岷縣當(dāng)歸種植的氣候資源分析*

張 婷 ，李 強(qiáng)

（1.甘肅省氣象設(shè)備公司，甘肅 蘭州 730030；2.蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術(shù)大學(xué)，甘肅 蘭州 730021）

氣候資源是影響農(nóng)作物生產(chǎn)的重要條件之一，熱量、降水、光照等氣候資源直接影響著農(nóng)作物種植制度、生產(chǎn)布局、生產(chǎn)潛力及發(fā)展遠(yuǎn)景，尤其對(duì)作物的產(chǎn)量、品質(zhì)等起著關(guān)鍵性的作用，獨(dú)特的氣候優(yōu)勢(shì)也是形成地方特色作物優(yōu)良品質(zhì)的決定因素。當(dāng)歸喜涼爽氣候，是中國(guó)特有的藥材，種植歷史長(zhǎng)達(dá)千年，最早出產(chǎn)于甘肅隴西縣首陽(yáng)鎮(zhèn)和武山縣洛門鎮(zhèn)一帶，甘肅東南部的岷縣地形復(fù)雜，形成高寒溫涼陰濕氣候特征，當(dāng)歸是當(dāng)?shù)氐氐浪幉?。結(jié)合當(dāng)歸生物學(xué)特性，課題組對(duì)岷縣當(dāng)歸種植的氣候資源進(jìn)行分析，探索岷縣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)當(dāng)歸的適宜氣候環(huán)境，同時(shí)探討影響當(dāng)歸生長(zhǎng)及產(chǎn)量的不利氣候因素，為開展科學(xué)種植提供參考[1]。

1 當(dāng)歸的生物學(xué)特性

當(dāng)歸是多年生草本植物，從種子萌芽到新種子成熟需要跨越3 年2 個(gè)冬季，全生育期主要分為第1 年的育苗期、第2 年的成藥期和第3 年的留種期。其中，育苗是當(dāng)歸生產(chǎn)中的首要環(huán)節(jié)，育苗期通常為120 d左右；成藥期的當(dāng)歸地面生長(zhǎng)迅速，且會(huì)開花結(jié)果，育苗和成藥時(shí)期總體為當(dāng)歸的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，也是當(dāng)歸藥材生產(chǎn)階段，因此第2 年10 月即可進(jìn)行采挖；留種的植株在第3 年8 月中、下旬果實(shí)成熟時(shí)采收，這個(gè)時(shí)段為當(dāng)歸生殖生長(zhǎng)期[2]。

當(dāng)歸屬于高山產(chǎn)地藥材，對(duì)溫度的要求較高，喜涼爽氣候，不耐高溫和酷熱，因此適宜生長(zhǎng)在海拔1 800 m~3 000 m 的高寒山區(qū)。海拔高度為1 800 m 以下的地區(qū)種植當(dāng)歸極易受到夏季高溫危害，生長(zhǎng)過旺導(dǎo)致成藥期抽薹開花，進(jìn)而影響當(dāng)歸藥材品質(zhì)，海拔在3 000 m 以上的地區(qū)因氣溫偏低，會(huì)縮短當(dāng)歸生長(zhǎng)周期，造成生長(zhǎng)緩慢，出現(xiàn)歸頭小現(xiàn)象。這就要求種植區(qū)域年平均氣溫在4.5 ℃~5.7 ℃之間、7—8 月平均氣溫為15.0 ℃~17.0 ℃且≥0 ℃的積溫在2 460.0 ℃左右為宜。

當(dāng)歸喜陰濕且不耐旱，育苗期和成藥期充足的降雨是確保當(dāng)歸高產(chǎn)的重要條件之一，整個(gè)生長(zhǎng)期要求土壤最大含水量達(dá)到25%左右，如果土壤含水量低于13%就會(huì)發(fā)生旱情，需要及時(shí)補(bǔ)充水分保證其正常生長(zhǎng)發(fā)育，但當(dāng)歸又不耐濕，土壤水分超過40%容易受到澇害影響，引發(fā)根腐病。總的來看，在年降水量達(dá)到570 mm~650 mm之間的區(qū)域，當(dāng)歸生長(zhǎng)良好，特別是3—5 葉生長(zhǎng)期對(duì)水分的需求較大，降水量應(yīng)不低于110 mm，成藥生長(zhǎng)期降水量在450 mm 以上，方能滿足當(dāng)歸生長(zhǎng)發(fā)育需要。

當(dāng)歸為低溫長(zhǎng)日照的植物，長(zhǎng)日照有利于當(dāng)歸快速生長(zhǎng)，但易抽薹，為減少當(dāng)歸提前抽薹概率，種植地常選在平地或者陰坡面，幼苗期需用草覆蓋。成藥期對(duì)光照需求增多，如果光照不足無法獲取高產(chǎn)[3-4]。

