徽派民居中堂屋空間的特征研究

申屠沂

The Hui residence originated in ancient Huizhou and is a typical presentative of Jiangnan folk house. In the overall layout， the Hui houses are based on the mountain， well-conceived and naturally decent; Flexible in scale and endless variation in floor plan; In terms of space structure and utilization， the shape is rich， and the rhythm and beauty are emphasized， with the horse head wall and small green tile being the most distinctive; In the comprehensive use of architectural carving art， stone carving， wood carving， brick carving are integrated， which is magnificent.

徽派民居源起于古徽州，是江南民居的典型代表?；张擅窬釉诳傮w布局上，依山就勢(shì)，構(gòu)思精巧，自然得體；在平面布局上規(guī)模靈活，變幻無(wú)窮；在空間結(jié)構(gòu)和利用上，造型豐富，講究韻律美，以馬頭墻、小青瓦最有特色；在建筑雕刻藝術(shù)的綜合運(yùn)用上，融石雕、木雕、磚雕為一體，顯得富麗堂皇。

堂屋作為徽派建筑的核心空間，既承擔(dān)著人們?nèi)粘Ｉ钇鹁拥墓δ?，也是供奉祖先牌位、舉辦紅白喜事、宴請(qǐng)賓客的儀式性空間。所以與其他空間相比，堂屋在空間布局上更莊重威嚴(yán)，在結(jié)構(gòu)構(gòu)造上用料更碩大昂貴，在藝術(shù)裝飾上雕刻更精美細(xì)致。

一、研究對(duì)象

桐廬地區(qū)歷史上屬于嚴(yán)州府，在地理上與皖南、贛北相接壤，所以當(dāng)?shù)孛窬咏ㄔ焓艿交张擅窬拥挠绊戄^大。堂屋是傳統(tǒng)徽派民居中的禮儀空間，《辭?！分刑岬教梦萦址Q“正房”，有時(shí)僅指正房居中的一間。本文出現(xiàn)的“堂屋”是指后者。

本文以浙江桐廬懷素堂為例，從堂屋的空間布局與神圣地位、堂屋的建構(gòu)特征與地域影響、堂屋的裝飾特征與文化象征、堂屋的家具布置與尊卑秩序這四方面對(duì)堂屋進(jìn)行研究。在田野考察的基礎(chǔ)上深入剖析堂屋的物質(zhì)空間特征和空間文化特征的聯(lián)系，以期對(duì)堂屋的保護(hù)傳承和發(fā)展利用提供思路。

二、堂屋的空間布局與神圣地位

1.空間布局

在桐廬的徽派民居中，堂屋空間的平面形式為長(zhǎng)方形，常被布置在整棟房屋最核心的位置，一般分為三種布局方式，分別是“一”字型、三合院型和四合院型（圖1）?！耙弧弊中臀葑钌偃g，多的有5至7間，在一側(cè)或兩側(cè)設(shè)樓梯，每間供一戶居住，前面沒有院墻，中間一間為堂屋之用；三合院型，則由三面房屋一面墻組成，正房三開間居中為堂屋，兩側(cè)各為一開間的廂房，小天井與高墻相接；若為四合院型，則由四面房屋組成，堂屋處于正屋居中位置，面向小天井。懷素堂為四合院型多進(jìn)房屋，進(jìn)門第一進(jìn)的為大堂屋，后進(jìn)則為小堂屋。堂屋的中心地位使堂屋具有連接各個(gè)房間的公共職能，將各個(gè)廂房、天井、后院串聯(lián)成為有機(jī)整體（圖2）。作為150平方米左右小戶型的徽派民居，安排30多平方米的堂屋，比例尺度是特別親切宜人的。

2.神圣地位

堂屋的神圣地位通常體現(xiàn)在以下三方面：空間布局、結(jié)構(gòu)構(gòu)造以及藝術(shù)裝飾。在空間布局上，堂屋位于中軸線上，被設(shè)置在整個(gè)民居中最好的位置；在結(jié)構(gòu)構(gòu)造上，堂屋一般采用抬梁式，從而獲得寬闊暢通的空間，作為宴請(qǐng)賓客好友、迎神明祭祖先或者舉行紅白喜事的場(chǎng)所；在藝術(shù)裝飾上，堂屋的木雕比其他房間的雕飾更精美繁復(fù)，往往采用官人或者神話人物形象，用料也會(huì)更好，以此來(lái)體現(xiàn)堂屋高顯的位置。

