利用老街資源開展幼兒園社會教育活動的實踐探究

張曉媚

摘 要：常規(guī)的幼兒園教育活動以教師為主導，導致幼兒居于被動地位，難以發(fā)揮主觀能動性。在新時期教育背景下，幼兒園教學活動應(yīng)“看見幼兒”，在日常教育活動中添加社會教育活動，積極帶領(lǐng)幼兒走入社會，使其獲得真實的社會體驗，從而有效促進幼兒社會性的發(fā)展。同時，教師應(yīng)善于利用當?shù)氐臍v史文化資源，在社會教育活動中融合當?shù)靥厣?，為幼兒提供?nèi)涵豐富的探究任務(wù)。本文結(jié)合福建省白琳鎮(zhèn)的老街資源，展示《我們與老街》班本課程的內(nèi)容，探討幼兒園利用當?shù)貧v史文化資源開展社會教育活動的具體方法，旨在為讀者提供思路。

關(guān)鍵詞：學前教育；社會教育活動；老街資源

【中圖分類號】G610? ? ? ? ? ? 【文獻標識碼】A? ? ? ? ? ? ?【文章編號】2097-2539（2023）03-0007-03

《幼兒園教育指導綱要（試行）》將幼兒園課程劃分為健康、語言、社會、科學和藝術(shù)五大領(lǐng)域，催生出社會教育活動，開展此類教育活動的目的在于培養(yǎng)幼兒的社會性。對幼兒來說，學前教育階段是幼兒社會性形成和發(fā)展的關(guān)鍵時期，在此期間，幼兒主要在與同伴或者教師交往的過程中獲得社會性的提升，幼兒園成為幼兒從“自然人”向“社會人”的場所。幼兒園在組織社會教育活動時，應(yīng)積極利用當?shù)氐奈幕Y源，設(shè)計特色鮮明的活動流程，以此提高幼兒對社會的認知水平。

1.老街資源的概述

白琳鎮(zhèn)位于福建省寧德市福鼎市，境內(nèi)風光秀麗，古鎮(zhèn)勝景俯拾皆是，與白琳寨址、藤嶼明代古城堡、三福寺宋代雙塔、玄武奇觀、蘭里溪瀑布等景點融為一體，形成山、海、石和人文景觀風貌。白琳鎮(zhèn)中的白琳老街是福鼎茶葉貿(mào)易發(fā)祥地、白琳功夫紅茶發(fā)源地、新工藝白茶誕生地，目前已經(jīng)成為一條茶旅結(jié)合的文化街。白琳老街見證了白琳鎮(zhèn)的興衰，具有深厚的歷史文化底蘊，能夠在幼兒園社會教育活動中產(chǎn)生較好的教育效果。社會性是幼兒成長為獨立社會成員前必須習得的特性，對幼兒人格的完善、內(nèi)心世界的構(gòu)筑具有重要影響，白琳老街資源為幼兒園社會教育活動提供了真實的社會生活內(nèi)容，有助于幼兒社會性的發(fā)展。

2.幼兒園開展社會教育活動時應(yīng)遵循的原則

（1）體驗性

在社會教育活動中，真實的活動體驗是提高幼兒社會認知能力的關(guān)鍵要素，良好的親身體驗?zāi)軌蝻@著增強幼兒對活動內(nèi)容的感受。3～6歲的學齡前兒童正處于建立基礎(chǔ)社會能力的階段，真實的社會體驗?zāi)軌蛞龑в變吼B(yǎng)成正確的行為習慣。不論是幼兒園內(nèi)的集體游戲，還是幼兒園外的實踐活動，都需要保證幼兒的主觀體驗，讓幼兒深入情境展開探究，如此才能發(fā)揮社會教育活動的真正功能，幫助幼兒建立基礎(chǔ)的社會認知。因此，在開展社會教育活動時，教師要遵循體驗性原則，盡量調(diào)動幼兒的多種感官，讓幼兒在“用眼看”的同時“用耳聽”與“用手做”，從而完整地體驗社會生活。

