沈祥宏 王田珍 張 鐘 胡新州 李艷蘭 李 祥 安正云 劉堅堅
(1 玉溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,云南玉溪 653100;2 玉溪市植保植檢站,云南玉溪 653100)
糧食是一種特殊的戰(zhàn)略商品,關(guān)系國計民生、社會安定,云南是一個農(nóng)業(yè)大省,常年粳稻種植面積約50 萬hm2,占全省水稻種植面積的60%左右,但由于其生態(tài)氣候條件較復(fù)雜,水稻種植品種類型隨海拔高度變化非常明顯。近年來隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,花卉、蔬菜等高經(jīng)濟(jì)價值作物得到迅速發(fā)展,造成種糧的土地資源嚴(yán)重不足,水稻種植面積呈現(xiàn)減少的態(tài)勢。同時由于各地種植管理方式、生態(tài)氣候條件、作物茬口矛盾等差異,嚴(yán)重影響了高原粳稻單產(chǎn)和總產(chǎn)潛力的發(fā)揮。因此,為保證糧食安全,選育和推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性廣的水稻新品種成了現(xiàn)階段水稻育種的主要目標(biāo)[1]。
玉溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)院2011 年從云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所引入組合楚粳27 號/云粳12 號,經(jīng)玉溪3 代種植篩選,得到性狀穩(wěn)定整齊一致的品系,2014-2016 年進(jìn)行鑒定展示試驗。2017-2018年參加并通過云南省中海拔粳稻品種區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗(試驗名稱:玉16H-18)。2019 年1 月定名為玉粳25 號,同年5 月通過云南省農(nóng)作物品種審定委員會審定,審定編號:滇審稻2019018 號。該品種高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),高抗白葉枯病,抗紋枯病,中抗稻曲病。
1.1 形態(tài)特征植株直立緊湊,莖稈中到粗,長80.09cm,莖節(jié)包裹,無花青甙顯色;基部葉鞘綠色,葉片無花青甙顯色,劍葉直立正卷,長38.68cm,寬1.79cm;穗抽出較好,株高100.4cm,有效穗數(shù)24.37萬穗/667m2,成穗率79.27%;穗長17.8cm,穗總粒數(shù)167.4 粒,穗實粒數(shù)136.3 粒,結(jié)實率81.42%,千粒重22.97g;易落粒,全生育期176.3d。穗姿態(tài)強(qiáng)烈下彎,無芒,二次枝梗多、姿態(tài)半直立;小穗外穎穎尖有花青甙顯色,柱頭白色,外穎茸毛密度中到密,護(hù)穎長度短。谷粒短圓形,外穎淺黃;糙米近圓形,淺棕色。
1.2 品質(zhì)特征2017 年經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(杭州)檢測,糙米率85.1%、精米率77.2%、整精米率63.0%、粒長4.3mm、長寬比1.5、堊白粒率10%、堊白度2.9%、直鏈淀粉13.2%、膠稠度75mm、堿消值7、透明度1 級、含水量11.8%,達(dá)到國標(biāo)優(yōu)質(zhì)三級稻米標(biāo)準(zhǔn)。
1.3 抗病性2017 年由云南省農(nóng)作物品種抗性鑒定站接種鑒定,稻瘟病綜合抗性指數(shù)3.75、穗瘟損失率最高級3 級,高抗白葉枯病,抗紋枯病,中抗稻曲病。
1.4 適應(yīng)性適宜云南省海拔1550~1850m 地區(qū)種植。
2.1 區(qū)域試驗2017 年參加云南省中海拔粳稻品種區(qū)域試驗,玉粳25 號每667m2平均產(chǎn)量683.1kg,比對照云粳26 號增產(chǎn)3.85%,增產(chǎn)點(diǎn)率71.42%;2018 年續(xù)試,平均產(chǎn)量723.6kg,比對照增產(chǎn)2.68%,增產(chǎn)點(diǎn)率83.33%,宜良、陸良、麒麟、瀾倉、牟定點(diǎn)都比對照增產(chǎn);2 年區(qū)域試驗平均產(chǎn)量703.4kg,比對照云粳26 號增產(chǎn)3.27%,增產(chǎn)點(diǎn)率76.92%。
2.2 生產(chǎn)試驗2018 年參加云南省中海拔粳稻品種生產(chǎn)試驗,玉粳25 號在6 個試點(diǎn)每667m2平均產(chǎn)量691.4kg,比對照云粳26 號減產(chǎn)1.47%。
3.1 種子處理播種前曬種1~2d,用浸種靈或咪鮮胺等藥劑浸種進(jìn)行種子消毒,不少于48h,預(yù)防惡苗病。
3.2 播種濕潤育秧播種量50~70g/m2;旱育秧如小苗移栽播種量100~120g/m2,中苗移栽播種量70~90g/m2??鄯N稀播培育壯秧,適時早栽。
3.3 移栽適宜的群體起點(diǎn)是協(xié)調(diào)群體數(shù)量與個體質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),基本苗過多,群體過大,個體發(fā)育不良,穗小粒少,達(dá)不到高產(chǎn)的目的,根據(jù)稻田肥力合理密植,保證群體基本苗,一般中上肥力田塊移栽密度為2.0 萬~2.5 萬叢/667m2,中下等肥力田塊移栽密度2.5 萬~3.0 萬叢/667m2,每叢2~3 苗為宜。
3.4 施肥根據(jù)中國科學(xué)院南京土壤研究所分析,水稻本田一生的吸氮量,生育前期占53.5%,中期占35.6%,后期占10.9%[2]。傳統(tǒng)的施肥方法采用“前重、中空、后補(bǔ)”的方法[3]不再適用,在肥料運(yùn)籌上,需適當(dāng)控制氮肥的施用量,增施磷、鉀肥,采用氮肥后移的方法可減少肥料的使用量,同時又能達(dá)到高產(chǎn)的目的。根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量、土壤供肥能力和肥料養(yǎng)分利用率確定肥料用量,做到氮肥、磷肥和鉀肥的平衡施用[4]。肥料的前后期用量以苗肥(底肥和分蘗肥)與穗肥(促花肥和?;ǚ剩┑谋壤秊?∶5 或6∶4 較好。
3.5 田間管理水秧田管理中排灌水是最重要的內(nèi)容。通過水漿管理,以水調(diào)溫,以水調(diào)氣,以水調(diào)肥,以水促苗。秧田水分管理,一般分芽期、幼苗期和成苗期3 個時期。注意苗期淺灌,后期斷水不宜過早,一般在蠟熟期后為宜,以免“死米”和“腹白米粒”增加,米質(zhì)變劣。
3.6 病蟲草害防治田間主要草害為空心蓮子草[5]、云南沙草、野稗等。每667m2用25%撲虱(優(yōu)樂得)粉劑30g+46%特殺螟可濕性粉劑50g 兌水40L噴霧防治稻飛虱、稻縱卷葉螟[6];玉粳25 號稻瘟病、白葉枯病、紋枯病和稻曲病抗性較好,但在稻瘟病高發(fā)區(qū)應(yīng)注意預(yù)防,稻瘟病在破口期用75%三環(huán)唑60g或40%富士一號(稻瘟靈)100g 兌水40L 噴霧。