供應(yīng)鏈模式下采購(gòu)成本控制的現(xiàn)狀及對(duì)策研究
——以M公司為例

吳 雙

(長(zhǎng)江大學(xué) 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，湖北 荊州 434023)

采購(gòu)成本在企業(yè)的成本支出方面占據(jù)著非常大的比重，采購(gòu)成本的有效控制能夠極大地減少企業(yè)的成本支出，M企業(yè)作為我國(guó)知名零售百貨企業(yè)，采購(gòu)成本管理在企業(yè)日常運(yùn)用過程中占據(jù)十分重要的地位，好的采購(gòu)管理模式能夠有效節(jié)約企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，為企業(yè)的發(fā)展擴(kuò)大留足資金空間。作為零售業(yè)的知名企業(yè)，M公司對(duì)于商品的一般成本管理已經(jīng)日趨成熟，因此，企業(yè)需要在其他方面的成本管理上尋求新的資金壓縮空間，在供應(yīng)鏈管理模式下的采購(gòu)成本管理成為本公司成本控制的新領(lǐng)域。但是隨著企業(yè)針對(duì)供應(yīng)鏈管理模式應(yīng)用程度不斷加深，采購(gòu)成本管理已經(jīng)不僅僅是單個(gè)企業(yè)的簡(jiǎn)單成本控制，而是在供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)之上結(jié)合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，以及傳統(tǒng)采購(gòu)運(yùn)作方式進(jìn)行綜合控制的結(jié)果，這也是現(xiàn)代企業(yè)在成本控制方面的主要手段。

1 供應(yīng)鏈概述

供應(yīng)鏈?zhǔn)怯晒?yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)、配送中心和渠道商等構(gòu)成的一個(gè)物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈，主要是通過對(duì)物流信息、資金流的控制實(shí)現(xiàn)商品從原材料采購(gòu)到生產(chǎn)制造以及銷售的過程。在一條供應(yīng)鏈當(dāng)中，不同的節(jié)點(diǎn)，例如供應(yīng)商、制造企業(yè)、倉(cāng)庫(kù)以及物流配送中心等都由不同的企業(yè)構(gòu)成，而供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié)區(qū)分越細(xì)致，專業(yè)程度越高級(jí)。從戰(zhàn)略性的角度出發(fā)，供應(yīng)鏈作為一條增值鏈原始資本，在供應(yīng)鏈上經(jīng)過層層的加工包裝以及運(yùn)輸賦予其更高的價(jià)值，給所有在供應(yīng)鏈上的企業(yè)帶來了增值收益。

供應(yīng)鏈管理主要是指在供應(yīng)鏈運(yùn)作的過程中在不影響最終產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，盡量減少成本支出，實(shí)現(xiàn)多方利益最大化。在任何企業(yè)中，都離不開設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售等活動(dòng)，同時(shí)這些活動(dòng)可以用一個(gè)鏈條來表示。在20世紀(jì)末供應(yīng)鏈問題才被真正重視起來?！肮?yīng)鏈管理是用于有效集成供應(yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)與商店的一系列方法，通過這些方法，使生產(chǎn)出來的商品能以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間，被送往恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)在滿足服務(wù)水平要求的同時(shí)使系統(tǒng)的成本最小化?！睒I(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)主要包括成本和客戶需要兩方面內(nèi)容，無論是否是增長(zhǎng)值，都必須在供應(yīng)鏈的定義范圍之內(nèi)。

2 供應(yīng)鏈環(huán)境下采購(gòu)與傳統(tǒng)采購(gòu)的區(qū)別

2.1 采購(gòu)目的的區(qū)別

傳統(tǒng)的采購(gòu)是為了確保企業(yè)留足庫(kù)存所需，以滿足生產(chǎn)部門和銷售部門的材料使用，采購(gòu)計(jì)劃的決定性因素是庫(kù)存材料是否充足，工作的重點(diǎn)是采購(gòu)行為本身，但是這種采購(gòu)管理的具體準(zhǔn)則過于死板，部門之間缺乏信息溝通，很容易造成過度采購(gòu)帶來的庫(kù)存堆積或者庫(kù)存商品不足而導(dǎo)致銷售環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。針對(duì)這一情況，供應(yīng)鏈背景下的采購(gòu)管理有很大的不同，采購(gòu)行為本身是輔助客戶要求而進(jìn)行的，通過客戶的需求量制訂采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行物資采購(gòu)，具備一定的目的性。這樣一來，不僅可以減少由于部門之間缺乏溝通而帶來的庫(kù)存問題，對(duì)于客戶管理來說也能夠發(fā)揮重要的作用。

