論大學(xué)英語(yǔ)中國(guó)文化表達(dá)教學(xué)策略

段宇彤

引言

隨著我國(guó)綜合國(guó)力的不斷增強(qiáng)，在國(guó)際上話語(yǔ)權(quán)和影響力的不斷提升，如何用英語(yǔ)講好中國(guó)故事，傳播中國(guó)聲音，弘揚(yáng)中國(guó)文化，成為近年來(lái)研究探索的重要課題。盡管目前國(guó)內(nèi)學(xué)界圍繞“中國(guó)文化失語(yǔ)”現(xiàn)象，在現(xiàn)狀反思、解決策略等方面做了不少涉及實(shí)證和實(shí)踐教學(xué)的研究，但總體比例不高，中國(guó)文化教學(xué)基本上處于被忽視的狀態(tài)。而作為我國(guó)大學(xué)最大規(guī)模的基礎(chǔ)課——英語(yǔ)，如何走出過(guò)分偏重英美國(guó)家文化的學(xué)考模式，積極探索新時(shí)代中國(guó)文化英語(yǔ)表達(dá)教學(xué)課題，強(qiáng)化當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)對(duì)“本土文化”表達(dá)能力的培養(yǎng)研究，就顯得十分迫切和必要。

一、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的“中國(guó)文化失語(yǔ)”現(xiàn)象

在全球化時(shí)代背景下，英語(yǔ)作為跨國(guó)交際中使用頻率最高的語(yǔ)言，其重要性不言而喻。自20 世紀(jì)70 年代末以來(lái)，國(guó)內(nèi)高等院校紛紛設(shè)立英語(yǔ)專業(yè)，培養(yǎng)英語(yǔ)人才。縱觀我國(guó)四十余年的大學(xué)英語(yǔ)教育，雖然成果顯著，但泛英美化現(xiàn)象較為突出。例如，好萊塢電影、歐美餐飲連鎖店、跨國(guó)公司等相關(guān)內(nèi)容紛紛出現(xiàn)在教科書(shū)上。隨著時(shí)代的變化，我國(guó)綜合國(guó)力不斷增強(qiáng)，國(guó)際地位上升，英語(yǔ)教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)也理應(yīng)發(fā)生相應(yīng)的變化。

根據(jù)拜拉姆（Byram 2003）提出的語(yǔ)言教學(xué)框架，非英語(yǔ)國(guó)家的英語(yǔ)教學(xué)發(fā)展有兩個(gè)階段：階段一是英語(yǔ)的全球化階段，大學(xué)生學(xué)習(xí)以英美文化為主的英式或美式英語(yǔ)；階段二是英語(yǔ)的本土化階段。語(yǔ)言輸出的主要目的為傳播本國(guó)文化和適應(yīng)當(dāng)?shù)匕l(fā)展的需求，但就目前而言，西方文化在大學(xué)英語(yǔ)教材和課堂教學(xué)中所占比例遠(yuǎn)大于中國(guó)文化，且相關(guān)教材對(duì)此的表述亦有不足。如《新視野大學(xué)英語(yǔ)》（第二版）的修訂原則中只有一句說(shuō)明：“在語(yǔ)言技能、語(yǔ)言運(yùn)用、語(yǔ)言文化等方面體現(xiàn)了語(yǔ)言基礎(chǔ)課的要求，兼顧語(yǔ)言的工具性與人文性。”因此，無(wú)論是英語(yǔ)教材編寫(xiě)，還是教師授課，都應(yīng)提高對(duì)中國(guó)文化的重視程度與內(nèi)容比例，如此，才能提升和培養(yǎng)大學(xué)生用英語(yǔ)弘揚(yáng)中國(guó)文化的能力，增強(qiáng)文化軟實(shí)力。

