合農(nóng)71 高產(chǎn)創(chuàng)建關(guān)鍵技術(shù)

郭美玲 郭 泰 高中奎 宮秀英 王志新 鄭 偉 李燦東 蓋志佳

（1 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，哈爾濱 150086；2 黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院/國家大豆區(qū)域技術(shù)創(chuàng)新中心/國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系佳木斯綜合試驗(yàn)站/三江平原主要作物育種栽培重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，佳木斯 154007；3 黑龍江省大慶市肇源縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，大慶 166500）

大豆高產(chǎn)創(chuàng)建是挖掘品種產(chǎn)量潛力，展示與推介新品種，加快成果轉(zhuǎn)化，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)品種作用，提升大豆生產(chǎn)水平和豆農(nóng)種植效益的重要措施，對(duì)落實(shí)與實(shí)施國家大豆和油料產(chǎn)能提升工程、黑龍江省穩(wěn)糧增豆戰(zhàn)略及振興我國大豆生產(chǎn)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。2022 年國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系圍繞“擴(kuò)大豆，提產(chǎn)能”，在全國不同大豆產(chǎn)區(qū)開展“個(gè)十百千萬畝”大豆高產(chǎn)創(chuàng)建工程，并針對(duì)不同產(chǎn)區(qū)生態(tài)特點(diǎn)提出了具體的產(chǎn)量指標(biāo)，其中“個(gè)”（1～10 畝）產(chǎn)量目標(biāo)為300～325kg/667m2，“十”（10～15 畝）產(chǎn)量目標(biāo)為275～300kg/667m2，“百”（＞100 畝）產(chǎn)量目標(biāo)為250～275kg/667m2，“千”（＞1000 畝）產(chǎn)量目標(biāo)為200～220kg/667m2，“萬”（＞10000 畝）產(chǎn)量目標(biāo)為200kg/667m2。

佳木斯綜合試驗(yàn)站是國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成員之一，2022 年在黑龍江省肇源縣二站鎮(zhèn)國祥家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)施了百畝高產(chǎn)創(chuàng)建工程，品種為合農(nóng)71，面積7.33hm2（110 畝），以壟三栽培模式為基礎(chǔ)，集成糧豆輪作、平衡施肥、種子處理、適時(shí)早播、精細(xì)除草、噴灌補(bǔ)水補(bǔ)肥、化學(xué)調(diào)控、葉面補(bǔ)肥等關(guān)鍵技術(shù)，保障品種與技術(shù)結(jié)合優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮。2022 年10 月16 日國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家組進(jìn)行實(shí)收計(jì)產(chǎn)，收獲株數(shù)31.5 萬株/hm2，株高98.5cm，主莖節(jié)數(shù)18.1 節(jié)，有效分枝數(shù)0.49 個(gè)，單株有效莢數(shù)44.3 個(gè)，單株粒數(shù)103 粒，百粒重17.37g。實(shí)收面積1442m2（2.162畝），收獲籽粒重量719.33kg，實(shí)際含水量11.2%，按標(biāo)準(zhǔn)含水量13.0%折算產(chǎn)量，加上收獲過程的損失1.99kg/667m2，折合每667m2產(chǎn)量341.6kg，這一結(jié)果創(chuàng)造了東北地區(qū)寒地旱作條件下大豆單產(chǎn)新紀(jì)錄。專家組一致認(rèn)為，合農(nóng)71 適應(yīng)性好，抗逆性強(qiáng)，豐產(chǎn)性突出，產(chǎn)量潛力大，良種良法配套完善，建議加快轉(zhuǎn)化，充分發(fā)揮優(yōu)良品種引領(lǐng)作用。

合農(nóng)71 之所以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量新突破，多次創(chuàng)造高產(chǎn)紀(jì)錄，除了良態(tài)、良田、良機(jī)優(yōu)勢(shì)外，主要是取決于良種和良技優(yōu)勢(shì)。為此，深入分析該品種產(chǎn)量突破的原因，對(duì)未來大豆生產(chǎn)具有重要的指導(dǎo)與借鑒意義。

1 品種優(yōu)勢(shì)

