洮羊的的特性研究及保護利用

李紅梅,馬登錄,張紅霞,包永清,郭淑珍,趙元芳,宮玉霞,馬俊清,張海濱,牛曉麗,穆天鴿,李鵬霞

(甘南藏族自治州畜牧工作站,甘南 合作 747000)

1 品種的來源及形成

洮羊是我州的古老的羊種,是經(jīng)過當(dāng)?shù)亻L期純種繁育,具有基本一致的獨特外貌特征和生產(chǎn)性能的山谷型藏羊的一種,是當(dāng)?shù)鼐d羊和草地型藏羊雜交,在相對封閉的環(huán)境中經(jīng)多年選擇形成的一個獨特的遺傳資源,主要經(jīng)濟性狀遺傳穩(wěn)定,長期生活在山地疏林、高山灌叢的環(huán)境當(dāng)中,具有肉質(zhì)鮮美、耐粗飼、抗病力強、適應(yīng)性強等特性,據(jù)史料記載,在卓尼洮河沿岸 “洮羊”居多。故以命名為洮羊。

2 產(chǎn)區(qū)及分布

洮羊主要分布在甘南藏族自治州卓尼縣和臨潭縣,核心產(chǎn)區(qū)為卓尼縣木耳鎮(zhèn)、喀爾欽鎮(zhèn)、申藏鎮(zhèn),甘南藏族自治州卓尼縣地處青藏高原的東部邊緣,海拔在2 200～3 680 m,經(jīng)過長期自然選擇 ,能適應(yīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)的山地疏林、高山灌叢的環(huán)境的地方藏羊品種,形成血緣相近、外貌特征基本一致、生產(chǎn)性能遺傳穩(wěn)定,經(jīng)濟類型為肉用型的特點。中國農(nóng)科院蘭州畜牧與獸藥研究所和甘南州畜牧工作站對洮羊種質(zhì)資源進行了調(diào)查。卓尼縣申藏鄉(xiāng)、喀爾欽鎮(zhèn)和藏巴哇三鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)有洮羊2.35萬只。洮羊在甘南州境內(nèi)的臨潭、迭部等縣也有飼養(yǎng),但較少。

3 數(shù)量及品質(zhì)變化情況

3.1 數(shù)量規(guī)模變化

通過畜禽資源調(diào)查發(fā)現(xiàn),洮羊的飼養(yǎng)數(shù)量逐年下降。據(jù)資料記載,1998年洮羊中心產(chǎn)區(qū)卓尼縣的喀爾欽、藏巴哇鎮(zhèn)、申藏等鄉(xiāng)鎮(zhèn)綿山羊的年末存欄數(shù)為9.62萬只,到2000年為8.26萬只,2010年6.20萬只,,2018年4.06萬只,由于洮羊多在半農(nóng)半牧區(qū)飼養(yǎng)的居多,近幾年農(nóng)牧民群眾外出打工,飼養(yǎng)洮羊數(shù)量逐年減少。到2021年為2.35萬只,見表1。

表1 洮羊中心產(chǎn)區(qū)數(shù)量規(guī)模變化表 萬只

3.2 品質(zhì)變化

通過調(diào)查和查閱史料,經(jīng)測定分析,洮羊體尺有所上升;因近年來為保護草原生態(tài),加快羊群周轉(zhuǎn),提前出欄,本次屠宰試驗所選羯羊和母羊均為2歲齡羊;公、母羊的產(chǎn)毛量平均增加 0.12 kg,羊毛長度下降,凈毛率增加2．32%,死毛率下降10.36%。各項品質(zhì)變化見表2～4。

表2 洮羊生產(chǎn)性能變化

表3 洮羊屠宰性能變化

表4 洮羊毛品質(zhì)變化

4 選育及研究情況

4.1 選育情況

2021年中國農(nóng)科院蘭州與畜牧獸藥研究所和甘南州畜牧工作站發(fā)掘了洮羊種質(zhì)資源,以制定的洮羊標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以肉用選育方向為主。經(jīng)過整群鑒定,進行選配選種,以選育方案進行培育,通過測定分析,選育群中成年種公羊特級、一級分別提高13% 35.26%,母羊特級、一級從28% 提高到45%,使洮羊選育核心群的繁殖成活率、羔羊成活率和成畜?；盥史謩e提高9.77%%、10%和2%。

4.2 遺傳分子分分析體重

4.2.1 主成分分析 利用plinkr軟件對修剪后的SNP位點進行PCA分析,PC1、PC2、和PC3結(jié)果顯示甘肅山谷型藏羊單獨聚在一支,與甘肅地區(qū)的甘加羊(GJ),甘歐拉羊(GOL)以及喬科羊(QK)明顯分開,說明他們具有不同的遺傳背景,同時它和青海地區(qū)的山谷型藏羊也相距甚遠。

4.2.3 系統(tǒng)發(fā)育樹分析 利用plink軟件和MEGA軟件進行遺傳發(fā)育樹分析顯示,甘肅山谷性藏羊單獨聚在一支,與甘肅地區(qū)的甘加羊(GJ), 甘歐拉羊(GOL)以及喬科羊(QK)具有不同的遺傳背景,與PCA結(jié)果一致。

5 品種資源

洮羊是山谷型藏羊單獨聚在一支,與我州其它羊種明顯分開,具有不同的遺傳背景,同時它和青海地區(qū)的山谷型藏羊也相距甚遠。它是我州稀有的羊種,我們應(yīng)以加大保護這一稀有羊種。

6 品種保護和利用

洮羊是我州的特有畜種,在主產(chǎn)區(qū)建立核心群,輻射和帶動洮羊的本品種選育,提高洮羊品質(zhì)。甘南州提出的“藏羊發(fā)展規(guī)劃”和“藏羊保護條例”等一系列條列和規(guī)劃對洮羊在內(nèi)的地方品種資源的保護與發(fā)展起到積極推動作用。為保護洮羊這一稀有羊種,我站積極申報畜禽遺傳資源洮羊,已報國家畜禽遺傳資源委員會辦公室審核。鑒定通過后列入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》。為保護這一特有羊種將起到保護、利用、持續(xù)發(fā)展,將產(chǎn)生深遠影響。

7 結(jié)論

洮羊是甘南藏族自治州特有家畜品種之一, 數(shù)量小、分布少,具有獨立的的遺傳背景, 屬于肉用型綿羊,體格小,體重、胴體重、屠宰率較高,洮羊生產(chǎn)環(huán)境屬于綠色無污染的農(nóng)區(qū)及半農(nóng)半牧區(qū),符合綠色食品需求。 為保護這一稀有羊種,建立洮羊保護區(qū)和保種場,積極推進洮羊遺傳基因的保護,逐步提高洮羊的品質(zhì)特性。建立品種保護制度,當(dāng)?shù)卣靶竽凉芾聿块T應(yīng)對洮羊的品種保護給予政策支持和資金的扶持。洮羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社(場)、養(yǎng)殖戶應(yīng)積極改善飼養(yǎng)和管理條件,,積極發(fā)揮其優(yōu)良生產(chǎn)的稀有羊種,逐步提高和擴大種羊的質(zhì)量和數(shù)量,不斷提高洮羊的品質(zhì)特性,積極發(fā)揮這一特有羊種的優(yōu)勢。