茶文化在體育人文教育中的運(yùn)用

張 麗

（平頂山工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 平頂山 467000）

在我國(guó)有著數(shù)千年歷史沉淀的茶文化承載著深厚的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)與民族精神，既是對(duì)學(xué)生實(shí)施人文教育的重要內(nèi)容，也是開展人文教育的關(guān)鍵路徑，尤其在提升學(xué)生道德品質(zhì)與素質(zhì)涵養(yǎng)等方面具有不容小覷的價(jià)值及功能?，F(xiàn)階段，我國(guó)體育教育過于重視單一的體育知識(shí)傳授，忽略了體育教學(xué)過程中的人文教育引導(dǎo)，造成學(xué)生步入社會(huì)之后存在高能力低素質(zhì)的問題。在提倡素質(zhì)教育的今天，為實(shí)現(xiàn)學(xué)生人格素質(zhì)的平衡發(fā)展，將茶文化引入到體育人文教育中，可以有效借助茶文化載體培育學(xué)生的人文精神，提升其人文素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)其健康成長(zhǎng)與全面發(fā)展。

1 茶文化的科學(xué)要義

1.1 茶文化的定義詮釋

茶文化作為文化的一部分，不僅具有文化共性，而且還具有自身特性。茶文化的形成以茶物質(zhì)為基礎(chǔ)，因而茶文化的定義需要從茶的物質(zhì)特性視角予以詮釋[1]。這是由于，一方面茶文化屬于華夏傳統(tǒng)文化的構(gòu)成部分，是中國(guó)長(zhǎng)期在茶生產(chǎn)和飲用過程中形成與累積起來的結(jié)晶。因此，無論是茶器、茶飲、茶事等均是茶文化的源泉與奠基石，即茶文化發(fā)展以茶物質(zhì)演變?yōu)榍疤崤c基礎(chǔ)。另一方面，茶文化屬于特產(chǎn)文化，主要由茶的品行與特殊物質(zhì)功能體現(xiàn)出來，茶有利于人的健康，長(zhǎng)期飲用對(duì)人健康有好處，茶性儉、潔、靜、和，飲茶有利于和睦氛圍的形成，能夠有效幫助人們養(yǎng)身修德與潔身自愛。所以，茶擁有物質(zhì)方面與精神方面的雙重作用，且物質(zhì)作為第一性、精神屬于第二性，物質(zhì)層面是精神層面的根基，且物質(zhì)層面的整體質(zhì)量直接對(duì)精神層面的整體質(zhì)量產(chǎn)生影響，因而優(yōu)質(zhì)茶是優(yōu)質(zhì)精神感受的前提，要想達(dá)到品茶的較高精神境界，不僅有賴于高品質(zhì)的茶與高雅的品茶條件，而且依賴于高超的操作技藝。因此，茶文化是指茶生產(chǎn)與品飲過程中的所利用到的物質(zhì)、技藝及精神的總和，內(nèi)容涵蓋了物質(zhì)層面、精神層面與技藝層面。其中，茶文化的物質(zhì)層面是指茶的物質(zhì)條件與物質(zhì)科學(xué)，茶文化的技藝層面是指茶生產(chǎn)與品飲利用的藝術(shù)與技術(shù)，茶文化的精神層面是指茶物質(zhì)生產(chǎn)與品飲利用過程中引發(fā)的一系列心理狀態(tài)、價(jià)值取向、思維方式、人生觀與審美觀等方面的變化。

1.2 茶文化的理論內(nèi)涵

茶文化體現(xiàn)出的是茶的物質(zhì)層面、精神層面與技術(shù)層面的現(xiàn)象，茶文化理論則是對(duì)茶的三個(gè)層面的演變規(guī)律理論與實(shí)踐的研究[2]?，F(xiàn)有的茶文化理論來源于對(duì)茶物質(zhì)生產(chǎn)與品飲利用的一系列實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)而得出的基本原理與方法，因而當(dāng)前我國(guó)的茶文化研究仍處于探索階段，具有豐富的、廣闊的挖掘空間。值得注意的是，茶文化理論并非是單一的、割裂的文化形式，而是與美學(xué)、藝術(shù)學(xué)、心理學(xué)、行為學(xué)等理論有著緊密聯(lián)系，因而茶文化理論的研究與利用應(yīng)該秉持兼容并蓄思想，從全視角出發(fā)深挖茶文化的歷史資料與文化現(xiàn)象等，切實(shí)促進(jìn)茶文化理論的更深層推進(jìn)與價(jià)值最大化發(fā)揮。