品種是大豆高產(chǎn)創(chuàng)建的核心技術(shù)，也是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的內(nèi)因，是決定因素。合農(nóng)71 是國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系佳木斯綜合試驗(yàn)站（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院）選育的高產(chǎn)大豆品種，2014 年、2017 年分別通過國家和黑龍江省審定[1-2]。該品種稈強(qiáng)不倒伏，分枝能力強(qiáng)，有效節(jié)數(shù)、單株莢數(shù)與粒數(shù)多，豐產(chǎn)性好，產(chǎn)量潛力大；抗逆、抗病、適應(yīng)性好，綜合性狀優(yōu)。該品種2019 年在新疆石河子市實(shí)收面積767m2（1.15 畝），每667m2平均產(chǎn)量447.47kg，創(chuàng)造了當(dāng)時(shí)全國大豆單產(chǎn)記錄[3]；2020 年在黑龍江省和平牧場(chǎng)實(shí)收面積3468m2（5.2 畝），平均產(chǎn)量336.2kg，創(chuàng)造了東北地區(qū)大豆單產(chǎn)紀(jì)錄[4]；2021 年在新疆澤普縣麥后夏播種植實(shí)收面積1567m2（2.35畝），平均產(chǎn)量330.39kg，創(chuàng)造了南疆夏播大豆高產(chǎn)紀(jì)錄[5]，在黑龍江省852 農(nóng)場(chǎng)實(shí)收面積1.75hm2（26.3畝），平均產(chǎn)量308.1kg，創(chuàng)造了當(dāng)時(shí)黑龍江省大豆大面積單產(chǎn)紀(jì)錄[6]。2022 年該品種產(chǎn)量再一次實(shí)現(xiàn)新突破，并刷新東北地區(qū)大豆單產(chǎn)紀(jì)錄，說明該品種水平優(yōu)勢(shì)突出，可以與美國、巴西的品種相媲美，為大豆高產(chǎn)創(chuàng)建提供了品種支撐。

2 技術(shù)要點(diǎn)

大豆良種與良技結(jié)合是大豆高產(chǎn)根本措施。高產(chǎn)品種合農(nóng)71 曾在不同年份、不同地區(qū)多次創(chuàng)造高產(chǎn)紀(jì)錄，正是發(fā)揮了品種與技術(shù)結(jié)合的優(yōu)勢(shì)，品種產(chǎn)量潛力才能得到充分發(fā)揮，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的目標(biāo)?，F(xiàn)將大豆百畝高產(chǎn)創(chuàng)建關(guān)鍵配套技術(shù)總結(jié)如下。

2.1 糧豆輪作技術(shù)糧豆輪作是我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的法寶。東北地區(qū)尤其是黑龍江省是我國糧食主產(chǎn)區(qū)和商品糧供給基地，糧豆輪作特別是玉米與大豆輪作是主要的輪作模式[7]。合農(nóng)71 高產(chǎn)創(chuàng)建示范田前作為玉米，后作種植大豆，不僅可以解決大豆重迎茬造成的危害，而且還能夠利用前茬玉米殘余的肥料和秸稈還田培肥地力的作用，顯著提高大豆的產(chǎn)量與品質(zhì)。糧豆輪作為大豆高產(chǎn)創(chuàng)建奠定了土地基礎(chǔ)。

2.2 平衡施肥技術(shù)平衡施肥技術(shù)也稱作測(cè)土配方施肥，即根據(jù)大豆需肥規(guī)律、土壤供肥性能與肥料效應(yīng)，在產(chǎn)前提出氮、磷、鉀及微量元素的適用比例，可以有效提高化肥利用率，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高大豆產(chǎn)量與品質(zhì)，增產(chǎn)增收效果明顯[8]。合農(nóng)71 高產(chǎn)創(chuàng)建產(chǎn)量目標(biāo)為4800～5250kg/hm2，由于前作玉米氮肥施用量大，殘肥可供后作大豆生長利用。土壤基礎(chǔ)肥力情況為pH 值6.23，有機(jī)質(zhì)含量23.8936g/kg，速效氮含量88.89mg/kg、速效磷含量8.76mg/kg、速效鉀含量215.81mg/kg，錳元素含量10.97mg/L、鐵元素含量21.6mg/L、銅元素含量356.1mg/L、鋅元素含量4.59mg/L。每hm2底肥施用磷酸二銨300kg、硫酸鉀225kg。合農(nóng)71 充分利用了前茬肥、土壤基礎(chǔ)肥和補(bǔ)施肥料，所以獲得了突破性的產(chǎn)量結(jié)果。