二、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)存問(wèn)題

（一）大學(xué)生普遍英語(yǔ)輸出能力不足

對(duì)外傳播中國(guó)文化的前提之一是具備扎實(shí)的英語(yǔ)功底。縱觀目前國(guó)內(nèi)大學(xué)非英語(yǔ)專業(yè)的本科生英語(yǔ)能力考核，普遍以偏重英美文化的應(yīng)試為主，而學(xué)生在通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)課程考試，甚至在通過(guò)全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)六級(jí)考試后，用英語(yǔ)對(duì)話及通過(guò)寫(xiě)作表達(dá)自我的思想仍存在問(wèn)題，更不用說(shuō)用英語(yǔ)準(zhǔn)確表達(dá)和弘揚(yáng)中國(guó)文化。盡管英語(yǔ)翻譯人才隊(duì)伍逐步擴(kuò)大，但在當(dāng)前全球國(guó)際化的大背景下，單純依靠英語(yǔ)專業(yè)人才弘揚(yáng)中國(guó)文化遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足（戴慧2018）。如要在對(duì)外交流、國(guó)際合作等領(lǐng)域講好中國(guó)故事，即便是非英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生，在對(duì)外交流中也理應(yīng)達(dá)到要求，為弘揚(yáng)中國(guó)文化貢獻(xiàn)自己的一份力量。目前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的主要問(wèn)題在于缺少口語(yǔ)和寫(xiě)作訓(xùn)練，大部分教師仍然按部就班，單純圍繞教材展開(kāi)教學(xué)，課堂交流時(shí)間有限，口語(yǔ)和寫(xiě)作次數(shù)較少，導(dǎo)致學(xué)生并未成為課堂的主體與參與者，學(xué)英語(yǔ)的積極性受挫，學(xué)英語(yǔ)的成就感亦大幅減少，其學(xué)習(xí)成效自然會(huì)受到影響，這也是造成大學(xué)生普遍英語(yǔ)輸出能力不足的主要原因。

（二）英語(yǔ)教材極少體現(xiàn)中國(guó)文化內(nèi)容（忽視了對(duì)中國(guó)文化英語(yǔ)表達(dá)的導(dǎo)入和融入）

教材是教師開(kāi)展日常教學(xué)的主要工具，也是學(xué)生獲取英語(yǔ)知識(shí)的主要來(lái)源，教材內(nèi)容的選擇，知識(shí)思想的延伸，在很大程度上會(huì)影響學(xué)生修完本門課程后的能力提升程度。目前大學(xué)英語(yǔ)教材以英美文化、人物傳記、故事描述為主，對(duì)于中國(guó)文化英語(yǔ)表達(dá)卻少有涉及。以目前大學(xué)使用率較高的《新視野大學(xué)英語(yǔ)讀寫(xiě)教程》（第三版）為例，第三和第四冊(cè)共32 篇課文及衍生話題，題材可以分為人物傳記、敘事故事、話題探討、歷史事件等，其中人物傳記類課文共6 篇，主要內(nèi)容為西方名人如丘吉爾、赫本、星巴克和聯(lián)邦快遞的創(chuàng)始人等。敘事故事類課文共4 篇，多為發(fā)生在國(guó)外的生活事件，其中只有一篇涉及中國(guó)文化，且內(nèi)容為中西方文化差異對(duì)比。話題探討類課文占比最高，共20 篇，話題多為哲學(xué)、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、審美觀、男女平等等，并未涉及中國(guó)文化相關(guān)內(nèi)容。歷史事件類課文共2 篇，均為第二次世界大戰(zhàn)歷史事件。由此可見(jiàn)，涉及中國(guó)文化內(nèi)容的課文僅有一篇，占比僅為3%左右，內(nèi)容嚴(yán)重不足。因此，由于長(zhǎng)期以來(lái)英語(yǔ)教材缺乏中國(guó)文化相關(guān)內(nèi)容，其直接后果是大學(xué)生很難用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化，能力多停留在“春節(jié)”“餃子”“長(zhǎng)城”等簡(jiǎn)單的表達(dá)，對(duì)于《論語(yǔ)》《道德經(jīng)》《孟子》《詩(shī)經(jīng)》《三國(guó)演義》等包含名人和名著的詞匯較為貧乏。另外，與當(dāng)代特色社會(huì)主義建設(shè)相關(guān)的詞匯，如“一帶一路”、絲綢之路、不忘初心、國(guó)務(wù)院、檢察院、宣傳部門等特色英語(yǔ)詞匯更是知之甚少。而相關(guān)知識(shí)的匱乏和能力的不足，很難讓學(xué)生在對(duì)外交流時(shí)弘揚(yáng)民族文化，培養(yǎng)民族自豪感。

