規(guī)模化豬場主要生產(chǎn)階段的批次化管理技術(shù)要點(diǎn)及效果

崔元清

（河北省張家口市赤城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北張家口 075500）

隨著人們的生活水平越來越高，養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)逐漸向規(guī)?；较虬l(fā)展，在實(shí)際生產(chǎn)過程中，也形成了較為完善的批次化管理技術(shù)。在規(guī)?；酿B(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)中，合理的選擇豬的品種、科學(xué)配比飼糧、科學(xué)配備豬場設(shè)施、合理運(yùn)用管理技術(shù)手段、采取科學(xué)的飼養(yǎng)管理、執(zhí)行嚴(yán)格的防控措施，能夠有效地提高規(guī)?；B(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益。

1 待配母豬及公豬階段管理

1.1 待配母豬的管理

母豬的健康狀況是保證健康豬仔的首要前提。選擇優(yōu)質(zhì)的品種特性做后備母豬，保持圈舍的優(yōu)良環(huán)境。注意飼糧的全價(jià)性，配制合理的飼糧，滿足母豬對(duì)蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)等營養(yǎng)的需要量；保證母豬的適宜膘情，過胖的母豬易造成卵巢脂肪浸潤，過瘦的母豬進(jìn)行適當(dāng)加料，增加膘情，母豬也應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，保證排卵正常[1]。

對(duì)于待配母豬的管理階段，應(yīng)注重母豬的發(fā)情情況，提高發(fā)情率。對(duì)于發(fā)情率不高的母豬，可適當(dāng)進(jìn)行公豬的刺激，可將公、母豬臨時(shí)圈在一起，通過公豬的行為來影響并刺激母豬發(fā)情排卵；也可將催情中藥與飼料拌在一起飼喂母豬，刺激發(fā)情；掌握好母豬的最佳初配時(shí)期，一般到第三次發(fā)情時(shí)配種效果最好[1]。

1.2 公豬的管理

選擇優(yōu)質(zhì)的公豬，且精液質(zhì)量達(dá)優(yōu)，睪丸發(fā)育對(duì)稱，保證培育出優(yōu)質(zhì)的后代。單圈飼養(yǎng)，保證采食充足，飲水干凈，讓公豬保持在良好的生活環(huán)境中，且每天保證公豬適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，保證精子的活躍，定時(shí)對(duì)圈舍通風(fēng)消毒，避免微生物的寄生，做好防疫措施，適時(shí)訓(xùn)練配種，保證配種率[2]。

2 母豬產(chǎn)仔階段管理

對(duì)于母豬產(chǎn)仔階段的管理，注重母豬的科學(xué)飼養(yǎng)，加強(qiáng)營養(yǎng)，禁止飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼糧，提高產(chǎn)仔量，保持安靜的環(huán)境，避免母豬受到過多的應(yīng)激，易造成流產(chǎn)；有時(shí)母豬會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)仔過多，造成奶水不夠的情況，可適當(dāng)?shù)膶⒆胸i進(jìn)行調(diào)整，保證每個(gè)豬仔的營養(yǎng)攝入，提高仔豬的成活率，縮短母豬的產(chǎn)仔間隔期；母豬受孕成功后，可肌肉注射黃體酮等進(jìn)行保胎；控制母豬產(chǎn)仔的間隔時(shí)間，母豬進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)，有時(shí)分娩時(shí)間過長，容易造成仔豬缺氧死亡，因此，必要時(shí)需要注射催產(chǎn)素，加速母豬的分娩時(shí)間；仔豬出生后，一周可進(jìn)行適當(dāng)飼喂開口料，主要以液體飼糧（全價(jià)飼糧：白糖為2:1 的比例）為主[3]。

在養(yǎng)豬過程中，母豬的產(chǎn)仔數(shù)直接影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)效益[4]。因此，了解導(dǎo)致母豬產(chǎn)仔率低的原因及提高母豬產(chǎn)仔率的措施對(duì)養(yǎng)殖戶十分重要。表1 簡單論述了一下，希望對(duì)養(yǎng)殖戶能夠提供一些參考依據(jù)。

表1 影響母豬產(chǎn)仔率的原因及提高措施

3 仔豬保育階段管理

1）分群調(diào)教及環(huán)境消毒：實(shí)行“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)制度，保育室配備專業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，環(huán)境清潔，飼養(yǎng)員定期做好清洗與消毒工作，1 次/d，根據(jù)仔豬性別、出生日齡進(jìn)行分群飼養(yǎng)，控制飼養(yǎng)密度，保證仔豬的活動(dòng)空間，調(diào)教仔豬的排泄和采食行為，認(rèn)真監(jiān)查仔豬的生活狀態(tài)[5]；

