擦亮全球重要農業(yè)文化遺產“金字招牌”

□ 沙淑紅 山東省德州市夏津縣縣委書記

圖1 桑園整體景觀

山東省德州市夏津縣擁有12.8萬畝的黃河故道，其中的6 000畝古桑樹群入選全球重要農業(yè)文化遺產。近年來，夏津縣立足黃河流域生態(tài)保護和高質量發(fā)展理念，深挖古桑資源保護利用與開發(fā)，走出了一條農文旅融合發(fā)展之路。

堅持頂層設計，全心做好珍惜保護新篇章

第一，健全保護規(guī)劃。推動布局思路由“低”到“高”，深入推進規(guī)劃變革。成立工作領導小組，由夏津縣黨政主要領導同志任組長，委托中國科學院組織高層次、多學科的專家隊伍，研究制定《夏津黃河故道古桑樹群農業(yè)文化遺產保護與發(fā)展規(guī)劃》，為古桑樹群的保護提供重要遵循。

第二，建立生態(tài)補償機制。推動要素資源由“散”到“聚”，深入推進政策變革。將政府引導扶持與百姓自主參與相結合，對故道內2萬余棵古樹建立檔案，向農戶發(fā)放古樹補助，引導黨支部領辦、創(chuàng)辦合作社，鼓勵群眾以桑樹入股并分享產值收入，實現農民增收與古桑農業(yè)文化遺產保護的有機統(tǒng)一。

第三，承接高層次論壇。推動對上承接由“內”到“外”，深入推進品牌變革。先后承辦了第三屆聯合國糧農組織“南南合作”框架下全球重要農業(yè)文化遺產高級別培訓班、第四屆“全球重要農業(yè)文化遺產”（中國）工作交流會、以全球重要農業(yè)文化遺產保護與發(fā)展促進鄉(xiāng)村振興國際研討會等世界性高層次論壇。2022年7月，農業(yè)農村部舉辦全球重要農業(yè)文化遺產大會，夏津縣作為山東省擁有全球重要農業(yè)文化遺產的縣應邀參加大會。

堅持產業(yè)先行，全面掀起開發(fā)利用新熱潮

一是做大生態(tài)旅游。強化頂層設計和部門“聯合作戰(zhàn)”，匯聚文旅商機。先后舉辦第四屆“全球重要農業(yè)文化遺產”工作交流會、第三屆中國果桑產業(yè)發(fā)展大會；連續(xù)舉辦15屆“黃河故道梨花節(jié)、椹果生態(tài)文化節(jié)”，先后舉辦京津冀魯百家旅行社夏津景區(qū)推介會、中國夏津椹果詩歌（散文）節(jié)等活動，年接待游客突破260萬人次。夏津縣黃河故道森林公園先后被評為國家級森林公園、國家4A級景區(qū)、國際生態(tài)安全旅游示范基地，“游黃河故道、品千年椹果”的品牌影響力明顯提升。

圖3 桑果采摘活動

二是做活桑產業(yè)鏈。夏津縣致力于“桑”元素的全面開發(fā)，形成集桑樹種植、桑產品加工、桑文化體驗、生態(tài)旅游、健康養(yǎng)老于一體的完整桑產業(yè)鏈。依托古桑資源創(chuàng)造產業(yè)品牌，大力引進培植桑產業(yè)項目，發(fā)展椹果深加工企業(yè)20多家，農民專業(yè)合作社及加工作坊60家，開發(fā)桑果酒、桑果干、桑葉茶、桑黃等特色食品、保健品，產品銷往北京、石家莊、濟南、青島等地。目前，夏津縣年加工椹果2萬噸、桑葉1 000噸，從業(yè)人員3.5萬人，年產值達10億元。

三是做實項目支撐。聘請李文華、向仲懷、束懷瑞這3位中國工程院院士為古桑樹群保護與發(fā)展工作顧問，成立古桑產業(yè)研究中心，突破桑資源原料（桑葉、桑椹、桑枝、桑黃等）的種植、安全供應、保鮮儲運、綠色加工、活性成分高效制備及功能創(chuàng)制等關鍵核心技術10項，申請發(fā)明專利20項，實施省級以上科技項目9項。用生態(tài)賦能與科技賦能相結合的方式，讓桑產業(yè)帶動黃河流域高質量發(fā)展。

堅持融合推動，全力打造鄉(xiāng)村振興新引擎

首先，構建區(qū)域農業(yè)品牌。注冊夏津全球重要農業(yè)文化遺產標識商標，“夏津椹果”獲評“省級知名農產品區(qū)域公用品牌”“中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)”“農產品地理標志認證”“國家地理標志性商標”，10家企業(yè)榮獲標識使用。

其次，推進文化村落建設。立足保護、傳承、弘揚黃河文化，打磨、擦亮農業(yè)文化遺產品牌，建設古桑文化推廣中心、古桑產業(yè)博物館、古桑農耕文化展示館、重建杏塢書院；深入挖掘鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化、農耕文化、農桑文化。此外，與德百集團合作建設德百旅游小鎮(zhèn)（椹仙村）項目，相繼建設了頤壽小鎮(zhèn)西閆廟村、蘑菇小鎮(zhèn)南雙廟村、古桑文化村落前屯村等特色村落。

最后，帶動當地增收。對生態(tài)旅游區(qū)內的古村落、古建筑進行修復，鼓勵發(fā)展農家樂和休閑農莊。前屯村先后投入500余萬元，因地制宜發(fā)展“庭院經濟”，成為“一街一特色、一路一景觀”的古桑文化村，村集體收入增長了12萬元，有效帶動社員群眾增收。

夏津縣立足自身定位，充分利用“全球重要農業(yè)文化遺產”這一品牌優(yōu)勢，打通了古桑產業(yè)鏈條貫通融合的渠道，催生了鄉(xiāng)村振興的發(fā)展新動能，用“以桑塑城”的方式，實現了“從綠水青山”向“金山銀山”的轉變。

圖4 相關戰(zhàn)略合作項目簽約儀式