民俗紀(jì)錄片中情緒記憶的建構(gòu)
——以《記住鄉(xiāng)愁》為例

楊麗芳 石 瑋

（作者單位：南昌航空大學(xué)）

中國的根基是鄉(xiāng)村，中國人的根也是鄉(xiāng)村，然而故鄉(xiāng)情卻逐漸在人們心中褪色淡去。為了留住鄉(xiāng)情，紀(jì)錄片《記住鄉(xiāng)愁》聚焦不同地方特色的古老村落、城鎮(zhèn)、街區(qū)、古城，挖掘塵封往事，展現(xiàn)地方風(fēng)貌，喚醒了海內(nèi)外同胞逐漸消失的故鄉(xiāng)記憶。

1 情緒記憶與民俗紀(jì)錄片

1.1 情緒記憶

“情緒記憶”是心理學(xué)名詞，最早可追溯到法國心理學(xué)家戴·利伯（Theodule-Armand Ribot）1894年的《情緒記憶研究》一文，他認(rèn)為“情緒記憶是過去情感的恢復(fù)”[1]。歲月不居，時節(jié)如流，引起情緒情感的事件會隨著時間的推移而過去，但體驗到的感覺會被保存在記憶里，在一定元素的刺激或者調(diào)動下可以被重新體驗到。表演學(xué)常常將這個概念引入表演實踐當(dāng)中，其對于紀(jì)錄片來說同樣適用。不同的是，在表演實踐中引入“情緒記憶”是為了讓演員將曾經(jīng)體會到的真實情緒與被他記住的感覺用以塑造人物形象，并在舞臺上表現(xiàn)出來。而在民俗紀(jì)錄片中，筆者發(fā)現(xiàn)，可以在作品中運用不同的符號將觀眾心里那部分隨著時間流逝而缺乏的情感記憶“復(fù)活”甚至是加固。

1.2 民俗與民俗紀(jì)錄片

民俗即民間風(fēng)俗，指一個國家或民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化[2]。其涵蓋范圍廣泛，包括百姓的衣食住行、婚喪嫁娶。簡而言之，民俗是源自人民又流傳于人民且各具特色的文化傳承。1977年，美國民俗學(xué)界民俗影像研究的主要代表人物莎倫·謝爾曼提出了“民俗電影”（folkloric film）這一概念[3]，后逐漸發(fā)展成為民俗紀(jì)錄片。筆者將其定義為運用多種多媒體手段記錄和留存真實的民俗故事的影像。相較于其他類型的紀(jì)錄片，民俗紀(jì)錄片更加側(cè)重于對民間傳統(tǒng)習(xí)俗的弘揚與傳播，以發(fā)掘別具一格的民族精神。

《記住鄉(xiāng)愁》聚焦一座座村落，探索千百年來風(fēng)土人情背后的文化沉淀，梳理村田鄉(xiāng)路之間的歷史發(fā)展脈絡(luò)，展現(xiàn)出家風(fēng)祖訓(xùn)所凝聚的人文傳承。《記住鄉(xiāng)愁》每一季都有一個特定主題，如第1、2季的村落圖景，第3季的鄉(xiāng)鎮(zhèn)風(fēng)光，第4季的特色名鎮(zhèn)，第5季的歷史文化街區(qū)，第6、7季的歷史文化古城，第8季的鄉(xiāng)村政策，以及第9季的當(dāng)代鄉(xiāng)村振興故事。該紀(jì)錄片在發(fā)掘出濃厚的民族文化底蘊和人文特點的同時，又同觀眾一起細(xì)數(shù)了鄉(xiāng)村隨著歷史發(fā)展的年輪，增強中國人民的民族自信和民族認(rèn)同，喚醒中華兒女濃厚的鄉(xiāng)愁。

2 民俗紀(jì)錄片構(gòu)建情緒記憶的策略

民俗紀(jì)錄片構(gòu)建情緒記憶的策略可分為兩點：一是運用視聽語言符號，充分利用視覺語言和聽覺語言調(diào)動受眾內(nèi)心的情緒；二是深入挖掘拍攝對象背后的人文故事，追尋蘊含其中的中華民族偉大民族精神。