2 體育人文教育的基本內(nèi)涵與特征闡析

2.1 體育人文教育的內(nèi)涵概述

人文教育以提高學(xué)生的人文素養(yǎng)為目的，以培育學(xué)生的人文精神為宗旨。最初，人文精神以人文主義思想為核心，以仁愛、博愛為主，注重愛人類、愛同胞、愛他人、愛自己，主張人人平等、思想自由與個(gè)性解放；隨之，人文精神的內(nèi)涵與定義開始收窄，主要是指學(xué)生的身心健康，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的全面發(fā)展與文化素養(yǎng)提升。

2.2 體育人文教育的基本特征

持續(xù)性。長(zhǎng)期的體育人文教育氛圍能夠?qū)W(xué)生的思想與行為產(chǎn)生潛移默化的影響，幫助學(xué)生形成正確的人生觀、價(jià)值觀與世界觀，并在影響過程中積累更多的問題解決方法。與此同時(shí)，在體育人文教育的熏陶與感染下，學(xué)生的思想會(huì)受到更深的啟迪，體會(huì)到更深層的體育人文精神，實(shí)現(xiàn)自身科學(xué)文化素養(yǎng)的提升與全方位的發(fā)展。

多元性。體育教育中融合了行為學(xué)、心理學(xué)與社會(huì)學(xué)等多學(xué)科內(nèi)容，這種內(nèi)容的多元性與廣泛性使得體育人文教育也極具多元性特征[3]。體育人文教育不但可以鍛煉學(xué)生的生理機(jī)能與心理素質(zhì)，而且能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生思想品德的健康發(fā)展，促使學(xué)生人格更為完善，具備更好的認(rèn)知能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，以及實(shí)踐能力與獨(dú)立生存能力。例如，學(xué)校舉辦的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，此類團(tuán)體性活動(dòng)成敗直接關(guān)系到學(xué)校與團(tuán)體的集體榮譽(yù)，此時(shí)學(xué)生在活動(dòng)中所擔(dān)任的角色決定其必須肩負(fù)著相應(yīng)責(zé)任，并與團(tuán)隊(duì)其他成員齊心協(xié)力不斷創(chuàng)新、突破與超越，筑牢團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)感與合作精神。

人文性。新時(shí)代背景下的體育人文教育強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主，無論是出發(fā)點(diǎn)還是落腳點(diǎn)均以學(xué)生主體為核心。與傳統(tǒng)體育教育僅注重學(xué)生身體素質(zhì)鍛煉的目的不同，體育人文教育不單單強(qiáng)調(diào)學(xué)生的身心健康，而且還會(huì)設(shè)計(jì)多種教育內(nèi)容，采用更多樣的教學(xué)活動(dòng)與方式，關(guān)注學(xué)生道德思想的培養(yǎng)與提升，重視學(xué)生綜合素質(zhì)的養(yǎng)成。

3 茶文化在體育人文教育中的應(yīng)用價(jià)值

3.1 茶文化有益于弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的寶貴財(cái)富，古時(shí)往往以茶會(huì)友，通過制茶、賞茶、種茶、飲茶等茶活動(dòng)，做到寧靜致遠(yuǎn)與心平氣和，拋除生活工作中的雜念或不如意?，F(xiàn)代人由于生活節(jié)奏的加快使得人們普遍存在心態(tài)浮躁的現(xiàn)象，如果我們能夠靜下來置身于飲茶中，則能很好地平撫心中的雜亂心緒，讓心靈與精神歸于安然平靜。茶文化的這種獨(dú)特的教育功能與思想引領(lǐng)作用，使得其在教育領(lǐng)域中極具應(yīng)用價(jià)值，體育教育同樣如此，如果能夠?qū)⒉栉幕氲襟w育人文教育中，則能夠進(jìn)一步發(fā)揮茶文化的人文素養(yǎng)培養(yǎng)功能[4]。比如，學(xué)?？梢栽隗w育課堂教學(xué)中融入相應(yīng)的茶知識(shí)，在體育活動(dòng)中設(shè)計(jì)合理的茶活動(dòng)，切實(shí)將茶文化內(nèi)容引入到體育教學(xué)實(shí)踐過程中，普及學(xué)生的茶文化知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的茶文化興趣，調(diào)動(dòng)其自主學(xué)習(xí)茶文化、參與茶活動(dòng)的積極性，使其在潛移默化中受到茶文化熏陶，體會(huì)為人處世的哲學(xué)，提高自身審美能力與道德規(guī)范，實(shí)現(xiàn)自身綜合素養(yǎng)的進(jìn)階與升華。

