對(duì)園林景觀設(shè)計(jì)中茶文化的應(yīng)用及美學(xué)意義分析

林韻致，孫偉俊

（陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 西安 710300）

園林景觀設(shè)計(jì)就是在某一特定的區(qū)域內(nèi)利用設(shè)計(jì)思維和藝術(shù)手段對(duì)這一區(qū)域內(nèi)地形、植物以及建筑等進(jìn)行再造，使其具有美感，進(jìn)而賦予園林景觀生命力。設(shè)計(jì)人員對(duì)園林景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)的過程中，需要同時(shí)滿足審美、空間結(jié)構(gòu)以及空間規(guī)劃等多方面的需求，使園林景觀既具有觀賞價(jià)值又具有實(shí)用性，這能使生態(tài)環(huán)境得到進(jìn)一步的優(yōu)化和提升。園林景觀的設(shè)計(jì)并不僅僅是一項(xiàng)建筑活動(dòng)，更是一種社會(huì)性的實(shí)踐[1]，其設(shè)計(jì)除了要滿足人們對(duì)于環(huán)境的功能性需求外，還要滿足人們更深層次的審美需求。而茶文化在其中的應(yīng)用為設(shè)計(jì)人員提供了更多的靈感，這也是我國茶文化在此基礎(chǔ)上的創(chuàng)新和融合。

1 園林景觀設(shè)計(jì)在我國的發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，隨著我國在各方面與國際社會(huì)的接軌，人們也越發(fā)意識(shí)到環(huán)境對(duì)于人的影響，有關(guān)部門也越來越重視對(duì)于環(huán)境的保護(hù)和自然資源的利用。在不斷發(fā)展的過程中，人們的審美能力有了較大程度的提升，這使得園林景觀設(shè)計(jì)在我國受到了極大的重視，我國的綠化行業(yè)得到了飛速發(fā)展。我國也制定了一系列條例，對(duì)園林綠化的設(shè)計(jì)提出了具體的要求，這使得這一行業(yè)得到了進(jìn)一步規(guī)范，森林城市的建設(shè)已落實(shí)到了具體的行動(dòng)中。但在對(duì)園林景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)的過程中出現(xiàn)了各種各樣的問題，其中較多的一種就是設(shè)計(jì)人員盲目參照國外設(shè)計(jì)理念，園林景觀設(shè)計(jì)“西化”情形非常嚴(yán)重。在不斷的發(fā)展中，人們也逐漸意識(shí)到了這一問題的嚴(yán)重性，越來越多的人開始關(guān)注我國自身的傳統(tǒng)文化，這對(duì)于園林景觀設(shè)計(jì)人員而言是一項(xiàng)機(jī)遇。

但在設(shè)計(jì)工作的開展中，還存在著多種狀況。在園林設(shè)計(jì)的過程中，設(shè)計(jì)人員有時(shí)在設(shè)計(jì)時(shí)未能考慮園林設(shè)計(jì)的要求和規(guī)劃，想當(dāng)然的開展設(shè)計(jì)活動(dòng)，這導(dǎo)致我國許多居民無法理解設(shè)計(jì)人員所創(chuàng)造出的“美”。除此之外，建設(shè)單位無法承受較大的經(jīng)濟(jì)成本，以及設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)時(shí)時(shí)常忽略細(xì)節(jié)部分的內(nèi)容等問題時(shí)有發(fā)生，一部分設(shè)計(jì)人員在對(duì)園林景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，只考慮到了居民的視覺享受，但卻未能考慮各類安全問題，這也導(dǎo)致園林景觀落成后出現(xiàn)意外的幾率增加[2]。此外，我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度過快，但我國的其他方面卻未能隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而快速提升。例如，在對(duì)園林景觀的設(shè)計(jì)思維和理念上，多數(shù)情況下依舊受外來因素的影響。

2 茶文化在園林景觀設(shè)計(jì)中應(yīng)用的意義

2.1 茶文化能夠在園林景觀設(shè)計(jì)中得到傳承

在我國科學(xué)技術(shù)和社會(huì)的不斷發(fā)展中，我國的城市化建設(shè)速度正變得越來越快，園林景觀設(shè)計(jì)也成為我國現(xiàn)代化社會(huì)建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容。園林景觀的設(shè)計(jì)并不是一蹴而就的過程，需要經(jīng)過多方的共同努力，花費(fèi)較長的時(shí)間才能完成對(duì)一個(gè)項(xiàng)目的建設(shè)工作。而對(duì)于茶文化元素的結(jié)合，也使得我國傳統(tǒng)文化的傳播深度和廣度得到了提升，這進(jìn)一步擴(kuò)大了傳統(tǒng)文化的影響力[3]。

