中職旅游專業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”混合式教學(xué)的實(shí)踐與思考

梅艷

摘要：在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下，中職旅游專業(yè)的教育教學(xué)應(yīng)當(dāng)注重信息化教學(xué)的合理融入，混合式教學(xué)能夠有效發(fā)揮線上和線下兩種教學(xué)優(yōu)勢(shì)，幫助中職院校學(xué)生更好地進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)。中職旅游專業(yè)作為一門理論和實(shí)踐相結(jié)合的專業(yè)，其教學(xué)課程具有著多樣化的特點(diǎn)，混合式教學(xué)模式能夠有效幫助教師激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)職業(yè)教育教學(xué)效果的有效提高。本文簡(jiǎn)要探討了基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，中職旅游專業(yè)教學(xué)中應(yīng)用混合式教學(xué)的具體策略及方法。

關(guān)鍵詞：混合式教學(xué)? 中職旅游? “互聯(lián)網(wǎng)+”

引言：混合式教學(xué)是指教師借助信息技術(shù)手段將線上教學(xué)和線下教學(xué)有機(jī)結(jié)合起來，是“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下信息技術(shù)與教育領(lǐng)域深度融合的產(chǎn)物，能夠有效打破陳舊的教育教學(xué)模式，促進(jìn)教學(xué)效率和質(zhì)量的提升。

一、中職旅游專業(yè)混合式教學(xué)整合網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下更加強(qiáng)調(diào)信息時(shí)代與傳統(tǒng)教學(xué)的融合，信息技術(shù)手段已經(jīng)融入人們生活的方方面面，在教育領(lǐng)域中也應(yīng)當(dāng)積極促進(jìn)信息化教學(xué)的融合與發(fā)展。[1]在中職旅游專業(yè)的教學(xué)上，教師應(yīng)當(dāng)注重對(duì)學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備量的培養(yǎng)，使得學(xué)生能夠全面了解和掌握各種各樣的旅游資源，了解行業(yè)前沿的發(fā)展趨勢(shì)，培養(yǎng)符合社會(huì)需要的專業(yè)化人才?；ヂ?lián)網(wǎng)上蘊(yùn)含著浩如煙海的教學(xué)資源，教師應(yīng)當(dāng)開展混合式教學(xué)模式，整合有價(jià)值的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，助力中職旅游專業(yè)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的提升與發(fā)展。

例如，教師可以利用數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)資源整合與共享。中職院校學(xué)生一般自主學(xué)習(xí)意識(shí)不強(qiáng)，教師可以在課前將學(xué)習(xí)資源上傳到數(shù)字化教學(xué)平臺(tái)上，通過任務(wù)布置等方式促使學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。教師可以根據(jù)后臺(tái)設(shè)置了解學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)和參與程度，在線下課堂教學(xué)過程中，可以有效結(jié)合線上的教學(xué)資源進(jìn)行教學(xué)講解。比如教師在進(jìn)行旅游線路設(shè)計(jì)方面的教學(xué)時(shí)，教師可以提前上傳優(yōu)秀的新型設(shè)計(jì)案例，讓學(xué)生能夠了解行業(yè)前沿的線路設(shè)計(jì)水平，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望和積極性，再進(jìn)行具體的概念性內(nèi)容講解，促進(jìn)中職院校教學(xué)質(zhì)量和效率的提升。

二、中職旅游專業(yè)混合式教學(xué)創(chuàng)新課堂教學(xué)手段

過去，中職旅游專業(yè)的教學(xué)往往采取照本宣科的教學(xué)模式，學(xué)生只是知識(shí)的接受者，課堂氛圍比較沉悶，學(xué)生難以產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，上課注意力不集中，旅游專業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量難以提高。[2]為解決這一教育問題，中職院校教師可以通過引入混合式教學(xué)的教學(xué)模式，通過信息技術(shù)手段的應(yīng)用，營(yíng)造出更加生動(dòng)靈活的課堂氛圍，把枯燥的教學(xué)內(nèi)容具象化，讓學(xué)生切實(shí)感受到旅游專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的趣味性，促使學(xué)生能夠深度參與到教學(xué)活動(dòng)中來。

