中國(guó)古代外銷瓷中的開(kāi)光裝飾研究
——以克拉克瓷為例*

劉悅平

(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué) 江西 景德鎮(zhèn) 333403)

中國(guó)陶瓷文化悠久,是中華文明的重要組成部分,也承擔(dān)著連接世界的歷史使命。自漢代起,中國(guó)瓷器通過(guò)絲綢之路,將陶瓷文化傳播到各地,而青瓷、白瓷及彩瓷等外銷瓷受到全球贊譽(yù)。明末清初,克拉克瓷器以獨(dú)特開(kāi)光裝飾,在歐洲市場(chǎng)備受推崇。

1 中國(guó)古代外銷瓷及其在世界范圍的影響

中國(guó)古代外銷瓷,其獨(dú)具特色的陶瓷藝術(shù),為世界所矚目。外銷瓷一詞也可以認(rèn)為是中國(guó)陶瓷在國(guó)外市場(chǎng)上的特殊地位。從考古發(fā)現(xiàn)來(lái)看,我國(guó)的外銷瓷起源可追溯至唐代,隨著絲綢之路,特產(chǎn)的陶瓷通過(guò)長(zhǎng)沙窯開(kāi)始流向海外。宋元時(shí)期,隨著對(duì)外貿(mào)易和航海技術(shù)的提升,中國(guó)瓷器大量輸送至海外市場(chǎng),以龍泉青瓷、景德鎮(zhèn)青白瓷和青花瓷為主要代表。而到了明清時(shí)期,外銷瓷的種類更加多樣,其中青花、五彩和廣彩等豐富多彩,不僅延續(xù)了中國(guó)傳統(tǒng)題材,還融入了西方審美元素,涌現(xiàn)出大量的西方題材與紋飾。

我國(guó)的外銷瓷在世界陶瓷史上有重要地位。它不僅對(duì)中東、西亞地區(qū)的陶瓷發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,也深刻影響了歐洲對(duì)中國(guó)陶瓷的追求與推崇。外銷瓷不僅是中國(guó)古代陶瓷產(chǎn)業(yè)不可或缺的一部分,同時(shí)也是我國(guó)與世界文化交流的重要象征。

2 克拉克瓷的開(kāi)光裝飾藝術(shù)

2.1 克拉克瓷的來(lái)源與概念

克拉克是根據(jù)葡萄牙文Karrack音譯而來(lái)。荷蘭東印度公司將在馬六甲海峽截獲的瓷器運(yùn)往荷蘭拍賣,并在當(dāng)時(shí)引起巨大的轟動(dòng)。因而,在歐洲拍賣的這批中國(guó)外銷青花瓷就被人們稱為“克拉克”瓷[1]。

克拉克瓷從廣義上來(lái)說(shuō),泛指明清時(shí)期的出口瓷,器型主要包括有盤、碗、瓶、軍持等,其中以盤的數(shù)量最多、最典型,又以明萬(wàn)歷克拉克青花瓷盤最具代表性,識(shí)別其最典型特征是運(yùn)用多層次的開(kāi)光裝飾手法。克拉克瓷的概念自20 世紀(jì)90 年代,其范圍較歐洲更廣[2]。近20多年的研究中,其概念也進(jìn)一步擴(kuò)展,如裴光輝《克拉克瓷》[3]以及范夢(mèng)圓《克拉克瓷研究》[4]中指出,廣義的克拉克瓷不僅包括了景德鎮(zhèn)所產(chǎn)的萬(wàn)歷以至?xí)娒魍怃N瓷,同時(shí)也包括了福建漳州窯所產(chǎn)的同期風(fēng)格相似的多開(kāi)光青花瓷,甚至還包括日本產(chǎn)的芙蓉手等瓷器。

2.2 開(kāi)光裝飾的定義及其在陶瓷裝飾中的發(fā)展概述

開(kāi)光裝飾,又稱“開(kāi)堂子”或“開(kāi)窗”,是一種陶瓷裝飾方法,通過(guò)勾勒特定形狀的輪廓線,在該區(qū)域內(nèi)展示圖案和紋飾,與背景相互映襯。同一器物可采用一個(gè)或多個(gè)開(kāi)光形式,分布均勻或交叉重疊。這技巧在中國(guó)陶瓷歷史中有悠久存在,呈現(xiàn)多樣形式,展現(xiàn)獨(dú)特發(fā)展軌跡和深刻美學(xué)內(nèi)涵。

