“魚類識別與資源調查”課程思想政治探索與實踐

■ 岳麗佳，熊良偉，李 偉

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院，江蘇 泰州 225300）

我國漁業(yè)歷史悠久，發(fā)展迅速，是世界公認的水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，漁業(yè)在國民經(jīng)濟中占據(jù)重要地位，也是助力鄉(xiāng)村振興的重要載體之一。漁業(yè)的飛速發(fā)展離不開漁業(yè)人才，現(xiàn)代漁業(yè)正面臨轉型時期，對漁業(yè)技術技能人才的綜合素質要求不斷提高，現(xiàn)代漁業(yè)急需一批具有先進養(yǎng)殖技術、優(yōu)秀思想品質和高度社會責任感的高素質人才。水產(chǎn)類高校作為漁業(yè)人才培養(yǎng)的搖籃，應當著力培養(yǎng)符合現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展需求的高水平、高素質漁業(yè)技術技能人才?！棒~類識別與資源調查”是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術、水生動物醫(yī)學等漁業(yè)類專業(yè)的一門重要基礎課程，在課程中適宜融入思想政治教育有助于拓寬大學生思想政治教育渠道，發(fā)揮課程德育功能，促進大學生優(yōu)秀思想品質的形成。課程團隊人員在教學實踐中充分挖掘思想政治元素，將其與專業(yè)教育深度融合，在傳授知識、培養(yǎng)技能的同時，注重培養(yǎng)學生家國情懷、工匠精神、勞動教養(yǎng)等，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，促進學生正確思想素質的形成[1]，發(fā)揮課程的價值引領作用，培養(yǎng)符合當代社會發(fā)展需要和漁業(yè)發(fā)展需求的高水平、高素質漁業(yè)人才。

一、魚類識別與資源調查課程思想政治的實施

（一）明確教學目標，培養(yǎng)高水平、高素質漁業(yè)人才

江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院（以下簡稱本校）漁業(yè)專業(yè)群學生多為“00后”，其思想具有明顯的時代特征，生活環(huán)境相對于“80后”“90后”而言更加優(yōu)越，且自小便生活于信息媒體時代，信息接收渠道廣泛，接受新事物、新思想的能力很強，在各種思想文化的影響下，當代大學生思想呈現(xiàn)出多元化特點，極易受到不良思想的影響。大學生正處于世界觀、人生觀、價值觀形成的重要時期，如何引導大學生思想健康成長，免受不良思想的影響，是高校思想政治教育的重中之重[2]。魚類識別與資源調查課程作為一門重要的專業(yè)基礎課程，潛藏豐富的思想政治元素，在學生思想素質培養(yǎng)中可以發(fā)揮重要的作用?；趯W生特點和漁業(yè)人才需求，課程團隊深入研究教學目標，以德育為中心，堅持德技并修，傳遞正確的價值觀，促進學生良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)精神與行為習慣的養(yǎng)成，從而培養(yǎng)兼具高超專業(yè)技能和優(yōu)秀思想品質的高素質漁業(yè)人才。

（二）優(yōu)化教學設計，豐富教學方法與手段

教學設計是教學活動的靈魂。針對課程內容和人才培養(yǎng)目標，不斷優(yōu)化教學設計方案，精心設計教學過程，興家國情懷、理想信念、社會主義核心價值體系、鄉(xiāng)村振將科學素養(yǎng)、職業(yè)道德、勞動教育等教育滲透教學全過程，實現(xiàn)思想政治教育在課前準備、課堂實施以及課后評價的全覆蓋，充分發(fā)揮專業(yè)課程的育人功能。結合課程特點和學生具體情況，靈活運用多媒體信息技術和其他現(xiàn)代化教學方式，采用線上、線下混合式教學策略，線上、線下協(xié)同思想政治育人。在實際教學中發(fā)現(xiàn)，學生對線上、線下混合式教學的態(tài)度非常積極，線上、線下混合式教學策略實現(xiàn)了傳統(tǒng)線下教學優(yōu)勢和線上教學優(yōu)勢的有機互補。由于魚類識別與資源調查課程具備很強的實踐性，對團體協(xié)作也有一定的要求，因此課程團隊在教學過程中采用分組教學法，小組成員在學習過程中協(xié)作完成學習任務，各小組之間也能競技比賽，有效提高了學生學習的積極性和活動參與度，同時也鍛煉了學生精益求精、團結協(xié)作精神和爭優(yōu)創(chuàng)先的競技精神，促進了學生良好職業(yè)精神的養(yǎng)成。