2.2 茶文化能夠在園林景觀的設(shè)計(jì)中得到升華

一個(gè)城市的形成和發(fā)展是在漫長的歷史中逐漸演變的，不同的城市其經(jīng)濟(jì)，文化，政治，歷史等各個(gè)方面都存在著較大的差異，其中最大的區(qū)別就是文化底蘊(yùn)方面的差異。園林景觀設(shè)計(jì)是一個(gè)城市文化底蘊(yùn)的重要體現(xiàn)，通過園林景觀設(shè)計(jì)能夠反映出一個(gè)城市的人文精神和社會(huì)環(huán)境。茶文化不僅是中華傳統(tǒng)文化的一個(gè)象征，更是我國人民的生活和生產(chǎn)方式的縮影。園林景觀的設(shè)計(jì)其實(shí)就是茶文化元素再生產(chǎn)的一個(gè)過程，在這個(gè)過程中，茶文化的內(nèi)涵得到了極大的升華，同時(shí)也賦予了茶文化元素新的時(shí)代意義[4]。

2.3 文化元素和園林景觀設(shè)計(jì)之間的融合

從實(shí)質(zhì)上講，園林景觀設(shè)計(jì)其實(shí)是一種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，也是一種現(xiàn)象。但從文化形成的角度來看，園林景觀的設(shè)計(jì)過程其實(shí)就是園林文化形成的過程，這種文化對(duì)于人們的審美觀念和價(jià)值取向?qū)a(chǎn)生極為重要的影響。在茶文化的熏陶下，園林文化通過一系列生產(chǎn)和再造的過程與茶文化不斷融合，不斷交融，給人們創(chuàng)造出嶄新的藝術(shù)享受。

3 茶文化應(yīng)用的美學(xué)意義

茶文化是我國傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要代表，其中包含了我國古典文化的精髓。在茶文化的深層次內(nèi)涵中，包含了我國人民的思想品德，如果能夠?qū)⒉栉幕貞?yīng)用于園林景觀的設(shè)計(jì)當(dāng)中，便能讓人們更好的感受到中華傳統(tǒng)文化的魅力。這對(duì)于提升人們的審美能力、對(duì)于我國的茶文化以及中華傳統(tǒng)文化都是一種更好的傳承和發(fā)揚(yáng)。設(shè)計(jì)人員在應(yīng)用這一元素開展設(shè)計(jì)時(shí)，首先要結(jié)合茶文化的內(nèi)涵，就現(xiàn)階段而言，我國的園林景觀設(shè)計(jì)中雖然不乏較為杰出的作品，但從以往設(shè)計(jì)人員對(duì)于我國傳統(tǒng)文化元素的應(yīng)用來看，其作品并沒有較高的參考價(jià)值[5]。所以設(shè)計(jì)人員在應(yīng)用傳統(tǒng)文化元素時(shí)，不能僅僅只是為了滿足設(shè)計(jì)的條件，而是要結(jié)合情感運(yùn)用的形式以及具體需求等多項(xiàng)內(nèi)容來進(jìn)行設(shè)計(jì)。茶文化元素的應(yīng)用是一種文化的傳承和發(fā)揚(yáng)，這既滿足了人們對(duì)于傳統(tǒng)文化的情感需求，提高了我國的民族文化自信，也為更多傳統(tǒng)文化的進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)提供了一條新的路徑。因此將茶文化元素應(yīng)用與園林景觀的設(shè)計(jì)中，既能夠弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)文化，又能夠使園林景觀的設(shè)計(jì)得到創(chuàng)新。

3.1 能夠體現(xiàn)審美本質(zhì)

