項(xiàng)目化學(xué)習(xí)視域下年俗文化的探尋與構(gòu)建
——以年俗文化藝術(shù)工作坊的實(shí)踐為例

文| 趙 俊 仲?gòu)V麗

項(xiàng)目化學(xué)習(xí)是一種基于問(wèn)題解決的學(xué)習(xí)方式，強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為中心”，通過(guò)教師為學(xué)生提供進(jìn)行項(xiàng)目活動(dòng)的支架，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問(wèn)題情境，建構(gòu)開(kāi)放的學(xué)習(xí)空間，布置真實(shí)的學(xué)習(xí)任務(wù)，從而使學(xué)生獲得能力的發(fā)展。在小學(xué)美術(shù)教學(xué)中，教師應(yīng)該依據(jù)學(xué)生審美素養(yǎng)發(fā)展的要求，以項(xiàng)目活動(dòng)為載體，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行審美活動(dòng)，獲得審美思維。我校藝術(shù)工作坊以家鄉(xiāng)的年俗文化為起點(diǎn)，在美術(shù)學(xué)習(xí)中開(kāi)展“年主題”活動(dòng)，推動(dòng)學(xué)生參與民俗文化的傳承。

一、“三重”優(yōu)化：打造“年文化”項(xiàng)目場(chǎng)景

項(xiàng)目化學(xué)習(xí)應(yīng)該是自由的、開(kāi)放的、舒展的。真正的項(xiàng)目探究不是源于教師的布置，而是源于學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的向往，是學(xué)生自由選擇學(xué)習(xí)方式，自由選擇學(xué)習(xí)空間，自由選擇學(xué)習(xí)材料，是兒童審美視野下的自主安排、自主發(fā)展、自主成長(zhǎng)。

（一）重整：基于項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的時(shí)間

中國(guó)歷史悠久，文化燦爛，習(xí)俗豐富。年是中國(guó)傳統(tǒng)文化生活中重要的一環(huán)，承載著豐富的意義。但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，年味不濃成為當(dāng)下普遍存在的問(wèn)題。開(kāi)展年文化藝術(shù)工作坊活動(dòng)，既能關(guān)注當(dāng)下中華傳統(tǒng)文化生活，又能兼顧學(xué)生審美能力的發(fā)展。在工作坊項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的時(shí)間安排上，要順應(yīng)學(xué)生的要求，根據(jù)工作坊的項(xiàng)目任務(wù)活動(dòng)合理安排不同階段、不同時(shí)期的學(xué)習(xí)任務(wù)。如以“周”為課時(shí)，有機(jī)安排“美麗之年”，主題為自然尋美和剪窗花，內(nèi)容項(xiàng)目鏈有“多彩落葉—枯木逢春—奇趣花盆”“窗花欣賞—認(rèn)識(shí)工具—學(xué)剪窗花—窗花張貼”?！懊朗持辍敝黝}為包餃子和煮元宵，內(nèi)容項(xiàng)目鏈有“餃子文化—學(xué)包餃子—煮餃子”“元宵文化—學(xué)搓元宵—煮元宵”?！懊篮弥辍敝黝}有智慧生活和年的游戲。

（二）重構(gòu)：基于項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的情境

在進(jìn)行藝術(shù)工作坊項(xiàng)目化學(xué)習(xí)時(shí)，教師需要根據(jù)年俗文化生活方式，找到二者相一致的地方，將之作為項(xiàng)目活動(dòng)開(kāi)展的依據(jù)，通過(guò)真實(shí)的任務(wù)情境引導(dǎo)學(xué)生參與到工作坊活動(dòng)中。如“傳統(tǒng)年宣傳員”評(píng)選活動(dòng)，作為一名宣傳員，你會(huì)如何介紹家鄉(xiāng)的“中國(guó)年”？準(zhǔn)備設(shè)計(jì)哪些場(chǎng)景？開(kāi)展哪些活動(dòng)？準(zhǔn)備哪些裝飾？引導(dǎo)學(xué)生將工作坊活動(dòng)與真實(shí)的年文化聯(lián)系起來(lái)，設(shè)計(jì)活動(dòng)任務(wù)。

