舍飼條件下綿羊異形蹄的成因分析與規(guī)范化處置操作

駱利山

(武威市涼州區(qū)黃羊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,甘肅 武威 733000)

蹄部是支撐動物軀體,維持正常運動、采食、繁殖等生理活動的重要組成部分,在動物健康體系評價和生產(chǎn)性能發(fā)揮中占有著重要的位置。作為畜禽養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分,以綿羊為主的肉羊養(yǎng)殖在草食動物經(jīng)濟體系是構(gòu)成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的首要環(huán)節(jié),但是受飼養(yǎng)方式、圈舍條件和設(shè)施設(shè)備的影響,在舍飼條件下綿羊異形蹄的發(fā)生率普遍較高,在造成綿羊行動不便引起采食下降、體表外傷,極易造成病原菌入侵,嚴重影響著綿羊養(yǎng)殖過程中的健康。在異形蹄的處置上,國內(nèi)學者對于奶牛的研究較多,相應(yīng)的操作體系和規(guī)程較為完善,在蹄部修剪整復(fù)操作上應(yīng)用的設(shè)備較為齊全,形成了一整套的科學的操作體系,但是在綿羊上的研究尚不多見。為補充綿羊異形蹄處置的技術(shù)盲區(qū),堵塞綿羊養(yǎng)殖過程中蹄部護理的技術(shù)漏洞,本文就舍飼養(yǎng)殖下綿羊異形蹄的成因進行分析,提出了相應(yīng)的規(guī)范化處置措施,從根本上防范異形蹄的發(fā)生、強化蹄部護理提供一定的技術(shù)參考和思路借鑒。

1 綿羊異形蹄處置的重要意義

肢蹄作為支撐綿羊身體重量、保障正常行走運動的重要組成器官,同時作為機體的末梢器官承擔和血液循環(huán)、神經(jīng)調(diào)節(jié)和功能維持的重要作用。傳統(tǒng)飼養(yǎng)模式下,綿羊大量運動,蹄部的角質(zhì)層與粗糙的地面大量摩擦,蹄底增長較慢;但是在大規(guī)模舍飼條件下,運動量變少、地面光滑、圈舍潮濕、污水淤積等原因?qū)е麓偈固愕啄p的因素減少,蹄部角質(zhì)層異常生長,引起異形蹄的發(fā)生,嚴重影響的綿羊的正常運動和采食等生理機能活動。為此強化舍飼條件下綿羊的異形蹄處置,對于保持綿羊正常的生產(chǎn)生理機能活動需要具有重要的意義。

1.1 提高日糧采食量

舍飼條件下綿羊的采食量與生產(chǎn)效益密切相關(guān),是構(gòu)成養(yǎng)殖效益有效發(fā)揮的重要基礎(chǔ)。蹄部角質(zhì)層異常生長出現(xiàn)異形蹄后綿羊行走困難、運動不適感增強或躺臥不起,在此條件下采食量大幅度降低,甚至出現(xiàn)拒食現(xiàn)象。及時進行綿羊異形蹄處置后,綿羊運動不適感消除、行走無障礙,采食量大幅度增加,消化吸收程度有效提高,在有效保障日糧中營養(yǎng)物質(zhì)攝入的同時,日增重和羊群均勻度明顯提高,飼料消耗明顯降低,減低飼養(yǎng)成本,進而提高養(yǎng)殖效益。

1.2 增強肉質(zhì)緊實度

羊肉的肉質(zhì)緊實度是評價肉品品質(zhì)的重要指標之一,與綿羊運動量和飼料原料組成密切相關(guān)。綿羊蹄部角質(zhì)層異常生長出現(xiàn)異形蹄后,蹄部運動出現(xiàn)障礙,運動過程中壓迫感、疼痛感、異物感等不適感明顯存在,綿羊運動量減少,造成羊肉緊實度降低,影響屠宰上市的品質(zhì)。及時處置異形蹄后,不適感消除,綿羊運動能力得到大幅度增強,肌肉中血紅蛋白和含氧量顯著增強,羊肉的緊實度得到明顯提高,肉品品質(zhì)有效提升。

1.3 防止腹壁體外傷

蹄部異常生長條件下,異形的蹄殼在羊起臥、運動、泌乳等生理活動過程中極易與腹壁、乳房等體表組織發(fā)生刮傷,引起腹壁外傷。如遇細菌侵入等原因發(fā)生時,極易引發(fā)全身感染,造成養(yǎng)殖效益下降。及時清理羊的異形蹄,消除因異形蹄引起腹部外傷的情況下,增強種公羊的配種能力和泌乳羊的泌乳能力,對于全面增強羊群綜合生產(chǎn)能力具有重要的意義。

1.4 減少蹄葉炎發(fā)生

在舍飼條件下,受飼養(yǎng)環(huán)境、飼料狀況等因素的影響,蹄葉炎的發(fā)生成為了制約肉羊生產(chǎn)性能提升的潛在性因素。尤其是在出現(xiàn)異形蹄后,異常生長的蹄部角質(zhì)層刺激羊的蹄部發(fā)炎,加劇了蹄葉炎的發(fā)生。及時有效清理蹄部夾雜的異物和異常生長的組織,加快蹄部角質(zhì)層的更新生長,對于減少蹄部異常刺激,防止蹄葉炎的發(fā)生具有重要的指導(dǎo)意義。

2 進行綿羊蹄部護理的操作方法

綿羊的蹄部護理主要包括蹄部異形蹄的修剪,蹄部的藥浴消毒和圈舍的衛(wèi)生清理,從措施上講蹄部藥浴是基礎(chǔ),是增強蹄部抵抗力的重要途徑,在此基礎(chǔ)上蹄部異形蹄的修剪是主要措施,其目的是通過專用的修剪工具將多余的蹄部贅生物和角質(zhì)層剪去,達到恢復(fù)正常生理功能、保持良好生長性能的目的。

