創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)視角下農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式探索

隨著物質(zhì)生活條件的極大改善，人們外出旅游的需求越來越旺盛，我國的旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，因此高校對旅游管理專業(yè)的教育工作也越受重視。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的時代背景下，提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力是目前諸多高等院校優(yōu)化人才培養(yǎng)模式的關鍵問題。培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型高素質(zhì)人才是適應我國經(jīng)濟發(fā)展需求和高等教育改革的必要舉措。優(yōu)化旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式有助于將全域旅游理念落到實處，以滿足新時代下經(jīng)濟社會對旅游管理人才的需求。由高云峰著、科學出版社出版的《卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)模式的建設與創(chuàng)新研究》一書，提出培養(yǎng)具有國際競爭力的卓越農(nóng)林人才是強國富民的重要保障，也是未來農(nóng)林教育改革的重要方向。該書揭示了全球卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)的內(nèi)在機制與一般規(guī)律，為中國卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)機制的革新提供了政策性建議，能夠為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)視角下農(nóng)林高等院校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式的優(yōu)化與革新提供指導與幫助。

《卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)模式的建設與創(chuàng)新研究》共分為六個章節(jié)。第一章詳細闡述了卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)的概念框架，分析了當前卓越農(nóng)林人才的主要類型，即拔尖創(chuàng)新型、復合應用型與實用技能型。第二章列舉了美國、歐洲、日本、大洋洲四大區(qū)域的卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)經(jīng)驗，為我國農(nóng)林人才培養(yǎng)提供參考借鑒。第三章系統(tǒng)闡述了中國卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀與評價。第四章重點介紹卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)模式的設計。第五章提出創(chuàng)新卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)機制的方式與渠道。第六章羅列了我國對卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)的政策保障，并對未來相關政策發(fā)展方向提供了意見建議。

農(nóng)林院校主要是根據(jù)旅游文化產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的社會現(xiàn)狀而開設的旅游管理專業(yè)。目前全國范圍內(nèi)開設旅游相關專業(yè)的農(nóng)林院校占全部農(nóng)林院校的三分之二，但是能夠培養(yǎng)出具備高素質(zhì)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型旅游管理人才的院校卻比較匱乏，目前只有5所院校具有旅游管理專業(yè)碩士學位的授予權。當前農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)主要存在三方面問題：一是該專業(yè)一直存在重理論、輕實踐的教學傳統(tǒng)，導致學生在進入社會后參與基層工作的能力較差，不能盡快適應實際的旅游管理工作，院校的人才輸出無法滿足市場對人才的需求；二是在應試思維的影響下，此類院校對學生的日常考核多以書面考試為主，實際創(chuàng)新能力培養(yǎng)不足，學生的綜合應用能力在本科階段無法得到有效提升；三是農(nóng)林院校開展旅游管理專業(yè)本科教學的時間較短，師資不足，旅游管理專業(yè)的部分核心課程甚至由相關專業(yè)的教師來承擔，如林業(yè)、地理學等。根據(jù)當前的人才培養(yǎng)現(xiàn)狀與《卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)模式的建設與創(chuàng)新研究》中的部分內(nèi)容，總結(jié)出三點策略，以期優(yōu)化農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

第一，優(yōu)化農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)的實習基地建設，盡快實現(xiàn)該專業(yè)的產(chǎn)學研一體化發(fā)展。農(nóng)林院校旅游管理專業(yè)的學生除了應掌握旅游管理課程所教授的實踐技能，還應具備開展保護區(qū)規(guī)劃、鄉(xiāng)村調(diào)查、森林調(diào)查、農(nóng)業(yè)資源調(diào)查等調(diào)研工作的能力。這就要求學校加快推進產(chǎn)教融合與校企合作，盡快與相關企業(yè)合作，建立針對學生群體的實習基地。同時院校教師也應盡可能多采用項目教學、案例教學等新的教學方法，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的灌輸式教學方式，讓學生走出課堂、走進社會，讓實踐教學逐漸常態(tài)化，提高院校與學生對就業(yè)創(chuàng)業(yè)市場前景的認知，進而提高高校人才輸出與市場對人才需求的匹配度。

第二，完善旅游管理專業(yè)的分類考核制度，促進學生的全面發(fā)展。應試思維的弊端已然顯現(xiàn)，雖然能夠在一定程度上反映學生的整體水平，但是卻難以激發(fā)學生的個性潛能、創(chuàng)新意識與發(fā)散性思維，對于提高學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力意義不大。因此，農(nóng)林院校應盡快建立多元化的考核標準，將考核分為理論成績、平時成績與實踐成績?nèi)齻€部分，并盡可能地提高平時成績與實踐成績的占比，逐漸弱化學生的應試思維。同時，也能間接督促教師提升教學環(huán)節(jié)中實踐教學的占比，從而提升學生的綜合素質(zhì)與實踐能力。

第三，建立旅游管理專業(yè)的“雙導師制度”，強化院校師資力量?！半p導師制度”是指學生可以同時接受校內(nèi)教師的理論教學與校外優(yōu)秀的企業(yè)管理者或從業(yè)者的實踐指導。實行“雙導師制度”是強化旅游管理專業(yè)學生的實操能力與職業(yè)素養(yǎng)的重要手段，能夠?qū)⒏咝５睦碚撗芯砍晒c企業(yè)的實踐成果相銜接，拓寬學生的知識面，提升學生的實踐能力、職業(yè)判斷能力以及進入社會后快速適應實際工作的能力。

（何瑋 銀川能源學院）