雷星宇,胡 瑤,李宏告,張躍龍,胡 蝶,夏北星,李麗輝
(1.湖南省核農(nóng)學與航天育種研究所,湖南 長沙 410125;2.湖南安渠生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,湖南 益陽 413500)
黃梔子(Gardenia jasminoidesEllis)為茜草科梔子屬常綠灌木,其經(jīng)濟價值較高,不僅是護肝利膽、降壓鎮(zhèn)靜、止血消炎的良藥,還可提煉天然梔子黃色素和梔子藍色素;其花不僅是很好的蜜源,而且還能提取香精精油,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用化工及化妝品行業(yè)[1]。梔子的花純白,花香怡人;果實橙黃或橙紅,色彩亮麗;枝葉常綠,樹形優(yōu)美,既是應(yīng)用于綠籬和行道樹的優(yōu)良樹種,又是家庭庭院和鄉(xiāng)村景觀中良好的綠化材料,具有很高的觀賞價值。目前,黃梔子產(chǎn)品已走向國外市場,其大量出口進一步帶動了黃梔子產(chǎn)業(yè)的迅速興起,湖南的岳陽、武岡和湖北的大悟等地均有黃梔子大量種植[2]。但是長期以來由于選種方式不合理,黃梔子品種的多樣性遭到嚴重破壞,造成黃梔子觀賞品種資源相對缺乏[3]。隨著鄉(xiāng)村旅游和康養(yǎng)景觀的興起,黃梔子的觀賞價值已逐漸受到人們關(guān)注,選育觀賞價值高的黃梔子新品種已成為新時代的需求。因此,建立一套行之有效的植物觀賞價值評價體系,篩選出具有較高觀賞價值的黃梔子優(yōu)良品種,對于我國野生黃梔子資源的保護及其在鄉(xiāng)村景觀中的應(yīng)用具有重要意義。
目前,有關(guān)黃梔子的研究主要集中在系統(tǒng)分類學[4]、栽培養(yǎng)護[5]、化學成分藥理作用[6-7]、色素提取[8]等方面,有關(guān)黃梔子觀賞價值的相關(guān)研究較少。王一帆等[9]在福建省清流縣選育出了一種常年開花的梔子新材料,開花天數(shù)長達286~323 d;鄭修完[10]研究發(fā)現(xiàn),黃梔子樹冠修剪成外圓內(nèi)空、自然開心、通風透光時,有利于達到豐花的效果;劉亮等[11]運用輻照誘變技術(shù)開展了梔子觀賞特性的誘變探索;盧路路等[12]應(yīng)用主成分和聚類分析對12 個品種3 個花期梔子花的揮發(fā)性物質(zhì)進行了研究,并利用PCA 法將52 種揮發(fā)性物質(zhì)簡化成了7 個主成分,但有關(guān)黃梔子枝葉、果實、適應(yīng)性等觀賞價值綜合評價的研究很少。層次分析法(Analytic hierarchy process,AHP)是美國運籌學家Saaty 在20 世紀70年代提出的,是將定性與定量因素相結(jié)合的多準則決策方法,該方法對研究對象分析全面,能把人的主觀判斷量化為客觀描述,因其具有思路清晰、準確度高、誤差小的特點,是園林花卉觀賞價值評價中較常見的方法,已廣泛應(yīng)用于月季[13]、菊花[14]、多肉[15]等花卉的觀賞價值評價領(lǐng)域。為了對黃梔子的觀賞價值進行綜合評價,筆者在對13 份黃梔子資源進行農(nóng)藝性狀觀測的基礎(chǔ)上,運用層次分析法構(gòu)建了觀賞性狀綜合評價模型,建立了觀賞價值評價體系,以期為篩選出適合鄉(xiāng)村旅游景觀營造的優(yōu)良黃梔子品種提供參考。
研究對象為種植于湖南省農(nóng)業(yè)科學院核農(nóng)學與航天育種研究所特色花卉資源圃內(nèi)的13 份野生黃梔子資源(編號1~13),分別來自湖北大悟、湖南武岡和湖南瀏陽。觀察記錄每份資源的適應(yīng)性、形態(tài)特征、生長習性等相關(guān)指標,利用2019—2022 年3個物候周期的觀測數(shù)據(jù)進行分析。
