商科類院校設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)教改研究
——以藝術(shù)考察與采風(fēng)實(shí)習(xí)課程為例

管慶恒

（貴州商學(xué)院，貴州 貴陽(yáng) 550014）

1 設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)藝術(shù)考察與采風(fēng)課程背景

實(shí)踐教學(xué)是聯(lián)系社會(huì)、聯(lián)系學(xué)校的重要環(huán)節(jié)，是高校教學(xué)體系中的重要組成部分?！岸喾N方式加快實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)。引進(jìn)企業(yè)科研、生產(chǎn)基地，建立校企一體、產(chǎn)學(xué)研一體的大型實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)中心”[1]的提出，更加凸顯了把實(shí)踐基地用好、用活在實(shí)踐教學(xué)中的重要性。實(shí)踐教學(xué)近年不斷地進(jìn)行改革，更加突出將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到工作中的緊迫性與精準(zhǔn)性。根據(jù)《貴州商學(xué)院教育事業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》《貴州商學(xué)院新商科本科教育教學(xué)綜合改革方案》《貴州商學(xué)院新商科實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)方案指導(dǎo)意見(jiàn)》等文件，貴州商學(xué)院視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)制定出《視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系方案》。在此背景下，本文以藝術(shù)考察與采風(fēng)課程為研究對(duì)象，積極探索實(shí)踐教學(xué)的改革與更新。根據(jù)專業(yè)特性以及商科院校的背景，貴州商學(xué)院設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生更需要精準(zhǔn)地進(jìn)入企業(yè)之中，將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用出來(lái)，藝術(shù)考察與采風(fēng)課程便承擔(dān)著這一重要使命及任務(wù)。

根據(jù)貴州商學(xué)院的辦學(xué)定位——“地方性、應(yīng)用型”，商業(yè)數(shù)字化的需求導(dǎo)向，以學(xué)生發(fā)展為中心的宗旨，學(xué)校推出了合作育人、合作共建資源、合作促進(jìn)就業(yè)的培養(yǎng)模式，注重實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)與發(fā)展。貴州商學(xué)院身處貴州這一少數(shù)民族聚居地，貴州豐富多彩的民族特色文化，為視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)提供了異彩紛呈的素材資源，繼承、發(fā)揚(yáng)這些少數(shù)民族文化是學(xué)院設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生努力的重要方向，而教師也需努力探索適合本專業(yè)，具有地方特色，能出教學(xué)成果的教學(xué)方式。

貴州商學(xué)院大部分學(xué)生在學(xué)校文化的熏陶之下，已經(jīng)具備一定的商業(yè)管理能力、市場(chǎng)營(yíng)銷及資源管理能力，如何進(jìn)一步提升這種能力，學(xué)院進(jìn)行了努力的探索。學(xué)院始終堅(jiān)持學(xué)以致用、學(xué)以能用、按需而學(xué)的教學(xué)目的進(jìn)行下去，抓住社會(huì)發(fā)展的速度機(jī)遇，努力為實(shí)現(xiàn)中國(guó)式現(xiàn)代化提供優(yōu)秀的設(shè)計(jì)類專業(yè)人才。

2 教學(xué)內(nèi)容的探索

貴州商學(xué)院設(shè)計(jì)專業(yè)的藝術(shù)考察與采風(fēng)課程以基本功訓(xùn)練為主，注重操作性，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基本技能，幫助學(xué)生將專業(yè)理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能知識(shí)，加大認(rèn)識(shí)及解決問(wèn)題的能力。通過(guò)本次專業(yè)實(shí)習(xí)課程，學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到具體實(shí)踐中，很好地將理論知識(shí)與實(shí)操技能結(jié)合，并提升個(gè)人的實(shí)踐意識(shí)。將企業(yè)人才需求同學(xué)校人才培養(yǎng)相結(jié)合，使本課程更具有指導(dǎo)性、創(chuàng)新性，探索更符合社會(huì)需求的人才培養(yǎng)模式，成功塑造了較為標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)體系。

本專業(yè)實(shí)習(xí)課程結(jié)合貴州的地域性文化特性，探索新的商業(yè)模式，服務(wù)貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展。本專業(yè)人才培養(yǎng)方案將教學(xué)計(jì)劃很好地運(yùn)用在實(shí)踐中，使本課程的層次化、模塊化的實(shí)踐教學(xué)特色更為突出。為了更好的完成本實(shí)習(xí)課程，學(xué)校還為為學(xué)生提供了設(shè)備、場(chǎng)所以及部分經(jīng)費(fèi)，由優(yōu)秀教師提供指導(dǎo)，讓學(xué)生做出更多的成果，并為成果的發(fā)表、出版、推廣提供幫助，讓學(xué)生將設(shè)想變成現(xiàn)實(shí)。