2.3 壟三栽培技術(shù)合農(nóng)71 高產(chǎn)創(chuàng)建的主體栽培技術(shù)為壟三栽培，集成糧豆輪作、平衡施肥、種子處理、適時(shí)早播、精細(xì)除草、化學(xué)調(diào)控、葉面補(bǔ)肥、病蟲害防控、噴灌補(bǔ)水補(bǔ)肥等關(guān)鍵技術(shù)。壟三栽培是“旱作大豆機(jī)械化高產(chǎn)栽培綜合技術(shù)體系”的簡稱，所謂壟三即是在壟作基礎(chǔ)上采用三項(xiàng)技術(shù)措施，一是壟底深松播種，二是壟體分層施肥，三是壟上雙條精量點(diǎn)播。該栽培技術(shù)要點(diǎn)：土壤深松，深松的深度以打破犁底層為準(zhǔn)，一般深度以25～30cm 為宜；化肥分層深施，種肥深度要達(dá)到種下5～6cm，底肥深度要達(dá)到種下10～15cm；精量播種，機(jī)械雙行等距播種，小行距10～12cm[9-10]。

2.4 適時(shí)早播與種子處理技術(shù)適時(shí)早播是提高大豆產(chǎn)量的重要措施之一[11]。大豆早播的先決條件：一是5～10cm 耕層土壤溫度穩(wěn)定通過7～8℃，達(dá)到種子萌發(fā)所需要的基本溫度；二是要進(jìn)行藥劑拌種或種子包衣處理，預(yù)防根部病蟲害[12-13]。早播能充分利用生長季節(jié)，延長大豆生育期，增加活動(dòng)積溫；早播大豆植株生長量大，根系發(fā)育充分，苗期生長健壯，生長后勁足，有利于創(chuàng)造高產(chǎn)。合農(nóng)71 在播種之前種子進(jìn)行了藥劑處理，采用亮盾300mL+銳勝（噻蟲嗪）300mL 拌大豆種子100kg；播種期為4 月25 日，較大田播種（5 月5-10 日）提早10～15d，多利用活動(dòng)積溫150～200℃，這是該品種產(chǎn)量獲得突破的重要原因之一。

2.5 精細(xì)除草技術(shù)雜草對(duì)大豆的危害十分嚴(yán)重，主要是與大豆?fàn)幩?zhēng)肥、爭(zhēng)空間，干擾大豆生長，尤其是高溫多雨年份，雜草滋生對(duì)大豆生長發(fā)育極為不利，一般導(dǎo)致減產(chǎn)15%～20%，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致絕產(chǎn)[14]。合農(nóng)71 高產(chǎn)創(chuàng)建采用化學(xué)藥劑與人工2 種方法除草。化學(xué)藥劑 在4 月25 日播種后至5 月17 日出苗前，于5 月5 日進(jìn)行1 次土壤封閉除草，每hm2采用90%乙草胺2200mL+75%噻吩磺隆500mL 兌水450kg 田間噴施；于6 月3 日大豆3 葉期進(jìn)行1 次莖葉除草，采用35%曉光田本郎2250mL（主要成分為2.5%精喹禾靈+9.5%氟磺胺草醚+23%異惡草松）兌水450kg 田間噴施。人工除草 在大豆生育后期（8 月初至9 月初）人工拔除田間大草2～3 次，確保大豆收獲前田間基本無大草。由于采用了化學(xué)與人工相結(jié)合的除草方法，田間除草效果極好，為高產(chǎn)創(chuàng)建創(chuàng)造了有利條件。