2.1 視聽語言塑造故鄉(xiāng)形象

視聽語言是影視作品中以畫面和聲音為質(zhì)料所創(chuàng)造的視聽形象，并由人們的視覺和聽覺進行感知的符號、語言符號和非語言符號所構(gòu)成的表述系統(tǒng)[4]。紀(jì)錄片將人們無形的鄉(xiāng)土情可視化，打破了空間與時間的桎梏。它運用鄉(xiāng)村最具有代表性的人們熟悉的畫面和聲音，構(gòu)建起共通的情感空間，喚起了共同的鄉(xiāng)愁。

視覺語言中視覺符號作為紀(jì)錄片的主要元素，在紀(jì)錄片中通過影像畫面展現(xiàn)出來，其不僅承擔(dān)著表達(dá)核心主題思想的作用，也作為人們與過去連接的一條無形的線，充當(dāng)著人們感知歷史的替代物、歷史記憶與當(dāng)代社會的連接者的角色?！队涀∴l(xiāng)愁》對于視覺符號的運用尤為突顯，它直觀地將人們心中對于家鄉(xiāng)記憶最深刻的服飾、飲食、建筑、物件等通過不同景別的畫面?zhèn)鬟_(dá)出來。這些視覺符號能夠引發(fā)人們情感上的共鳴，蘊含著人們的道德品質(zhì)和人文傳承。

《記住鄉(xiāng)愁》通過講述一個個古今傳奇故事，探尋中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的“忠孝廉恥勇，仁義禮智信”，以及中國發(fā)展進程中積累下來的中國智慧。紀(jì)錄片每一集都使用了不同程度的空鏡頭，沒有人物，也沒有主客體，只用一個大遠(yuǎn)景或者大全景來呈現(xiàn)周圍環(huán)境，起到烘托環(huán)境、升華主題的作用。例如群山環(huán)抱的村落、蜿蜒向前的河流、寧靜質(zhì)樸的古鎮(zhèn)，多數(shù)都是采用空中俯瞰的視角，給受眾帶來絕美的視覺體驗?！队涀∴l(xiāng)愁》第1季第3集以三個空中俯拍鏡頭開篇，觀眾的視線隨著鏡頭而移動，領(lǐng)略太湖的遼闊和平靜，了解明月灣三面環(huán)山一面臨湖的地貌。平靜的湖面、肅穆的山峰塑造了明月村民講和修睦的性格。

《記住鄉(xiāng)愁》中，為了呈現(xiàn)游子記憶里家鄉(xiāng)的樣子，制作組選取了具有家鄉(xiāng)特色的一些人或物并給予其特寫鏡頭，如文家族譜、爺爺?shù)能娧b、浙江省烏鎮(zhèn)水上集市的賣菜人、表演獨竹水上漂的小姑娘以及三門源村世代傳承的家規(guī)祖訓(xùn)，導(dǎo)演用特寫鏡頭呈現(xiàn)地大物博的中國不同地域的文化和特色，講述每一個人或物背后承載著的鄉(xiāng)民們最真實的情感。正如香格里拉湯滿村那充當(dāng)憑證的兩塊殘布，持布人天各一方，再次相遇時，經(jīng)由歲月洗禮的誠信品質(zhì)仍舊熠熠生輝。

場所是故事得以發(fā)展的空間，《記住鄉(xiāng)愁》里每一集對故事發(fā)生場所的選擇都別出心裁，既要有歷史記憶，也要有當(dāng)代傳承，一磚一瓦、一橋一路、一針一線都要表現(xiàn)出中華傳統(tǒng)文化和民族精神的源遠(yuǎn)流長。烏鎮(zhèn)是典型的江南水鄉(xiāng)，素有“中國最后的枕水人家”之稱。為了表現(xiàn)江南水鄉(xiāng)的寧靜婉約，制作組多用固定鏡頭塑造故鄉(xiāng)形象，石拱橋、烏篷船、房檐屋舍等，這些意象組合起來形成一個完整的水鄉(xiāng)畫卷，造就了人們心中魂牽夢縈的烏鎮(zhèn)。而烏鎮(zhèn)人并沒有沉浸在這片溫柔鄉(xiāng)里，他們打破了“水多陸少”的限制，烏鎮(zhèn)的水上集市正是歷史的沉淀，也是人民智慧的結(jié)晶，附近的農(nóng)民搖著船櫓帶來了自家的蔬菜瓜果，水畔的一座座集市成為烏鎮(zhèn)人生活的紐帶和鄉(xiāng)愁的寄托。