早在原始社會(huì),我國(guó)人民就展現(xiàn)出了對(duì)裝飾藝術(shù)的智慧認(rèn)知。田自秉在《中國(guó)工藝美術(shù)史》中提到:“開(kāi)光法是我國(guó)裝飾藝術(shù)上常見(jiàn)的一種傳統(tǒng)手法。開(kāi)光法就是用一定的輪廓外形,劃分出裝飾面,使它成為主要的部位,這種藝術(shù)手法的特點(diǎn)就是突出主體,增加層次,最早見(jiàn)于馬家窯型彩陶?！盵5]這表明早在原始社會(huì),中國(guó)就具備了豐富的裝飾藝術(shù)意識(shí)。

陶瓷開(kāi)光裝飾經(jīng)過(guò)歷史階段的演進(jìn)。早在彩陶時(shí)代,開(kāi)光工藝雛形已出現(xiàn)。商周青銅時(shí)代開(kāi)始出現(xiàn)開(kāi)光裝飾。唐宋時(shí)期,陶瓷開(kāi)光裝飾豐富多樣,如北宋磁州窯采用幾何形開(kāi)光。元代后,環(huán)飾開(kāi)光流行于元青花瓷,明代彩瓷如青花、釉里紅和斗彩運(yùn)用開(kāi)光技法,展現(xiàn)多樣裝飾。陶瓷開(kāi)光裝飾歷經(jīng)發(fā)展,不斷豐富裝飾形式并傳承創(chuàng)新。

2.3 克拉克瓷開(kāi)光裝飾的風(fēng)格與形式

克拉克瓷的開(kāi)光裝飾,以明萬(wàn)歷時(shí)期的克拉克青花瓷盤為代表,展現(xiàn)獨(dú)特風(fēng)格與形式。盤的胎體細(xì)薄卻堅(jiān)硬,盤口有圓口和菱花口兩種形式,器形包括寬板沿、淺弧腹、平底和圈足?？死舜傻娘@著特征之一是多層連續(xù)的開(kāi)光裝飾,采用不同大小和形狀的開(kāi)光,使畫(huà)面豐富而不擁擠,每個(gè)開(kāi)光都經(jīng)過(guò)精心布局,產(chǎn)生強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊。

開(kāi)光裝飾在克拉克瓷中通常分為3個(gè)主要組成部分。第一組位于盤的中央,展現(xiàn)主要花紋,被稱為“大開(kāi)光”。這一區(qū)域決定整個(gè)裝飾風(fēng)格與內(nèi)容。中心的主題紋為中國(guó)傳統(tǒng)的花卉、花籃、動(dòng)物、人物、山水樹(shù)石、吉祥物等,后來(lái)多見(jiàn)異國(guó)情調(diào)的繁密紋飾,或西方的神話、宗教故事,現(xiàn)實(shí)人物和社會(huì)生活圖案等,還寫有“?！?、“壽”、“福壽康寧”等文字[6]。第二組為主體紋飾外圍,呈環(huán)繞效果,常用連弧紋和圓形輪廓。通常用于裝飾榴實(shí)紋、萬(wàn)字紋等,環(huán)繞主題紋飾形成帶狀裝飾。部分克拉克瓷盤僅有第一和第三組,缺少第二組。第三組位于裝飾帶外,即淺弧壁和板沿間,采用分格、分區(qū)的開(kāi)光裝飾。開(kāi)光區(qū)數(shù)量約為8～20,通常為雙數(shù),常見(jiàn)輪廓有蓮瓣形、桃形、扇形、橢圓形、圓形、菱形、長(zhǎng)方形等。甚至有些在小開(kāi)光區(qū)繼續(xù)更小開(kāi)光裝飾,如上下部位魚(yú)鱗錦地紋和萬(wàn)字錦地紋交替,豐富第三組開(kāi)光裝飾,增添層次感和縱深感,形式更活潑多變。