（三）重組：基于項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的材料

材料是兒童進(jìn)行項(xiàng)目化學(xué)習(xí)的載體與支架。年文化藝術(shù)工作坊需要為兒童提供有價(jià)值的操作材料，幫助兒童通過(guò)具體的審美任務(wù)進(jìn)行操作活動(dòng)，發(fā)展兒童的審美思維。如在“美食之年”的項(xiàng)目活動(dòng)中，餃子是年味的精髓，學(xué)會(huì)包餃子既是勞動(dòng)學(xué)習(xí)，又是文化傳承，更是民俗民風(fēng)的集中表現(xiàn)。教師在工作坊活動(dòng)過(guò)程中，就可以圍繞包餃子這一民俗活動(dòng)，提供相應(yīng)的材料。從語(yǔ)文角度，了解餃子的價(jià)值與意義；從生活角度，了解餃子的基本特點(diǎn)；從美術(shù)角度，了解不同餃子的樣式；從勞動(dòng)角度，進(jìn)行和面、制餡、包餃、煮餃等活動(dòng)。這些活動(dòng)的意義在于喚醒兒童對(duì)“年”的記憶，感受餃子中所承載的年味，推動(dòng)兒童對(duì)年俗文化的了解，深化兒童對(duì)年俗的全面印象，獲得積極的情感體驗(yàn)。

二、“三階”體驗(yàn)：打造“年文化”活動(dòng)樣態(tài)

美術(shù)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)不是進(jìn)行知識(shí)的教學(xué)，而是通過(guò)項(xiàng)目任務(wù)，發(fā)展學(xué)生綜合素養(yǎng)。因此，學(xué)生需要與自我、他人進(jìn)行一次結(jié)伴學(xué)習(xí)、共同成長(zhǎng)，經(jīng)歷年俗的不同階段體驗(yàn)。

（一）年俗活動(dòng)之前：計(jì)劃之旅

如在教學(xué)“木版年畫(huà)”之前，教師要通過(guò)前置性知識(shí)讓學(xué)生獲得“木版年畫(huà)”的相關(guān)概念，以此指導(dǎo)學(xué)生了解年俗文化的發(fā)展。

師：同學(xué)們，你們?cè)谑裁吹胤揭?jiàn)到過(guò)年畫(huà)呢？

生1：我在博物館見(jiàn)過(guò)年畫(huà)。

生2：我在年市大集上見(jiàn)過(guò)年畫(huà)。

生3：在過(guò)年的時(shí)候，爺爺在客廳換了新年畫(huà)。

師：是呀，年畫(huà)可以增添節(jié)日的喜慶氣氛。今天，就讓我們走近木版年畫(huà)，了解木版年畫(huà)的魅力。（出示各種木版年畫(huà)）

師：這些木版年畫(huà)和其他畫(huà)種相比，帶給你哪些不同的感受呢？

生1：這些木版年畫(huà)色彩都非常鮮艷。

生2：這些木版年畫(huà)的造型特別復(fù)雜。

生3：這些木版年畫(huà)內(nèi)容尤其喜慶。

師：是呀，這些共同構(gòu)成了木版年畫(huà)的基本特征。這節(jié)課就讓我們一起來(lái)探究木版年畫(huà)的制作過(guò)程。

在這個(gè)過(guò)程中，教師將欣賞木版年畫(huà)作為任務(wù)起始部分，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)的資源。同時(shí)，為了保證活動(dòng)順利實(shí)施，教師還需要讓學(xué)生了解制作木版年畫(huà)的工具，收集相關(guān)資料，進(jìn)行活動(dòng)準(zhǔn)備。

（二）年俗活動(dòng)之中：實(shí)踐之旅

師：同學(xué)們，大家觀察一下，木版年畫(huà)一般都是由哪幾種顏色組成？

生1：很多年畫(huà)是以紅色為主。

生2：部分年畫(huà)選用了鮮艷的對(duì)比色。

師：是呀，民間木版年畫(huà)的用色比較單純，色彩鮮艷。一般用對(duì)比色進(jìn)行制作，有的甚至用單色。大家觀察一下這幅年畫(huà)，說(shuō)一說(shuō)你看到了什么？

生1：年畫(huà)上有字，寫(xiě)著“劉海戲金蟾”。

生2：小男孩手中拿著一串銅錢(qián)。

生3：金蟾有三只腳。

師：是呀，這是一幅民間傳統(tǒng)年畫(huà)。年畫(huà)中的劉海是一個(gè)稚氣十足的小男孩。手舞一串銅錢(qián)，下面有一只金蟾，造型生動(dòng)，喜氣洋洋。劉海所系的三足金蟾是可以化成仙的靈物，由于“金蟾”與“金錢(qián)”諧音，兼有財(cái)源廣進(jìn)、取之不竭的意思，預(yù)示著生活富裕。

師：下面小組討論，設(shè)計(jì)一幅年畫(huà)要注意什么？

在實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程中，無(wú)論是設(shè)計(jì)前的觀察，還是設(shè)計(jì)中的小組合作，都指向了美術(shù)素養(yǎng)的整體發(fā)展。在觀察過(guò)程中鍛煉了學(xué)生搜集信息的能力；在小組交流中發(fā)展了學(xué)生審美創(chuàng)造的能力。