（2）主體性

雖然學齡前幼兒的心智發(fā)育尚不成熟，但每一名幼兒都是具有獨立人格的個體，不應(yīng)被看作“填鴨式”教育的對象。在傳統(tǒng)的教學模式中，教師正是因為將自身地位凌駕于幼兒上，才引發(fā)了一系列教育問題，導致師幼關(guān)系的失衡。在社會教育活動中，教師必須將幼兒的個人意識擺在中心位置，尊重幼兒在活動中的主體地位，以此促進幼兒主觀能動性的發(fā)揮。

（3）真實性

幼兒在思考問題時習慣使用感性思維，往往只能看到事物的表象，一旦面對抽象性較強的問題便會感到困惑，這就意味著教師應(yīng)盡量避免使用片面的教育素材，而是根據(jù)幼兒的思維認知特征使用真實的教育素材，為幼兒提供完整的探究情境。然而，在過去很長的一段時間內(nèi)，幼兒園教育活動都存在真實性較弱的問題，不能為幼兒提供良好的情感體驗，阻礙了幼兒思維認知發(fā)展。對社會教育活動來說，幼兒的感性認識是衡量活動效果的重要因素，教師應(yīng)確保幼兒獲得真實的感覺與知覺，在探究過程中自然而然產(chǎn)生豐富感悟，并輔助幼兒進一步將感悟轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)驗。因此，在開展社會教育活動時，教師要遵循真實性原則，將社會的真實面貌展現(xiàn)在幼兒眼前。

3.幼兒園利用老街資源開展社會教育活動的方法

（1）初探老街，構(gòu)建真實的活動環(huán)境

在社會教育活動中，真實的活動環(huán)境是活動正常開展的保障，教師應(yīng)提供生活化的體驗情境與材料。老街資源是白琳鎮(zhèn)的特色教育資源，教師在利用老街資源時應(yīng)做到真實呈現(xiàn)老街環(huán)境，盡可能讓幼兒多體驗老街中真實發(fā)生的社會活動，讓幼兒在實地走訪與動手操作中獲得經(jīng)驗與體悟，在人際交往中習得正確的社會生活方式。

例如，在《我們與老街》班本課程中，教師在“初探老街”環(huán)節(jié)向幼兒介紹了白琳老街的整體情況，帶領(lǐng)幼兒走進老街，真實觀察老街，利用真實的活動環(huán)境使幼兒產(chǎn)生良好的探究體驗。在設(shè)計“初探老街”的教育流程時，教師以幼兒對老街的初始印象為起點，一步步揭開老街的全貌，展現(xiàn)出對幼兒自主性的尊重?；顒娱_始時，教師提問幼兒：“小朋友們，你們?nèi)ミ^白琳老街嗎，老街里都有什么？”這時，去過白琳老街的幼兒可能會給出“老街門口有石馬雕像”“老街里有很多的茶葉店”與“老街的房子上有木雕花窗”等答案。在幼兒表達的過程中，教師根據(jù)幼兒的回答，依次將相關(guān)的照片展示出來，以此增強幼兒的熟悉感。隨后，教師繼續(xù)引導幼兒回答“怎么去老街”與“需要乘坐什么交通工具”等問題，并在幼兒回答結(jié)束后，告知幼兒“一會兒我們要坐大巴車去老街，小朋友可以試著記一下大巴車的行駛路線?！眮淼嚼辖趾螅處熆梢越M織幼兒有序地游覽老街，近距離觀察老街里的建筑物、店鋪、植物與人群。在初步游覽結(jié)束后，教師向幼兒提問：“老街里給你們留下印象最深的是什么？”這時，幼兒根據(jù)剛才的觀察給出自己的答案，教師可以通過拍攝視頻或錄音的方式幫助幼兒將觀察結(jié)果記錄下來。通過這種方式，教師帶領(lǐng)幼兒完成了對老街的初步探索，幼兒憑借自身的觀察大致了解了“老街里有什么”，為后續(xù)教育活動的開展做足了準備。

