桑園防蟲(chóng)網(wǎng)對(duì)桑葉影響分析

王紅芬， 于少芳

(浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 蠶桑與茶葉研究所，浙江 杭州 310021)

桑葉是家蠶最好的天然食料，桑葉質(zhì)量的優(yōu)劣直接關(guān)系到蠶的生長(zhǎng)發(fā)育與蠶體的強(qiáng)健度，優(yōu)質(zhì)的桑葉是提高蠶種質(zhì)量的關(guān)鍵與基礎(chǔ)。桑葉質(zhì)量與氣象環(huán)境、肥培管理、病蟲(chóng)害防治、桑樹(shù)品種等密切相關(guān)[1]，尤其是桑園病蟲(chóng)害防治直接影響著桑葉質(zhì)量的優(yōu)劣。桑園害蟲(chóng)種類繁多，其中野蠶、桑尺蠖、桑毛蟲(chóng)、桑螟、菜粉蝶、桑姬葉卷蛾等害蟲(chóng)都可被微孢子蟲(chóng)寄生，蠶吃下被害蟲(chóng)糞便或尸體污染的桑葉易導(dǎo)致家蠶微粒子病的交叉?zhèn)魅綶1-3]。由于難以對(duì)桑園的露天環(huán)境進(jìn)行全面徹底的消毒，目前各蠶種繁育單位均采用傳統(tǒng)的綜合防治方法為主，主要措施包括桑園的病蟲(chóng)害防治、桑葉防微粒子病藥物的浸漬消毒、蠶室蠶具清洗消毒、規(guī)范養(yǎng)蠶制種操作流程和母蛾微粒子病鏡檢等。作為重要的交叉?zhèn)魅驹础x(chóng)糞污染的桑葉，由于生長(zhǎng)在露天環(huán)境下，各蠶種繁育單位為了確保蠶種生產(chǎn)安全，雖采取了大量細(xì)致而扎實(shí)的微粒子病防治消毒工作，但由于污染面廣，難以做到全面消毒，無(wú)奈之中幾乎所有單位采用的還是最原始而又比較有效的對(duì)全齡用桑葉采取全程藥物浸漬消毒的方法。全程桑葉藥物浸漬消毒在蠶種繁育過(guò)程雖對(duì)家蠶微粒子病有較好的預(yù)防作用，但同時(shí)也帶來(lái)了較大的負(fù)面影響，導(dǎo)致養(yǎng)蠶成績(jī)下降、繁育成本提高、勞動(dòng)強(qiáng)度增大等。在現(xiàn)有技術(shù)水平條件下，桑葉藥物浸漬消毒似乎成了蠶種繁育過(guò)程中防止微粒子病最有效的方法，如果不解決這種原始的桑葉藥物浸漬消毒方法，將無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代蠶種生產(chǎn)企業(yè)對(duì)提高蠶種質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本的技術(shù)需求，也難以適應(yīng)現(xiàn)代人的工作生活方式。為探索一種全新的家蠶微粒子病防治方法，本試驗(yàn)通過(guò)試用桑園防蟲(chóng)網(wǎng)的方法，對(duì)經(jīng)防蟲(chóng)網(wǎng)處理的桑葉質(zhì)量、蠶的生長(zhǎng)發(fā)育、桑葉食下量、蠶的生命力、繭質(zhì)、產(chǎn)卵量、蠶卵孵化率及對(duì)蠶種微粒子病防治效果進(jìn)行了調(diào)查，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

蠶品種秋豐、卵31由浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑與茶葉研究所提供。桑樹(shù)品種農(nóng)桑14號(hào)，栽植于浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑與茶葉研究所桑園同一地塊。防蟲(chóng)網(wǎng)為白色孔徑為1 mm的紗網(wǎng)袋覆蓋。

1.2 試驗(yàn)方法

2021年10月晚秋蠶期間，對(duì)桑樹(shù)作防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋處理。由于中秋蠶期結(jié)束，桑園沒(méi)有治蟲(chóng)，桑園中的蟲(chóng)口密度相當(dāng)大，桑葉蟲(chóng)害污染危害非常嚴(yán)重。因?yàn)楸敬卧囼?yàn)規(guī)模不大，在防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋處理前，首先采用人工捕捉的方法把試驗(yàn)地塊桑葉上肉眼可見(jiàn)的害蟲(chóng)捉干凈，之后給每株桑樹(shù)套上防蟲(chóng)網(wǎng)袋，袋口用繩子扎緊，確保桑葉在網(wǎng)袋內(nèi)生長(zhǎng)，不受害蟲(chóng)危害。

