精益管理對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)成本費(fèi)用管控的應(yīng)用探討

閆輝 貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司畢節(jié)卷煙廠

精益管理是企業(yè)管理中常用的一種管理方法，將其應(yīng)用在成本費(fèi)用管控中意義重大，不僅能夠避免浪費(fèi)、降低成本，而且能夠加快資本運(yùn)轉(zhuǎn)速度，確保企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。鑒于此，需要不斷調(diào)整和改進(jìn)精益管理應(yīng)用的方法，發(fā)揮出精益管理的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步提升企業(yè)成本費(fèi)用管控的水平。

一、在成本費(fèi)用管控中精益管理所起的作用

精益管理在成本費(fèi)用管理中起著重要的作用，在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，能夠擴(kuò)大銷售的渠道，進(jìn)而來有效的控制成本，讓企業(yè)獲得更大的利潤空間。可以從以下兩個(gè)方面來探討精益管理的作用，第一，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。精益管理屬于一種現(xiàn)代化的管理方法，將其應(yīng)用在生產(chǎn)的全過程，合理配置各項(xiàng)資源，依據(jù)生產(chǎn)活動(dòng)的目標(biāo)來明確資源利用的計(jì)劃方案，更為有效的解決生產(chǎn)中存在的問題。尤其是在資源規(guī)劃時(shí)利用精益管理能夠提升計(jì)算的精準(zhǔn)性，詳細(xì)的分析企業(yè)在生產(chǎn)所需要的材料，以此來合理購買生產(chǎn)材料，避免出現(xiàn)生產(chǎn)材料浪費(fèi)的情況。同時(shí)，以客戶的價(jià)值最大化為引導(dǎo)，對(duì)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)重點(diǎn)把控，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，盡量降低企業(yè)的運(yùn)營成本。第二，提高了生產(chǎn)經(jīng)營的效益。在生產(chǎn)的過程中引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，對(duì)現(xiàn)有的生產(chǎn)模式和管理模式進(jìn)行創(chuàng)新，在滿足客戶個(gè)性化需求的同時(shí)，能夠提高煙草工業(yè)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭力。關(guān)鍵是能夠高度的重視資源的消耗，依據(jù)市場(chǎng)的需求按需生產(chǎn)，以免出現(xiàn)過度生產(chǎn)的情況，增加了成本費(fèi)用。由此可見，有效的運(yùn)用精益管理能夠?qū)崿F(xiàn)提高生產(chǎn)效益的目標(biāo)，全過程的監(jiān)督生產(chǎn)成本費(fèi)用的使用，確保每一筆資金都能得到合理利用。

二、成本費(fèi)用管控中精益管理應(yīng)用存在的問題

在煙草工業(yè)企業(yè)成本費(fèi)用管控中精益管理取得了一定的成效，但是由于各方面因素的影響，在落實(shí)的過程中還是存在一些問題，導(dǎo)致精益管理的整體效果并不明顯。

（一）采集數(shù)據(jù)不完整

當(dāng)前，煙草工業(yè)企業(yè)數(shù)據(jù)采集的形式有待加強(qiáng)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)數(shù)據(jù)采集不及時(shí)的情況，導(dǎo)致精益管理滯后。一旦沒有及時(shí)獲取到現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)，會(huì)對(duì)計(jì)劃的修正、調(diào)整以及生產(chǎn)都產(chǎn)生不利影響，在后續(xù)還需要人工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)的采集和記錄。再加上，數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)確性很難保證，也會(huì)對(duì)整個(gè)計(jì)劃安排產(chǎn)生負(fù)面影響。出現(xiàn)這種情況的主要原因是企業(yè)對(duì)信息化技術(shù)應(yīng)用程度不夠，企業(yè)為了節(jié)約成本，沒有及時(shí)引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和軟件，導(dǎo)致數(shù)據(jù)收集的難度比較大，不能及時(shí)共享各項(xiàng)數(shù)據(jù)，也很難構(gòu)建完善的精益管理體系?？傊?，數(shù)據(jù)采集不及時(shí)、不準(zhǔn)確，勢(shì)必會(huì)對(duì)企業(yè)決策產(chǎn)生影響，導(dǎo)致管理層很難做出正確的決斷。