從某種角度上講，將茶文化元素應(yīng)用于園林景觀的設(shè)計(jì)中并不僅僅是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的社會(huì)實(shí)踐過程，更是對(duì)我國傳統(tǒng)文化美學(xué)意義彰顯的重要途徑。從美學(xué)的角度上看，茶文化元素對(duì)于園林景觀的設(shè)計(jì)有著較大的影響，而園林景觀設(shè)計(jì)活動(dòng)本身也是美學(xué)思想在建筑領(lǐng)域中的一種體現(xiàn)。在設(shè)計(jì)的過程中，如果設(shè)計(jì)人員能夠?qū)惱淼赖伦鳛樵O(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，促使人們?cè)谌粘５纳钪懈惺芎腕w會(huì)人生的意義與價(jià)值，進(jìn)而開創(chuàng)一些具有藝術(shù)性的創(chuàng)新活動(dòng)。中華茶文化中有一些較為特別的觀點(diǎn)，例如“比德”，就是茶文化元素中的社會(huì)美學(xué)觀點(diǎn)，如果能夠?qū)⑦@一理念應(yīng)用于園林景觀的設(shè)計(jì)中，使其能夠成為一種抽象的道德表現(xiàn)形式，便能夠?qū)ξ覈用竦难孕信e止產(chǎn)生一定的引導(dǎo)作用[6]。在園林景觀的設(shè)計(jì)中，植物是其中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容，通過對(duì)植物的配置可以有效的體現(xiàn)出“比德”這一茶文化觀點(diǎn)。從古至今，“比德”這一觀點(diǎn)在我國得到了廣泛的應(yīng)用和認(rèn)可，在我國的古詩詞中便有較為突出的體現(xiàn)。例如“歲寒三友”，“四君子”等，都是這種美學(xué)思想的重要體現(xiàn)?！氨鹊隆弊⒅氐氖菍?duì)社會(huì)倫理、審美觀念以及自然發(fā)展規(guī)律之間的融合與統(tǒng)一，人們?cè)谛蕾p美的過程中又能夠從中感悟出自然的思想意識(shí)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)自然價(jià)值，甚至將其擴(kuò)大到生命形式。

“悅心”就是合理對(duì)空間結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)，進(jìn)而使人們?cè)谙硎苊赖倪^程中能夠有一定的精神體會(huì)，在園林景觀的空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中，如果能夠發(fā)揮這一功能，便在為人們提供了休閑娛樂場(chǎng)所的過程中，促進(jìn)了人們之間的交流與溝通，這有利于我國社會(huì)的和諧穩(wěn)定發(fā)展。對(duì)于人們的社會(huì)活動(dòng)而言，園林景觀其實(shí)也是居民社交活動(dòng)的重要媒介，對(duì)于優(yōu)化我國的社會(huì)關(guān)系建立起良好的社會(huì)聯(lián)系有著重要意義。

3.2 展現(xiàn)設(shè)計(jì)審美的形態(tài)

將茶文化元素應(yīng)用園林景觀的設(shè)計(jì)中，通過設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)理念能夠使園林景觀設(shè)計(jì)更具層次感，進(jìn)而將茶文化的美學(xué)特征發(fā)揮到極致[7]。在傳統(tǒng)的園林景觀設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)者一直秉持中規(guī)中矩的設(shè)計(jì)理念，在一定的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)上對(duì)園林景觀進(jìn)行設(shè)計(jì)，因此園林景觀的設(shè)計(jì)通常追求安逸，精美和恬淡的效果。致中和是園林景觀中經(jīng)常出現(xiàn)的一種設(shè)計(jì)方式，其目的就是為了使園林景觀能夠更加統(tǒng)一，進(jìn)而使萬事萬物都能夠達(dá)到和諧共處的狀態(tài)。也正是如此，園林景觀的設(shè)計(jì)非常強(qiáng)調(diào)自然景觀之間的協(xié)調(diào)，如此才能大大增強(qiáng)景觀的審美情趣。將茶文化元素應(yīng)用其中，也是對(duì)園林景觀美學(xué)特征的進(jìn)一步探究，這能帶給人們更深層次的美學(xué)享受和熏陶，能夠使園林景觀設(shè)計(jì)活動(dòng)社會(huì)價(jià)值和審美價(jià)值得到更好的體現(xiàn)。

4 茶文化元素在園林景觀設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

茶文化是中華傳統(tǒng)文化的重要分支，蘊(yùn)含著我國傳統(tǒng)文化的精髓。而其中一些深層次的內(nèi)涵表達(dá)了我國傳統(tǒng)文化中的思想道德，如果能夠?qū)⑦@些文化元素應(yīng)用于園林景觀的設(shè)計(jì)中，就能使人們更好的感受到傳統(tǒng)文化的魅力，同時(shí)也能提高人們的審美能力。設(shè)計(jì)師在園林景觀設(shè)計(jì)中，如果要應(yīng)用茶文化元素，首先就需要對(duì)茶文化的內(nèi)涵進(jìn)行深入的理解，之后再根據(jù)實(shí)際情況將茶文化融入其中，通過多種方式對(duì)茶文化元素進(jìn)行應(yīng)用。

4.1 借助茶之歌，宣傳茶文化

我國的詩歌充分體現(xiàn)了漢語的韻律美，這對(duì)于我國各類文化的傳播起著較為重要的作用。詩歌與歌曲存在著較大的區(qū)別，無法像音樂那樣輕易跨越國界，但是通過對(duì)詩歌的學(xué)習(xí)，能夠激起學(xué)習(xí)者對(duì)于學(xué)習(xí)漢語的興趣。通過詩歌與畫面的結(jié)合，接觸者更能夠感受中國古代詩歌和茶文化的魅力，通過詩歌的韻律也能夠更好的傳達(dá)我國茶文化的內(nèi)涵。例如，楊萬里的《舟泊吳江三首其一》“自汲松江橋下水，垂虹亭上試新茶”，便能讓人自然的聯(lián)想到悠然自得泡茶的情景。