（三）年俗活動(dòng)之后：感受之旅

當(dāng)學(xué)生完成了木版年畫(huà)作品后，教師要充分給予學(xué)生展示的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在年畫(huà)的張貼與展示中了解民俗文化的認(rèn)知發(fā)展。

師：同學(xué)們，我們的作品陸續(xù)完成了，大家說(shuō)一說(shuō)，這些木版年畫(huà)可以張貼在哪里呢？

生1：我們小組的木版年畫(huà)是“麒麟送子”，我覺(jué)得張貼在新房中比較適合。

生2：我們小組的木版年畫(huà)是“利市仙官”，可以在開(kāi)業(yè)的時(shí)候張貼。

生3：我們小組的木版年畫(huà)是“劉海戲金蟾”，可以在春節(jié)的時(shí)候貼。

師：今天我們就先把這些年畫(huà)送到教室的美術(shù)角，大家一起來(lái)欣賞這些作品，再交流一下自己的感受。

在項(xiàng)目化活動(dòng)中，圍繞具體的項(xiàng)目任務(wù)，教師要有展示的習(xí)慣。在展示的過(guò)程中，既有學(xué)生的自我交流，又可以引入家長(zhǎng)、專業(yè)人士的評(píng)價(jià)，從而促進(jìn)學(xué)生審美能力的發(fā)展。教師也可以在展示交流后帶領(lǐng)學(xué)生走出教室，來(lái)到社區(qū)，尋找木版年畫(huà)的民間藝人，了解木版年畫(huà)的流派。

三、“三百”行動(dòng)：打造“年文化”項(xiàng)目策略

年文化項(xiàng)目化藝術(shù)工作坊年俗文化行動(dòng)，讓學(xué)生與材料、環(huán)境、空間、審美實(shí)現(xiàn)融通，讓項(xiàng)目任務(wù)與學(xué)生興趣發(fā)生共鳴，有利于學(xué)生審美素養(yǎng)的發(fā)展。通過(guò)聽(tīng)見(jiàn)“一百種”聲音、對(duì)話“一百個(gè)”問(wèn)題、確定“一百個(gè)”主題，支持學(xué)生運(yùn)用美術(shù)的方式感受年味，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

（一）聽(tīng)見(jiàn)“一百種”聲音，捕捉“年文化”的精彩

在藝術(shù)工作坊的項(xiàng)目行動(dòng)中，學(xué)生總是用自己特有的視角去發(fā)現(xiàn)年、參與年、感受年。這些來(lái)自學(xué)生對(duì)年的認(rèn)識(shí)特別有意義，特別有價(jià)值。因此，在項(xiàng)目化活動(dòng)中，教師要充分尊重學(xué)生的思考，尊重學(xué)生的想象，聆聽(tīng)學(xué)生的聲音。

師：同學(xué)們，年味漸濃，過(guò)年的時(shí)候，你和家人們一般都會(huì)做什么呢？

生1：我們家要大掃除。媽媽說(shuō)，掃除有“除陳布新”的意思，希望把一切不好的東西都送走。

生2：我們家不僅貼對(duì)聯(lián)，而且要貼“福”字、門(mén)神。

生3：我們家還會(huì)祭祖、祭灶神。

生4：我們?nèi)易谝黄鸪阅暌癸垼叶家燥溩印?/p>

生5：還有守歲，壓歲錢(qián)。

師：這些都是過(guò)年的時(shí)候我們常常做的事情。這些內(nèi)容與美術(shù)活動(dòng)有關(guān)聯(lián)嗎？大家可以討論一下。

在這個(gè)過(guò)程中，教師應(yīng)該敏銳地捕捉到學(xué)生對(duì)年的理解，從學(xué)生的過(guò)年生活中找到與美術(shù)活動(dòng)相一致的內(nèi)容，保留學(xué)生最真實(shí)的想法，作為進(jìn)行項(xiàng)目化活動(dòng)任務(wù)設(shè)計(jì)的依據(jù)。年文化工作坊活動(dòng)需要從學(xué)生生活出發(fā)，在這個(gè)過(guò)程中，教師要從學(xué)生的語(yǔ)言中找到項(xiàng)目任務(wù)的起點(diǎn)，真實(shí)記錄學(xué)生的聲音。

（二）對(duì)話“一百個(gè)”問(wèn)題，開(kāi)啟“年文化”的活動(dòng)

工作坊項(xiàng)目化活動(dòng)是在解決具體的問(wèn)題中發(fā)展的。當(dāng)學(xué)生對(duì)年俗文化產(chǎn)生興趣之后，他們會(huì)產(chǎn)生很多問(wèn)題。為什么要過(guò)年？過(guò)年的習(xí)俗都是怎么傳承的？古人過(guò)年和現(xiàn)代人過(guò)年一樣嗎？外國(guó)人過(guò)年嗎？教師要圍繞學(xué)生提出的問(wèn)題，設(shè)置進(jìn)行對(duì)話的空間，通過(guò)追問(wèn)、反問(wèn)等形式，引導(dǎo)學(xué)生思維發(fā)展，讓學(xué)生在理解問(wèn)題的過(guò)程中不斷解決問(wèn)題。