（2）印象老街，強化活動的技能訓練

在社會教育活動中，教師可以通過還原老街真實生活的方式，引領(lǐng)幼兒開展多樣化的趣味活動，使幼兒對老街形成整體認識，主動探尋老街的深層內(nèi)容，這對幼兒社會性的發(fā)展極有好處。通過對老街資源的利用，教師帶領(lǐng)幼兒學習不同的技能，加深對生活的理解，以真實的生活視野觀察和了解社會，能夠使幼兒更好地適應(yīng)社會。

例如，在《我們與老街》班本課程中，教師在“印象老街”環(huán)節(jié)使用趣味游戲、美工活動與種植活動等形式加深幼兒對老街的印象，有效激發(fā)了幼兒對社會教育活動的探究興趣。在設(shè)計“印象老街”的教育流程時，教師根據(jù)前一階段中搜集到的調(diào)查結(jié)果，找出幼兒最感興趣的老街資源，結(jié)合老街房屋、老街壁畫、老街裝飾與老街美食等設(shè)計教育活動。首先，教師帶領(lǐng)幼兒來到建構(gòu)室，在較大的活動空間里，使用泡沫磚、奶粉罐、易拉罐等素材搭建老街的完整結(jié)構(gòu)，找到令幼兒印象深刻的石馬雕像、茶葉店與牛肉面館等場景的位置，作出相應(yīng)的標記。老街的模型搭建好后，教師要求幼兒畫出老街的游覽圖，進一步加深幼兒對老街整體結(jié)構(gòu)的印象。其次，教師根據(jù)老街中的店鋪設(shè)計趣味游戲，如在拉面館設(shè)計“購物”相關(guān)的游戲以介紹人民幣的使用方法；在“茶葉店”設(shè)計“學茶藝”的游戲以介紹茶葉的類型與泡茶方法；在“手工藝品店”設(shè)計美工游戲以介紹扎染等傳統(tǒng)手工藝，等等。在此環(huán)節(jié)中，幼兒能根據(jù)個人興趣自由地選擇區(qū)域游戲，自由地完成相應(yīng)操作。通過這種方式，幼兒先在實際的動手操作中加深對老街的理解，然后在趣味活動中掌握多種技能，得到了豐富的活動體驗。

（3）玩轉(zhuǎn)老街，促進幼兒的合作交流

幼兒園在利用老街資源開展社會教育活動的過程中，除了要結(jié)合幼兒的成長需求設(shè)計多樣化的趣味游戲與動手操作活動，還要還原真實的社會生活場景，以更為靈活的方式引導幼兒提高社會生活能力，使其自由探索。在開展社會教育活動時，教師應(yīng)制訂切實可行的計劃，將固定的與隨機的社會教育活動結(jié)合起來，一方面利用固定的活動流程著重培養(yǎng)幼兒的某些能力，另一方面利用隨機的活動流程放手讓幼兒自由交際與成長，從而實現(xiàn)多元化的教育。