貴州商學(xué)院視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)，從大一開(kāi)始到大四分別為實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）、實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、畢業(yè)設(shè)計(jì)四個(gè)板塊，藝術(shù)考察與采風(fēng)實(shí)習(xí)課程又分有校內(nèi)藝術(shù)考察與采風(fēng)及校外藝術(shù)考察與采風(fēng)兩個(gè)部分。校內(nèi)課程更多的是解決理論知識(shí)與成果的產(chǎn)出，校外部分主要是將實(shí)際問(wèn)題帶入理論知識(shí)，進(jìn)一步將學(xué)習(xí)與創(chuàng)作系統(tǒng)化、詳細(xì)化。為實(shí)現(xiàn)本課的實(shí)踐目的，制定本設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中的具體要求和預(yù)期目標(biāo)，通過(guò)校內(nèi)實(shí)踐和校外實(shí)習(xí)的融合，全方位地進(jìn)行人才培養(yǎng)，努力讓專業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)過(guò)程更加合理、科學(xué)。

2.1 校外藝術(shù)考察與采風(fēng)

藝術(shù)考察與采風(fēng)課程是視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)必修課，根據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃制定本課程的教學(xué)目標(biāo)如下。

（1）確定采風(fēng)地點(diǎn)，做好每次出行前的教學(xué)規(guī)劃。以2020級(jí)學(xué)生2022年8月外出考察為例，分項(xiàng)目分類型進(jìn)行考察與采風(fēng)。

項(xiàng)目1：云峰屯堡、本寨建筑紋樣調(diào)研，品牌推廣，腳本繪制等。

項(xiàng)目2：體驗(yàn)并深入了解福遠(yuǎn)傳統(tǒng)蠟染制作工藝，結(jié)束后可以與大腳苗蠟染相對(duì)比，進(jìn)行紋樣的梳理與對(duì)比。

項(xiàng)目3：高蕩千年布依古寨導(dǎo)視系統(tǒng)、展示圖，品牌升級(jí)方案。

項(xiàng)目4：博物館案例分析、文創(chuàng)調(diào)研，選擇貴州省民族博物館、貴州省美術(shù)館等。

（2）以考察報(bào)告的形式進(jìn)行總結(jié)與概括，包含每日考察活動(dòng)記錄，以速寫(xiě)、攝影、插畫(huà)、文字等方式記錄考察過(guò)程及結(jié)果。最終以分類形式展示本次考查的成果，包括民族地區(qū)自然風(fēng)光、民居建筑、紋樣圖案、人文速寫(xiě)、文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。

（3）采用小組討論、點(diǎn)評(píng)的方式，指導(dǎo)學(xué)生整理寫(xiě)生素材，構(gòu)思題材與形式語(yǔ)言，注重色彩與情感表達(dá)之間的關(guān)系，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成作品。

（4）教師總結(jié)與討論，本次課程完成度與不足，在下次課程時(shí)如何改進(jìn)、更新；學(xué)生進(jìn)行作品的參展與整理，以供后續(xù)的重復(fù)使用與創(chuàng)作升級(jí)。

2.2 校內(nèi)藝術(shù)考察與采風(fēng)

校內(nèi)的藝術(shù)考察與采風(fēng)主要以專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)為主，通過(guò)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生能更進(jìn)一步地將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為作品，將校外的整理與記錄運(yùn)用到實(shí)際中來(lái)；還能與企業(yè)進(jìn)行溝通，設(shè)計(jì)企業(yè)想要的產(chǎn)品，真正將所學(xué)知識(shí)與技能落到實(shí)處。較有代表性的校內(nèi)專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)是插畫(huà)主題實(shí)訓(xùn)和鄉(xiāng)村振興主題改造。

2.2.1 以插畫(huà)為主題的實(shí)訓(xùn)

以插畫(huà)為主題的實(shí)訓(xùn)，主要強(qiáng)化商業(yè)類型。首先，掌握插畫(huà)的理論知識(shí)，熟悉插畫(huà)的表現(xiàn)方式，通過(guò)課程實(shí)驗(yàn)，熟悉插畫(huà)的特點(diǎn)，建立富有創(chuàng)意的審美秩序。其次，在數(shù)字媒體發(fā)達(dá)的今天，利用網(wǎng)絡(luò)，分析市場(chǎng)所需插畫(huà)類型；并將自己所繪的插畫(huà)運(yùn)用到實(shí)際需求中。最后，優(yōu)化自己所繪制的插畫(huà)，探索自己的繪畫(huà)風(fēng)格，向插畫(huà)師進(jìn)一步靠近，以成為一名藝術(shù)家為目標(biāo)，做出自己的努力。

