“情景教學(xué)法”在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用
——以“氨”的教學(xué)為例

申茗月，呂向麗，張新影，劉春玲

（吉林師范大學(xué) 化學(xué)學(xué)院，吉林 四平 136000）

這個(gè)時(shí)代是科技高速發(fā)展的時(shí)代，這就要求人們不僅能夠掌握前人所積累的知識(shí)，更要能獨(dú)立探究，挖掘新知識(shí)。青少年階段影響人的一生，而青少年的發(fā)展主要階段是在高中，因此高中教學(xué)要注重對(duì)學(xué)生獨(dú)立探究能力的培養(yǎng)。一般來說，高中化學(xué)學(xué)科知識(shí)相對(duì)分散，學(xué)科中的難點(diǎn)相對(duì)較多。而在傳統(tǒng)的高中化學(xué)教學(xué)中，教師們更傾向于對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講授式教學(xué)，忽視學(xué)生對(duì)具體過程的感知和體驗(yàn)，各種教學(xué)方法很容易打擊學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性，從而影響課堂教學(xué)效率。情景教學(xué)模式能極大提升學(xué)生的參與感，讓學(xué)生深入到具體的學(xué)習(xí)過程中去感知化學(xué)知識(shí)，這能有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。因此，加強(qiáng)情景教學(xué)模式的應(yīng)用，就成為當(dāng)前高中化學(xué)課堂教學(xué)改革的重要方向［1］。

1 “情景教學(xué)法”在教學(xué)中的優(yōu)勢

1.1 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

情景教學(xué)法符合新課程標(biāo)準(zhǔn)的理念，也符合核心素養(yǎng)下的學(xué)生觀、教師觀、教學(xué)觀。首先，采用情景教學(xué)法將復(fù)雜的、學(xué)生難以理解的知識(shí)，轉(zhuǎn)化成情景，讓學(xué)生從被動(dòng)的學(xué)習(xí)者，變成主動(dòng)的情景主體；其次，情景式教學(xué)將復(fù)雜、枯燥的學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)置成有趣的情景，豐富多彩的情景很大程度的喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，寓教于樂，讓學(xué)生積極主動(dòng)地吸取知識(shí)。

1.2 利于學(xué)生心理發(fā)展

青少年學(xué)生的心理發(fā)展是一個(gè)復(fù)雜多變的過程。處于青少年的同學(xué)，思維跳躍，性格活潑，如果對(duì)他們采用直接講授法講授所有內(nèi)容，很容易會(huì)變成灌輸式學(xué)習(xí)，而采用情景式教學(xué)法，可以很大程度的貼合學(xué)生的心理發(fā)展?fàn)顩r，將教學(xué)內(nèi)容設(shè)置成有趣的情景，讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)的快樂和社會(huì)責(zé)任，從而積極主動(dòng)地吸收知識(shí)，主動(dòng)地將間接經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為直接經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。

2 運(yùn)用“情景教學(xué)法”進(jìn)行教學(xué)的策略

2.1 樹立正確的理念，科學(xué)地進(jìn)行教學(xué)

教師是課堂教學(xué)的主導(dǎo)者，課堂教學(xué)效果如何，很大程度上與教師的教學(xué)方法有關(guān)。因此情景教學(xué)想要取得良好的教學(xué)成果，教師就必須樹立正確的理念。結(jié)合實(shí)踐調(diào)查的研究發(fā)現(xiàn)，在高中化學(xué)情景教學(xué)法的應(yīng)用中，一些教師尚未建立對(duì)情景教學(xué)本身及其應(yīng)用的清晰理解和精確定位，單純認(rèn)為化學(xué)情景教學(xué)法的應(yīng)用是一種方法，缺乏對(duì)其實(shí)質(zhì)、理論基礎(chǔ)和概念的深刻理解，導(dǎo)致在具體應(yīng)用時(shí)的素材選擇與使用、教學(xué)語言組織、教學(xué)時(shí)間安排等方面產(chǎn)生認(rèn)知偏差，不能保證后續(xù)教學(xué)的有序進(jìn)行?；诖?，有必要認(rèn)識(shí)到某些教師的傳統(tǒng)觀念對(duì)教學(xué)活動(dòng)開展帶來的負(fù)面影響，需要在學(xué)校的有序指導(dǎo)下，通過集中培訓(xùn)、教師交流等方式推動(dòng)教師轉(zhuǎn)變其固有的思想觀念［2］。經(jīng)過正式培訓(xùn)的教師，就會(huì)樹立起正確的教學(xué)理念，科學(xué)地進(jìn)行教學(xué)，并且受過培訓(xùn)的教師可以在教師團(tuán)隊(duì)中繼續(xù)傳播教學(xué)理念。通過不斷傳播正確的教學(xué)理念，教學(xué)團(tuán)隊(duì)會(huì)形成良好的教學(xué)氛圍。