1.2.1 評價模型的建立借鑒前人的研究成果,以目標層、約束層及標準層構(gòu)建層次法綜合評價模型(AHP 模型)[16],參照觀賞花卉的常用評價指標,結(jié)合黃梔子在鄉(xiāng)村旅游中的實際應(yīng)用情況,再咨詢花卉育種、園林景觀、城鄉(xiāng)規(guī)劃等專業(yè)人員,建立13份黃梔子觀賞價值的評價模型。此模型包括1 個目標層、4 個約束層和16 個標準層(見表1)。
表1 13 份野生黃梔子觀賞價值的層次分析結(jié)構(gòu)模型
1.2.2 計算方法根據(jù)層次分析法原理[17],采用1~9 比率標度法,綜合20 位花卉育種和園林景觀專業(yè)專家對黃梔子各性狀觀賞價值的重要性意見,建立目標層A、約束層C、標準層P 兩兩判斷矩陣(表2~6)。計算矩陣最大特征根λmax和相應(yīng)特征向量W,按公式CI(一致性檢驗指標)=(λmax-N)/(N-1)對判斷矩陣進行一致性檢驗,N為矩陣內(nèi)因子總數(shù)。按公式CR=CI/RI計算CR(隨機一致性指標),RI為平均隨機一致性指標(表7)。
1.2.3 評分標準參考王巧良等[18]、戴中武等[19]和郭佳惠等[20]的研究方法,結(jié)合黃梔子觀賞性狀,在征求黃梔子研究人員、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃師和黃梔子種植戶意見的基礎(chǔ)上,每個評價指標制定5 級評價標準,即采用5、4、3、2、1 分五分制。將13 份黃梔子植株形態(tài)、花、果實的圖片打印出來,采取問卷調(diào)查的方式對13 份黃梔子的16 個標準層性狀(P1~P16)進行打分,打分結(jié)果取平均值求得該16 項指標的得分,其中生態(tài)適應(yīng)性隸屬的3 個指標(耐熱性、抗病性、耐寒性)由黃梔子種植戶進行打分。每項指標所得分值與其權(quán)重值相乘,16 項指標的得分相加即為黃梔子的綜合評分。
在約束層中,花部特征的權(quán)重值為0.456,所占權(quán)重最高;其次為花數(shù)量性狀,權(quán)重值為0.324;再次為其他性狀,權(quán)重值為0.152;生態(tài)適應(yīng)性權(quán)重值為0.068(見表2)。在標準層的花部特征(C1)中,權(quán)重值最高的是花型,為0.548,其次是花香,為0.256,再次是花期,為0.145,權(quán)重值最低的是異瓣概率,僅為0.052(見表3);花數(shù)量性狀(C2)中,權(quán)重值最高的是單季花量,為0.407,其次是花冠大小,為0.306,再次為是開花天數(shù),為0.158,花柱長和萼片長的權(quán)重較小,分別為0.092、0.037(見表4);其他性狀(C3)中,權(quán)重值最高的是株型,為0.521,果型的權(quán)重值為0.243,排名第二,果色的權(quán)重值為0.131,排名第三,葉型的權(quán)重值較小,僅為0.105(見表5);生態(tài)適應(yīng)性(C4)中,權(quán)重值最高的是耐熱性,為0.500,抗病性和耐寒性的權(quán)重值都為0.250(見表6)。根據(jù)判斷矩陣的平均隨機一致性指標(見表7),對各層級因子進行兩兩比較的結(jié)果均通過一致性檢驗。
表2 判斷矩陣及一致性檢驗(A—Ci)
表3 判斷矩陣及一致性檢驗(C1—Pi)
表4 判斷矩陣及一致性檢驗(C2—Pi)
表5 判斷矩陣及一致性檢驗(C3—Pi)
表6 判斷矩陣及一致性檢驗(C4—Pi)
表7 判斷矩陣的平均隨機一致性指標
根據(jù)問卷的統(tǒng)計結(jié)果,采用5 分制方法制訂的野生黃梔子評分標準見表8。根據(jù)野生黃梔子的評分標準,對每份野生黃梔子的每個指標進行打分,得出13 份野生黃梔子的綜合得分(表9)。
表8 野生黃梔子各指標的評分標準