2.2.2 “鄉(xiāng)村振興”主題的視覺(jué)改造

藝術(shù)設(shè)計(jì)服務(wù)于鄉(xiāng)村振興是當(dāng)代藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的重要使命[2]。貴州有較多的少數(shù)民族寨子和古鎮(zhèn)，但其基礎(chǔ)設(shè)施較為落后，沒(méi)有做好設(shè)計(jì)。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，如何對(duì)這些古鎮(zhèn)和寨子進(jìn)行設(shè)計(jì)改造，也是設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要選題。藝術(shù)考察提供了這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，即將校外考察到的鄉(xiāng)村進(jìn)行二次升級(jí)改造，并與企業(yè)進(jìn)行合作、溝通，使優(yōu)秀的設(shè)計(jì)方案能夠順利落地。

3 課程現(xiàn)狀

藝術(shù)考察與寫(xiě)生實(shí)習(xí)課程自實(shí)行以來(lái)，始終以理論研究結(jié)合實(shí)際調(diào)研為主，從實(shí)際調(diào)研中得出客觀結(jié)論，尋找到合適本課程優(yōu)化的方式方法，取得了較好的效果。本課程逐漸探索形成了富有“商”特色的教學(xué)體系，學(xué)生能夠很好地將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)中，發(fā)揚(yáng)貴州的民族民間藝術(shù)，對(duì)民間藝術(shù)進(jìn)行再次創(chuàng)作，將民族民間藝術(shù)品轉(zhuǎn)化為商品。

其一，在文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面，學(xué)生做得比較好。與繪畫(huà)類專業(yè)外出考察不同，設(shè)計(jì)類專業(yè)學(xué)生外出考察不是簡(jiǎn)單地繪制一幅作品，而是對(duì)少數(shù)民族地區(qū)的特色進(jìn)行挖掘，再創(chuàng)作。在不丟失原創(chuàng)藝術(shù)設(shè)計(jì)的情況下，以“商”為挖掘目的，同學(xué)們做出了較大的努力。我們思考了從貴州特殊的地理出發(fā)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)貴州少數(shù)民族文化特色的認(rèn)知，加強(qiáng)民族融合，更好地服務(wù)社會(huì)。如，以安順屯堡為考察對(duì)象，進(jìn)行設(shè)計(jì)，已經(jīng)投入工程之中，設(shè)計(jì)的文創(chuàng)產(chǎn)品已經(jīng)量產(chǎn)，在風(fēng)景區(qū)文創(chuàng)商品店進(jìn)行出售。

其二，在畢業(yè)設(shè)計(jì)方面，2018級(jí)的多名畢業(yè)生，以速寫(xiě)、攝影、插畫(huà)、文字等方式記錄考察過(guò)程及結(jié)果，包括民族地區(qū)自然風(fēng)光、民居建筑、紋樣圖案、人文速寫(xiě)、文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)等，以“藝術(shù)考察”為主題完成考察報(bào)告作業(yè)，再將作業(yè)進(jìn)行升華、挖掘，進(jìn)一步將其完善，最終以完整的方案形式呈現(xiàn)出來(lái)。

其三，學(xué)校運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)，探索不同的教學(xué)手段，完善教學(xué)資源，使學(xué)生在面臨特殊情況時(shí)也可以很好地完成作業(yè)。如近兩年受疫情影響，學(xué)生很難外出進(jìn)行考察，學(xué)校就聯(lián)系相關(guān)企業(yè)，將大量的藝術(shù)作品運(yùn)至學(xué)校，供學(xué)生學(xué)習(xí)、研究、再創(chuàng)作。

4 課程面臨的主要問(wèn)題

本設(shè)計(jì)專業(yè)踐行學(xué)?！傲⒆阗F州，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展”的定位，落實(shí)服務(wù)，圍繞“商”及“與行業(yè)企業(yè)成長(zhǎng)共贏”的辦學(xué)特色，雖然有了進(jìn)一步的提升，但是還達(dá)不到期望的目標(biāo)。主要有以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：

地理方面，貴州多山，居住人員分布較廣，民族文化較為復(fù)雜，偏遠(yuǎn)地區(qū)文化挖掘力度不足。學(xué)生接觸時(shí)。學(xué)生面對(duì)如此復(fù)雜的民族文化、地理環(huán)境，無(wú)從介入，難以進(jìn)行深度探索，作品設(shè)計(jì)往往浮于表面。