2.6 噴灌補(bǔ)水補(bǔ)肥技術(shù)由于大豆是需水較多的作物，特別是高產(chǎn)創(chuàng)建田要挖掘品種產(chǎn)量潛力，必須有足夠的水作保證，所以有“大豆開花壟溝摸蝦”之說[15]。合農(nóng)71 生育期間，5-7 月總降雨量273.5mm，較歷年降雨量多35.8mm，但8-9 月總降雨量只有83.1mm，較歷年降雨量少93.3mm，特別是7 月30 日至8 月17 日無有效降雨，導(dǎo)致土壤嚴(yán)重干旱，此期為大豆結(jié)莢鼓粒期，對(duì)水分需求十分敏感，也是提升產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期。為此，8 月8 日對(duì)高產(chǎn)創(chuàng)建核心區(qū)（面積10 畝）采用噴灌的方法進(jìn)行補(bǔ)水補(bǔ)肥，確保大豆鼓粒期正常生長。每hm2補(bǔ)水量1800m3，相當(dāng)于180mm 的自然降雨；補(bǔ)肥量：磷酸二銨6kg+聚合氨基酸750mL+35%氮鉀追肥11.25kg。大豆結(jié)莢鼓粒期及時(shí)補(bǔ)水補(bǔ)肥達(dá)到了保莢增粒增重的效果，為品種產(chǎn)量突破奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.7 化學(xué)調(diào)控技術(shù)由于高產(chǎn)創(chuàng)建追求的是最大產(chǎn)量潛力，采用的方法也是超常規(guī)措施，所以會(huì)導(dǎo)致大豆生長過旺，植株高大，節(jié)間長，易倒伏，很可能會(huì)造成嚴(yán)重減產(chǎn)，達(dá)不到預(yù)期目的。為此，采用化學(xué)調(diào)控技術(shù)是非常必要的。化學(xué)調(diào)控可以降低株高，縮短節(jié)間，增加分枝數(shù)，降低結(jié)莢高度，增加葉綠素含量，增強(qiáng)光合速率，最終達(dá)到創(chuàng)造高產(chǎn)的目的[16]。合農(nóng)71 高產(chǎn)創(chuàng)建過程中，生育期間進(jìn)行了2 次化學(xué)調(diào)控，6 月19 日苗期進(jìn)行第1次化控，6 月30 日初花期進(jìn)行第2 次化控，均采用15%多效唑可濕性粉劑375g 兌水375kg 田間噴霧處理。由于化學(xué)調(diào)控及時(shí)到位，人為控制了品種生長發(fā)育，為挖掘品種高產(chǎn)潛能奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.8 葉面補(bǔ)肥與病蟲害防治技術(shù)葉面補(bǔ)肥與病蟲害防治可同步進(jìn)行。葉面補(bǔ)肥是大豆高產(chǎn)創(chuàng)建最常用的施肥技術(shù)，是解決大豆生長后期肥力不足和補(bǔ)充微量元素的重要方法[17-18]。大豆病害主要是霜霉病與灰斑病，大豆蟲害主要是蚜蟲與食心蟲[19]。合農(nóng)71 高產(chǎn)創(chuàng)建過程中，在生育期間進(jìn)行了5 次葉面施肥，6 月22 日每hm2采用鋅鉀天禾1號(hào)750mL 和磷酸二氫鉀液體750mL 混合葉面肥，同時(shí)加入高效氯氰菊酯750mL 和甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽750mL 防治蟲害混合藥劑，使用無人機(jī)航化葉面噴霧；7 月2 日采用甘美腐植酸水溶肥750mL和博嵐硼鉬水溶肥300mL 混合葉面肥，同時(shí)加入唑醚代森聯(lián)495g 和康寬120mL 防治病蟲混合藥劑，使用無人機(jī)航化葉面噴霧；7 月25 日采用博嵐硼鉬肥300mL 和甘美多微水溶肥750mL 混合葉面肥，同時(shí)加入唑醚代森聯(lián)495g、康寬120mL、高效氯氰菊酯450mL 和甲維鹽600mL 防治病蟲混合藥劑，使用無人機(jī)航化葉面噴霧；8 月4 日采用博嵐硼鉬肥450mL 和甘美多微水溶肥750mL 混合葉面肥，同時(shí)加入唑醚代森聯(lián)495g、康寬康寬120mL、高氯·甲維鹽525mL 防治病蟲混合藥劑，使用無人機(jī)航化葉面噴霧；8 月12 日采用聚合氨基酸300mL 和博嵐硼鉬肥300mL 混合葉面肥，同時(shí)加入克露375g、肟菌·戊唑醇450mL、咪鮮嘧菌酯525mL、阿維菌素甲鹽450mL 防治蟲害混合藥劑，使用無人機(jī)航化葉面噴霧。由于葉面補(bǔ)肥與防治病蟲害及時(shí)到位，增加了磷、鉀肥施用量，補(bǔ)足了硼、鉬、鋅等微量元素，控制了病蟲危害，所以單株花多、莢多、粒多、粒重。田間樣株考種結(jié)果顯示，單株有效莢數(shù)44.3 個(gè)，單株粒數(shù)103 粒，百粒重17.37g，其中百粒重較品種固有值提高2.0g 左右，由此可見，葉面補(bǔ)肥對(duì)提高品種產(chǎn)量作用突出。

綜上所述，合農(nóng)71 高產(chǎn)創(chuàng)建之所以能夠?qū)掖蝿?chuàng)造高產(chǎn)紀(jì)錄，除了品種優(yōu)勢(shì)突出外，良態(tài)、良田、良種、良技、良機(jī)結(jié)合起到了至關(guān)重要的作用，也是提高大豆品種產(chǎn)量的唯一途徑。