藏糧于技，豐收底氣越來越足

常 欽

黨的二十大報(bào)告提出，“全方位夯實(shí)糧食安全根基”“強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐”。

糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，根本出路在科技。各地區(qū)各部門著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技裝備全領(lǐng)域突破，不斷提升農(nóng)業(yè)機(jī)械化、信息化、智能化水平，田間地頭激蕩的科技動(dòng)能，轉(zhuǎn)化為一季一季的豐收，糧食安全的支撐保障越來越強(qiáng)。

農(nóng)業(yè)機(jī)械化邁向全程全面，“農(nóng)家好幫手”為糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)護(hù)航

冬閑人不閑。河南省獲嘉縣位莊鄉(xiāng)大位莊村田間，麥苗青青，種糧大戶徐方子正抓緊給麥苗澆越冬水。說話間，徐方子一鍵啟動(dòng)，滴灌設(shè)備轟轟作響，細(xì)水滋潤麥苗根部。

滴灌水肥一體化設(shè)備是徐方子新添的種糧“神器”。“現(xiàn)在氣溫低，水澆多了易結(jié)冰，澆少了起不到灌溉作用，多虧有了這個(gè)好幫手，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)滴灌?！毙旆阶铀闫鸺?xì)賬：根據(jù)土地旱澇情況調(diào)節(jié)灌溉水量，一年下來，畝均節(jié)約灌溉用水30立方米，增產(chǎn)糧食100公斤以上，增收300元左右。

靠著20多臺(tái)大農(nóng)機(jī)，從種到收實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化，徐方子牽頭成立合作社，流轉(zhuǎn)土地4000多畝種糧?！坝写筠r(nóng)機(jī)護(hù)航，種糧越來越得勁！”徐方子說，過去4000畝農(nóng)田澆一遍水要十幾天，現(xiàn)在三五天就搞定，植保飛防一次只需一天?！靶碌囊荒晡掖蛩阍偬韼着_(tái)大型收割機(jī)、旋耕機(jī)，擴(kuò)大流轉(zhuǎn)規(guī)模，帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親種糧增收?！?/p>

技術(shù)新、裝備強(qiáng)，不斷優(yōu)化升級(jí)的農(nóng)業(yè)機(jī)械，成為越來越多的“農(nóng)家好幫手”，為糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)護(hù)航。這10年，希望的田野上演“動(dòng)力變革”，我國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過72%，提高15個(gè)百分點(diǎn)，有力支撐我國糧食產(chǎn)量站穩(wěn)1.3萬億斤臺(tái)階。

“瞄準(zhǔn)黨的二十大報(bào)告提出的建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國目標(biāo)，我國農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備仍有不少短板要補(bǔ)，下一步要以補(bǔ)齊大型大馬力機(jī)械、丘陵山區(qū)適用小型機(jī)械這‘一大一小’兩個(gè)短板為重點(diǎn)，推進(jìn)農(nóng)機(jī)裝備全領(lǐng)域突破?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司副司長王甲云說，要加快實(shí)施農(nóng)機(jī)裝備補(bǔ)短板行動(dòng)，創(chuàng)制推廣一批“一大一小”農(nóng)機(jī)，加速產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，推動(dòng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化向全程全面高質(zhì)高效方向發(fā)展。

加快補(bǔ)上農(nóng)機(jī)具短板，各地積極行動(dòng)起來。四川省南部縣山地農(nóng)田零散，當(dāng)?shù)亻_展農(nóng)田宜機(jī)化改造，開發(fā)推廣適宜山地的小型農(nóng)機(jī)?！疤锕?、荒坡變成了可用地，各式小農(nóng)機(jī)撒歡跑，種糧底氣更足了?！秉S金鎮(zhèn)種植大戶謝海濤流轉(zhuǎn)土地1200余畝，靠著機(jī)械化輪作油菜、小麥與水稻，2022年秋季水稻又獲大豐收。

看全國，瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求，山地拖拉機(jī)、油菜移栽機(jī)等適用農(nóng)機(jī)具陸續(xù)投用，丘陵山區(qū)“無機(jī)可用”“無好機(jī)用”問題逐步得到緩解。