2）消除各類應(yīng)激因素：仔豬在進(jìn)入保育期后，會(huì)進(jìn)行斷奶，此時(shí)飼糧的狀態(tài)會(huì)發(fā)生變化，仔豬容易出現(xiàn)應(yīng)激狀態(tài)，導(dǎo)致采食量下降、腹瀉、消瘦等現(xiàn)象，應(yīng)制定科學(xué)合理的應(yīng)激因素控制手段，提高管理水平，其中原窩轉(zhuǎn)群的效果較好；

3）科學(xué)化飼養(yǎng)管理及日糧搭配：對(duì)于剛斷奶的仔豬，應(yīng)選擇易消化、氨基酸含量較高的日糧，飼料的轉(zhuǎn)換也應(yīng)慢慢轉(zhuǎn)換，給予仔豬一定的適應(yīng)時(shí)間，等仔豬對(duì)固態(tài)飼糧完全適應(yīng)后，飼料更換為保育后期飼料，科學(xué)飼養(yǎng)，及時(shí)補(bǔ)充飼料，保證采食量；

4）防疫措施：在剛斷奶的仔豬飼料中加入泰樂菌防止發(fā)生消化道疾病，對(duì)脫水的仔豬及時(shí)補(bǔ)充能量，口服補(bǔ)鹽液，注射葡萄糖，定期對(duì)仔豬注射疫苗，做好疫病防控工作。嚴(yán)格控制豬舍的環(huán)境，仔豬圈舍的溫度控制在22～24℃范圍內(nèi)，根據(jù)外界環(huán)境適當(dāng)調(diào)控溫度，養(yǎng)殖密度不宜過密，控制在每頭仔豬0.3～0.4m2的活動(dòng)空間，具有良好的通風(fēng)條件，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件控制豬舍的通風(fēng)設(shè)施，豬舍的濕度控制在55%～65%范圍內(nèi)，定期對(duì)豬舍進(jìn)行清潔消毒，消除致病菌，降低仔豬的發(fā)病率[6]。

4 育肥豬飼養(yǎng)階段管理

根據(jù)育肥豬的生長發(fā)育情況分析分欄飼養(yǎng)，可有效地提高育肥豬的生產(chǎn)性能[7]；育肥豬的飼養(yǎng)密度控制在每頭豬0.8～1.0m2，根據(jù)當(dāng)下的季節(jié)，可適當(dāng)?shù)卣{(diào)控養(yǎng)殖密度。保證豬舍的通風(fēng)、驅(qū)蟲工作，做好溫濕度的控制，夏季注重降溫措施，冬季注重保溫措施，保證育肥豬的健康生長，保持豬舍空氣新鮮，定期消毒[8]。結(jié)合育肥豬的體重控制日糧的營養(yǎng)水平，例如：體重為20～50kg 的育肥豬，蛋白質(zhì)水平保持在16%～18%，對(duì)于育肥豬的飲水使用自動(dòng)飲水設(shè)備，對(duì)于育肥豬的飼料要進(jìn)行合理的加工調(diào)制，可以有效地改善飼料的適口性，提高育肥豬的采食量，了解飼料原料的飼喂方式，提高飼料的轉(zhuǎn)化率，提高育肥豬的生產(chǎn)性能[9]。切勿飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，引起育肥豬的疾病，做好豬飼料的質(zhì)量把關(guān)，加強(qiáng)豬群的管理工作，避免發(fā)生咬架的現(xiàn)象。

5 工作人員的管理

根據(jù)豬的發(fā)育生產(chǎn)階段，對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行合理的分配，根據(jù)免疫接種、查情、配種、分娩、斷奶等工作對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行合理分配，做好每個(gè)階段的工作，保證工作效率和工作質(zhì)量，對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行排班安排，做到有跡可循，保證每個(gè)工作環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行[10]。工作人員要認(rèn)真監(jiān)查母豬的健康情況，對(duì)出現(xiàn)的疾病能夠及時(shí)做出診斷并進(jìn)行治療，降低損失；對(duì)于進(jìn)出的養(yǎng)殖人員一定要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，控制傳染源，切斷傳播途徑，做好養(yǎng)豬場的定期接種工作；對(duì)于病豬要及時(shí)隔離或撲殺處理，對(duì)豬舍進(jìn)行清掃，消毒，保障豬群的健康生長，提高規(guī)?；B(yǎng)殖的生產(chǎn)效益。

6 批次化管理的治療手段

養(yǎng)豬過程中，母豬會(huì)出現(xiàn)各種狀況需要采取治療的手段，以此來提高母豬的生產(chǎn)效益，以下簡單羅列了一些生產(chǎn)過程中用到的方法（見表2）。

表2 批次化管理中的治療手段

7 小結(jié)

規(guī)?；i場的批次化管理對(duì)養(yǎng)豬場十分重要，提高不同生長階段豬場管理的效率，保持健康穩(wěn)定的生產(chǎn)，根據(jù)豬的生長發(fā)育階段進(jìn)行分群管理，提高豬的生產(chǎn)性能，提高養(yǎng)豬場的經(jīng)濟(jì)效益。