2.1 蹄部的修剪整形

異形蹄的形成與圈舍環(huán)境、綿羊品種、飼養(yǎng)方式等因素密切相關(guān),但是在實際畜牧生產(chǎn)實踐中對于牛的異形蹄處置的研究較多、采取的器械的方法也較為成熟。但是在綿羊的異形蹄的修剪整形上,還需采取修剪、切割、打磨等物理方法進行處置,在此基礎(chǔ)上全面掌握羊蹄的解剖結(jié)構(gòu),防止操作不當造成蹄底肉質(zhì)部損傷。在具體操作過程中先將羊只保定、用軟毛刷沾上45℃左右的溫水刷洗清理羊蹄壁和蹄底淤積的糞便雜草等異物,并使羊的異形蹄軟化,方便操作;用75%酒精將剪蹄剪消毒處理后,從邊緣向內(nèi)部慢慢對異形生長的蹄部贅生物進行剪除,在剪除過程中要沿著蹄白線和蹄尖的位置小塊小塊的進行剪除。在剪除過程中如遇剪的過深造成羊蹄部出血的要及時用電烙鐵燒烙止血;修剪完成后用砂輪片將蹄壁四周的修剪切口打磨整齊。

2.2 蹄部的藥浴消毒

蹄部藥浴是控制蹄壁細菌感染,增強蹄部對外界環(huán)境耐受性的重要舉措。為此要結(jié)合異形蹄的修剪整形進行蹄部的藥浴,用0.5%的硫酸銅溶液500 mL進行浸泡3～5 min。之后在羊舍入口設(shè)置與入口等長的藥浴池,將配置好的硫酸銅溶液倒在藥浴池中,每天利用羊只外出運動或來回奔跑的時機,對蹄部進行浸泡消毒。在異形蹄修剪過程中,一并檢查蹄部有無蹄漏、蹄破裂和蹄外傷的現(xiàn)象和腐蹄病的發(fā)生,如果發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)在異形蹄修剪的基礎(chǔ)上對上述情況進行妥善處置,立即用擴創(chuàng)鉤和清創(chuàng)勺清理創(chuàng)口,將壞死組織和異物清理干凈之后用雙氧水沖洗創(chuàng)口,碘酊棉條填塞創(chuàng)口,打蹄繃帶。

2.3 蹄部的衛(wèi)生控制

綿羊設(shè)施條件下異形蹄的發(fā)生與圈舍環(huán)境具有密切的關(guān)系,為此要高度重視圈舍內(nèi)衛(wèi)生條件的控制,合理控制飼養(yǎng)密度,防止飼養(yǎng)密度過大,圈舍內(nèi)糞尿淤積過多浸泡羊的蹄壁,引起蹄壁發(fā)軟,產(chǎn)生異形蹄。在圈舍涉及上采取雨污分流技術(shù),防止夏秋季大量降水條件下雨水進入羊舍和運動場地,造成圈舍地面過于潮濕,引起異形蹄的發(fā)生。圈舍采取運動場+羊舍的設(shè)計模式,在適當增加運動量的同時,加快蹄底磨損,防止異形蹄產(chǎn)生。

3 規(guī)范綿羊蹄部護理的展望

不可否認,蹄部護理對于保障動物生長福利、促進生產(chǎn)性能的有效發(fā)揮具有重要的意義,但是在實踐操作中,規(guī)范綿羊蹄部護理還應(yīng)加強以下幾個方面的研究。

3.1 加強修蹄設(shè)施設(shè)備的研究開發(fā)

修蹄設(shè)施設(shè)備是保障蹄部護理工作有序開展的前提,在修蹄設(shè)施設(shè)備上關(guān)于牛的相關(guān)研究較多,市場上開發(fā)的類似產(chǎn)品較全。但是就綿羊修蹄的設(shè)施設(shè)備在市場上較少,在實踐當中,大多就地取材進行改造使用,部分基層人員發(fā)現(xiàn)應(yīng)用羊毛剪進行綿羊蹄部的修剪;在此基礎(chǔ)上,部分基層人員采用樹枝剪進行羊蹄部的修剪,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在實際操作過程中具有不夾刃、剪斷干脆利落的特點,但是剪刀的頭部過于鈍圓,在進行角落部位無法修剪,存在弊端。為此要在借鑒樹枝剪在羊蹄部修剪過程中的優(yōu)勢特點,研究開發(fā)適應(yīng)綿羊蹄部修剪的專用剪刀,并在剪刀上增設(shè)電熱燒烙功能,彌補蹄部修理工具不足的缺陷。

3.2 建立綿羊強制運動的管理體系

運動是綿羊生來具有的特質(zhì),是伴隨綿羊覓食、繁殖等活動的一種生存方式,但是在舍飼條件下綿羊的運動環(huán)境被改變、運動的前提條件被取代,導(dǎo)致在大規(guī)模設(shè)施條件下綿羊運動量缺乏,在此情況下引起肢蹄病為主的其他疾病的發(fā)生,影響?zhàn)B殖效益的提升。為此要高度重視綿羊運動體系的建設(shè),采取建立運動場、牽引式運動架等方式增加綿羊運動量,高度重視運動場底部建設(shè),采取鋪設(shè)碎石、鵝卵石鋪砌等方式提高運動場的地面粗糙度,增加蹄部與地面接觸過程中的摩擦力,杜絕異形蹄的產(chǎn)生。