3.2 茶文化有助于構(gòu)建和諧的人際關(guān)系

古人善于以茶交友，主人往往會(huì)拿出珍藏的上品茶葉款待遠(yuǎn)道而來的好友，甚至?xí)谒蛣e好友之時(shí)饋贈(zèng)一些茶葉作為心意與敬意。“茶為韻清常注盞，酒因氣烈再添杯”[5]，此聯(lián)語不僅折射出了茶和酒的不同之處，而且意在提倡發(fā)揮飲茶在構(gòu)建和諧人際關(guān)系中的優(yōu)勢(shì)與作用?，F(xiàn)代人也越來越重視用茶接待親朋好友，這與我國(guó)深厚的茶文化有著密切關(guān)系。將茶文化應(yīng)用于高校思想政治理論教學(xué)中，有助于大學(xué)生借助茶文化精神構(gòu)筑人際交往橋梁，不斷提升交往能力。茶文化精神還有助于大學(xué)生用平和心態(tài)面對(duì)成功與失敗，鍛造其更加堅(jiān)強(qiáng)的心理素質(zhì)，使其道德情操與個(gè)人情感不隨環(huán)境變化而改變，學(xué)會(huì)待人處事，用寬容平和態(tài)度結(jié)交朋友，這也是茶文化的特有魅力。同時(shí)，茶文化還能為大學(xué)生營(yíng)造優(yōu)良的學(xué)習(xí)氛圍，確保其在人際交往過程中更為尊重他人觀點(diǎn)與想法，學(xué)會(huì)換位思考，不斷提升個(gè)人的社會(huì)交往能力，積極拓展交際圈，從而獲得更豐富的社會(huì)交往經(jīng)驗(yàn)。

3.3 茶文化有利于學(xué)生優(yōu)良素質(zhì)涵養(yǎng)的形成

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，飲茶歷史達(dá)數(shù)千年之久，最早可追溯至神農(nóng)時(shí)期。自古至今，中華民族就有以茶代禮的民風(fēng)民俗。中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)且博大精深，不僅蓋攬物質(zhì)文明層面，而且直抵精神文明層次，尤其是歷經(jīng)悠悠歲月洗禮之后，茶文化內(nèi)容愈加豐富與完整。茶文化注重天人合一、尚中貴和、厚生愛民等核心價(jià)值理念的頌揚(yáng)。將茶文化科學(xué)引入高校思想政治理論教學(xué)中，有助于大學(xué)生樹立正確的、健康的生活方式與行為習(xí)慣，并以積極的、向上的、樂觀的心態(tài)迎接挑戰(zhàn)，用更加飽滿的激情與動(dòng)力完成專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)與實(shí)踐鍛煉。其中，茶文化中的多家思想學(xué)說，特別是儒家的寬容、仁愛、和諧等思想具有較強(qiáng)的素質(zhì)教育功能[6]，一方面有利于大學(xué)生更加深入地了解茶文化，另一方面有助于其寬厚待人、陶冶情操、修身怡情，拓展知識(shí)視野，提升審美情趣，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣與學(xué)習(xí)習(xí)慣。

4 茶文化與體育人文教育的契合路徑

4.1 凝聚茶文化德育內(nèi)核，筑牢體育人文教育根基

深入解讀茶文化所包含的哲理發(fā)現(xiàn)，其具有博大浩瀚的精神內(nèi)涵，蘊(yùn)含的德育思想包括尊人、敬人、愛人等高尚品質(zhì)[7]。因此，將茶文化建設(shè)于體育教育和人文育人的深度契合中，有助于充分發(fā)揮茶文化的粘合作用，從而更好實(shí)現(xiàn)體育人文教育目標(biāo)。在實(shí)施體育人文教育的過程中，可以有機(jī)滲透茶文化中的制茶、品茶等活動(dòng)內(nèi)容，以此豐富與延展學(xué)生的人文素養(yǎng)，潤(rùn)物細(xì)無聲地將思政素質(zhì)與品德素養(yǎng)融匯到體育人文教育之中。比如，將茶文化中厚重的德育思想揉入到體育人文教育課程的設(shè)計(jì)中，培育學(xué)生強(qiáng)烈的社會(huì)使命感與歷史責(zé)任感，著力營(yíng)建和諧的校園環(huán)境。同時(shí)，學(xué)?？梢猿浞纸柚@體育活動(dòng)開展人文教育宣傳，將體育活動(dòng)與茶文化思想融會(huì)貫通，增強(qiáng)學(xué)生的切身體驗(yàn)與感受，使其深刻領(lǐng)會(huì)茶文化中所蘊(yùn)含的體育精神，在強(qiáng)身健體的同時(shí)還要積極提升學(xué)生的品格魅力，進(jìn)一步增強(qiáng)茶文化與體育教學(xué)的契合作用，發(fā)揮人文教育的正向引領(lǐng)作用。所以，茶文化在體育人文教育中的實(shí)踐與應(yīng)用，可以最大限度發(fā)揮人文教育的價(jià)值與作用。