三、堂屋的建構(gòu)特征與地域影響

1.建構(gòu)特征

徽派民居在營(yíng)造學(xué)方面屬于小式大木作，大多數(shù)房屋內(nèi)部不用斗拱，為地方做法，從而可以與官式做法區(qū)分開來(lái)。在結(jié)構(gòu)方面，堂屋往往采用抬梁式和穿斗相結(jié)合的結(jié)構(gòu)體系，既滿足大空間的需求又可以節(jié)省木料，構(gòu)造的承重由木結(jié)構(gòu)框架承擔(dān)，墻體不承重?！墩憬窬印穼?duì)混合式的說(shuō)法為“一幢建筑中，既有抬梁式構(gòu)架，又有穿斗式構(gòu)架。這里有兩種情況，一種是一幢建筑，某幾榀是穿斗式，某幾榀是抬梁式；另一種情況是穿斗架立于抬梁之上或某穿斗架中含有抬梁成分?！痹谟昧戏矫妫禾梦莸挠貌臉O為講究，柱子粗直，梁架肥厚（圖3），今二進(jìn)大廳的4根金柱，每根圓周就達(dá)100多厘米。此外，富貴人家堂屋的檐廊為船篷軒式（圖4），精美華麗，可與二層樓檐形成重檐。堂屋的隔斷墻做法有多種，不同時(shí)期采用的材料和做法也有所不同。在明代主要隔墻做法有編葦夾泥墻和屏門做法兩種。編葦夾泥墻的做法是將墻體的中間用蘆葦編制成整體，然后在兩面抹灰泥，面層為石灰抹灰。到了清代隔斷墻做法有木屏門做法與磚墻做法。磚墻為雙開磚砌墻，然后在表面抹灰，抹灰主要采用糯米汁和石灰膏。

2.地域影響

由于深澳古村所在的桐廬地區(qū)歷史上屬于嚴(yán)州府，在地理上與皖南、贛北相接壤，所以民居營(yíng)建技術(shù)受到“東陽(yáng)幫”“香山幫”的影響較大。據(jù)記載：浙江武義的郭洞村有住戶世代都是木匠，還到附近東陽(yáng)市學(xué)過木工，東陽(yáng)市自古出木匠，技藝精良，木工雕工不僅活躍在城鄉(xiāng)四周，甚至還遠(yuǎn)至江蘇、安徽等地，號(hào)稱“東陽(yáng)幫”。甚至有人稱，徽州建筑的木工裝修就是出自東陽(yáng)派之手。東陽(yáng)木雕被稱為中國(guó)四大木雕之一，也是徽州木雕的起源。懷素堂作為深澳村典型的徽派民居，內(nèi)部木雕裝飾栩栩如生，混合式木結(jié)構(gòu)、狹窄的天井及內(nèi)聚性空間都受到“東陽(yáng)幫”的影響。

三、堂屋的裝飾特征與文化象征

1.裝飾特征

徽派民居中的磚雕、石雕、木雕被稱為“三絕”。有一種說(shuō)法是徽派民居住宅受“臣庶居室制度”的限制，因此居民把精力都投到?jīng)]有制度限制的建筑木雕上，把自家天井、門樓裝飾精致華麗。通常徽派民居外觀十分簡(jiǎn)潔，但在堂屋內(nèi)部，視線所及之處遍是雕刻，裝飾也格外精巧細(xì)致，甚至有些奢華。通過對(duì)牛腿、花坊、扁作梁、裙板這些構(gòu)件加以雕刻，除了突出堂屋高顯的位置外，也反映了當(dāng)?shù)氐臍v史、文化、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)。