師：同學(xué)們，這節(jié)課我們要學(xué)習(xí)剪窗花。大家了解窗花嗎？

生1：我們家過(guò)年的時(shí)候會(huì)在窗戶上貼窗花。

生2：市民廣場(chǎng)的長(zhǎng)廊窗戶的樣式很像窗花。

生3：剪窗花一定要用剪刀嗎？

生4：窗花不同顏色是怎么剪出來(lái)的呢？

生5：現(xiàn)在過(guò)年為什么大家不喜歡貼窗花呢？

師：同學(xué)們既了解了一些關(guān)于窗花的知識(shí)，又提出了一些問(wèn)題，這些問(wèn)題正是我們這節(jié)課要解決的問(wèn)題。圍繞窗花，一般有四個(gè)問(wèn)題需要我們解決。一是線條，二是剪法，三是形式，四是表現(xiàn)。

生1：線條有哪些形式呢？

生2：剪窗花，不就是“剪”嗎？還有哪些剪法？

生3：剪刻形式又是哪些呢？從哪里能夠找到不同的剪刻形式？

生4：窗花有哪些表現(xiàn)內(nèi)容？春節(jié)的時(shí)候家中可以貼哪些窗花？

在這個(gè)過(guò)程中，項(xiàng)目化學(xué)習(xí)作為一種學(xué)習(xí)策略，教師就需要通過(guò)學(xué)生的問(wèn)題建立起立體多元的課程體系，幫助學(xué)生完成對(duì)剪窗花項(xiàng)目的學(xué)習(xí)。學(xué)生通過(guò)這些問(wèn)題，才能夠了解項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中剪窗花時(shí)用到的線條有圓、尖、方、缺、線等，剪法有折疊、刺孔、陰陽(yáng)刻等，剪刻形式有單色、套色、彩色等，表現(xiàn)內(nèi)容有人物、戲曲、故事、習(xí)俗等。教師需要通過(guò)項(xiàng)目任務(wù)幫助學(xué)生感受傳統(tǒng)年味，落實(shí)“文化自信”，走向“文化自覺(jué)”。

（三）確立“一百個(gè)”主題，實(shí)施“年文化”的項(xiàng)目

在藝術(shù)工作坊活動(dòng)中，教師需要從年俗文化入手，確定項(xiàng)目化學(xué)習(xí)主題。一是從美術(shù)課程中確立主題。小學(xué)美術(shù)課程中包含了欣賞·述評(píng)，學(xué)生可以圍繞身邊與年味有關(guān)的美術(shù)進(jìn)行賞析；包含了造型·表現(xiàn)，可以從有關(guān)年味的平面造型、立體造型、動(dòng)態(tài)造型、多維造型等角度進(jìn)行創(chuàng)作；包含了設(shè)計(jì)·應(yīng)用，可以從年味的視覺(jué)信息傳達(dá)、生活與設(shè)計(jì)、工藝傳承、環(huán)境營(yíng)造等角度進(jìn)行審美表達(dá)；還包含了綜合·探究，可以從美術(shù)課程內(nèi)部綜合，美術(shù)與其他課程的學(xué)科融合、美術(shù)與生活融合等進(jìn)行探究。二是從傳統(tǒng)文化中確立主題。年是傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中，教師還可以從年的來(lái)歷、年的傳說(shuō)、年的詩(shī)詞、年的藝術(shù)、年的音樂(lè)等項(xiàng)目中開(kāi)發(fā)工作坊項(xiàng)目。三是從學(xué)生生活中確立主題。在工作坊項(xiàng)目設(shè)計(jì)中，無(wú)論是哪一種項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，哪一種理念的實(shí)施，都需要從學(xué)生視角出發(fā)，將項(xiàng)目主題的確立留給學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生自己開(kāi)發(fā)項(xiàng)目化學(xué)習(xí)主題。

四、結(jié)束語(yǔ)

在年文化藝術(shù)工作坊的實(shí)踐活動(dòng)中，作為一項(xiàng)綜合性和體系化共存的學(xué)習(xí)活動(dòng)，涉及各種因素，教師需要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律與學(xué)習(xí)方式，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)材料，提供學(xué)習(xí)支架，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，開(kāi)發(fā)驅(qū)動(dòng)任務(wù)，讓學(xué)生在真實(shí)的學(xué)習(xí)生活中獲得審美能力與審美素養(yǎng)的發(fā)展，從學(xué)生視角，和學(xué)生一起探究年味，一起傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，讓童年的氣息彌散于年的味道之中。