聽覺語言是視聽語言不可缺少的一部分，又稱“聲音語言”。在電視攝像中指的是有聲語言、音樂和音響符號?！队涀∴l(xiāng)愁》中，聲音和畫面交相輝映、相得益彰，在聽覺和視覺上給人以美的享受。此外，《記住鄉(xiāng)愁》的片頭曲、片尾曲皆是以“故鄉(xiāng)”“鄉(xiāng)愁”為主題的歌曲。令筆者久久不能忘懷的是《鄉(xiāng)愁》這一曲，情意綿綿的歌詞、悠揚婉轉(zhuǎn)的旋律、援引《黃氏認(rèn)親詩》中獨一無二的宗親符號，加上雷佳的傾情演唱，給該紀(jì)錄片營造了濃濃的思鄉(xiāng)情。該歌曲作為第1至第5季、第9季片頭曲，第6至第8季片尾曲，深深回響在觀眾的心中?！耙煌胨?、一杯酒、一朵云”皆是人們心中對故鄉(xiāng)無法割舍的依戀。

《記住鄉(xiāng)愁》采用“同期聲+解說詞”的敘事模式，同期聲包括主持人、被采訪者以及現(xiàn)場音。《記住鄉(xiāng)愁》作為民俗紀(jì)錄片，每一集都使用了當(dāng)?shù)胤窖?，這不僅響應(yīng)了中國語言資源保護工程的號召，也為紀(jì)錄片增添了濃烈的生活氣息。第8季承德古城篇中就出現(xiàn)了百姓唱河北梆子的場面，當(dāng)紀(jì)錄片中的梆子聲響徹天空時，觀眾仿佛透過嘹亮的歌聲感知到了當(dāng)?shù)厝说娘L(fēng)俗習(xí)慣和發(fā)展變遷，瞬間便被拉進了古老的河北大地。該紀(jì)錄片還呈現(xiàn)了一些方言諺語，短短一句諺語“天無三日晴，地?zé)o三里平”將貴州的氣候地貌表述得淋漓盡致。同時，這句諺語也是當(dāng)?shù)厝硕炷茉數(shù)模瑢τ谕獾厝藖碚f，這或許只是一張貴州的名片，但對于當(dāng)?shù)厝藖碚f，卻是滿滿的親切感?！叭损B(yǎng)地，地養(yǎng)人，土地不虧勤勞人；多出汗，勤用心，土中自然有黃金”是寧夏臺堡人千百年來始終堅守在故土家園中世代耕耘的生存之本，也是生活的希望。

2.2 人文故事體現(xiàn)民族精神

地方人文故事?lián)碛胸S富的內(nèi)涵，是構(gòu)建情緒記憶的重要內(nèi)容。地方人文故事是一個地區(qū)的共同記憶，它能充分反映出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣、文化傳統(tǒng)和故事背后的中華民族精神。中華民族精神以愛國主義為核心，在漫長的生產(chǎn)實踐和發(fā)展歷程中，還形成了其他優(yōu)秀的中華民族精神，《記住鄉(xiāng)愁》中便講到了“仁義禮智信”、講和修睦、積善成德、自尊自強等。