2.4 克拉克瓷開(kāi)光裝飾風(fēng)格的來(lái)源

元代是我國(guó)又一個(gè)強(qiáng)盛而統(tǒng)一的時(shí)期。這也影響了工藝美術(shù)風(fēng)格,呈現(xiàn)出粗獷、豪放、剛勁的特點(diǎn)。同時(shí),中西方交往與文化交流頻繁,使元代成為多元文化并存,融合了蒙古、伊斯蘭、藏傳佛教、基督教等不同元素,影響了元代的工藝美術(shù)風(fēng)格。從許多元青花裝飾紋樣中,可以明顯看出西域文化的痕跡,特別是伊斯蘭文化。

伊斯蘭文化中,空間是惡魔出沒(méi)的地方,所以在其藝術(shù)裝飾風(fēng)格中,追求繁滿的視覺(jué)效果。在伊斯蘭裝飾藝術(shù)中,主要有聯(lián)珠紋、菱形開(kāi)光紋(借鑒伊斯蘭建筑的壁窗造型)、變形蓮瓣紋(借鑒伊斯蘭建筑的拱門造型)、五角或六角星紋(穆斯林人對(duì)星月的崇拜)尤具典型代表[7]。在文化交流傳播的過(guò)程中,伊斯蘭裝飾風(fēng)格對(duì)元青花的裝飾影響尤為顯著,多層裝飾帶、繁密的植物紋樣、變形蓮瓣紋等明顯受到伊斯蘭裝飾的影響。這些因素都直接或間接地影響了克拉克瓷開(kāi)光裝飾風(fēng)格。

克拉克瓷的“滿”、連續(xù)開(kāi)光裝飾帶、幾何外形的開(kāi)光輪廓及不喜留白特征,體現(xiàn)了典型的伊斯蘭裝飾風(fēng)格,深刻影響了克拉克瓷,甚至從元代開(kāi)始對(duì)中國(guó)古代陶瓷裝飾產(chǎn)生影響,最終形成了克拉克瓷獨(dú)特的開(kāi)光裝飾風(fēng)格。

2.5 克拉克瓷與中國(guó)傳統(tǒng)開(kāi)光裝飾風(fēng)格的異同

克拉克瓷的開(kāi)光裝飾風(fēng)格與中國(guó)傳統(tǒng)的有一些異同。中國(guó)傳統(tǒng)開(kāi)光裝飾可追溯至原始社會(huì)彩陶時(shí)代,如馬家窯文化等,展現(xiàn)出一定特點(diǎn)?？死舜稍谀撤N程度上保留了傳統(tǒng)影響,卻也獨(dú)具特色。

首先,元代以前的中國(guó)傳統(tǒng)開(kāi)光裝飾多基于幾何形輪廓,如圓形、菱形、漩渦紋。這些紋樣在馬家窯等中連續(xù)呈環(huán)狀裝飾?？死舜梢彩褂眠B續(xù)開(kāi)光裝飾,但更復(fù)雜,多層次相連,呈放射狀視覺(jué)中心。其次,克拉克瓷的裝飾風(fēng)格在程度上受到伊斯蘭文化影響,強(qiáng)調(diào)繁復(fù)裝飾,在連續(xù)開(kāi)光裝飾中體現(xiàn)。這與傳統(tǒng)理念不同,傳統(tǒng)注重留白美感,代表有無(wú)相生哲學(xué)?？死舜傻娘L(fēng)格展現(xiàn)不同審美取向?？死舜砷_(kāi)光裝飾追求“滿”效果,而傳統(tǒng)開(kāi)光注重層次感和留白。

3 克拉克瓷開(kāi)光裝飾的影響與創(chuàng)新

3.1 對(duì)日本陶瓷的影響

克拉克瓷作為明清時(shí)期中國(guó)的出口瓷器,不僅在歐洲市場(chǎng)引起轟動(dòng),還對(duì)日本產(chǎn)生影響。日本在近代初期積極學(xué)習(xí)中國(guó)陶瓷技術(shù),其中克拉克瓷的開(kāi)光裝飾風(fēng)格對(duì)日本陶瓷產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

日本江戶時(shí)代,鎖國(guó)政策限制了外貿(mào),但受中國(guó)克拉克瓷在歐洲市場(chǎng)受歡迎影響,日本商人購(gòu)買帶回。這些瓷器不僅是商品,也是文化媒介,影響本地陶瓷制作。日本陶瓷家借鑒開(kāi)光裝飾風(fēng)格,創(chuàng)新裝飾,涵蓋布局、圖案、連續(xù)裝飾帶等。日本伊萬(wàn)里瓷結(jié)合環(huán)形開(kāi)光、浮世繪風(fēng)格、自然圖案,創(chuàng)造獨(dú)特裝飾,在當(dāng)時(shí)的歐洲十分受歡迎?？死舜稍谌毡痉Q為芙蓉手瓷,受到日本人喜愛(ài)。