三、大學(xué)英語(yǔ)中國(guó)文化表達(dá)教學(xué)策略

（一）調(diào)整教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)的總體目標(biāo)應(yīng)從“學(xué)英語(yǔ)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝糜⒄Z(yǔ)學(xué)”，嘗試以傳播中國(guó)故事、中國(guó)文化為依托的教學(xué)方式，將悠久的歷史文化，尤其是新時(shí)代、新巨變、新風(fēng)貌、新風(fēng)采的內(nèi)容融入其中，通過(guò)積極地用英語(yǔ)“講好中國(guó)故事”，將語(yǔ)言應(yīng)用與學(xué)科知識(shí)有機(jī)結(jié)合，沖破傳統(tǒng)大學(xué)英語(yǔ)課程的語(yǔ)言驅(qū)動(dòng)，也就是改變大學(xué)英語(yǔ)課由語(yǔ)言驅(qū)動(dòng)的現(xiàn)象，在提高學(xué)生英語(yǔ)水平的同時(shí)，培養(yǎng)文化自信和民族自豪感，以及弘揚(yáng)中國(guó)文化，講好中國(guó)故事的能力（蔡基剛2012）。由于單純的以提高英語(yǔ)讀寫(xiě)能力作為教學(xué)目標(biāo)已經(jīng)不能滿足時(shí)代發(fā)展的要求，在設(shè)立和調(diào)整教學(xué)目標(biāo)時(shí)可以積極地吸收國(guó)外Content-based lnstruction（即CBI）研究成果，主要圍繞實(shí)現(xiàn)“講好中國(guó)故事，傳播好中國(guó)聲音”目標(biāo)展開(kāi)英語(yǔ)教學(xué)（Lawton 2003）。重點(diǎn)是英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容要圍繞中外文化交流展開(kāi)，著重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交流能力，實(shí)現(xiàn)“學(xué)生能夠運(yùn)用英語(yǔ)傳播中國(guó)聲音，講好中國(guó)故事”的教學(xué)目標(biāo)。

考慮到實(shí)際教學(xué)條件和學(xué)生的要求，應(yīng)對(duì)學(xué)生的中國(guó)文化相關(guān)知識(shí)儲(chǔ)備情況進(jìn)行多層面的問(wèn)卷調(diào)查，了解其實(shí)際水平，并采用有效的教學(xué)方法提升其英語(yǔ)口語(yǔ)、寫(xiě)作、翻譯等能力，以達(dá)到用英語(yǔ)弘揚(yáng)中國(guó)文化的目的。其問(wèn)卷調(diào)查、數(shù)據(jù)采集，包括對(duì)各個(gè)版本的大學(xué)英語(yǔ)教材的分析，都是調(diào)整教學(xué)目標(biāo)的前提。此外，在設(shè)立新的教學(xué)目標(biāo)和大綱時(shí)，也要考慮到不同高校的實(shí)際情況，如教師的教學(xué)水平，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力及課時(shí)、課程安排等的差異。

（二）完善教材內(nèi)容

為解決教材中中國(guó)文化不足的問(wèn)題，應(yīng)在英語(yǔ)讀寫(xiě)教材和聽(tīng)力教材中增加由權(quán)威翻譯學(xué)者和中西方文化學(xué)者撰寫(xiě)的中國(guó)文化內(nèi)容，以保證語(yǔ)言表達(dá)的準(zhǔn)確性和本土化。同樣是關(guān)于成功的企業(yè)家題材的文章，選擇喬布斯的成功經(jīng)商案例作為課文，未必會(huì)比中國(guó)民族企業(yè)家的案例能讓大學(xué)生獲得更多的啟迪；相反，學(xué)生對(duì)于中國(guó)企業(yè)家的認(rèn)知更深，也更有利于開(kāi)展課堂討論和提高參與度。此外，在教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，教師可以設(shè)置中國(guó)文化英譯、英語(yǔ)時(shí)文閱讀等單元和模塊。教學(xué)素材可以根據(jù)國(guó)內(nèi)社會(huì)時(shí)事熱點(diǎn)，宣傳中國(guó)傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代中國(guó)發(fā)展戰(zhàn)略。另外，新時(shí)代發(fā)生的激勵(lì)人、感染人的感動(dòng)中國(guó)故事等，都能切實(shí)有效地提高學(xué)生用英語(yǔ)傳播中國(guó)文化的能力。盡管英語(yǔ)教材并不是學(xué)生獲得中國(guó)文化與知識(shí)的主要途徑，但在充斥著西方思想的英語(yǔ)閱讀材料中，傳輸具有中國(guó)文化特色的相關(guān)篇章，有助于其思考和對(duì)比中西方文化的差異，客觀地認(rèn)知本民族文化，并對(duì)西方的思想文化進(jìn)行批判性思考，從而樹(shù)立文化自信，積極、主動(dòng)地在對(duì)外交流過(guò)程中講好中國(guó)故事。