《記住鄉(xiāng)愁》通過配音員解說代代相傳的故事與村民接受采訪時的講解，讓觀眾了解了事件背后的中華民族精神。從第1季第1集福建省培田村的“敬畏之心不可無”，到第9季最后一集寧夏鹽池的“塞上牧歌傳四方”，攝制組通過對鄉(xiāng)民生活場景的還原，通過對特色服飾、飲食習(xí)慣、種植技術(shù)以及其他原生態(tài)故土文化的再現(xiàn)，結(jié)合選取的特別故事來印證當(dāng)?shù)爻缟行欧娜松芾砗桶l(fā)展理念。例如第2季第38集中，福建興賢村崇尚學(xué)以近賢，攝制組拍攝了當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘呐d賢書院，并講述朱熹在興賢村生活的40年中讀書、講學(xué)的故事。800多年以來，興賢村家家戶戶尊崇朱子古訓(xùn)，效仿先賢追求賢達(dá)，重視教育，為傳承先賢遺訓(xùn)貢獻力量。

歷史典故是地方的文化沉淀，《記住鄉(xiāng)愁》的劇集用歷史典故帶觀眾認(rèn)識村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)的不在少數(shù)，《釣源村——節(jié)義立家》《上莊村——慎獨修身》《孝泉鎮(zhèn)——孝老敬親 推恩及人》《昭君鎮(zhèn)——能扛事 有擔(dān)待》等，這類劇集講述了從古至今的優(yōu)秀中華傳統(tǒng)和中華民族精神。除此之外，《記住鄉(xiāng)愁》還為觀眾講述了地方響應(yīng)政策號召，積極改革發(fā)展的故事。第8季《駱駝灣村——只要有信心 黃土變成金》給觀眾講述了一個太行山深處的小鄉(xiāng)村依靠現(xiàn)代種植技術(shù)來提高香菇產(chǎn)量，把“黃土變真金”的傳奇。這里的百姓積極進取，因地制宜發(fā)展香菇種植，果敢堅定的精神給他們帶來“日子不賴”的回饋。第9季《安吉——山水永續(xù)安且吉兮》帶觀眾領(lǐng)略了竹鄉(xiāng)人家的舒適悠然，滿山的竹筍不僅促進了浙江省湖州市安吉縣的經(jīng)濟發(fā)展，也印證了“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念。為了保護生態(tài)，自古以來安吉人記下了許多保護生態(tài)的規(guī)定，并刻在石碑上分在戶外山野之中，形成了現(xiàn)存最早的“環(huán)保公約”?！罢鋹凵剿?，呵護自然”成為安吉人用生命詮釋的理念。

一個民族有一個民族的故事，故事背后凝練出的精神形成故鄉(xiāng)人的共同記憶和力量，當(dāng)再次觸碰到記憶中故鄉(xiāng)的符號，便會勾起人無限的思念。

3 民俗紀(jì)錄片構(gòu)建情緒記憶的意義

一部優(yōu)秀的紀(jì)錄片既要講好故事，獲得觀眾認(rèn)可，又要承擔(dān)社會責(zé)任，發(fā)揮媒介功能。構(gòu)建情緒記憶對于民俗紀(jì)錄片來說意義非凡，筆者將其概括為三個方面。

3.1 喚醒記憶、復(fù)活情感

隨著社會的發(fā)展，經(jīng)濟的快速增長，一段時間內(nèi)背井離鄉(xiāng)進城務(wù)工的農(nóng)民群體快速擴大，大量耕地逐漸荒蕪變成荒地。在這一過程中，形成故鄉(xiāng)記憶的文化符號也正在失去傳承和發(fā)展。文化符號沒有了載體，就意味著人將逐漸喪失記憶和身份認(rèn)同。另外，在經(jīng)濟社會背景下，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村正在面臨解體，年輕一代更愿意低頭與手機、平板電腦為伴，過去鄉(xiāng)土中國那些富有人文氣息與傳統(tǒng)內(nèi)涵的物質(zhì)文化、古法工藝、節(jié)慶文化正在逐漸消失，隨之而來的是故鄉(xiāng)的人文精神一點點消散，人們的記憶認(rèn)知慢慢發(fā)生改變。每個人的故鄉(xiāng)都在淪陷，故鄉(xiāng)成了回不去的地方。