2 岷縣當(dāng)歸種植的有利氣候資源分析

岷縣地處青藏高原邊緣，屬于甘南草原向黃土高原、隴南山地的過渡帶，海拔2 040 m~3 754 m，為高原性大陸氣候，年平均氣溫6.5 ℃，年平均無霜期90 d~120 d，年平均相對(duì)濕度68%，年平均日照時(shí)數(shù)2 214.9 h。由于受大陸性氣團(tuán)、副熱帶高壓暖濕氣團(tuán)的交替影響和地形對(duì)大氣的抬升作用，岷縣氣候呈現(xiàn)出高寒陰濕的特點(diǎn)，氣溫低，降水量相對(duì)較多，光能資源豐富，具備當(dāng)歸優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的有利條件。如表1 所示，通過統(tǒng)計(jì)分析2007—2021 年岷縣當(dāng)歸物候期資料可知，當(dāng)歸移栽期普遍在4 月上、中旬，最早為3 月25 日（2021 年），最晚是4 月26 日（2018 年），通常在10月下旬進(jìn)入收獲期，全生育期最長(zhǎng)為2021年的219 d，最少是2018 年的185 d，近15 年期間岷縣當(dāng)歸移栽到收獲全生育期平均為198 d。

2.1 生長(zhǎng)發(fā)育期熱量適宜

溫度是影響作物生長(zhǎng)的重要?dú)夂蛞蜃?。?dāng)歸對(duì)溫度的要求較為嚴(yán)格，在氣溫達(dá)到20 ℃~24 ℃之間生長(zhǎng)最快，育苗期氣溫為12 ℃~14 ℃時(shí)，20 d 左右就會(huì)出苗，氣溫達(dá)到20 ℃~24 ℃時(shí)，15 d 左右即可出苗，8 月份后植株生長(zhǎng)變得緩慢，到9 月份地上部分開始老化，此時(shí)期也是當(dāng)歸根部生長(zhǎng)旺盛的主要時(shí)期。如圖1 所示，≥0 ℃的積溫平均為2 607.9 ℃，當(dāng)歸移栽到出苗期間的平均氣溫達(dá)到正常或偏高的年份保證率為93.3%，出苗至三葉一心期的平均氣溫偏高或正常的年份保證率為86.7%，七葉一心至收獲期的平均氣溫偏高或正常的年份保證率達(dá)93.3%?？傮w上看，岷縣當(dāng)歸主要生長(zhǎng)期熱量條件完全可以滿足生長(zhǎng)發(fā)育需求。

2.2 出苗到七葉期水分充足

當(dāng)歸苗期生長(zhǎng)需要充足的水分，尤其是三葉至五葉期間需水較多，要及時(shí)補(bǔ)充足夠的水分，否則會(huì)影響當(dāng)歸植株長(zhǎng)勢(shì)，進(jìn)而對(duì)根部生長(zhǎng)不利。岷縣當(dāng)歸最早在5 月下旬進(jìn)入三葉一心期，普遍在6 月上旬達(dá)到三葉一心，6—8 月是當(dāng)歸地上部分生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期。岷縣近15 年平均降水量為601.0 mm，根據(jù)表2 所示的岷縣2007—2021 年當(dāng)歸主要生長(zhǎng)期（4—10月）平均降水量，岷縣4—10 月平均總降水量為565.0 mm，占年總降水量的94%，其中6—8 月期間各月平均降水量均在80.0 mm 以上，平均總降水量為301.1 mm，占年總降水量的50%以上。因此，岷縣無論是年降水量，還是當(dāng)歸旺盛生長(zhǎng)發(fā)育期間的降水量，基本都可以滿足當(dāng)歸正常生長(zhǎng)需求。

2.3 成藥期光照充足

當(dāng)歸為長(zhǎng)日照植物，特別是成藥期產(chǎn)量和品質(zhì)的形成都與光照時(shí)間和強(qiáng)度有很大的關(guān)系。根據(jù)岷縣2007—2021 年當(dāng)歸主要生長(zhǎng)期（4—10 月）日照資料可知，岷縣當(dāng)歸全生育期平均日照時(shí)數(shù)為1 032.1 h，各月日照百分率保持在33%~47%之間（見表2），6—8 月平均日照百分率在38%以上，是當(dāng)歸成藥期旺長(zhǎng)階段，熱量、水分和光照條件配置合理，促進(jìn)光合作用開展，對(duì)后期根系膨大十分有利。

2.4 岷縣當(dāng)歸生育期≥0 ℃積溫、降水量條件變化趨勢(shì)