1）設(shè)置科學(xué)積極的情景，并保證安全性

“情景教學(xué)法”的重點(diǎn)就在設(shè)置情景上。無論是設(shè)置哪一種情景，都必須是積極向上的，彰顯科學(xué)有用之處的，通過這種情景讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)在生活和生產(chǎn)中的重要性。比如，在講解氨氣這一知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，不要用某某事故這一情景來引課，這樣會(huì)讓學(xué)生先入為主的認(rèn)為化學(xué)是可怕的，是危害性極強(qiáng)的。而是應(yīng)該用生活中使用該物質(zhì)的情景來引課，如工業(yè)上用氨氣的氧化來是做硝酸，農(nóng)業(yè)上用氨氣制造氨水、氮肥、復(fù)合肥料，醫(yī)療上用稀氨水對(duì)呼吸和循環(huán)起反射性刺激等等。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)過程中設(shè)置實(shí)驗(yàn)情景可以更好的培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)和獨(dú)立探究能力。但是在設(shè)置實(shí)驗(yàn)情景的時(shí)候，教師要先進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，了解好實(shí)驗(yàn)的流程，找出需要注意地方，這樣在對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)的時(shí)候，可以幫助學(xué)生找到注意事項(xiàng)，更快捷的觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如果教師自身對(duì)實(shí)驗(yàn)并不了解，就更不用談教育學(xué)生了。一些有危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)，一定要在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行，不能讓學(xué)生單獨(dú)進(jìn)行。學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)是先保證學(xué)生的健康發(fā)展。如果教師的情景選擇的不合理，不僅不會(huì)取得好的教學(xué)效果，反而會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生厭煩情緒，甚至讓學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生恐懼感。

2）情景次數(shù)和使用環(huán)境要合理

在情景教學(xué)中，要注意情景使用次數(shù)和使用的環(huán)境。采用的情景要典型且精煉，不是說頻繁的利用情景就是好的教學(xué)，而是要考慮教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)境。頻繁利用教學(xué)情境，或者教學(xué)情境使用多余，對(duì)于教學(xué)情景來講并不是一件好事，反而會(huì)適得其反。比如，講授氨氣的密度比空氣密度小這一簡單的物理性質(zhì)時(shí)，如果采用復(fù)雜的情景進(jìn)行講授，會(huì)將簡單的教學(xué)復(fù)雜化，讓學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)抓不到教學(xué)重點(diǎn)。如果這個(gè)教學(xué)內(nèi)容不易于理解，或者涉及到某些實(shí)驗(yàn)，采用情景教學(xué)是可行的，可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，啟發(fā)思維。情景不能脫離教材隨意使用，要適用于所講的內(nèi)容，比如，在進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，可以先用生活中的噴泉實(shí)驗(yàn)來引入情景，但是對(duì)于噴泉實(shí)驗(yàn)的具體教學(xué)需要聯(lián)系實(shí)驗(yàn)，用實(shí)驗(yàn)情景來講解，保證學(xué)生切身的感受實(shí)驗(yàn)，理解整個(gè)實(shí)驗(yàn)。

2.2 設(shè)置生活情景，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣

多元化的情景式信息是具有活力的，豐富多彩的。在一節(jié)課的開端先分享情景式信息，對(duì)該課程注入新鮮的血液，讓學(xué)生感受到本節(jié)知識(shí)的魅力，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，使學(xué)生的注意力集中于課堂。同時(shí)多元化的情景式知識(shí)，打開了學(xué)生的視野，擴(kuò)展了學(xué)生的知識(shí)面，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)在發(fā)展中的重要性，從而認(rèn)真地學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)化學(xué)實(shí)踐能力，推動(dòng)化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。