4.2 借助茶具雕塑，輸出茶文化語言

在將茶文化元素融入到園林景觀的設(shè)計(jì)時(shí)，其中一種較為常用的方式便是雕塑。因此設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)時(shí)可以參考各類茶具的造型，將其應(yīng)用于園林景觀的設(shè)計(jì)當(dāng)中，這樣觀賞著不僅能夠欣賞到園林景觀，也能在欣賞美景的過程中聯(lián)想到茶文化，茶文化的獨(dú)特內(nèi)涵和魅力也由此得到了體現(xiàn)。通過這些聯(lián)想，茶文化便很好的融入到了園林景觀的設(shè)計(jì)中，而觀賞者也能對(duì)茶文化留下更加深刻的印象，有利于觀賞者對(duì)茶文化的進(jìn)一步了解。

4.3 借助多媒體技術(shù)，實(shí)現(xiàn)茶文化的對(duì)外輸出

隨著我國科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，多媒體已經(jīng)成為了人們生活和工作中不可缺少的一項(xiàng)重要工具，如果想要宣傳我國的茶文化知識(shí)，讓觀賞者能夠在欣賞園林景觀作品的過程中更好的了解茶文化，可以通過多媒體輔助的方式來進(jìn)行。通過多媒體，設(shè)計(jì)者可以將茶文化的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行更好的展現(xiàn)，例如茶的制作過程，不同種類的茶之間的功效和差別，以及一些與茶有關(guān)的經(jīng)典故事，這些都能夠很好的展現(xiàn)茶文化，而在對(duì)茶文化進(jìn)行宣傳的過程中，結(jié)合園林景觀設(shè)計(jì)，參觀者會(huì)有身處其中的感受，更好的接受茶文化與園林景觀設(shè)計(jì)相結(jié)合所帶來的美感。

5 文化元素在園林景觀設(shè)計(jì)中的具體思維

從茶文化的內(nèi)容來看，茶文化包含物質(zhì)元素、思維以及精神等多方面的內(nèi)容，在對(duì)其進(jìn)行應(yīng)用時(shí)，并不能一味的追求應(yīng)用和切入，而是要根據(jù)實(shí)際情況對(duì)其元素進(jìn)行合理的選擇，如此才能使茶文化元素的思想和價(jià)值得到更好的體現(xiàn)，進(jìn)而展現(xiàn)其人文色彩。在對(duì)其進(jìn)行應(yīng)用的過程中，最為重要的是要對(duì)資源進(jìn)行合理的整合。通過設(shè)計(jì)人員的思維，對(duì)茶文化元素進(jìn)行創(chuàng)新使茶文化元素思想和體系能夠得到應(yīng)用和體現(xiàn)。而從思維的角度來看，對(duì)于茶文化元素的應(yīng)用，其實(shí)就是園林景觀設(shè)計(jì)中的一種指導(dǎo)思想，通過對(duì)茶文化的詮釋，完善人文思維，在應(yīng)用的過程中將茶文化體系發(fā)揮到極致[8]。在園林景觀的設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)人員要根據(jù)實(shí)際情況對(duì)其進(jìn)行整合和創(chuàng)新，在體現(xiàn)文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，對(duì)各類文化元素進(jìn)行優(yōu)化，使園林景觀的設(shè)計(jì)能夠達(dá)到最佳的效果，因此在對(duì)茶文化元素進(jìn)行應(yīng)用時(shí)，要注重對(duì)于文化的傳承，也要注重對(duì)園林景觀設(shè)計(jì)中各類元素的豐富。

6 結(jié)語

總而言之，將茶文化元素應(yīng)用于園林景觀的設(shè)計(jì)中，不僅能夠較好的體現(xiàn)人力景觀設(shè)計(jì)的審美形態(tài)，更能夠加快我國傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚(yáng)，在一定程度上推動(dòng)了園林景觀設(shè)計(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，同時(shí)也使園林景觀的設(shè)計(jì)有了更好的美學(xué)體現(xiàn)。這也使得茶文化元素在園林景觀設(shè)計(jì)的應(yīng)用中得到了升華，提升了園林景觀的設(shè)計(jì)價(jià)值和質(zhì)量，進(jìn)一步促進(jìn)了我國園林景觀設(shè)計(jì)業(yè)的發(fā)展。