王甲云介紹，下一步將加快破解“一大一小”農(nóng)機(jī)裝備卡點(diǎn)難點(diǎn)，堅(jiān)持研發(fā)制造、推廣應(yīng)用兩端發(fā)力，突破核心技術(shù)，拓展應(yīng)用場景，增強(qiáng)有效供給，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)，不斷提升農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和自主可控水平。

新品種新農(nóng)藝扎根沃野，讓農(nóng)民用最好的技術(shù)種出最好的糧食

2022年秋收，旱稻平均畝產(chǎn)630公斤，這可樂壞了云南省雙柏縣愛尼山鄉(xiāng)大箐村農(nóng)民尹鴣，“真沒想到，雜交稻在旱地里種，產(chǎn)量還這么高”。

尹鴣家的60畝旱稻，是2022年省級(jí)雜交稻旱種綠色高質(zhì)高效示范項(xiàng)目點(diǎn)之一。說起高產(chǎn)秘訣，尹鴣打開了話匣子：品種選的是“滇禾優(yōu)615”，充分利用病蟲害綠色防控等先進(jìn)技術(shù)，水稻旱種不用育秧和插秧，直接播種，減肥減藥，省水又省工，打出來的綠色稻米很受市場歡迎。

2022年，楚雄彝族自治州示范推廣雜交稻旱種2萬余畝，增產(chǎn)稻谷650萬公斤。州農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長何三平介紹，水稻旱種作為一項(xiàng)輕簡栽培技術(shù)，有效提高了生產(chǎn)效率和效益，2023年州里將加大旱種水稻品種的篩選力度，加強(qiáng)品種和技術(shù)的集成創(chuàng)新，進(jìn)一步提高農(nóng)民種植效益?！?/p>

放眼沃野田疇，節(jié)水抗旱小麥、籽粒機(jī)收玉米等一大批優(yōu)良品種持續(xù)涌現(xiàn)，測土配方施肥、病蟲害綠色防控等一大批節(jié)本增效新技術(shù)扎根田間……我國農(nóng)作物良種覆蓋率超過96%，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率超過61%，藏糧于技，不斷鞏固和提高糧食綜合生產(chǎn)能力。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司技術(shù)推廣處一級(jí)調(diào)研員張凱說，近年來我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力穩(wěn)步提升，新品種、新農(nóng)藝要真正落地生根，關(guān)鍵得讓農(nóng)民學(xué)得會(huì)、用得上、真管用。據(jù)測算，在生產(chǎn)條件相同、投入不變的情況下，僅通過提高農(nóng)業(yè)技術(shù)到戶率，糧食單產(chǎn)提高幅度便可達(dá)10%。

“寒潮來了，氣溫驟降，小麥越冬咋辦？”

“現(xiàn)在，咱這里的小麥大多是三葉到六葉期的壯苗，只要肥水跟得上，問題不大……”

山東省德州市陵城區(qū)種糧大戶李功華，通過手機(jī)向省農(nóng)科院作物所副所長曹新有咨詢?！坝袑＜医o俺指導(dǎo)，心里踏實(shí)多了?！崩罟θA說。

2022年，陵城區(qū)打造“噸半糧”創(chuàng)建示范區(qū)，為滿足鄉(xiāng)親們的農(nóng)技服務(wù)需求，區(qū)里建設(shè)“區(qū)—鄉(xiāng)—村”三級(jí)服務(wù)平臺(tái)，打造針對(duì)性強(qiáng)、精準(zhǔn)度高的“滴灌式”培訓(xùn)體系，把課堂直接搬到田間地頭，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備專業(yè)化農(nóng)事服務(wù)隊(duì)伍，總規(guī)模1900余人。

“增產(chǎn)增效增收，關(guān)鍵是要讓農(nóng)民用最好的技術(shù)種出最好的糧食?！睆垊P說，近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在吉林、內(nèi)蒙古等13個(gè)省區(qū)市實(shí)施了農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣計(jì)劃，下一步將加快構(gòu)建多元互補(bǔ)、高效協(xié)同的農(nóng)技推廣體系，引導(dǎo)廣大農(nóng)業(yè)科技工作者把論文寫在田間，打通科技應(yīng)用的“最后一公里”，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)保供、農(nóng)民持續(xù)增收。