總的來(lái)說(shuō),克拉克瓷開(kāi)光裝飾對(duì)日本陶瓷在設(shè)計(jì)、技術(shù)、風(fēng)格方面產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,推動(dòng)日本陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)新傳承。

3.2 當(dāng)代創(chuàng)新與傳承

克拉克瓷的開(kāi)光裝飾在當(dāng)代陶瓷藝術(shù)中持續(xù)影響深遠(yuǎn),傳承與創(chuàng)新并重。當(dāng)代陶藝家在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上融入現(xiàn)代審美和創(chuàng)意,創(chuàng)造出多樣創(chuàng)新的開(kāi)光作品。有的重新演繹克拉克瓷,采用現(xiàn)代材料和工藝,創(chuàng)作更精致表現(xiàn)力強(qiáng)的裝飾。一些藝術(shù)家將開(kāi)光裝飾與其他技法融合,注入傳統(tǒng)以外的生命力?，F(xiàn)代科技如數(shù)字化和3D 打印也催生新可能,陶藝家更自由設(shè)計(jì)制作,呈現(xiàn)更復(fù)雜精細(xì)的效果。這一創(chuàng)新潮流將繼續(xù)豐富陶瓷藝術(shù),兼顧傳承與創(chuàng)新,展示開(kāi)光裝飾的持久魅力。

當(dāng)代陶瓷藝術(shù)中的克拉克瓷開(kāi)光裝飾風(fēng)格具有深遠(yuǎn)影響并獲得傳承和創(chuàng)新。藝術(shù)家們將傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合,如李立宏、呂金泉等。他們通過(guò)這些方式:①融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代。將古老的開(kāi)光裝飾與當(dāng)代審美理念相結(jié)合,創(chuàng)造出富有時(shí)代感的作品。②創(chuàng)新多樣。藝術(shù)家們不拘一格,不僅尊重傳統(tǒng)開(kāi)光形式,還嘗試新的創(chuàng)意,如結(jié)合不同的開(kāi)光輪廓、剔刻、繪畫(huà)等技法,呈現(xiàn)多彩、豐富層次的裝飾效果。③文化表達(dá)。藝術(shù)家通過(guò)開(kāi)光裝飾傳遞個(gè)人文化理解、審美觀點(diǎn)和情感體驗(yàn),可能借鑒傳統(tǒng)圖案、元素,也可能融入當(dāng)代社會(huì)、文化元素,塑造獨(dú)特陶瓷作品。④傳承古老工藝。開(kāi)光裝飾作為傳統(tǒng)陶瓷工藝的一部分,在當(dāng)代陶藝家的應(yīng)用和發(fā)展中得到傳承,他們?cè)趧?chuàng)新的同時(shí)也在保護(hù)和傳承這一古老的裝飾技法,使其在現(xiàn)代藝術(shù)中繼續(xù)閃耀光芒?？傊?開(kāi)光裝飾在當(dāng)代陶瓷藝術(shù)中的應(yīng)用與發(fā)展豐富了陶瓷作品的形式,同時(shí)展示了陶藝家對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和創(chuàng)新精神。這種創(chuàng)新不僅將繼續(xù)推動(dòng)陶瓷裝飾領(lǐng)域的發(fā)展,為觀眾帶來(lái)更多新穎、精彩的作品,也為傳統(tǒng)工藝注入了新的生命力,使其在當(dāng)代藝術(shù)舞臺(tái)上煥發(fā)出更加耀眼的光芒。

綜上所述,克拉克瓷作為中國(guó)陶瓷裝飾的瑰寶,不僅在歷史上取得了輝煌的成就,也在當(dāng)代陶瓷藝術(shù)中持續(xù)發(fā)揮著重要作用。其獨(dú)特的開(kāi)光裝飾形式和文化交流價(jià)值,使其成為中外文化交流和經(jīng)濟(jì)交往中的重要紐帶,為陶瓷藝術(shù)的發(fā)展做出了卓越貢獻(xiàn)。