2.2 供需矛盾的區(qū)別

在傳統(tǒng)的采購(gòu)管理當(dāng)中，供應(yīng)商和采購(gòu)方最大的矛盾停留在利益的競(jìng)爭(zhēng)上，利益導(dǎo)向造成兩者之間的矛盾無法調(diào)和，進(jìn)而產(chǎn)生過多的資金糾紛，甚至部分企業(yè)在采購(gòu)過程中針對(duì)供應(yīng)商的價(jià)格調(diào)整已經(jīng)影響到了企業(yè)的日常運(yùn)營(yíng)活動(dòng)。在供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)行為能夠?qū)⒐?yīng)商和采購(gòu)方的利益捆綁在同一條鏈條上，以戰(zhàn)略合作的方式共同根據(jù)市場(chǎng)的變化進(jìn)行商品價(jià)格的調(diào)整，合作競(jìng)爭(zhēng)的方式也能夠提高風(fēng)險(xiǎn)抵御能力，共贏的同時(shí)也能夠?yàn)殡p方的庫(kù)存管理降低一定的壓力。

2.3 采購(gòu)程序的區(qū)別

傳統(tǒng)的采購(gòu)在程序?qū)徟矫鏄O為復(fù)雜，尤其是涉及金額支出較大的大宗采購(gòu)，其所需要的招標(biāo)、競(jìng)價(jià)等過多的步驟，對(duì)于后期的材料采買以及實(shí)際工程運(yùn)作造成極大的阻礙。從時(shí)間方面來講，由于審批步驟過多以及審批時(shí)長(zhǎng)的問題，材料的質(zhì)量以及雙方合作的推進(jìn)都存在一定的難度，并且在這個(gè)過程中還非常容易產(chǎn)生合同糾紛，項(xiàng)目推進(jìn)的延后也就對(duì)后續(xù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成了負(fù)面影響。另外，過于煩瑣的采購(gòu)步驟，對(duì)于人力資本以及采購(gòu)成本的控制都是極為不利的。但是這一系列的操作在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式當(dāng)中是不可避免的，在供應(yīng)鏈環(huán)境下的新型采購(gòu)成本控制可以越過供應(yīng)商競(jìng)標(biāo)環(huán)節(jié)，直接和供應(yīng)鏈的供應(yīng)商進(jìn)行直接對(duì)話，降低成本的同時(shí)也能夠建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的采買渠道。除此之外，長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系的建立也能夠提升供應(yīng)商對(duì)于關(guān)注客戶的滿意度，達(dá)到雙方共贏。

3 供應(yīng)鏈模式下M公司采購(gòu)成本控制現(xiàn)狀

3.1 采購(gòu)審批程序煩瑣，效率低下

M公司在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間當(dāng)中，對(duì)于企業(yè)的物資采購(gòu)方面的規(guī)章制度過于煩瑣，首先需要上層管理部門進(jìn)行庫(kù)存管理及銷售存儲(chǔ)的調(diào)查之后才會(huì)通知采購(gòu)部門進(jìn)行物資采購(gòu)，反而采購(gòu)物資金的批準(zhǔn)又需要經(jīng)過層層審核，在這個(gè)過程中，銷售和庫(kù)存消耗一直在進(jìn)行信息的不對(duì)等以及資金審批的煩瑣造成了M企業(yè)的采購(gòu)管理出現(xiàn)問題，影響到了最終的產(chǎn)品銷售。

3.2 目標(biāo)分散，缺乏協(xié)調(diào)

首先,供應(yīng)鏈管理背景下的采購(gòu)成本管理的理念不夠全面,我國(guó)的供應(yīng)鏈管理起步較晚,同時(shí)大多數(shù)與財(cái)務(wù)專業(yè)無關(guān)的人員對(duì)供應(yīng)鏈管理理念的意識(shí)不足。領(lǐng)導(dǎo)層人員對(duì)財(cái)務(wù)供應(yīng)鏈管理方面的重視程度不夠,致使很多員工不能夠?qū)⒇?cái)務(wù)供應(yīng)鏈管理的相關(guān)工作落實(shí),在很大程度上遏制了采購(gòu)成本管理體系的功能發(fā)揮,企業(yè)內(nèi)部對(duì)成本控制不夠全面。M企業(yè)員工大多來自傳統(tǒng)的壟斷性國(guó)有企業(yè),受傳統(tǒng)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響比較嚴(yán)重,對(duì)企業(yè)的管理理念比較落后,對(duì)供應(yīng)鏈管理的意識(shí)不足,在思想中對(duì)其重視的情況不足。通過對(duì)該企業(yè)的調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),很多員工把預(yù)算指標(biāo)與經(jīng)濟(jì)時(shí)期的計(jì)劃混為一談,不能全面體現(xiàn)出企業(yè)的發(fā)展方針,在實(shí)踐工作中也缺乏相應(yīng)的指導(dǎo)工作。