從會(huì)種地變?yōu)椤盎邸狈N地，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝上“數(shù)字引擎”

吃過早飯，江西省鷹潭市余江區(qū)楊溪鄉(xiāng)農(nóng)民張單英坐在院子里，沏了杯茶，掏出手機(jī)查看油菜長勢，菜苗已經(jīng)露出點(diǎn)點(diǎn)綠意，柔嫩的葉兒在風(fēng)中搖曳。

2021年，江西省農(nóng)業(yè)廳研發(fā)了一套物聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)，通過手機(jī)就能遠(yuǎn)程操控種地。張單英積極聯(lián)系，為自家流轉(zhuǎn)的1000余畝農(nóng)田加裝了這套系統(tǒng)。

來到張單英的種植基地，只見地里分片豎著監(jiān)測電子屏，風(fēng)向風(fēng)力、空氣溫濕度、土壤溫濕度、光照強(qiáng)度等參數(shù)一目了然，數(shù)據(jù)通過物聯(lián)網(wǎng)傳送到手機(jī)?！包c(diǎn)點(diǎn)手機(jī)，濕度大了就可以排水，pH值異常就增肥，手機(jī)成了新農(nóng)具！”張單英說。

余江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村糧食局副局長陳立財(cái)介紹，從會(huì)種地變?yōu)椤盎邸狈N地，數(shù)字農(nóng)業(yè)讓農(nóng)民種田效益大大增加，目前全區(qū)智慧種植農(nóng)田面積達(dá)1.5萬畝?！跋乱徊?，我們將讓物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)田監(jiān)測、作物種植等農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)揮更大作用。”

從面朝黃土背朝天到面朝屏幕背朝云，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)陸續(xù)裝上“數(shù)字引擎”。各地推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云平臺(tái)等新技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深度融合，全國累計(jì)創(chuàng)建9個(gè)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范省份、建設(shè)64個(gè)國家數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹，現(xiàn)代信息技術(shù)在糧食生產(chǎn)中的應(yīng)用逐漸成熟，2021年全國大田種植信息化率達(dá)21.8%，2022年60多萬臺(tái)裝有北斗導(dǎo)航的智能化農(nóng)機(jī)投入“三秋”生產(chǎn)。

智能化農(nóng)機(jī)咋作業(yè)？2022年“三秋”大忙，山東省廣饒縣瀚翔家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人田照深新買的幾臺(tái)濰柴雷沃智能農(nóng)機(jī)派上了大用場。雷沃谷神籽粒收割機(jī)靈活地收獲作業(yè)、轉(zhuǎn)彎掉頭、倉滿自動(dòng)卸糧。“雖然是無人駕駛，但有了北斗衛(wèi)星這雙‘眼睛’，1000米長度的地頭誤差不超過2.5厘米?！碧镎丈钫f，收割完成后，液壓旋轉(zhuǎn)犁、復(fù)式播種機(jī)等智能農(nóng)機(jī)接著上，從碎土到播后鎮(zhèn)壓一次性完成，“收耕種一氣呵成，速度快，出苗還整齊，來年指定又是個(gè)豐收年”。

“農(nóng)機(jī)服務(wù)組織已成為農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的主力軍，也是智慧農(nóng)機(jī)的主要使用者?！蓖跫自平榻B，從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)種田”，智慧農(nóng)機(jī)有了更大用武之地。各地區(qū)各部門積極采取措施，支持智能化農(nóng)機(jī)推廣應(yīng)用和農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)發(fā)展，促進(jìn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。

唐珂說，下一步要加大政策支持力度，推進(jìn)先進(jìn)農(nóng)機(jī)創(chuàng)制應(yīng)用，推動(dòng)現(xiàn)代信息技術(shù)與糧食生產(chǎn)各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)全面融合發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化、管理數(shù)據(jù)化、服務(wù)在線化水平，全方位夯實(shí)糧食安全根基，為推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供堅(jiān)實(shí)支撐。