校需要有龐大的師資力量，引進優(yōu)秀的經(jīng)驗豐富的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的教師。但是，大多數(shù)高職院校，多是由學校的輔導員或者專業(yè)課教師兼任創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的教師，僅有少部分高職院校聘請了專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教師。部分教師在繼續(xù)教育和人才如何培養(yǎng)上并沒有接受過系統(tǒng)的理論培訓和實踐訓練，甚至很多教師沒有相關(guān)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的經(jīng)歷，造成了在人才培養(yǎng)過程中，教師不知道具體要培養(yǎng)什么樣的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才，如何去培養(yǎng)，也不能對學生進行有針對性的專業(yè)理論知識的傳授，造成了指導上的“無力”。另外，內(nèi)訓工作流于形式，沒有真正提高認知和服務于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教學，也暴露了對師資力量的考評的不足。

（三）實踐體系不夠完善

高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的路徑，還處于摸索階段，甚至還有部分高職沒有開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實踐活動，只是在教學中進行了一定課時的講解。部分學校沒有相應的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地和人才培養(yǎng)的豐富經(jīng)驗，需要在實踐中不斷地學習，并通過反復摸索來進一步提高。而部分高職院校雖然建立了旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地，但學校往往更側(cè)重于基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)，對于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的人才培養(yǎng)的實踐投入和建設(shè)程度重視不夠，加上旅游類專業(yè)本身的彈性較大，缺乏必要的課程內(nèi)容的支撐，不能吸引學生積極參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的學習，路徑建設(shè)出現(xiàn)了偏差。

四、高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)路徑

（一）增強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的理念

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念是打開人才培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)路徑的關(guān)鍵。從實踐的情況來看，部分高職在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念上并沒有達成一致，仍然有不同的聲音在干擾著人才培養(yǎng)的路徑建設(shè)，如對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)工作不理解，所以要想提高大家對于高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的支持和具體工作的推進，就需要把增強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的理念放在第一位，通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才講座、論壇、微課等形式來強化高職旅游業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念。要想提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的認知，就要做到這樣幾點，一是理論聯(lián)系實際，強化高職旅游類專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的整體價值觀和培養(yǎng)理念。二是通過創(chuàng)新課程內(nèi)容來激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念，并在教學的過程中緊密聯(lián)系實踐，建立健全創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式。三是，在制度設(shè)計和激勵創(chuàng)新過程中要不斷挖掘創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)理念，注重時代性和先進性。

（二）完善學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導體系，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

高職旅游類專業(yè)在培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力過程中，要鼓勵更多的學生積極地投入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，并在實踐的過程中完善學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導體系。高職旅游類專業(yè)教育應該著重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和實踐能力，在課程設(shè)置、教學方法、課程內(nèi)容等方面進行創(chuàng)新，以適應當前旅游業(yè)的發(fā)展需要。

在課程設(shè)置方面，學?？梢栽黾右恍┡c創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)的課程，如創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)業(yè)計劃等，以幫助學生了解創(chuàng)業(yè)的基本知識。此外，學校還可以引入實際案例，讓學生在課堂上了解到實際的創(chuàng)業(yè)情況，從而對創(chuàng)業(yè)有更深刻的認識。

在教學方法方面，學?？梢圆捎酶邔嵺`性的教學方式，如實地考察、模擬創(chuàng)業(yè)等。這些方式不僅能幫助學生更好地了解創(chuàng)業(yè)，還能幫助他們積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。在課程內(nèi)容方面，學?？梢詫?chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理論知識與實際操作相結(jié)合，讓學生在課堂上不僅能學到理論知識，還能學到實際技能。

（三）加強政策的引導和支持，制定完善的激勵機制

首先，各級政府應加強宣傳，引導學生更好地認識和理解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要性以及必要性，并在資金方面給予支持，鼓勵高職院校健全高職旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)路徑模型：以政府為統(tǒng)籌，以高職為實施主體，結(jié)合旅游業(yè)發(fā)展的時代特征，從培養(yǎng)中國特色社會主義旅游事業(yè)人才的目標出發(fā)，培養(yǎng)有時代感、職業(yè)感、服務感和文化性、先進性的旅游類專業(yè)人才的“三感二性”模型。通過經(jīng)費制度保障，在獎勵、激勵等方式的作用下積極引導。其次，當?shù)芈糜蜗嚓P(guān)部門應把旅游類專業(yè)作為培養(yǎng)本地特色旅游人才的重點項目，對高職旅游類專業(yè)的人才培養(yǎng)過程進行政策評估和扶持。最后，高職應制定完善的激勵機制，以及建立教師、企業(yè)、學生三方社會團體共同參與的開放、公平的評價體系，客觀、全面地評價旅游類專業(yè)人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)內(nèi)容，鼓勵創(chuàng)新理念，更好地激發(fā)學生的創(chuàng)造熱情。

五、結(jié)語

高職旅游類專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)，是關(guān)乎學生自我提高和就業(yè)競爭的重要教育內(nèi)容。從實踐的角度來看，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)首先要在理念上有所突破，增強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的理念，然后要完善學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導體系，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，最后要加強政策的引導和支持，制定完善的激勵機制，通過政府、學校、企業(yè)和學生的共同努力來實現(xiàn)人才培養(yǎng)路徑的完善。

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