福建延平探索綠色興漁、質(zhì)量興漁、品牌強(qiáng)漁新模式

◎ 文/福建省南平市延平區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站

近年來(lái)，福建省南平市延平區(qū)堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展，加快推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，深入推進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)，持續(xù)推進(jìn)漁業(yè)綠色、安全、融合、開(kāi)放、規(guī)范發(fā)展，促進(jìn)綠色興漁、質(zhì)量興漁、品牌強(qiáng)漁?，F(xiàn)介紹相關(guān)經(jīng)驗(yàn)做法供大家借鑒。

近年來(lái)，福建省南平市延平區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站立足當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的生態(tài)環(huán)境，主動(dòng)適應(yīng)漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展新要求，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)興漁、科技興漁、安全興漁“三步曲”，不斷推動(dòng)本地漁業(yè)蓬勃發(fā)展。2023年1月～10月，延平區(qū)漁業(yè)產(chǎn)量16930t、同比增長(zhǎng)8%，產(chǎn)值6.6億元。2021年，榮獲延平區(qū)事業(yè)單位脫貧攻堅(jiān)集體專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)；2022年，被全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站授予“全國(guó)星級(jí)基層水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)”榮譽(yù)稱號(hào)。

一、產(chǎn)業(yè)興漁，創(chuàng)新綠色發(fā)展新模式

（一）規(guī)劃先行，推廣名特優(yōu)品種

制定《延平區(qū)灘涂養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃（2020—2030年）》，因地制宜規(guī)劃養(yǎng)殖水域?yàn)┩靠偯娣e2.8萬(wàn)畝，其中，池塘和水庫(kù)面積1.9萬(wàn)畝，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖長(zhǎng)期可持續(xù)綠色發(fā)展。結(jié)合本地實(shí)際，推廣抗病草魚(yú)、大口黑鱸“優(yōu)鱸3號(hào)”、黃顙魚(yú)“黃優(yōu)1號(hào)”、泥鰍、棘胸蛙、赤眼鱒等特色品種養(yǎng)殖，不斷提高漁民收入。

（二）轉(zhuǎn)變模式，發(fā)展立體綜合養(yǎng)殖

為確保綠色生態(tài)發(fā)展，延平區(qū)在樟湖鎮(zhèn)武步村試點(diǎn)“化零為整”養(yǎng)殖模式，通過(guò)對(duì)散戶漁民的整合，拆除破舊網(wǎng)箱，利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)庫(kù)灣資源，依托當(dāng)?shù)貙I(yè)合作社，發(fā)展1200畝大水面“人放天養(yǎng)”水產(chǎn)養(yǎng)殖，年產(chǎn)量達(dá)30多萬(wàn)kg，年產(chǎn)值達(dá)650萬(wàn)元。同時(shí)，通過(guò)對(duì)集體水域進(jìn)行流轉(zhuǎn)，村集體每年可獲15萬(wàn)元的紅利收入。在延平區(qū)峽陽(yáng)鎮(zhèn)，依托專業(yè)合作社，流轉(zhuǎn)120畝撂荒地發(fā)展“稻蛙共生”種養(yǎng)模式，每畝稻田可產(chǎn)500kg稻谷、1250kg虎紋蛙，總產(chǎn)值達(dá)46萬(wàn)元，并實(shí)現(xiàn)一田多用、一地多收，提高村民土地產(chǎn)出率。目前，延平區(qū)發(fā)展庫(kù)灣養(yǎng)殖基地3個(gè)，稻田綜合種養(yǎng)示范點(diǎn)8個(gè)。

（三）融合發(fā)展，打造風(fēng)情水鄉(xiāng)漁村

依托太平鎮(zhèn)、樟湖鎮(zhèn)庫(kù)區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展以垂釣為主，休閑、餐飲、健康、閩北特色風(fēng)情觀光于一體“水鄉(xiāng)漁村”。通過(guò)推動(dòng)延平區(qū)休閑漁業(yè)品牌發(fā)展，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益、生態(tài)文明有效結(jié)合，促進(jìn)延平區(qū)現(xiàn)代漁業(yè)融合發(fā)展，延平區(qū)共發(fā)展“水鄉(xiāng)漁村”示范基地12個(gè)，產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達(dá)6500多元。

二、科技興漁，探索技術(shù)支撐新路徑

（一）貼心服務(wù)，讓技術(shù)普惠于民

邀請(qǐng)上級(jí)技術(shù)專家，抽調(diào)轄區(qū)行業(yè)技術(shù)人才共62人組建“部門(mén)技術(shù)專家+本土養(yǎng)殖專家”水產(chǎn)科技特派員隊(duì)伍，利用中國(guó)農(nóng)技推廣APP打造“互聯(lián)網(wǎng)+水技推廣”漁業(yè)全天候新型服務(wù)模式，走出一條“技術(shù)專家隨時(shí)在身邊”的水技推廣之路，將最新養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)延伸到田間地頭、養(yǎng)殖場(chǎng)。2023年以來(lái)，科特派隊(duì)伍共為58家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)主提供121人次專家技術(shù)服務(wù)，并開(kāi)辦技術(shù)培訓(xùn)8場(chǎng)次，發(fā)放技術(shù)資料3000多份，受益群眾達(dá)2000多人次。