2.文化象征

堂屋內(nèi)部雕刻不僅具有極高的審美價(jià)值，還體現(xiàn)了儒家文化、宗教文化、民間文化、歷史文化等文化價(jià)值。通過木雕豐富的主題，來(lái)顯示主人的美好祈愿和遠(yuǎn)大的志向。有以植物為主題的梅、蘭、菊、竹、荷花、石榴等；有以動(dòng)物為主題的獅、鹿、鶴、蝙蝠、麒麟、鯉魚等；也有以民間故事為主題的《二十四孝》《三國(guó)演義》《說(shuō)岳全傳》《封神演義》等；還有以美好愿望為主題的“丹鳳朝陽(yáng)”“麻姑獻(xiàn)桃”“喜鵲登枝”“四季花瓶”等雕刻形象（圖5）。深澳民居中的這些木雕對(duì)孩童有著重要的啟蒙作用，居住在此的孩子從小就耳濡目染，通過木雕對(duì)我國(guó)的歷史、宗族、儒家等多種文化有所了解。

四、堂屋的家具布置與尊卑秩序

1.家具布置

30平方米左右的堂屋內(nèi)，家具布置也十分講究。在明堂靠后金柱間置板壁稱太師壁，太師壁上懸掛堂屋名稱的牌匾（圖6）或者掛祖先畫像，其下放置長(zhǎng)條案幾，案前放八仙桌，桌左右配置一對(duì)太師椅，這套家具在堂屋中必不可少。并且做工越繁復(fù)，用料越華貴，則反映的這戶人家的家底越豐厚。上座兩側(cè)各布置一對(duì)太師椅對(duì)應(yīng)金柱，為賓客服務(wù)。平時(shí)，八仙桌收于案幾之下，只有在祭祖辦事之時(shí)，才會(huì)將八仙桌拖出來(lái)。

2.尊卑秩序

在傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土社會(huì)中，一張八仙桌是少不了的。將一張四方四正，坐八人的桌子稱為八仙桌，與千百年來(lái)絕大多數(shù)國(guó)人的價(jià)值認(rèn)同有關(guān)，尤其是與求永生、長(zhǎng)壽的觀念有關(guān)。即在千百年所謂的自給自足的小農(nóng)社會(huì)，俗世的凡人習(xí)慣將自己比作仙界的八仙，既有似神仙之意，也有賽神仙之求。在長(zhǎng)久的使用之中，八仙桌本身又強(qiáng)調(diào)的是一種長(zhǎng)幼尊卑的倫理秩序。當(dāng)遇到紅白喜事需要聚在一起商討事宜或者用餐，參與者自然會(huì)按照自己認(rèn)同的社會(huì)地位坐到適合自己坐的方位。正位屬于家中的長(zhǎng)輩或貴賓，地位稍低的人以及陪客坐左右兩側(cè)的座位，而與上位正對(duì)的下位則絕對(duì)是輩分最低的座位了。在日常生活中，三代同堂一起吃飯時(shí)，爺爺奶奶居上座，小孩居下座，表示對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬之道。

四、結(jié)語(yǔ)

深澳村是以血緣為紐帶，宗族湊聚而居的傳統(tǒng)村落，承載著特定的歷史文化信息，反映著人們的空間認(rèn)知和文化認(rèn)同。文化依附于傳統(tǒng)民居而存在，如果民居被破壞，那么傳統(tǒng)文化也無(wú)法傳之于后世。先前的堂屋空間以八仙桌和兩側(cè)的太師椅作為空間焦點(diǎn)，明間設(shè)四柱以限定神圣空間，檐廊用船篷裝飾，梁枋柱雕刻精美無(wú)一不在體現(xiàn)堂屋文化。如今堂屋空間的功能逐漸分化，裝飾和建筑構(gòu)件的象征意義逐漸被淡忘，神圣性日消月減。當(dāng)代設(shè)計(jì)師在鄉(xiāng)村做項(xiàng)目時(shí)要時(shí)刻警惕，在創(chuàng)新的同時(shí)讓鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化滲透到建筑中。

我們要從堂屋文化保護(hù)和傳承的角度去研究堂屋空間的特征，將祖先留給我們的民居及深層內(nèi)涵更好地傳承下去。

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