（三）充實教學資源，充分挖掘思想政治元素

豐富的教學資源是提高學習成效的有效保障。魚類識別與資源調查課程內容尤其是魚類檢索識別等項目涉及大量的魚類，有限的課堂教學難以滿足學生的需求。課程團隊仔細搜集、整理以往教學實踐中的圖文、視頻、經(jīng)典案例等教學素材，充分利用新媒體手段搜尋與課程內容相關的專業(yè)與思想政治素材，不斷開發(fā)、充實教學資源，深度挖掘其思想元素，將核心價值觀、職業(yè)素養(yǎng)、家國情懷等以“潤物細無聲”的形式充分融入課前活動、課堂授課以及課后延伸中，實現(xiàn)專業(yè)教育和思想政治教育的有機融合，促進學生正確價值觀的形成。同時，將課程資源上傳至線上教學平臺，有效發(fā)揮學生的主觀能動性，調動學習積極性，促進學生綜合素質的提升[3]。

（四）強化過程考核，有效落實德育評價

強化過程考核，增加小組互評，并在課程評價中引入德育評價模塊?；隰~類識別與資源調查課程具備很強的實踐性，非?？简瀸W生的動手操作能力，因此團隊人員在課程考核過程中特別強化了過程考核，有效促進了學生專業(yè)技能的提升。同時，在每次的專題內容結束后，學生分小組采用PPT演講形式進行課程匯報，小組成員分工合作，小組之間互相評分，并作為最終課程考核成績的一部分，有效提升了學生課堂參與度和學習積極性。學生PPT制作技巧、演講口才、科學思維能力均得到了鍛煉，對團結協(xié)作、奮勇爭先精神也有了更加深刻的理解，大大提升了學生學習的獲得感和滿意度，促進學生綜合素養(yǎng)的提升，有利于學生畢業(yè)后更快地適應職場。課程團隊立足高校立德樹人使命，積極探索德育評價在課程評價中的融合路徑，在教師評價的基礎上增加學生自評和學生互評環(huán)節(jié)，有效提高德育評價的客觀性和全面性，推動學生核心素養(yǎng)的發(fā)展。

二、魚類識別與資源調查課程思想政治元素

隨著高密度養(yǎng)殖飛速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖病害頻發(fā)，魚病復雜程度也不斷提升，嚴重危害了漁業(yè)的健康循環(huán)。在這種情況下，行業(yè)對水產(chǎn)技術服務人員的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)要求進一步提高，要求從業(yè)者必須具備扎實的專業(yè)技術以及良好的職業(yè)操守[4]。結合漁業(yè)發(fā)展對人才的需求和學生發(fā)展要求，課程團隊對魚類識別與資源調查課程內容不斷進行優(yōu)化整合，最終將課程內容設定為魚類年齡鑒定、魚類解剖、魚類血細胞的采集與觀察、魚類檢索識別、水產(chǎn)品市場魚類資源調查等五個專題，積極探究核心價值觀、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、職業(yè)道德、科學思維等核心素養(yǎng)同課程內容的有效融合，深入梳理挖掘各專題中蘊含的思想政治元素。重點培養(yǎng)學生學漁、愛漁、助漁的理念，提高學生的職業(yè)認同感，增強職業(yè)道德觀念和法制意識；激勵學生自立自強、勤于思考、積極探索、勇于創(chuàng)新爭先；倡導科學思維，宣揚愛國主義、科學家精神，引領學生厚植家國情懷，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，以強技助漁為己任，切實發(fā)揮課程的德育功能，為現(xiàn)代漁業(yè)輸送高水平、高素質技術技能人才，助力現(xiàn)代漁業(yè)轉型發(fā)展需求，促進現(xiàn)代漁業(yè)健康發(fā)展，發(fā)揮漁業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的作用。