2.2.1 觀賞性 根據(jù)觀賞性的得分結(jié)果,將13 份野生黃梔子的觀賞性分為3 個等級(見表9)。其中Ⅰ級(得分>3.00 分)的野生黃梔子資源有1、4 和9號;Ⅱ級(得分2.50~3.00 分)的野生黃梔子資源有3、6 和13 號;Ⅲ級(得分<2.50 分)的野生黃梔子資源有2、5、7、8、10、11 和12 號。
表9 13 份野生黃梔子資源的觀賞價值綜合評價結(jié)果
2.2.2 適應(yīng)性 根據(jù)適應(yīng)性的得分結(jié)果,將13 份野生黃梔子的觀賞性分為3 個等級(見表9)。其中Ⅰ級(得分>0.30 分)的野生黃梔子資源只有13 號;Ⅱ級(得分0.25~0.30 分)的野生黃梔子資源有5、8 和12 號;Ⅲ級(得分<0.25 分)的野生黃梔子資源有1、2、3、4、6、7、9、10 和11 號。
2.2.3 綜合得分 根據(jù)綜合得分結(jié)果,將13 份野生黃梔子的觀賞價值分為3 個等級(見表9)。其中Ⅰ級(得分>3.00 分)的野生黃梔子資源有1、4、9和13 號,這4 份野生黃梔子資源的綜合觀賞性高、抗性強,是可以推廣的優(yōu)良資源,特別是4 和9 號資源的觀賞性最高,多數(shù)觀賞性狀符合大眾需求,13 號資源的適應(yīng)性最強,高溫下不易灼傷葉片,病蟲害少,是進行抗性育種的優(yōu)質(zhì)材料;Ⅱ級(得分2.50~3.00 分)的野生黃梔子資源有2、3、6、11 和12 號;Ⅲ級(得分<2.50 分)的野生黃梔子資源有5、7、8和10號,這4份野生黃梔子資源的整體觀賞性低、抗性差,不適合在湖南地區(qū)作為觀賞性品種進行推廣應(yīng)用。
在景觀營造中,野生黃梔子的花型、花香、花期等花部特征是重要的品質(zhì)評價指標[21]。在筆者對黃梔子的評價指標中,以約束層指標C1(花部特征)的權(quán)重值最高,為0.456,符合實際情況;約束層指標C2(花數(shù)量性狀)的權(quán)重值為0.324,僅次于花部特征,其主要從數(shù)量上影響花部的觀賞價值;約束層C3(其他性狀,即株型、葉型、果型和果色)的權(quán)重值為0.152,遠遠低于花部特征和花數(shù)量性狀的權(quán)重,因為雖然有些黃梔子的果實色彩艷麗,具有一定的觀賞價值,但黃梔子的葉型和株型品種間差異大,給人帶來的美感不同,因此觀賞價值較弱,梔子果更偏向于應(yīng)用價值[22];約束層C4(生態(tài)適應(yīng)性)的權(quán)重值為0.068,因為黃梔子的整體抗性較好,但也有卷葉螟、梔子尖蟲蛾、蚜蟲等蟲害,由于長沙春季多雨、夏季高溫、冬季寒冷,這對黃梔子也是一種嚴峻的考驗[23]。
在黃梔子的16 個評價指標中,以花型P1的權(quán)重值最大,其次為單季花量P5,再次為花香P2、花冠大小P6,其權(quán)重值(約束層權(quán)重值×標準層權(quán)重值)分別為0.250、0.132、0.117 和0.099,因此,花型好、花量大、香味濃郁、花冠長是黃梔子觀賞價值的重要評價指標。此外,株型P10、花期P3、開花天數(shù)P7、果型P12的權(quán)重值也較高,分別為0.079、0.066、0.051 和0.037,因此,株型好、多季開花和果實大也是黃梔子觀賞價值的重要評價指標。而葉型P11、萼片長P9的權(quán)重值很低,對觀賞價值的影響較小[24]。
根據(jù)綜合得分結(jié)果,在13 份野生黃梔子中,野生黃梔子資源1、4、9 和13 號的等級為Ⅰ級,這4份野生黃梔子資源的綜合觀賞性高、抗性強,是可以推廣的優(yōu)良資源;野生黃梔子資源2、3、6、11和12 號的等級為Ⅱ級。上述9 份野生黃梔子資源整體性狀表現(xiàn)優(yōu)良,花型好、花量大、開花期長,可在鄉(xiāng)村旅游中作為觀賞品種推廣,其中野生黃梔子資源1 號為梅花花型、花型獨特,4 號的開花天數(shù)最長、觀賞期久,13 號的株型好、抗性最強。