3.3 傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理環(huán)節(jié)不夠緊湊

從零售業(yè)企業(yè)的角度來看，有效的供應(yīng)商管理對(duì)企業(yè)發(fā)展有十分重要的意義，首先能夠使供應(yīng)商對(duì)訂單進(jìn)行快速反應(yīng)，減少交貨時(shí)間；其次能夠提高用戶對(duì)產(chǎn)品的滿意度；最后降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)過多年的研究發(fā)現(xiàn)，電子制造業(yè)的核心技術(shù)基本都被外國(guó)企業(yè)所掌握，其供應(yīng)情況對(duì)整個(gè)行業(yè)的需方和供方關(guān)系造成很大影響。COSTDOWM管理已經(jīng)不能夠滿足供應(yīng)商的需求，大部分企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)方面的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)不僅僅是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行壓價(jià)，企業(yè)更應(yīng)關(guān)注對(duì)供應(yīng)商管理。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，通過供應(yīng)鏈觀點(diǎn)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理，能夠有效降低企業(yè)生產(chǎn)成本。所以對(duì)M企業(yè)供應(yīng)商進(jìn)行管理是至關(guān)重要的，不過在確定供應(yīng)管理方案之前，要先確定M企業(yè)目前管理中存在的問題，同時(shí)針對(duì)相關(guān)問題提出解決建議，才能使對(duì)供應(yīng)商的管理更加有效。

3.4 對(duì)顧客需求認(rèn)識(shí)不清，商品的針對(duì)性不強(qiáng)

對(duì)于客戶的管理，也是供應(yīng)鏈管理中非常重要的一部分，供應(yīng)鏈和企業(yè)追求的最大作用就是滿足客戶需要以及實(shí)現(xiàn)利益最大化。所以企業(yè)應(yīng)該從客戶角度出發(fā)，根據(jù)客戶需要對(duì)自身經(jīng)營(yíng)方式和方向進(jìn)行調(diào)整[4]。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)非常嚴(yán)峻的當(dāng)今社會(huì)，這一點(diǎn)便顯得尤為重要。一般情況下，對(duì)客戶進(jìn)行評(píng)價(jià)的重點(diǎn)是銷售收入的多少，所以在潛意識(shí)里會(huì)認(rèn)為訂單量大的客戶才是最重要的客戶，但是結(jié)果往往并不是如此。經(jīng)過M企業(yè)多年的經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，訂單量大的客戶對(duì)企業(yè)的重視程度就越低，同時(shí)也會(huì)對(duì)企業(yè)提出關(guān)于價(jià)格、質(zhì)量以及服務(wù)方面更多更高的要求。為了滿足這些客戶的需要，M企業(yè)就必須提高成本，這些大客戶對(duì)企業(yè)造成的價(jià)值也會(huì)隨之變小。

4 M公司采購(gòu)成本控制策略

4.1 與供應(yīng)商建立雙贏的戰(zhàn)略合作關(guān)系

供應(yīng)商關(guān)系管理理念有利于加強(qiáng)企業(yè)與各個(gè)供應(yīng)商之間聯(lián)系方面非常重要，合理的供應(yīng)商關(guān)系管理，能夠幫助企業(yè)和供應(yīng)商之間建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，并且在其日常交易往來過程中，所面對(duì)的問題也能夠得到有效處理。對(duì)供應(yīng)商關(guān)系管理建立較為完善的體系，進(jìn)行雙方關(guān)系維護(hù)方面組建完整的管理團(tuán)隊(duì)。在供應(yīng)商與企業(yè)之間進(jìn)行業(yè)務(wù)往來時(shí)，企業(yè)在進(jìn)行供應(yīng)商開發(fā)選擇的過程中，需要其內(nèi)部采購(gòu)團(tuán)隊(duì)對(duì)公司供應(yīng)商的開發(fā)流程進(jìn)行詳細(xì)分析，并出具相應(yīng)的調(diào)查報(bào)告，再根據(jù)研發(fā)部門，生產(chǎn)部門的具體要求，進(jìn)行與供應(yīng)商之間的溝通，確保供應(yīng)商所提供的物料能夠符合企業(yè)內(nèi)部研發(fā)以及生產(chǎn)的具體需求。公司的供應(yīng)商關(guān)系管理團(tuán)隊(duì)對(duì)于供應(yīng)商提出的一些有利于經(jīng)營(yíng)內(nèi)部生產(chǎn)研發(fā)的意見應(yīng)給予足夠的重視，不應(yīng)該過度關(guān)注企業(yè)自身成本控制對(duì)供應(yīng)商提出價(jià)格要求，從而忽略了企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)的操作性，摒棄這種供應(yīng)商管理溝通方式，推動(dòng)企業(yè)內(nèi)部新項(xiàng)目的研發(fā)開展，縮減開發(fā)周期，從而減少產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)的成本。除此之外，辯證對(duì)待供應(yīng)商所提出的相關(guān)意見，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與供應(yīng)商之間建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系。