通過對(duì)岷縣2007—2021 年當(dāng)歸主要生育期的≥0 ℃積溫、降水量變化趨勢(shì)進(jìn)行分析（見圖1），得出如下結(jié)論：岷縣當(dāng)歸全生育期≥0 ℃積溫、降水量均呈現(xiàn)出明顯的增多趨勢(shì)，積溫和降水量增多，氣候趨于暖濕化發(fā)展，氣溫升高會(huì)縮短霜期，可提前進(jìn)行幼苗移栽，延長(zhǎng)當(dāng)歸生育期，而且降水量增多有利于增加土壤墑情，減少干旱發(fā)生。充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)氣候資源優(yōu)勢(shì)，可以提高當(dāng)歸種植產(chǎn)量和品質(zhì)，也為大力發(fā)展當(dāng)歸人工種植奠定了氣候環(huán)境基礎(chǔ)。

3 岷縣種植當(dāng)歸的不利氣象條件及種植建議

3.1 岷縣種植當(dāng)歸的不利氣象條件

1）干旱。6—8 月份是當(dāng)歸主要營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，該時(shí)段地上植株生長(zhǎng)較快，地下的根系部分則發(fā)育遲緩，正是岷縣一年中相對(duì)氣溫較高、降水較多的時(shí)期。如果此時(shí)降水量分布均勻，則十分利于當(dāng)歸由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為生殖生長(zhǎng)，若此時(shí)氣溫偏高且降水時(shí)空分配不均則極易發(fā)生伏旱，當(dāng)歸后期長(zhǎng)勢(shì)差，很容易出現(xiàn)抽薹現(xiàn)象，抽薹植株拔除后直接影響當(dāng)歸產(chǎn)量。

表1 岷縣2007—2021年當(dāng)歸各生長(zhǎng)物候期及生育期

表2 岷縣2007—2021年當(dāng)歸主要生長(zhǎng)期（4—10月）平均降水量及日照百分率

2）陰雨寡照。立秋后氣溫逐漸下降，當(dāng)歸葉片生長(zhǎng)速度變慢，地下根系開始進(jìn)入生長(zhǎng)旺期，此時(shí)當(dāng)歸不會(huì)再抽薹，隨著前期營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，肉質(zhì)根迅速膨大。秋季如果遇到持續(xù)的連陰雨天氣，田間過多積水不能及時(shí)排出會(huì)形成漬澇，導(dǎo)致土壤濕度過大，加上日照少會(huì)降低根系膨大速度，嚴(yán)重的積澇阻礙根系呼吸，可使其腐爛變質(zhì)，直接影響到當(dāng)歸產(chǎn)量和品質(zhì)。

圖1 岷縣2007—2021年當(dāng)歸生育期≥0 ℃積溫、降水量變化曲線

3.2 種植建議

干旱和陰雨寡照天氣是岷縣種植當(dāng)歸的常見不利氣候，在生產(chǎn)過程中要全方位、多角度地加強(qiáng)氣象災(zāi)害的防范。一是加強(qiáng)肥水管理，在當(dāng)歸種植田開溝壟畦，做到旱能澆澇能排；二是由氣象部門抓住有利天氣時(shí)機(jī)開展人工增雨作業(yè)，緩解干旱危害，農(nóng)戶重視接收當(dāng)歸主要生長(zhǎng)季天氣預(yù)報(bào)信息，利用專業(yè)氣象服務(wù)產(chǎn)品加強(qiáng)當(dāng)歸種植科學(xué)管理；三是采用地膜覆蓋種植技術(shù)，保溫保墑保肥，減少水土流失，充分利用農(nóng)業(yè)氣候資源實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)種植[5-10]。

4 結(jié)語(yǔ)

1）岷縣光熱水等氣候條件可滿足優(yōu)質(zhì)當(dāng)歸生育期生長(zhǎng)發(fā)育需求，而且從近15 年氣候資料看，當(dāng)歸生育期≥0 ℃積溫、降水量均呈明顯增多趨勢(shì)，對(duì)于具有喜冷涼陰濕的生物學(xué)特性的當(dāng)歸來說，要重視氣候變化的影響以及易發(fā)生的干旱、陰雨寡照天氣的危害。

2）加強(qiáng)當(dāng)歸的科學(xué)種植，選育適應(yīng)性強(qiáng)、抗旱、抗病強(qiáng)的優(yōu)良品種，構(gòu)建田間水利設(shè)施，做好抗旱防澇措施。同時(shí)，重視氣象部門針對(duì)當(dāng)歸種植開展的各類農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)，推廣氣象適用科技，切實(shí)發(fā)揮氣象服務(wù)保障作用，實(shí)現(xiàn)當(dāng)歸高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。