秋豐和卵31 2個(gè)品種分別設(shè)置試驗(yàn)區(qū)(喂飼防蟲(chóng)網(wǎng)袋內(nèi)桑葉)和對(duì)照區(qū)(喂飼露天桑葉)，各設(shè)6個(gè)重復(fù)，共計(jì)24個(gè)飼育區(qū)。養(yǎng)蠶試驗(yàn)條件：1～3齡2回育，飼育溫度26～29 ℃，相對(duì)濕度80%～85%；4～5齡3回育，飼育溫度25～26 ℃，相對(duì)濕度70%～80%。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

1.3.1 生長(zhǎng)發(fā)育及生命力調(diào)查

每個(gè)品種4齡起蠶每重復(fù)各數(shù)取100頭蠶，其中秋豐是斑紋限性品種，可以用斑紋區(qū)別雌雄，每個(gè)重復(fù)區(qū)內(nèi)雌雄各數(shù)50頭。各飼育區(qū)定量給桑，并讓蠶充分飽食。調(diào)查全齡經(jīng)過(guò)、5齡經(jīng)過(guò)、熟蠶體重、4齡起蠶結(jié)繭率和4齡起蠶蟲(chóng)蛹率。

1.3.2 消化力調(diào)查

5齡起蠶飼養(yǎng)24 h，給桑3次，精確稱取用葉量，食桑24 h后取出剩余的桑葉殘?jiān)托Q糞，經(jīng)60 ℃烘干24 h后分別調(diào)查食下量、消化量和消化率。

1.3.3 桑葉質(zhì)量調(diào)查

試驗(yàn)區(qū)和對(duì)照區(qū)分別采取相同葉位的桑葉(枝條中部第10葉位)，用打孔器各取樣100份，分別稱重，經(jīng)60 ℃烘干24 h后調(diào)查桑葉平均干物質(zhì)重。

1.3.4 繭質(zhì)調(diào)查

按常規(guī)方法進(jìn)行繭質(zhì)調(diào)查，項(xiàng)目包括全繭量、繭層量、繭層率、死籠率等。

1.3.5 家蠶母蛾微粒子病調(diào)查

采用原原種14蛾圈制種法。按照原原種要求袋蛾并烘干，送浙江省蠶種質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫站檢驗(yàn)家蠶微粒子病蛾率。

1.3.6 卵質(zhì)調(diào)查

調(diào)查項(xiàng)目包括單蛾卵圈良卵數(shù)、不良卵數(shù)、良卵率、實(shí)用孵化率等。圖表數(shù)據(jù)采用Excel 2007軟件處理和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理桑葉對(duì)蠶生長(zhǎng)發(fā)育的影響

如表1所示，2個(gè)品種試驗(yàn)區(qū)的熟蠶體重均高于對(duì)照區(qū)，秋豐、卵31試驗(yàn)區(qū)較對(duì)照區(qū)的體重指數(shù)分別為106.25、108.45；幼蟲(chóng)期全齡經(jīng)過(guò)2個(gè)品種的試驗(yàn)區(qū)和對(duì)照區(qū)稍有相差。原因可能是被害蟲(chóng)危害后的桑葉營(yíng)養(yǎng)成分下降，葉片含水率和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量因蟲(chóng)害及蟲(chóng)糞污染而下降，影響了桑葉飼料的吸收利用，造成蠶體重下降與齡期延長(zhǎng)。

表1 秋豐、卵31齡期經(jīng)過(guò)及熟蠶體重

2.2 不同處理桑葉對(duì)蠶5齡第1日消化吸收的影響

由表2可見(jiàn)，喂飼試驗(yàn)區(qū)桑葉的蠶，食下量、消化量、排糞量、消化率均高于喂飼對(duì)照區(qū)桑葉的蠶。分析原因可能是由于對(duì)照組因蟲(chóng)口危害導(dǎo)致桑葉硬化，影響桑葉飼料的消化吸收。桑葉質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響消化率的高低，也是衡量桑葉飼料價(jià)值的重要指標(biāo)[4]。單位時(shí)間內(nèi)的食桑量和消化量愈高，蠶的生長(zhǎng)發(fā)育愈快，體重愈重，齡期經(jīng)過(guò)愈短。