例如，在《我們與老街》班本課程中，晨間活動也充分利用了老街資源，教師組織幼兒開展“八大館”的活動，使幼兒在愉快的合作交流中感受傳統(tǒng)手工藝的魅力。圍繞白琳老街的本土特色，班本課程共設(shè)計了“老街紙傘鋪”“老街藥鋪”“老街照相館”“老街陶泥鋪”“老街甜品鋪”“老街茶鋪”“老街燒烤鋪”“老街水果鋪”八種體驗活動，稱為老街“八大館”，每個活動都備有對應(yīng)手工藝需要的材料，方便幼兒深入體驗具體的制作流程。值得注意的是，教師在準備活動材料時要格外注意安全性，如制作紙傘的材料與工具要經(jīng)過處理，竹簽不能太尖銳，剪刀要選擇兒童安全剪刀，藥鋪不能直接使用藥材作為材料，而是要選擇外形與藥材相近的、無毒無害的植物材料，等等。在晨間活動時，教師先帶領(lǐng)幼兒完成“魚鼓操”與“魚燈操”，喚醒一天的活力，再與幼兒一同參與老街“八大館”活動，讓幼兒自主選擇喜歡的店鋪，隨后使用店鋪里的材料制作商品售賣。教師在活動中主要負責指導幼兒完成各類商品的制作，商品的售賣則完全在幼兒間進行，幼兒可以使用“以物易物”的方式交易，也可以使用教師提供的模擬貨幣交易。在合作制作店鋪商品與售賣的過程中，幼兒在很大程度上主導著活動的進程，并且進行了相對自由的合作與溝通，手工制作與人際交往能力能獲得較大提升。

（4）保護老街，促進習慣的順利養(yǎng)成

社會教育活動的主要任務(wù)就是讓幼兒在參與社會教育活動的過程中學會生活、適應(yīng)社會，而社會個體對社會的正常運轉(zhuǎn)都具有一定的責任與義務(wù)，教師在此類教育活動中應(yīng)通過潛移默化的方式，讓幼兒學會奉獻社會，服務(wù)社會。老街是白琳鎮(zhèn)的文化地標之一，保護老街是每一名白琳人的責任與義務(wù)，因此，教師在開展社會教育活動時，應(yīng)帶領(lǐng)幼兒參與到老街的日常維護工作中，引導幼兒主動發(fā)現(xiàn)問題，并盡自己的能力解決問題。如此，幼兒不僅能在社會教育活動中享受到老街帶來的好處，還能為老街未來的發(fā)展貢獻力量。

例如，在《我們與老街》班本課程中，教師考慮到幼兒通過前幾個環(huán)節(jié)的探究活動，已經(jīng)充分了解了老街的歷史文化背景與建筑風格等信息，因此在“保護老街”環(huán)節(jié)將教育的側(cè)重點放在“我能為老街做什么”上，鼓勵幼兒找出老街的問題并盡力解決，以實際行動“保護老街”。在設(shè)計“保護老街”的教育流程時，教師先組織幼兒根據(jù)自己的觀察提出問題，并通過集思廣益的方式找到解決問題的統(tǒng)計，隨后再帶領(lǐng)幼兒來到老街，開展實際行動。在討論的過程中，幼兒就“我想為老街……”的話題展開交流，得到“我先為老街的叔叔阿姨送水”“我想幫老街的環(huán)衛(wèi)工人清理垃圾”與“我想給老街的游客分發(fā)口罩”等答案。教師對幼兒的答案進行整理，根據(jù)答案內(nèi)容準備好相應(yīng)的材料，選擇合適的機會組織幼兒在老街中完成相應(yīng)的活動。此外，在本次社會教育活動中，教師還可以從“幫助老街做宣傳”的角度，引導幼兒思考“如何讓更多人知道老街”的問題，帶領(lǐng)幼兒完成宣傳標語、海報的制作。通過這種方式，幼兒實際參與進了白琳老街的日常維護，為老街的發(fā)展做出了自己的貢獻，能夠更好地形成參與社會的意識，懂得不能只享受社會帶來的美好，還要為社會做出力所能及的貢獻。

4.結(jié)語

綜上所述，社會教育活動與生活的聯(lián)系十分緊密，在培養(yǎng)幼兒社會態(tài)度與社會情感方面具有突出作用，而當?shù)貧v史文化資源的融入又為此類教育活動增添了新的色彩。在利用老街資源開展社會教育活動的過程中，教師應(yīng)深入挖掘老街的教育功能，在活動中鼓勵幼兒多思考、多動手、多感悟，形成真實的社會生活體驗，讓幼兒學會在生活中學習，并發(fā)展出相應(yīng)的社會生活能力。

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