（二）示范帶動(dòng)，讓技術(shù)可見(jiàn)可看

2022年，為提高漁業(yè)產(chǎn)量和產(chǎn)值，在爐下鎮(zhèn)下嵐村試點(diǎn)60畝，建設(shè)8條跑道進(jìn)行流水槽循環(huán)水養(yǎng)殖，通過(guò)技術(shù)改良，每條跑道可產(chǎn)魚(yú)20t，產(chǎn)值達(dá)480萬(wàn)元。在夏道鎮(zhèn)鳩上村創(chuàng)建赤眼鱒養(yǎng)殖、鯽魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化高效健康養(yǎng)殖示范基地。2022年，延平區(qū)被福建省科學(xué)技術(shù)廳確定為《福建省星火科技重點(diǎn)項(xiàng)目》示范基地。2021年以來(lái)，延平區(qū)共打造具有展示窗輻射源的漁業(yè)科技示范基地5個(gè)、社會(huì)化服務(wù)組織3個(gè)、技術(shù)能力過(guò)硬的漁業(yè)科技示范主體20個(gè)。通過(guò)示范基地示范展示、技術(shù)指導(dǎo)、漁民培訓(xùn)等科技示范服務(wù)平臺(tái)，讓更多漁民現(xiàn)場(chǎng)體會(huì)科技興漁魅力，激發(fā)漁民水產(chǎn)養(yǎng)殖熱情。

（三）院企合作，讓技術(shù)梯次升級(jí)

與福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站合作，成立科技專班，開(kāi)展不同生產(chǎn)環(huán)境條件下稻田養(yǎng)殖虎紋蛙試驗(yàn)，通過(guò)技術(shù)樣本對(duì)比，不斷提高虎紋蛙抗病性能與畝均產(chǎn)量；與福建省淡水水產(chǎn)研究所合作實(shí)施“國(guó)家特色淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”項(xiàng)目，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖應(yīng)用；與閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作，探索不同生產(chǎn)環(huán)境下加州鱸魚(yú)病害防治技術(shù)。通過(guò)常態(tài)化合作，不斷推動(dòng)延平區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)梯次升級(jí)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展注入強(qiáng)勁技術(shù)動(dòng)力。

三、安全興漁，保持漁業(yè)產(chǎn)品新常態(tài)

（一）追漁溯源，把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)

全力推進(jìn)水產(chǎn)品“一品一碼”追溯體系建設(shè)，讓水產(chǎn)品可追可溯，確保餐桌食品安全。目前，延平區(qū)共有21家水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)完成“一品一碼”溯源體系建設(shè)。同時(shí)，建立延平區(qū)水產(chǎn)品生產(chǎn)單位或業(yè)主數(shù)據(jù)庫(kù)，從數(shù)據(jù)庫(kù)中抽取受檢單位名單對(duì)抽檢樣品進(jìn)行檢測(cè)。三年來(lái)，共完成200個(gè)水產(chǎn)品采樣和檢測(cè)任務(wù)，檢測(cè)結(jié)果均都為陰性。投入品監(jiān)管方面，不定期深入漁業(yè)生產(chǎn)一線，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)過(guò)程科學(xué)喂養(yǎng)、規(guī)范用藥，嚴(yán)格“三項(xiàng)”記錄等。

（二）多管齊下，把好病害監(jiān)測(cè)關(guān)

為及時(shí)準(zhǔn)確診斷水產(chǎn)病害，延平區(qū)籌資300多萬(wàn)元建立水生動(dòng)物疫病防治實(shí)驗(yàn)室，可同時(shí)開(kāi)展水生動(dòng)物病害監(jiān)測(cè)與分析、水質(zhì)監(jiān)測(cè)、水產(chǎn)品中禁用藥物殘留快速檢測(cè)等工作。2023年，參加全國(guó)水生動(dòng)物防疫系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力驗(yàn)證獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)可，成為福建省通過(guò)4項(xiàng)以上能力驗(yàn)證項(xiàng)目的2家縣級(jí)基層水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)之一，并獲得2024年國(guó)家及省級(jí)水生動(dòng)物疫病檢測(cè)計(jì)劃的相應(yīng)疫病檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室備選資格。同時(shí)，在延平區(qū)選取2個(gè)病害測(cè)報(bào)點(diǎn)，在延平樟湖、太平水域網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)設(shè)立5個(gè)水質(zhì)監(jiān)測(cè)站，在進(jìn)行全年病害監(jiān)測(cè)的同時(shí)，及時(shí)掌握水質(zhì)變化情況，分析漁業(yè)災(zāi)害發(fā)生發(fā)展趨勢(shì)。

（三）平安建設(shè)，把好安全生產(chǎn)關(guān)

安全生產(chǎn)大于天。近年來(lái)，延平區(qū)貫徹落實(shí)黨的二十大精神和習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于安全生產(chǎn)的重要指示批示精神，全力推進(jìn)平安漁業(yè)體系建設(shè)，不斷提升漁業(yè)安全生產(chǎn)能力和水平。結(jié)合“國(guó)家安全宣傳日”“安全生產(chǎn)月”等主題宣傳活動(dòng)，利用現(xiàn)代媒介普及水產(chǎn)養(yǎng)殖安全生產(chǎn)知識(shí)，發(fā)放宣傳材料3000多份。同時(shí)，深入延平區(qū)重點(diǎn)漁業(yè)企業(yè)，重點(diǎn)開(kāi)展?jié)O船、網(wǎng)箱養(yǎng)殖等安全生產(chǎn)和消防安全隱患排查，針對(duì)督查問(wèn)題形成問(wèn)題清單，要求按時(shí)整改，形成閉環(huán)管理。2023年，延平區(qū)入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022—2023年度平安漁業(yè)創(chuàng)建示范縣名單。