表2 家蠶5齡第1日消化率

2.3 不同處理桑葉質(zhì)量調(diào)查

如圖1所示，試驗(yàn)區(qū)葉片質(zhì)量均高于對(duì)照區(qū)葉片，認(rèn)為被桑園害蟲(chóng)危害過(guò)的桑葉，每張葉子背面都有被啃咬甚至大洞眼等不同程度的危害痕跡，葉質(zhì)受損程度與桑葉質(zhì)量有直接關(guān)系。

圖1 防蟲(chóng)網(wǎng)袋內(nèi)桑葉、露天桑葉質(zhì)量

2.4 不同處理桑葉對(duì)家蠶生命力的影響

由表3可知，2個(gè)品種試驗(yàn)區(qū)的結(jié)繭率和蟲(chóng)蛹率都高于對(duì)照區(qū)，秋豐試驗(yàn)區(qū)較對(duì)照區(qū)指數(shù)分別為103.42、107.36，卵31試驗(yàn)區(qū)較對(duì)照區(qū)指數(shù)分別為102.26、104.95。2個(gè)品種試驗(yàn)區(qū)的死籠率均低于對(duì)照區(qū)，僅為0.72%。原因可能是被桑園害蟲(chóng)危害過(guò)的桑葉，葉子更加趨于老硬，桑葉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量降低，導(dǎo)致蠶健康度下降。

表3 不同處理桑葉對(duì)秋豐、卵31家蠶生命力的影響

2.5 不同處理桑葉對(duì)種繭繭質(zhì)的影響

表4繭質(zhì)調(diào)查結(jié)果顯示，2個(gè)品種試驗(yàn)區(qū)與對(duì)照區(qū)的全繭量、繭層量和繭層率差異不大，對(duì)照區(qū)均稍低于試驗(yàn)區(qū)。原因可能是由于因蟲(chóng)害導(dǎo)致桑葉營(yíng)養(yǎng)成分降低，攝取養(yǎng)分不足所致。

表4 不同處理桑葉對(duì)秋豐、卵31種繭繭質(zhì)的影響

2.6 不同處理桑葉對(duì)卵質(zhì)的影響

從表5可見(jiàn)，2個(gè)品種試驗(yàn)區(qū)與對(duì)照區(qū)在卵質(zhì)上沒(méi)有顯著差異，單蛾良卵數(shù)、良卵率和實(shí)用孵化率試驗(yàn)區(qū)與對(duì)照區(qū)相仿。經(jīng)浙江省蠶種質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫站母蛾微粒子病檢驗(yàn)，試驗(yàn)區(qū)與對(duì)照區(qū)均未檢出家蠶微粒子病，而使用對(duì)照區(qū)同一地塊桑葉的其他試驗(yàn)蠶種的母蛾檢出了家蠶微粒子病孢子。說(shuō)明桑園環(huán)境中存在有微孢子蟲(chóng)，家蠶直接食下被蟲(chóng)害污染的桑葉，容易感染家蠶微粒子病。

表5 不同處理桑葉對(duì)秋豐、卵31卵質(zhì)的影響

3 小結(jié)與討論

桑葉是家蠶最好的天然食料，是蠶種生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎(chǔ)，葉質(zhì)的優(yōu)劣直接影響著蠶的生長(zhǎng)發(fā)育和制種質(zhì)量。試驗(yàn)表明，桑葉營(yíng)養(yǎng)豐富與否直接影響家蠶蟲(chóng)蛹統(tǒng)一生命力與產(chǎn)卵量等指標(biāo)的高低。蠶種生產(chǎn)是一項(xiàng)技術(shù)性強(qiáng)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、過(guò)程復(fù)雜的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，家蠶微粒子病是一種對(duì)蠶業(yè)生產(chǎn)具有毀滅性的疫病，故在蠶種生產(chǎn)中，加強(qiáng)微粒子病防治措施是落實(shí)優(yōu)質(zhì)蠶種生產(chǎn)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)[4-6]。應(yīng)用桑園防蟲(chóng)網(wǎng)可大大減輕桑葉的蟲(chóng)害程度，消除重要的交叉?zhèn)魅驹础x(chóng)糞污染的桑葉，減輕家蠶微粒子病危害對(duì)蠶種場(chǎng)的長(zhǎng)期困擾。