（一）魚類年齡鑒定

一是“長江十年禁漁”——樹立可持續(xù)發(fā)展理念，倡導環(huán)境保護，人與自然和諧相處。二是魚類耳石上的年輪——培養(yǎng)珍惜時間觀念。三是年齡判定——倡導科學思維，培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W素養(yǎng)。四是我國大黃魚資源的繁榮與沒落——樹立正確的資源開發(fā)利用理念，倡導可持續(xù)發(fā)展。五是耳石打磨處理——培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度與科學思維。以“長江十年禁漁”為例，通過觀看“長江十年禁漁”視頻，引導學生分析討論人類活動嚴重影響了長江魚類的正常生長繁育，魚類種類減少、數(shù)量銳減、年齡結構趨于低齡化，長江漁業(yè)資源嚴重衰退，十年禁漁，方才有魚。積極引導學生思考作為漁業(yè)專業(yè)大學生怎樣以實際行動支持長江大保護，幫助學生樹立正確的資源開發(fā)理念，增強環(huán)境保護意識，保護生物多樣性，促進人與自然和諧相處。

（二）魚類解剖

一是魚類消化器官與食性——科學思維與辯證思維。二是魚類咽骨“元鼎骨”的命名故事——培養(yǎng)家國情懷，發(fā)揚科學家精神。三是學好專業(yè)技能，正確進行水產(chǎn)疾病防控——學漁、愛漁、科技助漁，服務鄉(xiāng)村振興。例如，在講解鯉科魚類咽骨時，由咽骨為我國著名魚類學家朱元鼎發(fā)現(xiàn)，國際上為紀念其貢獻而命名“元鼎骨”的故事，倡導學生學習科學家的探索精神，宣揚愛國主義，厚植家國情懷。

（三）魚類血細胞采集與觀察

一是采血前對魚類進行麻醉——倡導保障實驗動物福利。二是血涂片制作與染色——培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。三是顯微鏡的發(fā)明與應用——科學改變世界，創(chuàng)新精神。四是血細胞觀察技術對魚類疾病的診斷至關重要——強技助漁，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，助力現(xiàn)代漁業(yè)健康發(fā)展。例如，通過水產(chǎn)養(yǎng)殖中魚類疾病處置不當造成重大經(jīng)濟損失的真實案例，培養(yǎng)學生干一行、愛一行，學好本領，筑牢專業(yè)基礎，服務現(xiàn)代漁業(yè)健康發(fā)展的理念。

（四）魚類檢索識別

一是中國魚類資源豐富——生物多樣性保護。二是中國魚類分類學奠基人孟慶聞事跡介紹——發(fā)揚科學家精神，培養(yǎng)家國情懷。三是白鱘的滅絕——保護生物多樣性，促進生態(tài)文明建設。四是中國由水產(chǎn)養(yǎng)殖大國向養(yǎng)殖強國的轉變——家國情懷，學漁、愛漁、助漁。五是鯉魚崇拜文化——弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，倡導文化自信。六是中國觀賞金魚的發(fā)展與繁榮，“四大家魚”的大規(guī)模養(yǎng)殖——文化自信，科技強漁。七是卵毒魚類——提高食品安全意識。八是外來物種“加州鱸”逃逸進入自然水體帶來的生物入侵風險——保障國家生態(tài)安全。以教學子任務鯉科魚類檢索為例，借助生活中隨處可見的“鯉魚崇拜”現(xiàn)象和“鯉魚跳龍門”“臥冰求鯉”“莊子魚樂之辯”等中華魚典故弘揚中華傳統(tǒng)優(yōu)秀魚文化，增強學生的專業(yè)自信和文化自信。

（五）魚類資源調查

一是市場調查方案的擬定、實施及調查報告撰寫——科學思維，探索精神，職業(yè)素養(yǎng)。二是水產(chǎn)品市場中的魚類大部分來源于人工養(yǎng)殖——科技改變生活，科技強國。例如，在帶領學生進行水產(chǎn)品市場魚類資源調查時，由市場上魚類大多來自人工養(yǎng)殖這一現(xiàn)象，分析我國水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀，引發(fā)學生關于漁業(yè)科技改變生活、科技強國的思考，激勵學生勇于創(chuàng)新、投身實踐，強技助漁，為現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展更好更快發(fā)展貢獻力量。