化學(xué)是一門與生活息息相關(guān)的學(xué)科，生活中很多現(xiàn)象和問題都是可以通過化學(xué)知識(shí)解釋的。化學(xué)知識(shí)源自生活并且應(yīng)用性很強(qiáng)，在課堂教學(xué)分享生活中的化學(xué)不僅可以吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更重要的是可以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維和解決問題的實(shí)際應(yīng)用能力。在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師可以組織學(xué)生進(jìn)行小組合作，共同探究生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象，鼓勵(lì)學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋其背后隱含的化學(xué)原理。例如，教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)“金屬及其化合物”相關(guān)內(nèi)容時(shí)，可以提問學(xué)生：“你知道哪些常見的金屬？”大部分學(xué)生會(huì)回答金、銀、鈉、鋁、鐵、銅等生活中較為常見的金屬物質(zhì)［3］。在進(jìn)行課堂教學(xué)之前，教師要研究本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)情，針對(duì)性地選擇生活中的情景，將生活中的化學(xué)與教學(xué)知識(shí)結(jié)合到一起，可以減少學(xué)生對(duì)于知識(shí)的陌生感，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)的興趣和自信心。將生活情境與教學(xué)結(jié)合到一起，可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到生活中化學(xué)無處不在，化學(xué)對(duì)于社會(huì)和國家發(fā)展是重要的，激發(fā)起學(xué)生的社會(huì)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感，讓學(xué)生擁有學(xué)習(xí)的內(nèi)動(dòng)力，為了國家崛起而讀書。

2.3 創(chuàng)設(shè)問題情景，啟發(fā)學(xué)生思維

高中知識(shí)相對(duì)于初中知識(shí)更加復(fù)雜，如果直接講解，不利于學(xué)生理解和記憶。只有把學(xué)生帶動(dòng)起來，讓學(xué)生主動(dòng)探究，這樣才能讓學(xué)生更好地理解知識(shí)。在教學(xué)中教師設(shè)置問題情景，讓學(xué)生個(gè)人或以小組的形式進(jìn)行探究，積極主動(dòng)學(xué)習(xí)，這樣能夠更加牢固地掌握知識(shí)。對(duì)于學(xué)習(xí)者來說，在學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題遠(yuǎn)比解決一個(gè)問題重要得多?；瘜W(xué)情景教學(xué)的情景激疑策略可以使學(xué)生處于探索的情境中，激發(fā)他們進(jìn)行一定的智力和動(dòng)作技能，從而來分析和解決問題。比如，學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)限度內(nèi)容時(shí)，教師可以設(shè)置問題情景，通過分析教學(xué)的知識(shí)線索，在確定教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)脈絡(luò)和學(xué)生的認(rèn)知水平的基礎(chǔ)上構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容的問題線索來激發(fā)學(xué)生的疑問，產(chǎn)生認(rèn)知沖突，進(jìn)而通過解決問題來學(xué)習(xí)系列的知識(shí)［4］。采用創(chuàng)設(shè)問題情景的方式進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生不僅獲得了知識(shí)，更重要的是啟發(fā)了思維，獲得了學(xué)習(xí)能力。學(xué)生將學(xué)習(xí)和思考結(jié)合到一起，保證學(xué)生的注意力始終在課堂上。當(dāng)然，教師要注意創(chuàng)設(shè)的問題情景要合理，不能過于簡單也不能過于繁瑣，學(xué)生需要思考才能得到答案，又不過于困難。問題設(shè)置的越恰當(dāng)，學(xué)生的主動(dòng)性就越好。

3 “情景教學(xué)法”在“氨”的教學(xué)中的應(yīng)用

3.1 教材分析

“氨”是人教版高中化學(xué)第二冊(cè)，第五章第二節(jié)氮及其化合物中的內(nèi)容。本內(nèi)容是對(duì)氨的詳細(xì)講解，包括氨的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、噴泉實(shí)驗(yàn)三個(gè)內(nèi)容。為后續(xù)學(xué)習(xí)銨鹽的知識(shí)打下基礎(chǔ)。教材要求講教學(xué)理論與實(shí)踐結(jié)合起來，掌握探究問題的方法，彰顯化學(xué)學(xué)科的實(shí)際意義和社會(huì)價(jià)值。