蠶種生產(chǎn)一般都在每年的春期和夏、秋季進(jìn)行，該季節(jié)是桑樹(shù)的快速生長(zhǎng)期，對(duì)水份的需求量大，而春末和夏、秋季氣溫高，又容易出現(xiàn)干旱天氣，桑園防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋后容易造成空氣流通不暢，從而影響桑葉的產(chǎn)質(zhì)量。因此，桑園選址要注意周圍有足夠的空間使得空氣流通。又因桑樹(shù)是高大型植物，防蟲(chóng)網(wǎng)室搭建要相對(duì)高大，便于大型機(jī)械耕作。防蟲(chóng)網(wǎng)室建造不僅面積要大，而且要保證有足夠高度，一般應(yīng)在2.5 m以上，以利于空氣流通和生產(chǎn)操作。同時(shí)需根據(jù)種繭飼養(yǎng)規(guī)模合理設(shè)計(jì)桑園防蟲(chóng)網(wǎng)室，應(yīng)選擇交通便利、水源充足、地塊平整的地塊作為建造大中型防蟲(chóng)網(wǎng)室的選址。同時(shí)應(yīng)注意桑園周圍環(huán)境無(wú)污染，空氣質(zhì)量、水源、土壤條件皆符合飼料桑園的要求。建造防蟲(chóng)網(wǎng)室除建設(shè)必要的溝渠，使排水暢通，預(yù)防漬澇災(zāi)害外，還應(yīng)考慮其他配套設(shè)施，如在網(wǎng)室內(nèi)安裝噴、滴灌系統(tǒng)，隨時(shí)做好噴滴灌溉準(zhǔn)備，以滿足桑樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育所需要的條件，適量的噴滴灌可提高桑葉品質(zhì)與產(chǎn)量。

防蟲(chóng)網(wǎng)的主要功能是不讓桑樹(shù)害蟲(chóng)進(jìn)入園內(nèi)，所以必須要特別注意密閉管理，防止因覆蓋不嚴(yán)或者管理疏忽而造成漏洞，使害蟲(chóng)進(jìn)入。在覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)前要進(jìn)行田間消殺，降低桑樹(shù)和土壤遺留的蟲(chóng)口密度，經(jīng)過(guò)消殺不但可以殺滅遺留的害蟲(chóng)和蟲(chóng)卵，覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)后還能有效阻止大多數(shù)害蟲(chóng)進(jìn)入桑園。

桑園使用防蟲(chóng)網(wǎng)室可有效隔絕野外害蟲(chóng)，不僅可以降低桑園害蟲(chóng)與家蠶微粒子病的交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，又能改善桑葉葉質(zhì)、增強(qiáng)蠶體質(zhì)，提高種繭質(zhì)量和制種質(zhì)量。防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋基本能控制地塊主要害蟲(chóng)危害，減少桑園施打農(nóng)藥，減少藥物與用工投入，達(dá)到省工節(jié)本效果。同時(shí)也可免去養(yǎng)蠶過(guò)程中的全齡桑葉浸漬消毒工序，使得養(yǎng)蠶工作更加人性化。桑葉質(zhì)量的優(yōu)劣和產(chǎn)量高低，直接與蠶的生長(zhǎng)發(fā)育、健康度以及蠶種質(zhì)量的提高密切相關(guān)，飼料效率的提高直接影響蠶種生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益[7-10]。因此使用桑園防蟲(chóng)網(wǎng)，經(jīng)濟(jì)效益是顯而易見(jiàn)的。減少化學(xué)農(nóng)藥的頻繁使用，可減輕對(duì)土壤、水環(huán)境的嚴(yán)重污染。采用桑園防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋栽培，通過(guò)物理防治辦法達(dá)到防蟲(chóng)目的，有利于減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，消除化學(xué)農(nóng)藥使用的眾多弊端[11-13]。