鄉(xiāng)村振興背景下的鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展及規(guī)劃設計研究
——評《鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展及建設規(guī)劃研究與應用》

王秋萍，解檢清，于姣陽，張宏志

（湖南農業(yè)大學風景園林與藝術設計學院 長沙 410000）

隨著城鎮(zhèn)一體化的發(fā)展與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的快速推進，鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展及規(guī)劃設計研究成為提升鄉(xiāng)村土地利用率、豐富鄉(xiāng)村產業(yè)業(yè)態(tài)、加快鄉(xiāng)村集體經濟發(fā)展的重要因素。由龍岳林編著，湖南科學技術出版社出版的《鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展及建設規(guī)劃研究與應用》一書按照城鄉(xiāng)統(tǒng)籌一二三產業(yè)融合發(fā)展的總體思路和鄉(xiāng)村規(guī)劃多規(guī)合一的編制要求，以服務當?shù)禺a業(yè)發(fā)展需求為目的，提出了鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展及規(guī)劃的理論和方法，對引導從事鄉(xiāng)村產業(yè)規(guī)劃者具有重要的參考與借鑒意義。

該書分為上下兩篇，分別從鄉(xiāng)村產業(yè)建設規(guī)劃理論和鄉(xiāng)村產業(yè)建設規(guī)劃案例兩方面闡述鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展及建設規(guī)劃要點。在上篇作者總結分析田園綜合體建設過程中存在的貪大求全、主導產業(yè)不突出等現(xiàn)狀問題的背景下提出了鄉(xiāng)村綠色產業(yè)綜合體的概念，從堅持農業(yè)基礎地位、講究適度規(guī)模、明確主導產業(yè)和突出建設重點出發(fā)論述其重要性；下篇結合9 個案例詳細介紹了鄉(xiāng)村綠色綜合體建設模式下的鄉(xiāng)村產業(yè)規(guī)劃具體做法，使讀者能夠將理論知識與案例學習進行有機結合。縱覽全書，鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展及規(guī)劃應以市場需求為導向將中國鄉(xiāng)村打造成一個個特色產業(yè)單元，各產業(yè)單元按照綠色產業(yè)綜合體三大功能區(qū)分區(qū)域開發(fā)適宜的特色產業(yè)類型，以促進中國農村走上可持續(xù)發(fā)展的軌道，具體來說可從以下三方面對鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展進行整體思考及規(guī)劃：

一是重視對自然山水環(huán)境的生態(tài)保護與提質。自然景觀具有重要的旅游開發(fā)價值，規(guī)劃者在開發(fā)的過程中應盡可能少干預和不干預而維持其自然生態(tài)過程。為了提高山林環(huán)境的美感度，規(guī)劃者應選擇局部范圍種植可形成特色植物景觀且在不同的季節(jié)能呈現(xiàn)有吸引力的植物品種；對于已經形成的良好山林景觀，規(guī)劃者僅適當添置開展生態(tài)旅游所需的配套服務設施即可。部分鄉(xiāng)村存在采用河堤駁岸硬化的方式對自然河流和山溪進行人工建設和改造的現(xiàn)象，這一做法造成了水體自然生態(tài)功能的嚴重退化，在未來融合產業(yè)單元環(huán)境建設中也應該避免。

二是最大限度地實現(xiàn)農田耕地的產業(yè)化利用。國家制訂了基本農田保護法，嚴禁非農化。因此，在農田使用上規(guī)劃開展兩種類型的農業(yè)生產，一是特色商品型農業(yè)生產，即依據(jù)本地農業(yè)生產資源優(yōu)勢選定適宜的農作物為生產對象，形成季節(jié)性的生產性大地景觀。二是多樣自給型農業(yè)生產，即根據(jù)就地消費各種農產品的需要選擇多種農作物進行生產，包括畜禽養(yǎng)殖與水產養(yǎng)殖。需要注意的是，兩種類型農業(yè)所占耕地比例應參考未來城鄉(xiāng)常住人口比例進行確定。

三是對建設用地的民居建筑和配套環(huán)境進行改造，使之能夠成為對外具備餐飲接待、生活居住、休閑娛樂等產業(yè)服務功能的重要設施。改造后的村落成為城鄉(xiāng)居民共同向往的理想聚居地，即村中所建的山水田園微城市，依照主導功能的不同可將山水田園微城市分為康養(yǎng)之城、教育之城、加工之城和特色產業(yè)之城等不同類型。在中國老齡化背景下，選擇適宜的村落將其改造建設成旅居康養(yǎng)產業(yè)基地是促進鄉(xiāng)村產業(yè)轉型發(fā)展的重要抓手，具體來講可從民居改造、筑山理水、植物配置等方面對鄉(xiāng)村進行規(guī)劃改造：

民居改造的方法主要有以下三點：一是提升民居內質，對民居內部結構和設施進行改良，讓住房具有獨立衛(wèi)生間和單獨出入門；二是加強民居之間的有機聯(lián)系，如通過增設風雨走廊、亭、榭、架等景觀與公用建筑使部分村落民居能夠融合成一個整體，形成特大型的組合大院落；三是采用本土建筑材料，宜采用外土內洋的做法，不刻意追求建筑外觀統(tǒng)一，但求內質有較大提升，能夠滿足對外接待的功能。

起伏多樣的微地形是營造多樣化景觀視域空間的基礎條件，對于形成良好景觀生態(tài)系統(tǒng)將起到決定性的作用。改造時盡可能利用現(xiàn)有的地形地貌，不必大興土木，筑山結合理水，讓地形產生一定的高低起伏與曲折變化，施工操作時，講究因高就低、因勢利導、因地制宜，采用堆與挖相結合的方法，使山成山系，水成水系，高處山脈相連，低處水道相通。

鄉(xiāng)村園林化的植物景觀配置，建議選取適宜當?shù)厣L的某種名花作為花園的主景植物，打造景觀特色與主題鮮明的名花專類園。村落內民居之間的空坪隙地，建議多選用果樹和多年生宿根類和球根類花卉，盡量少種或不種1～2 年生作物與花卉。

綜上所述，該書基于時代背景創(chuàng)造性地提出了綠色產業(yè)綜合體和旅居康養(yǎng)產業(yè)基地建設構想，為中國未來鄉(xiāng)村特色產業(yè)發(fā)展及建設規(guī)劃提供了新思路。