4.2 建立更加開放的信息系統(tǒng)

隨著信息化進(jìn)程的不斷加快，企業(yè)供應(yīng)商進(jìn)行業(yè)務(wù)往來的過程中，可以采取線上溝通的方式進(jìn)行采購(gòu)與供貨，除此之外，網(wǎng)絡(luò)信息交流平臺(tái)的建立，可以極大地簡(jiǎn)化供應(yīng)商與企業(yè)之間業(yè)務(wù)往來的相關(guān)程序，還能夠?qū)唧w往來的文件以及訂單進(jìn)行有效的保存，從公司自身的角度出發(fā)，信息交流平臺(tái)的建立，不僅能夠?yàn)槠髽I(yè)與供應(yīng)商之間建立良好的溝通渠道，還能夠?qū)?nèi)部庫(kù)存的情況有較為系統(tǒng)的了解，方便了內(nèi)部材料的及時(shí)補(bǔ)充和提高了訂單的準(zhǔn)確性與可操作性。

4.3 建立高效的供應(yīng)鏈管理體系

為確保能夠有效滿足客戶需求，供應(yīng)鏈管理所發(fā)揮的作用非常重要，主要是通過對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的收益及成本進(jìn)行合理控制，其中主要包括供應(yīng)商所供應(yīng)的商品原材料、運(yùn)輸以及客戶群體，同時(shí)還包括產(chǎn)品制作過程中成品倉(cāng)庫(kù)情況[5]。從企業(yè)管理角度分析，可將其歸類為戰(zhàn)略層、戰(zhàn)術(shù)層以及運(yùn)作層，由此對(duì)企業(yè)進(jìn)行全方位的整體活動(dòng)規(guī)劃。不僅如此，隨著我國(guó)信息化的發(fā)展，智能供應(yīng)鏈成為供應(yīng)鏈管理改善的重要階段，主要是結(jié)合智慧供應(yīng)鏈，對(duì)供應(yīng)信息進(jìn)行信息化管理。文章主要通過信息化角度對(duì)供應(yīng)鏈運(yùn)作情況進(jìn)行分析，并將其作為參考模型。主要工作模式是信息化技術(shù)對(duì)上下游供應(yīng)商及客戶進(jìn)行拓展，從而對(duì)內(nèi)部物流生產(chǎn)進(jìn)行深入，確保系統(tǒng)升級(jí)的有效性及科學(xué)性。其次是借助信息化技術(shù)不斷完善信息系統(tǒng)，從而有效規(guī)劃供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)發(fā)展方向及路徑。

4.4 精準(zhǔn)把握顧客的需求

在當(dāng)前市場(chǎng)需求不斷變化的大環(huán)境下，M公司自始至終都與終端客戶直接對(duì)話，掌握了客戶需求的第一手資料，并且在其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過程中，會(huì)定期對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行需求調(diào)研，通過對(duì)客戶需求變化的掌握進(jìn)行有目的的采購(gòu)，避免了市場(chǎng)探索的過多成本支出，也能夠有效提高采購(gòu)的靈活性。而且對(duì)于公司內(nèi)部的庫(kù)存管理來說，符合客戶需求的產(chǎn)品采購(gòu)，在降低庫(kù)存管理壓力的同時(shí)也避免了大量的完成在產(chǎn)品的堆積。除此之外，針對(duì)客戶的需求進(jìn)行精準(zhǔn)采購(gòu)，能夠形成企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)供應(yīng)鏈上各個(gè)環(huán)節(jié)的良性循環(huán)，有利于多方建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作渠道，對(duì)于客戶滿意度提升以及企業(yè)績(jī)效提高等各方面都是十分有利的。

5 結(jié)論

綜上所述，現(xiàn)階段供應(yīng)鏈管理對(duì)于企業(yè)的成本控制發(fā)揮著非常重要的作用，在經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程不斷加快的大環(huán)境下，企業(yè)需要對(duì)供應(yīng)鏈管理給予足夠的重視，確保企業(yè)在生產(chǎn)和銷售過程中供應(yīng)鏈的完整，面對(duì)企業(yè)與供應(yīng)商之間關(guān)系管理中所存在的管理體系不健全以及缺乏相關(guān)規(guī)章制度的問題，進(jìn)行有針對(duì)性的解決，保證公司與供應(yīng)商之間建立長(zhǎng)期合作的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)雙方共贏。