3.2 學(xué)情分析

本節(jié)課的教學(xué)對(duì)象是高一的學(xué)生，在之前的學(xué)習(xí)中學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了其他元素，因此學(xué)生對(duì)于整個(gè)學(xué)習(xí)流程是不陌生的。在之前的學(xué)習(xí)中，學(xué)生學(xué)習(xí)了氧化還原反應(yīng)，因此從化合價(jià)的角度來分析化學(xué)反應(yīng)方程式對(duì)于高一的學(xué)生來講，是并不困難的。并且本節(jié)涉及一個(gè)噴泉實(shí)驗(yàn)，可以吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立探究能力。同時(shí)青春期的孩子們世界觀還未完全建立，因此在教學(xué)過程中，要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)境，有策略的講述正確的價(jià)值觀，提高學(xué)生的愛國情懷和社會(huì)責(zé)任感，幫助學(xué)生建立良好的精神世界。

3.3 教學(xué)目標(biāo)

1）證據(jù)推理和模型認(rèn)知：通過學(xué)習(xí)氨的相關(guān)知識(shí)培養(yǎng)學(xué)生論據(jù)推理與模型認(rèn)知的化學(xué)核心素養(yǎng)。2）科學(xué)探究與實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新：通過學(xué)習(xí)噴泉實(shí)驗(yàn)的原理，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究與實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新的核心素養(yǎng)。3）變化觀念與平衡思維：通過化學(xué)反應(yīng)方程式中的化合價(jià)改變，培養(yǎng)學(xué)生的變化觀念。

3.4 教學(xué)點(diǎn)、難點(diǎn)

1）教學(xué)重點(diǎn)：氨氣的性質(zhì)，噴泉實(shí)驗(yàn)；2）教學(xué)難點(diǎn)：噴泉實(shí)驗(yàn)的原理。

3.5 教學(xué)過程

1）創(chuàng)設(shè)情景，新課導(dǎo)入

【教師活動(dòng)】生活情境導(dǎo)入：向?qū)W生提問植物生長茂盛的原因。

【學(xué)生活動(dòng)】：聯(lián)系生活回答出肥料。

【教師活動(dòng)】設(shè)置問題情境：準(zhǔn)備一些氮肥，讓學(xué)生觀察，詢問有什么味道。

【學(xué)生活動(dòng)】聞過之后，回答出是難聞的氣味。

【教師活動(dòng)】總結(jié)并點(diǎn)出教學(xué)內(nèi)容，這種氣體就是氨氣，并且結(jié)合該肥料向同學(xué)們展示化學(xué)在生活的無數(shù)不在，展現(xiàn)出化學(xué)的獨(dú)特魅力。

【學(xué)生活動(dòng)】聆聽并記憶

【設(shè)計(jì)意圖】通過生活情景，提出問題，吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)本節(jié)課學(xué)習(xí)的自信心，通過提出問題，學(xué)生思考的教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)。

2）設(shè)置問題情景，引導(dǎo)探究

【教師活動(dòng)】創(chuàng)設(shè)問題情景，啟發(fā)思維。根據(jù)氨的物理性質(zhì)繪制表格，讓學(xué)生自主填寫。

【學(xué)生活動(dòng)】以小組的形式進(jìn)行討論，翻閱教材，填寫表格。

【設(shè)計(jì)意圖】設(shè)置問題，讓學(xué)生主動(dòng)思考，培養(yǎng)探究能力。以小組進(jìn)行交流討論，進(jìn)行思維碰撞，啟發(fā)思維，并提高溝通協(xié)作能力，促進(jìn)多方面發(fā)展。

【教師活動(dòng)】教師總結(jié)并再次設(shè)置問題情境，通過填寫這個(gè)表格，我們發(fā)現(xiàn)氨氣的特性是易液化，那該特性在生活中可以如何應(yīng)用呢？結(jié)合生活情境總結(jié)生活中和常見的制冷劑有氟利昂、氨氣、氮?dú)獾取?/p>