三、關于課程思想政治成效提升策略的思考

（一）提高專業(yè)課教師思想政治教育意識和能力

教師是課程的組織者和引導者，教師的育人能力直接決定課程思想政治的育人成效。因此，提升課程其成效的關鍵在于提升教師的思想政治育人意識，增強教師政治能力。專業(yè)課教師在提升專業(yè)素養(yǎng)的同時，也應明確專業(yè)課程在高校立德樹人中的地位與作用，不斷提升自我教書育人意識。專業(yè)課教師可通過參加思想育人學習、培訓、交流等形式有效提升政治育人意識，豐富其育人理論和技能，推動專業(yè)教育與價值教育有效結合。在實際教學過程中充分挖掘課程和教學方式中的思想政治元素，讓學生在接受專業(yè)教育的同時也能接受到熏陶，助力學生優(yōu)秀思想品質的形成，以培養(yǎng)在專業(yè)技能和思想道德品質上同樣出彩的人才。

（二）培養(yǎng)學生主體意識，調動學生積極性

在教育過程中，教師要尊重學生的主體地位，注重培養(yǎng)學生的主體意識，讓學生主動參與進來，充分調動學生學習的積極性和參與度。堅持“以學生為中心”的教學理念，關注學生的個性化需求，因材施教。鼓勵學生積極思考、勇于探索、自行組織豐富多彩的思想政治主題活動，發(fā)揮學生的想象力和創(chuàng)造力，激發(fā)學生的參與熱情，有效調動學生學習的積極性、主動性，充分發(fā)揮學生的主體作用，引導學生樹立遠大理想，形成正確的價值取向，促進學生良好的職業(yè)道德、職業(yè)精神和行為習慣的養(yǎng)成[5]。

（三）搭建平臺，豐富思想政治教育教學形式

在信息化時代，各種新媒體技術為課程教學提供了新的思路和方法，教師可借助各種新媒體技術，充分利用網(wǎng)絡優(yōu)勢尋求多元化教學形式。例如，在傳統(tǒng)的線下教學基礎上，搭建線上學習平臺，將課程思想政治知識以圖片、文字、視頻等多種形式呈現(xiàn)出來，充實課程學習資源，弘揚正確的價值觀。向學生推薦和課程內容聯(lián)系密切、富有正能量的微信公眾號、微博等，激發(fā)學生學習的積極性、主動性，有效拓寬學生的學習渠道，在幫助學生開闊視野、豐富專業(yè)知識的同時，傳遞正確的價值取向，促進學生良好職業(yè)綜合素質的養(yǎng)成。

（四）深化產(chǎn)教融合，校企合作協(xié)同思想政治育人

深化產(chǎn)教融合，校企合作協(xié)同思想政治育人。推動企業(yè)深度參與人才培養(yǎng)目標制定，校企合作共同制定課程標準，邀請企業(yè)選派政治素質過硬的技能大師、勞動模范擔任專職或兼職教師，將行業(yè)最新理念、新技術及職業(yè)道德觀念納入到教學中，促進學生專業(yè)技能與崗位技能的有效銜接以及學生良好職業(yè)道德、職業(yè)精神的形成[6]。通過校企合作開辦企業(yè)冠名班，以工學結合方式進行學徒培養(yǎng)，打造實習、實訓平臺，不定期組織學生到企業(yè)參觀，開展形式多樣的專業(yè)技能競賽活動，為學生提供展示技能、切磋技藝的平臺，以賽促學，并將思想政治元素春風化雨融入其中，全面提高學生綜合素質，提升人才培養(yǎng)質量，切實發(fā)揮企業(yè)在人才培養(yǎng)中的作用[7]。

（五）加強校風、學風建設，營造良好的思想政治氛圍

良好的校風、學風是校園精神文明的集中體現(xiàn)，也是提升人才培養(yǎng)質量的基本保證。圍繞立德樹人的根本任務，切實加強校風、學風建設，引導學生樹立遠大理想，端正學習態(tài)度，增強學習自覺性，營造志存高遠、團結友愛、奮發(fā)向上的良好學習氛圍。通過充實校園文化長廊、豐富思想政治主題活動以及邀請優(yōu)秀畢業(yè)生、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型回校舉辦講座等形式積極開展教育宣傳，弘揚技術技能人才成長成才的典型事跡，營造人人努力成才、人人皆可成才的良好氛圍。

在魚類識別與資源調查課程中開展思想政治教育是一項持久性工作，需要專業(yè)課教師堅持立德樹人目標，持續(xù)學習研究育人策略，不斷創(chuàng)新工作思路和方法，提升思想政治育人能力，培養(yǎng)“德高技強”的優(yōu)秀學子，為現(xiàn)代漁業(yè)的健康發(fā)展和鄉(xiāng)村振興輸送更多高水平高素質漁業(yè)人才。