例如，教師在進(jìn)行《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》的教學(xué)時(shí)，可以采取混合式教學(xué)模式，將國(guó)內(nèi)旅游資源和文化風(fēng)貌通過影像的方式呈現(xiàn)出來，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)感知和體驗(yàn)，讓學(xué)生仿佛置身于旅游活動(dòng)之中，跟隨教師的講解進(jìn)行名勝古跡的游覽和學(xué)習(xí)。教師還可以讓學(xué)生以小組的方式進(jìn)行某一旅游地的介紹，通過信息手段的輔助，讓學(xué)生模擬經(jīng)歷旅游線路的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和講解的過程，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)參與度和積極性，促進(jìn)旅游專業(yè)學(xué)生綜合能力的進(jìn)步與提升。

三、中職旅游專業(yè)混合式教學(xué)增強(qiáng)師生教學(xué)互動(dòng)

中職院校旅游專業(yè)旨在培養(yǎng)社會(huì)需要的旅游行業(yè)從業(yè)人員，教學(xué)活動(dòng)中的實(shí)踐性和應(yīng)用性是教師教育教學(xué)設(shè)計(jì)中的重點(diǎn)。旅游專業(yè)要求學(xué)生具備優(yōu)秀的語(yǔ)言表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力以及溝通交流能力。因此，中職院校旅游專業(yè)教師應(yīng)當(dāng)注重在日常教學(xué)中學(xué)生實(shí)踐能力的鍛煉與提升。教師可以通過混合式教學(xué)模式，通過更及時(shí)高效的溝通手段，促進(jìn)師生之間和學(xué)生之間的溝通交流，促進(jìn)學(xué)生彼此之間的思想碰撞，助力中職學(xué)生各方面能力的發(fā)展。

例如，教師可以利用混合式教學(xué)模式，開展“模擬旅行團(tuán)”的教學(xué)活動(dòng)。在進(jìn)行《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》這門課的學(xué)習(xí)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)注重對(duì)學(xué)生導(dǎo)游基礎(chǔ)技能的鍛煉和培養(yǎng)。教師可以通過應(yīng)用信息技術(shù)手段，將學(xué)生分成不同的旅行團(tuán)小組，模擬負(fù)責(zé)各種類型旅行團(tuán)的各項(xiàng)工作。教師可以在后臺(tái)設(shè)計(jì)各種旅游問題和意外，如鄉(xiāng)村團(tuán)來了外國(guó)游客、境外團(tuán)飛機(jī)誤機(jī)等在實(shí)際工作中可能出現(xiàn)的問題，讓學(xué)生通過組內(nèi)的溝通和交流嘗試自主進(jìn)行問題的解決。通過這種線上線下相融合的混合式教學(xué)模式，使得教學(xué)課堂具有了更強(qiáng)的互動(dòng)性和實(shí)踐性，在提高教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，還能夠?qū)崿F(xiàn)中職學(xué)生旅游專業(yè)綜合能力的鍛煉?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”背景下，中職院校教師應(yīng)當(dāng)積極探索教育教學(xué)的新道路和新方向，努力推動(dòng)信息技術(shù)與實(shí)際教學(xué)活動(dòng)的有效融合，促進(jìn)教師教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)能力的提高。

結(jié)束語(yǔ)：總而言之，中職院校旅游專業(yè)教師應(yīng)當(dāng)基于“互聯(lián)網(wǎng)+”開展混合式教學(xué)模式，利用信息技術(shù)手段整合網(wǎng)上教育教學(xué)資源，創(chuàng)新教育方法，推動(dòng)師生教學(xué)互動(dòng)，有效促進(jìn)中職旅游專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)與專業(yè)能力的培養(yǎng)與提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊喬英.基于“互聯(lián)網(wǎng)+”混合式教學(xué)在中職旅游專業(yè)中的應(yīng)用[J].電腦知識(shí)與技術(shù)，2021，17（18）：180-182.

[2]許杰宜. 線上線下混合式教學(xué)方式在中職旅游專業(yè)課中的應(yīng)用[D].南京師范大學(xué)，2021.