（二）成本管控的范圍不合理

明確精益成本費(fèi)用管控的范圍很關(guān)鍵，一旦范圍不合理，就會(huì)出現(xiàn)一系列問題。精益成本管理只有方向明確，才能確保各操作流程順暢，否則在生產(chǎn)中很容易出現(xiàn)疏漏，會(huì)缺少很多關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。同時(shí)，過于注重管理的形式化，不僅會(huì)耗費(fèi)大量的人力和時(shí)間，而且在管理的過程中還會(huì)出現(xiàn)紕漏。由于管控的范圍不合理，降低了管理的整體效果。在成本費(fèi)用管控時(shí)不僅要從思想理念上轉(zhuǎn)變，也應(yīng)該改變核算的形式，提前預(yù)測(cè)可能會(huì)發(fā)生的事情，提前做好防范措施，以免出現(xiàn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

（三）精益成本評(píng)價(jià)的方法有待完善

只有評(píng)價(jià)方法得到了完善，才能確保精益管理的效果。這就要求要不斷對(duì)評(píng)價(jià)方法進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新，保證各項(xiàng)精益管理的措施都能貫徹執(zhí)行到位。當(dāng)前，煙草工業(yè)企業(yè)主要利用的重點(diǎn)費(fèi)用和制作成本相結(jié)合的考核方法，這種考核的方法相對(duì)比較簡單，很難滿足實(shí)際的需求。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，對(duì)煙草行業(yè)企業(yè)的考核標(biāo)準(zhǔn)提出了更高的要求，且指標(biāo)也更為嚴(yán)格，如果還是使用傳統(tǒng)的考核方法，很容易出現(xiàn)浪費(fèi)成本的現(xiàn)象。再加上考核的指標(biāo)重點(diǎn)放在了預(yù)算額度內(nèi)的自由支出上，從而導(dǎo)致預(yù)算額度中費(fèi)用支出增大，致使資金浪費(fèi)比較嚴(yán)重。

三、優(yōu)化措施

（一）確保數(shù)據(jù)采集的完整性

只有數(shù)據(jù)采集完整且準(zhǔn)確，才能為精益管理提供保障。在數(shù)據(jù)采集的過程中要利用MES系統(tǒng)（生產(chǎn)制造執(zhí)行系統(tǒng)），該系統(tǒng)能夠確保企業(yè)內(nèi)部信息傳遞及時(shí)，并且能夠?qū)τ唵蜗逻_(dá)、生產(chǎn)過程進(jìn)行優(yōu)化管理。在獲得了精確的數(shù)據(jù)后，就能夠?qū)φ麄€(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行有效的指導(dǎo)，更為重要的是能夠結(jié)合當(dāng)前生產(chǎn)的條件提前預(yù)測(cè)出風(fēng)險(xiǎn)，提前做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，保證整個(gè)正常運(yùn)營的暢通，有益于整個(gè)工廠的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，并且能夠及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，從根源上杜絕浪費(fèi)，將利潤最大化。要時(shí)刻記住精益管理的主要目的是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，追求效益最大化，并且要消除浪費(fèi)，降低生產(chǎn)經(jīng)營的成本。需注意的是，成本費(fèi)用管控的目標(biāo)要明確。在設(shè)定目標(biāo)時(shí)要與企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)融合起來，總的目標(biāo)設(shè)定好以后要逐層對(duì)目標(biāo)進(jìn)行分解，分解時(shí)要盡量精細(xì)化，以此才能確保各項(xiàng)成本費(fèi)用目標(biāo)都能盡快完成。成本費(fèi)用管控效率高低與預(yù)算管理關(guān)系密切，需要通過預(yù)算編制來明確成本費(fèi)用管控的方向。在預(yù)算編制時(shí)要注意方式，先制定出年度預(yù)算方案，在此基礎(chǔ)上細(xì)化月度目標(biāo)，并將相應(yīng)的目標(biāo)劃分到各個(gè)部門中，各個(gè)部門要清楚自身需要完成的預(yù)算目標(biāo)，以此來逐步的完成好總的成本費(fèi)用管理目標(biāo)。在預(yù)算執(zhí)行的階段各個(gè)部門都應(yīng)發(fā)揮出作用，積極的參與進(jìn)來。預(yù)算編制完成后需要依據(jù)市場(chǎng)發(fā)展的情況適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，并不斷強(qiáng)化預(yù)算執(zhí)行的效果。

