高山美利奴羊個體毛樣采集與檢測分析

王麗娟，王洮生

(甘肅省綿羊繁育技術推廣站,甘肅 張掖 734031)

高山美利奴羊的選育提高，最重要的便是選種、選配。通過配種、產(chǎn)羔、個體鑒定、剪毛、斷奶、細度、凈毛率等育種指標綜合評分，選優(yōu)淘劣。其中，羊只個體毛樣采集、檢測、分析必不可少。通過檢測分析，選擇更優(yōu)質的細毛羊。采集工作安排在每年6、7月份，按照各群計劃采樣數(shù)開展羊只個體毛樣采集；檢測和分析工作則根據(jù)實際情況進行。

1 采集準備

提前根據(jù)計劃采集量準備樣品包裝袋、采樣記錄表、記號筆等。采樣組，保定組，鑒定組，記錄、分裝樣品組，人員之間要合理劃分，互相配合。

2 羊只個體毛樣采集

時間一般定為個體鑒定和剪毛時，根據(jù)實際工作強度也可提前或推后幾天分開進行。采樣組與保定組，鑒定組，記錄、分裝樣品組均分為三組，根據(jù)鑒定組羊只鑒定選留情況確需采樣的及時進行采樣，各組分工明確，做到不漏采。根據(jù)毛叢自然長度、細度、凈毛率等對應的克數(shù)標準，嚴格、準確的進行分類采樣。羊只個體毛樣采集工作分工明確，工作量大，任務重，根據(jù)時間安排如期高效完成。

2.1 采樣組

分為三組，一組為一兩個剪毛經(jīng)驗豐富的女工，自帶專業(yè)剪毛用剪，緊跟步伐，做到及時采樣，不壓羊。采樣時，嚴格按照采樣部位(肩胛后緣一掌處)，將毛叢分開，緊挨皮膚采樣，速度不宜過快，避免把羊體剪傷。按照毛叢自然長度、細度、凈毛率等毛樣克數(shù)，嚴格采樣。

2.2 保定組

分為三組，一組為一個人，一般挑選身強力壯的男工，自帶保定繩，采樣時對羊只進行保定，選擇干凈圈舍或空地將羊只側臥放倒，脫去羊衣等待采樣。除此之外，要將采樣羊只個體耳號讀取給記錄、分裝樣品組。

2.3 鑒定組

分為三組，一組為五個人，分別是鑒定員、數(shù)據(jù)采集器錄入員、紙質資料記錄員、保定員、戴號員，互相配合。鑒定出的優(yōu)秀個體羊，將與保定組人員有效銜接，做到采樣個體羊全覆蓋。

2.4 記錄、分裝樣品組

分為三組，一組為兩人，一個記錄員、一個樣品分裝員，主要負責耳號記錄和樣品分裝工作。采集完備，要對各群樣品數(shù)量、體重進行核對記錄。

3 自檢、委檢

3.1 自檢

1999年至2014年，我站隨著技術設施更新，配備了專業(yè)的羊毛分析實驗室，室內主要包括洗毛槽、烘箱、纖維細度分析儀、小臺秤、羊毛切片器等。操作過程主要包括取樣、記錄耳號、挑選雜質、洗毛、烘毛、再一次挑選雜質。細度檢測需要制作切片，通過纖維細度分析儀進行檢測；凈毛率檢測需要毛樣稱重，將前后取樣時的污毛重以及烘干后的凈毛重用公式計算出凈毛率。整個過程程序很多，操作不宜過快，需要花一定的時間。專業(yè)技術人員根據(jù)多年工作經(jīng)驗一直有條不紊的開展此項工作，操作熟練、嚴格把關相關操作程序，做到數(shù)據(jù)準確。

3.2 委檢

2015年到至今，由于設施有待進一步提高，人員稀缺情況，委托農業(yè)農村部動物毛皮及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心(蘭州)、(新疆)進行檢測。因為通過先后到(中國農業(yè)科學院蘭州畜牧與獸藥研究所、新疆畜牧科學院畜牧質量標準所)考察羊毛檢測先進的儀器設備并參觀學習，了解到他們的羊毛檢測儀器一次能檢測多個樣品，省時省力。所以委托農業(yè)農村部動物毛皮及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心(蘭州)、(新疆)進行檢測，后期他們將檢測報告數(shù)據(jù)發(fā)送與我們。報告中樣品等級、狀態(tài)結果顯示均為綿羊原毛、毛叢整齊、無霉變、無蟲蛀、塑料袋包裝。檢測項目主要有毛叢長度、細度、凈毛率，需要的時候還做一些束強。細化為毛叢自然長度；洗凈率；直徑(平均直徑、直徑標準差及直徑變異系數(shù))；束強(束纖維斷裂強度、束纖維斷裂伸長率)等。根據(jù)檢測報告數(shù)據(jù)，進行分群分類整理，輸入到VF數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)進行分析，最后將打印報告歸檔保存。

4 統(tǒng)計分析

將實驗室檢測數(shù)據(jù)，用VF、EXCEL、SPSS電腦數(shù)據(jù)相結合的統(tǒng)計辦法，按群別、年齡、性別、類型等進行分析，計算出平均值、標準差、標準誤等。統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)作為羊只選優(yōu)的一個重要指標，將羊毛品質優(yōu)秀的個體羊涂號標記，待綜合指標鑒定為優(yōu)秀后戴號入選為核心群優(yōu)秀種羊進行培育，品質不達標的進行淘汰。在每年的選種選配計劃上，根據(jù)品系要求，羊毛品質是必須參考指標之一。通過合理安排綜合評分高的優(yōu)秀種羊，作為選配對象。

5 小結

多年來，不管是毛樣采集、檢測還是統(tǒng)計分析上，我們都能嚴格按照程序，保證數(shù)據(jù)的準確性，高標準、高質量的完成此項工作。它在高山美利奴羊育種中占有一定的地位，也是選種、育種中必須參考的指標之一。它的好壞直接影響到羊毛品質，在高山美利奴羊培育中重中之重。我們也會吸取更好的經(jīng)驗、意見或建議，提升自身毛樣分析的技術水平，培育出更優(yōu)質的高山美利奴羊，在細毛羊養(yǎng)殖中也有很好的推廣價值。