（三）改進(jìn)課堂教學(xué)

課堂是教師“傳道授業(yè)”的主陣地。打破傳統(tǒng)課堂教學(xué)思維，把講好中國(guó)故事、弘揚(yáng)中國(guó)文化作為課程思政的重要內(nèi)容，亦是英語(yǔ)教師調(diào)整、改進(jìn)教學(xué)策略的著力點(diǎn)。為了培養(yǎng)新時(shí)代背景下跨國(guó)交流的合格人才，教師應(yīng)在課程和教學(xué)設(shè)計(jì)中，將英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)與文化思想道德等學(xué)科有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生在接觸西方文化的同時(shí)學(xué)習(xí)并鞏固中國(guó)文化，不斷改革和創(chuàng)新課堂教學(xué)模式，從而提高英語(yǔ)綜合能力，塑造良好的人生觀、世界觀和價(jià)值觀，潛移默化地融入中國(guó)傳統(tǒng)文化，并用英語(yǔ)講述中國(guó)文化與中國(guó)故事（王振英2018）。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重點(diǎn)之一是提高口語(yǔ)和寫(xiě)作能力。為此，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生用口語(yǔ)交流，用文字表達(dá)思想，并在課堂上營(yíng)造良好的英語(yǔ)交流氣氛，提高語(yǔ)言輸出能力，改變將英語(yǔ)單純作為一種外語(yǔ)工具的思維定式。此外，還要利用網(wǎng)絡(luò)直播課堂、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)交流平臺(tái)積極開(kāi)展多種形式的中國(guó)文化教育活動(dòng)。比如，某大學(xué)的外國(guó)語(yǔ)學(xué)院除了搞好網(wǎng)課直播教學(xué)外，還專門開(kāi)設(shè)了傳播中國(guó)文化的微信公眾號(hào)，作為課堂教學(xué)的延伸與補(bǔ)充。所開(kāi)設(shè)的“學(xué)院經(jīng)緯”“經(jīng)典傳承”“巧學(xué)習(xí)俗”“精囊妙計(jì)”“悅讀悅美”“心靈驛站”“四史學(xué)習(xí)”等中英譯文欄目，都緊緊圍繞國(guó)內(nèi)時(shí)事政治、民族文化、紅色傳承、鄉(xiāng)村振興等內(nèi)容，由專人審核及時(shí)發(fā)布，受到了院系師生及社會(huì)的好評(píng)。

（四）改革考評(píng)體系

對(duì)于學(xué)生的測(cè)評(píng)與測(cè)試，是對(duì)教學(xué)成果和學(xué)生能力評(píng)估的重要環(huán)節(jié)，而建立更加合理的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，更有助于教學(xué)目標(biāo)的確立與完成。在大學(xué)期間，對(duì)于學(xué)生的英語(yǔ)評(píng)測(cè)主要分為兩部分：課程的期末成績(jī)和全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試成績(jī)。但大多數(shù)期末試題以全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試題型為主，輔以教材內(nèi)容，與中國(guó)文化直接相關(guān)的部分主要是翻譯，且占比很小。因此，在考核學(xué)生能力的試題中，應(yīng)適當(dāng)提高文化表達(dá)相關(guān)內(nèi)容，優(yōu)化聽(tīng)力、閱讀和寫(xiě)作等相關(guān)內(nèi)容。

比如，閱讀部分的文章可以從China Daily、政府工作報(bào)告中選擇，選取語(yǔ)言地道且和時(shí)事政治、宏觀政策、傳統(tǒng)文化相關(guān)的章節(jié)，修改后作為閱讀材料使用，既能考核學(xué)生的語(yǔ)言能力，又可以鼓勵(lì)他們?cè)谌粘W(xué)習(xí)和備考時(shí)閱讀中國(guó)文化的相關(guān)英文內(nèi)容，使其在不斷地學(xué)習(xí)和詞匯積累過(guò)程中，用英語(yǔ)講好中國(guó)故事的能力逐步提高。聽(tīng)力部分的選擇也同樣廣泛，央視英語(yǔ)頻道的時(shí)事政治播報(bào)，以及文化探索紀(jì)錄片等都可以選作聽(tīng)力考題，與英文廣播、大學(xué)講座等內(nèi)容相輔相成，在提高學(xué)生英語(yǔ)能力的同時(shí)，也讓其學(xué)到了更多與文化、時(shí)政相關(guān)的內(nèi)容。同樣，寫(xiě)作的選題范圍也可以擴(kuò)大化，比如，以文學(xué)著作或時(shí)事政治為題進(jìn)行寫(xiě)作，考慮到難度問(wèn)題，也可以提供相關(guān)的簡(jiǎn)短英文材料或詞匯用以輔助寫(xiě)作。