（二）明確成本管控范圍

要想成本管控的范圍得到明確，首先要做的就是拓寬核算的范圍，讓成本費(fèi)用管控變得更為合理、有效。企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)營的過程中會(huì)涉及各種成本費(fèi)用，包括人力成本費(fèi)用、材料成本費(fèi)用以及各種技術(shù)的成本費(fèi)用，為了保證這些成本的分配能夠合理，在核算時(shí)要始終堅(jiān)持以“成本動(dòng)因”為基礎(chǔ)原則，并結(jié)合勞務(wù)消耗的作業(yè)量來分配。利用各種方式核算不僅拓寬了核算的范圍，而且能夠確保核算的有效性，為后續(xù)業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)提供幫助，最為重要的是能夠保證各項(xiàng)成本信息核算的準(zhǔn)確性。傳統(tǒng)的核算方法需要收集生產(chǎn)部門的制造費(fèi)用，在分配時(shí)依照部門的分配率進(jìn)行，部門的生產(chǎn)特點(diǎn)是分配的主要標(biāo)準(zhǔn)。在具體費(fèi)用的分配上很少考慮到間接費(fèi)用項(xiàng)目，且對(duì)管理的要求也比較低。由此可見，傳統(tǒng)的核算方法不夠科學(xué)，如果按照總量標(biāo)準(zhǔn)分配間接費(fèi)用的話勢(shì)必會(huì)出現(xiàn)問題。為了消除分配的單一性，有必要統(tǒng)一的分配和管控制造費(fèi)用，在需要的情況下可以依照成因來進(jìn)行分配，以此來為后續(xù)的管理提供更為精準(zhǔn)的成本信息，還能夠?yàn)槌杀痉治龊蜆I(yè)務(wù)評(píng)價(jià)提供依據(jù)。與此同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)成本費(fèi)用規(guī)劃及預(yù)算方案的審核，確保其所提出的各項(xiàng)資金使用規(guī)劃滿足實(shí)際建設(shè)需求，客觀衡量其經(jīng)濟(jì)性與科學(xué)性，防止產(chǎn)生資金浪費(fèi)的問題。應(yīng)做好生產(chǎn)造價(jià)計(jì)劃編制，保障能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決好不合理的成本計(jì)劃及預(yù)算規(guī)劃問題，保障生產(chǎn)活動(dòng)能得以順利推進(jìn)，盡可能地降低成本費(fèi)用支出。

（三）完善考核機(jī)制

當(dāng)前，煙草工業(yè)企業(yè)的成本評(píng)價(jià)考核機(jī)制還比較滯后，直接影響到成本費(fèi)用管控的效率?；诖?，當(dāng)務(wù)之急是要盡快完善評(píng)價(jià)機(jī)制，要對(duì)現(xiàn)有的考核機(jī)制進(jìn)行改進(jìn)和調(diào)整。在具體落實(shí)時(shí)要把握好以下幾點(diǎn)：首先，考核標(biāo)準(zhǔn)要量化。在企業(yè)內(nèi)部權(quán)利和責(zé)任應(yīng)該是相對(duì)應(yīng)的，依據(jù)工作崗位來進(jìn)行針對(duì)性的考核，確?？己酥笜?biāo)的完整性。在制定考核指標(biāo)時(shí)要綜合全面來衡量，尤其是在成本費(fèi)用應(yīng)用上。其次，加強(qiáng)對(duì)考核的審核。在考核時(shí)要結(jié)合審計(jì)結(jié)果，對(duì)重點(diǎn)工作內(nèi)容進(jìn)行考核，依據(jù)審計(jì)結(jié)果來對(duì)企業(yè)內(nèi)部考核機(jī)制進(jìn)行完善，找出考核中的不足，盡快改進(jìn)。需注意的是，在考核時(shí)要考慮到煙草工業(yè)企業(yè)的特殊性，在職責(zé)的劃分上要仔細(xì)，將具體的責(zé)任落實(shí)到具體崗位上，確保精益成本管理能夠順利實(shí)施。同時(shí)，為了避免出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)，就應(yīng)該要加強(qiáng)對(duì)物流的管控，進(jìn)一步深化成本費(fèi)用管控工作，以此來完善評(píng)價(jià)的方法，保證評(píng)價(jià)的科學(xué)性。

四、思考與建議

煙草工業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營的過程中要意識(shí)到成本費(fèi)用管控的重要性，為了提高成本費(fèi)用管控的有效性，需要將精益管理引入其中，以此來規(guī)范成本管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)，避免出現(xiàn)管理不標(biāo)準(zhǔn)的問題。同時(shí)，要把控好成本管控的力度，時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化，以免出現(xiàn)成本效益錯(cuò)位的情況。當(dāng)前，企業(yè)的成本管控形式還比較落后，與目前企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不匹配，基于此，企業(yè)要基于現(xiàn)代化管理理念來改善成本費(fèi)用管控的方法，在構(gòu)建成本管控制度時(shí)，要注意提升管理體系的精益化，以免由于管理形式不足而出現(xiàn)生產(chǎn)效率低下的問題，會(huì)對(duì)煙草行業(yè)企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生阻礙。關(guān)鍵是要加強(qiáng)對(duì)整個(gè)行業(yè)的調(diào)整，依據(jù)行業(yè)發(fā)展的波動(dòng)及時(shí)調(diào)整成本管控的方向，提高各項(xiàng)資源的利用率。在精益管理應(yīng)用的過程中除了要盡快解決現(xiàn)存問題，還需要做好以下幾個(gè)方面：