教學(xué)設(shè)備方面，因視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)專業(yè)屬于學(xué)校新開(kāi)設(shè)的專業(yè)，較多教學(xué)設(shè)備有所欠缺，實(shí)踐設(shè)備還不完善，所以很多實(shí)踐項(xiàng)目只能在計(jì)算機(jī)教室完成，實(shí)踐的項(xiàng)目較為單一。藝術(shù)考察與寫(xiě)生實(shí)習(xí)課程注重科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用，將數(shù)字經(jīng)濟(jì)融入課程教學(xué)中，探索前沿設(shè)計(jì)及工藝，但有些項(xiàng)目仍無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果。

在監(jiān)督及管理方面，以《貴州商學(xué)院教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控表》為指導(dǎo)，實(shí)施課程事前、事中和事后的常規(guī)檢查為主，專項(xiàng)檢查、抽查與聽(tīng)課為輔的監(jiān)督管理策略，但在課程結(jié)束后的分析、整理、傳播課程作品等方面還較為薄弱。

5 課程改革的幾點(diǎn)思考

藝術(shù)考察與寫(xiě)生實(shí)習(xí)課程應(yīng)與貼合學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合貴州地域文化特性，探索具有指導(dǎo)性、創(chuàng)新性的人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)體系，并建立商業(yè)新模式，以服務(wù)貴州經(jīng)濟(jì)。為了更好地探索本課程的可行性與特色性，使本課程有較多的改進(jìn)空間，提高基本技能的提升及操作的完整性，進(jìn)一步的推進(jìn)學(xué)校向企業(yè)的鏈接，學(xué)生能夠?qū)W習(xí)到較多的實(shí)用性的知識(shí)，筆者有以下幾個(gè)方面的思考與建議：

在教學(xué)師資隊(duì)伍方面，擔(dān)任本課程的王中教授、高玉金老師、邱勇教授、管慶恒老師等，都畢業(yè)于專業(yè)美術(shù)學(xué)院，具有很強(qiáng)的實(shí)踐教學(xué)能力。學(xué)校要運(yùn)用好現(xiàn)有的教師資源，把繪畫(huà)思維融入藝術(shù)考察與寫(xiě)生課程中，形成一種更專業(yè)、更多元的教學(xué)模式，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

在學(xué)生方面，要加強(qiáng)學(xué)生對(duì)貴州少數(shù)民族文化特色的認(rèn)知，培養(yǎng)“藝術(shù)源于生活”的創(chuàng)作意識(shí)，提倡“用藝術(shù)的方式為家鄉(xiāng)代言”的情懷；組織學(xué)生進(jìn)行藝術(shù)考察與采風(fēng)，使他們?cè)诖笞匀恢姓J(rèn)識(shí)色彩、采集色彩，為以后的設(shè)計(jì)、創(chuàng)作打好基礎(chǔ)；安排學(xué)生撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告，使學(xué)生學(xué)會(huì)整理藝術(shù)創(chuàng)作文本，加強(qiáng)其寫(xiě)作與排版的能力；等等。

在教學(xué)資源方面，學(xué)校需結(jié)合商科背景，探索鏈接教學(xué)與市場(chǎng)的模式，更好地進(jìn)行藝術(shù)考察；研究該專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)能力，明確定位，激發(fā)學(xué)生的思維能力，尋找到合適本專業(yè)學(xué)生藝術(shù)考察的方式方法；探索具有市場(chǎng)性的研究性寫(xiě)生作品，做到設(shè)計(jì)前期的構(gòu)思與暢想；進(jìn)一步明確該課程的項(xiàng)目模塊化，通過(guò)前期調(diào)研，更好地劃分模塊教學(xué)、傳授知識(shí)，達(dá)到教學(xué)目的及任務(wù)；挖掘、利用校外實(shí)踐教學(xué)基地，補(bǔ)充校內(nèi)VR虛擬實(shí)驗(yàn)室，建設(shè)網(wǎng)上平臺(tái)，把更優(yōu)秀的教學(xué)資源運(yùn)用到本課程中；與科技藝術(shù)融合，如把作品轉(zhuǎn)化為數(shù)字式的3D作品，激發(fā)學(xué)生的探索欲等等。

6 結(jié)語(yǔ)

藝術(shù)考察與采風(fēng)實(shí)習(xí)課程在設(shè)計(jì)專業(yè)，結(jié)合“商”方面有較大的意義，與市場(chǎng)有更為緊密的接觸，在實(shí)踐課程中占有較重的分量；在面臨改革方面有較大的空間，將設(shè)計(jì)課程帶出校外與企業(yè)合作，與社會(huì)接軌是一個(gè)重要的手段與方式?，F(xiàn)在該課程還處于探索階段，需要不斷地進(jìn)行調(diào)整與探索，需要付出較多的心血，為本課程的方法與手段、內(nèi)容與形式的改革作出貢獻(xiàn)。