4.2 深挖茶文化精神營(yíng)養(yǎng)，豐富體育人文教育內(nèi)容

茶文化與體育人文教育的有機(jī)融合，有助于教育內(nèi)容的豐富與擴(kuò)展。課堂教學(xué)作為人文教育的主陣地，在傳統(tǒng)的體育教學(xué)過程中，普遍存在重體育知識(shí)講授輕人文教育的現(xiàn)象，尚未實(shí)現(xiàn)體育課程價(jià)值的最大化，限制了學(xué)生人格素養(yǎng)的培育路徑。而茶文化中蘊(yùn)藏的深厚人文底蘊(yùn)，使得其與體育人文教育極具契合意義，不僅能夠豐富體育人文教育的載體，而且可以更好地完成人文教育任務(wù)。而要想實(shí)現(xiàn)茶文化在體育人文教育中的作用最大化，就必須創(chuàng)新體育人文教育的手段與方式，尋求茶文化與體育人文教育內(nèi)容的最佳結(jié)合點(diǎn)，努力營(yíng)造生動(dòng)的、有趣的、多樣的體育人文課堂教育氛圍，增加課堂教學(xué)的吸引力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生有效吸取茶文化中的人文營(yíng)養(yǎng)，促使其樹立終身體育運(yùn)動(dòng)理念，形成優(yōu)良的品德素養(yǎng)。另外，在體育人文教育過程中要明晰茶文化的知識(shí)傳遞功能與文化傳播作用，重視對(duì)學(xué)生人文精神思維的培養(yǎng)、塑造與升華，要深入挖掘茶文化中的儒家、道家、佛家等思想精髓，著力發(fā)揮其在引導(dǎo)學(xué)生正確思維理念與文化觀念形成過程中的積極導(dǎo)向作用，有效啟迪大學(xué)生的文化思想[8]。因此，體育人文教育過程中，支持與鼓勵(lì)教師積極主動(dòng)汲取茶文化中的思想精髓，依托體育與茶文化教育載體，充分開發(fā)學(xué)生的內(nèi)在潛力，如提取茶文化中正義、真誠(chéng)、修身等優(yōu)秀思想，融入到學(xué)生人格的引領(lǐng)與培育過程中，最大限度塑造學(xué)生健全的人格，并引導(dǎo)學(xué)生將優(yōu)良的人格意識(shí)應(yīng)用到日常學(xué)習(xí)與生活之中。

4.3 借助茶文化活動(dòng)載體，激發(fā)體育人文教育功能

作為體育人文教育工作的有效實(shí)施載體，茶文化與體育人文教育的契合機(jī)制是落實(shí)教學(xué)實(shí)踐與成果的前提條件。因此，協(xié)調(diào)好茶文化和體育人文教育之間的關(guān)系，建立健全體育人文教育機(jī)制，是確保茶文化在體育人文教育中有效融入的重中之重。而將茶文化融入到體育人文教學(xué)中，不僅可以有效拓寬人文教學(xué)路徑，豐富人文教學(xué)內(nèi)容，還能開闊學(xué)生的視野，有利于其創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。同時(shí)，還要注重體育人文教學(xué)中茶文化理論知識(shí)與實(shí)踐活動(dòng)的均衡利用，在學(xué)生了解茶文化基本知識(shí)的前提下，組織各種各樣的茶文化實(shí)踐活動(dòng)，使得學(xué)生內(nèi)外都能熏陶茶文化，深刻感悟我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的強(qiáng)大精神信仰，促使其綜合素養(yǎng)得到更好的教育與引導(dǎo)[9]。例如，學(xué)校體育人文教師可以不定期組織學(xué)生觀看茶文化相關(guān)影片，讓學(xué)生形成更為完善的、系統(tǒng)的茶文化知識(shí)架構(gòu)；舉辦茶藝大比拼活動(dòng)，讓學(xué)生自覺補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，鼓勵(lì)其積極參與比賽，將所學(xué)到的茶藝表演給大家，激發(fā)學(xué)生的茶文化學(xué)習(xí)興趣；不定期組織學(xué)生到茶葉基地采茶、制茶、品茶等，通過實(shí)踐學(xué)習(xí)不斷擴(kuò)充學(xué)生的茶文化視野。

5 結(jié)語

體育教育在重視對(duì)學(xué)生體育理論知識(shí)傳播的過程中，還要關(guān)注其人文素養(yǎng)與綜合素質(zhì)的提升。在現(xiàn)代化社會(huì)中，人才的專業(yè)技術(shù)能力固然重要，但品德修養(yǎng)則是根基[10]。茶文化作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其積極提倡“和”思想，因而將茶文化有機(jī)融入到體育人文教育中，一方面有利于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的承繼與弘揚(yáng)，構(gòu)建和諧的人際關(guān)系，另一方面則有助于培育學(xué)生的道德品質(zhì)與規(guī)范，提升其整體素質(zhì)涵養(yǎng)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)其全面發(fā)展。