（一）構(gòu)建財(cái)務(wù)信息層和成本價(jià)值考核

成本費(fèi)用管理需要有財(cái)務(wù)信息作為基礎(chǔ)，一旦財(cái)務(wù)信息層出現(xiàn)了問題，勢(shì)必會(huì)影響到成本費(fèi)用管理。財(cái)務(wù)信息不僅能夠體現(xiàn)出企業(yè)的貨幣資料，而且還能夠與其他資料相結(jié)合，以此來利用貨幣數(shù)據(jù)手段來將企業(yè)的財(cái)務(wù)變化反映出來。因此，在成本費(fèi)用管控的過程中必須對(duì)財(cái)務(wù)信息有效的利用，確保成本費(fèi)用管理能夠達(dá)到比較理想的效果。這就要求要進(jìn)一步發(fā)揮出財(cái)務(wù)信息的價(jià)值和作用，采取精益管理是明智之舉。利用這兩種不同的成本法，并在不同數(shù)據(jù)的支持下盡快完成精益成本管控的目標(biāo)。需注意的是，雖然提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的途徑比較多，但是也應(yīng)該要結(jié)合自身的情況，選擇合適的方法來控制成本，提高經(jīng)濟(jì)收益。尤其是要明確對(duì)價(jià)值流進(jìn)行成本考核是最為主要的途徑，在落實(shí)的過程中要做好以下幾點(diǎn)：第一，明確好精益業(yè)績計(jì)量指標(biāo)。企業(yè)要對(duì)現(xiàn)有的考核指標(biāo)進(jìn)行完善，以此來有效的把控好整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)營過程和財(cái)務(wù)管控的過程。同時(shí)，價(jià)值流計(jì)量目標(biāo)也要慎重的選擇，以此才能幫助各個(gè)部門來有效的控制成本。第二，對(duì)價(jià)值流成本評(píng)估范圍有效控制。在計(jì)算成本波動(dòng)范圍時(shí)，不僅要考慮到客戶對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的需求，還應(yīng)該要考慮到成本，以此才能在滿足客戶需求的同時(shí)，提高自身的利潤?？傊?，企業(yè)在發(fā)展的過程中需要將問題和效益關(guān)聯(lián)起來，實(shí)現(xiàn)效益最大化的目的。

（二）提高管理人才的整體水平

為了能夠了解清楚各項(xiàng)資源的使用情況，要求成本管控人員要熟悉價(jià)值流成本分析方法，不僅要了解清楚企業(yè)生產(chǎn)資源投入的情況，還應(yīng)該要了解清楚在運(yùn)營時(shí)資源投入的情況，以此來繪制出價(jià)值流圖，以便于管理層能夠?qū)ζ髽I(yè)內(nèi)部各種資源使用情況掌握清楚，在此基礎(chǔ)上對(duì)成本費(fèi)用管控進(jìn)行調(diào)整。同時(shí)，企業(yè)的管理層需要對(duì)生產(chǎn)所需的費(fèi)用進(jìn)行預(yù)測(cè)，保證各項(xiàng)資源能夠滿足實(shí)際生產(chǎn)需要。這樣做主要是為了避免出現(xiàn)損失，企業(yè)管理者可以利用精益化生產(chǎn)釋放的資源，在企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的其他環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的資源配置，但在實(shí)踐中，企業(yè)管理者往往放棄這些資源，導(dǎo)致企業(yè)無法創(chuàng)造性地利用所釋放的資源而面臨資源損失。鑒于此，企業(yè)需要打造出一支高素質(zhì)的成本管控隊(duì)伍，保證能夠合理的運(yùn)用精益管理方法。

五、結(jié)束語

綜上所述，煙草工業(yè)企業(yè)要想確保成本費(fèi)用管控的效果，就需要合理有效的運(yùn)用精益管理，盡快找出應(yīng)用中存在的問題，采取針對(duì)性的解決措施，充分地發(fā)揮出精益管理應(yīng)有的作用，以此來實(shí)現(xiàn)節(jié)約成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。