考核的標(biāo)準(zhǔn)和目的不僅是語(yǔ)言能力的測(cè)試，更應(yīng)側(cè)重培養(yǎng)正確的文化觀、價(jià)值觀，進(jìn)而培養(yǎng)國(guó)際交流能力。然而，當(dāng)前大多數(shù)考題選材延續(xù)傳統(tǒng)選材，內(nèi)容多來(lái)自《衛(wèi)報(bào)》《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》《華盛頓郵報(bào)》等，創(chuàng)新較少，涉及中國(guó)文化和講述中國(guó)故事方面的內(nèi)容僅有漢譯英一項(xiàng)。經(jīng)過(guò)近十年英語(yǔ)學(xué)習(xí)的大學(xué)生，對(duì)于諸多耳熟能詳?shù)奈幕~匯和文化現(xiàn)象，卻不知該如何表達(dá)。因此，除教材方面引入更多傳統(tǒng)文化元素外，各類考題中也應(yīng)增加相應(yīng)的內(nèi)容，從而有效引導(dǎo)大學(xué)生更多關(guān)注時(shí)政和中國(guó)文化的英語(yǔ)表達(dá)，進(jìn)一步增強(qiáng)其文化自信。

（五）提升教師跨文化專業(yè)素養(yǎng)

大學(xué)英語(yǔ)教師作為英語(yǔ)教學(xué)的引導(dǎo)者，在調(diào)整教學(xué)目標(biāo)、優(yōu)化充實(shí)課堂內(nèi)容等方面起著重要作用。在幫助學(xué)生樹(shù)立文化自信、培養(yǎng)用英語(yǔ)講好中國(guó)故事的能力的過(guò)程中，教師的個(gè)人素養(yǎng)很關(guān)鍵。然而，在英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中，大部分教師仍習(xí)慣進(jìn)行以傳統(tǒng)英美文化為主的課堂延伸與拓展，忽略了對(duì)中華民族文化的弘揚(yáng)，以及中西方文化的對(duì)比分析等。除部分翻譯專業(yè)畢業(yè)的教師外，大部分教師的文化詞匯、時(shí)政詞匯儲(chǔ)備量較少。想要提升學(xué)生的英語(yǔ)對(duì)外交流能力，教師就要與時(shí)俱進(jìn)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，并總結(jié)合理的教學(xué)方法，幫助學(xué)生答疑解惑。此外，教師還要具備正確的跨文化態(tài)度，即能夠客觀、理性地看待中西方文化差異，在課堂上涉及西方價(jià)值文化觀時(shí)能對(duì)比強(qiáng)調(diào)民族價(jià)值觀所具有的優(yōu)越性和正確性，潛移默化地為學(xué)生導(dǎo)入中國(guó)文化。除了扎實(shí)的語(yǔ)言功底和正確的跨文化價(jià)值觀外，大學(xué)英語(yǔ)教師還要不斷強(qiáng)化跨文化教學(xué)能力，補(bǔ)充拓展相關(guān)知識(shí)，在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中兼顧跨文化教育，鼓勵(lì)學(xué)生用英語(yǔ)講述民族故事，做到有機(jī)地融合民族語(yǔ)言和文化。

結(jié)語(yǔ)

在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，要弘揚(yáng)好中國(guó)文化，不僅要充分認(rèn)識(shí)到當(dāng)前中國(guó)文化“缺失”問(wèn)題的嚴(yán)重性與緊迫性，合理調(diào)整教材和教學(xué)目標(biāo)，改革考核體系和提高教師水平，還要從宏觀角度入手，創(chuàng)造出具有中國(guó)特色的英語(yǔ)相關(guān)教育理論體系，同時(shí)給更多的發(fā)展中國(guó)家解決類似問(wèn)題指引方向，切實(shí)提高中國(guó)文化軟實(shí)力及我國(guó)在國(guó)際上的影響力。