【學(xué)生活動(dòng)】認(rèn)真思考問題，暢所欲言，自由的表達(dá)自己的想法，與同學(xué)進(jìn)行交流。

【設(shè)計(jì)意圖】設(shè)置問題，啟發(fā)思維，結(jié)合生活情境進(jìn)行總結(jié)擴(kuò)展，使學(xué)生體會(huì)到化學(xué)的重要。

【教師活動(dòng)】演示噴泉實(shí)驗(yàn)，演示的同時(shí)配合語言講解。

【教師活動(dòng)】創(chuàng)設(shè)問題情景：可以觀察到什么現(xiàn)象？可以得出什么結(jié)論？

【學(xué)生活動(dòng)】思考與交流之后回答問題。擠壓膠頭滴管之后，燒瓶內(nèi)形成噴泉，瓶內(nèi)液體呈紅色。氨氣極易溶于水，氨氣溶于水后顯堿性可以使酚酞溶液變紅。

【設(shè)計(jì)意圖】通過課堂進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生感知到化學(xué)的神奇之處，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣。并且通過做實(shí)驗(yàn)這個(gè)過程，讓學(xué)生更加直觀的認(rèn)識(shí)這個(gè)實(shí)驗(yàn)是如何操作的。

【教師活動(dòng)】再次創(chuàng)設(shè)問題情景：為什么會(huì)形成噴泉？還有哪些氣體可用來進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn)

【學(xué)生活動(dòng)】思考交流，回答教師的提問。

【教師活動(dòng)】聆聽學(xué)生的回答，并進(jìn)行總結(jié)。氨氣極易溶于水，燒瓶內(nèi)壓強(qiáng)迅速變小，小于外界壓強(qiáng)，大氣壓將燒杯內(nèi)的水壓入燒瓶。易溶于水的氣體都可以進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn)，比如氯化氫等。進(jìn)行延展，舉例可進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn)的其他物質(zhì)組合，氨氣，氯化氫，溴化氫與水，二氧化碳，二氧化硫，氯氣與氫氧化鈉。

【設(shè)計(jì)意圖】設(shè)置環(huán)環(huán)相扣的問題，不斷追問學(xué)生，讓學(xué)生主動(dòng)思考，加深理解，對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)，幫助學(xué)生形成完整的知識(shí)體系。

【教師活動(dòng)】運(yùn)用PPT講解氨氣的的化學(xué)性質(zhì)。

【學(xué)生活動(dòng)】按照教材，并主動(dòng)理解。

【教師活動(dòng)】分析元素化合價(jià)的改變，幫助學(xué)生理解化學(xué)性質(zhì)。

3）布置情景性作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果

【教師活動(dòng)】歸納本節(jié)課的所有知識(shí)點(diǎn)，氨氣的性質(zhì)和噴泉實(shí)驗(yàn)的原理。布置兩種類型的作業(yè)，概念性作業(yè)和情景性作業(yè)。概念性作業(yè)是關(guān)于本節(jié)知識(shí)的書本作業(yè)，情景性作業(yè)是利用生活中常見的物品演示噴泉實(shí)驗(yàn)。

【設(shè)計(jì)意圖】通過作業(yè)的形式檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，捕捉學(xué)生的不足之處。多種類型的作業(yè)使學(xué)生的知識(shí)和技能同時(shí)得到發(fā)展，講書本與現(xiàn)實(shí)結(jié)合，滿足以核心素養(yǎng)為標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)要求。

4 結(jié) 語

在教學(xué)中使用“情景教學(xué)法”是非常有必要的，通過設(shè)置不同的情景，使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容產(chǎn)生興趣，集中注意力于課堂，成為教學(xué)活動(dòng)的參與者?！扒榫敖虒W(xué)法”拉近了化學(xué)學(xué)習(xí)與生活的距離，使學(xué)生積極主動(dòng)的參與到教學(xué)中，獨(dú)立探究知識(shí)，化學(xué)素養(yǎng)得到大的飛躍。