《記住鄉(xiāng)愁》通過對“故鄉(xiāng)”歷史典故、人文精神、服飾文化、居住環(huán)境等因素的呈現(xiàn)，喚醒人們對故鄉(xiāng)的集體記憶，以直觀的視聽語言沖擊人們的心靈，給漂泊在外的游子搭建起回憶故鄉(xiāng)的橋梁。傳統(tǒng)村落擁有大量的實體性符號，如祠堂、古廟、古樹、井泉溝渠、防水大壩、古石碑、古籍族譜、古信物、祭典儀式、節(jié)日習(xí)俗、飲食文化等，當(dāng)這些可視可聽的符號被媒介記錄傳播，便能喚醒觀眾對故鄉(xiāng)的記憶，充分調(diào)動人們內(nèi)心情感，復(fù)活其對故鄉(xiāng)的深刻感情。

3.2 提供心理撫慰

民俗紀(jì)錄片中構(gòu)建情緒記憶可以給人提供心理撫慰。流動在各個城市的游子，對于大城市很難產(chǎn)生歸屬感和安全感。都市殘酷的工作競爭和壓力，利益至上、信任缺失、隨時破裂的人際關(guān)系，快節(jié)奏的生活，讓人情不自禁思念故鄉(xiāng)。費孝通先生早在《鄉(xiāng)土中國》中便指出，長期以來，依托于鄉(xiāng)村生活的農(nóng)民，以鄉(xiāng)土為根基，以鄉(xiāng)情為紐帶，形成了難以割舍的戀鄉(xiāng)情結(jié)[5]。鄉(xiāng)村生活有“采菊東南下，悠然見南山”的恬靜，有“日出而作，日落而息”的充實，更有腳踩故土、與親共樂的安定，怎能不讓人思念呢？思鄉(xiāng)是一種正常的人體情緒機制，能夠?qū)箟毫途o張情緒，對人的心理起到調(diào)節(jié)撫慰的作用。

《記住鄉(xiāng)愁》第2季第35集所描述的福建省廈門市青礁村，在當(dāng)今經(jīng)濟迅速發(fā)展的背景下，年輕人幾乎都外出務(wù)工，家鄉(xiāng)大量建筑正在接受海風(fēng)和日光的侵蝕，隨著時間的消逝變得破敗不堪。根據(jù)政策，危建筑不修整將被拆除，屆時，這個村落將只存在于歷史中的一段文字。為了改變這樣的困境，青礁村村民憑借著自強不息的祖訓(xùn)和堅定的信念，克服種種困難守住了村寨，也守住了他們的情感寄托。

3.3 展現(xiàn)地域文化，強化中華民族認(rèn)同感

民俗文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。每個地區(qū)都有不同的文化氣質(zhì)和特色，當(dāng)?shù)厝说淖诮绦叛?、性格氣質(zhì)、教育觀念等文化特質(zhì)，筆者稱其為“地域文化”。地域文化是一個地區(qū)的名片，代表了一個地區(qū)的追求和審美理想。紀(jì)錄片通過展現(xiàn)地域文化，讓生活在該地區(qū)的人不斷強化內(nèi)心的鄉(xiāng)土情感、堅定文化自信，同時，也對從未到過該地區(qū)的人們展示了當(dāng)?shù)氐奈幕蜗蟆．?dāng)這些文化在各個地區(qū)文化的碰撞中找到共性的存在，便會輕而易舉匯集起民族的文化認(rèn)同感、濃烈的家國情懷。

4 結(jié)語

構(gòu)建情緒記憶對于民俗紀(jì)錄片制作來說可謂是重中之重。人類因“物質(zhì)價值”或“情緒價值”聯(lián)系起來去經(jīng)歷生活，形成群體的共同記憶，人與人之間正是通過對共同的記憶的反思，凝聚出自強不息的民族精神?！队涀∴l(xiāng)愁》不僅通過情緒記憶的構(gòu)建弘揚了偉大的民族精神，更是助力了鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)和政策傳播，實現(xiàn)人與人之間的情感共鳴，取得了最終的成功。