分離科學與工程雙語課線上線下混合式教學研究*

周玲妹 解維偉 涂亞楠 徐宏祥 鄧久帥

（中國礦業(yè)大學（北京）北京 100083）

引言

雙語教學可以促進我國高等教育與國際接軌[1]。我校為了培養(yǎng)具有國際視野和創(chuàng)新思維的綜合性人才，鼓勵教師開展雙語課程教學。然而，雙語教學處于初始階段[2]，沒有固定的教學模式，由于課堂中同時使用兩種語言作為教學語言工具，需要將英語教育整合到課堂教學中，對于英語水平欠缺的同學來說有一定的困難，會造成不良的教學效果[3-4]。在數字經濟到來的互聯(lián)網時代，為了豐富教學資源，讓我校的優(yōu)質師資資源得到充分利用，資源得到最優(yōu)配置，在線課程在近幾年逐漸引起各大高校的重視。但是，在實踐過程中，在線課程建設又存在很多局限性，比如專業(yè)性在線課程建設能力不足、在線課程開發(fā)機制不健全、缺乏過程性評價機制及校際合作不足等問題[5]，導致在線課程的發(fā)展較慢，難以建立完善有效的設計機制。因此，本文以分離科學與工程（雙語）為建設目標，探索線上線下混合式教學的設計機制，建立線上線下相結合的新型教學模式。

筆者2019-2020學年全面使用線上教學模式講授雙語課分離科學與工程，發(fā)現主要問題是缺乏互動與溝通，從平時作業(yè)和最終成績也可反映，學生的理解程度不夠全面。因此，2020-2022學年，筆者使用“線上+線下”的混合式教學，將線上視頻教學作為線下課堂教學的補充，獲得了較好的教學效果，現將具體模式展示如下，希望可以為優(yōu)化高等人才培養(yǎng)模式做出一定貢獻。分離科學與工程（雙語）的線上線下混合式教學課程建設進度安排為：英語語音系統(tǒng)的建立、中英文系統(tǒng)講解的輸入制作視頻課件、線上線下互動式教學的開發(fā)及教學效果的完善。

一、分離科學與工程雙語課程特點

在高等教育領域，分離科學與工程是化學專業(yè)必學基礎學科，其主要是基于物理化學基本原理與方法，研究純化技術、共混物質分離技術，為學生了解分離工程原理和應用提供條件。從課程內容角度看，其中包含氣體滲透、反正滲透、分離工程基本理論，以及化工生產中的提純和分離技術，探討了各種分離方法的特殊性。在課程學習中，學生可接觸先進的分離技術知識，為今后學習專業(yè)知識、職業(yè)發(fā)展打下基礎。在分離課程中，擁有大量的基礎知識點，知識應用性和理論性強，課堂案例與真實案例具有密切聯(lián)系，對學生學習和構建本課程知識體系具有積極作用。在有限的專業(yè)教學課時內，如何提升雙語課程教學質量，培養(yǎng)學生問題分析和解決能力、創(chuàng)新能力十分有必要。

二、雙語課程線上線下混合式教學的作用

一方面，為學校相關部門課程改革提供依據。圍繞線上線下混合教學理念，推動雙語課程改革，教師可快速布置教學環(huán)境，利用教學平臺開展教學活動，如課前預習任務、課后分享答疑活動。在平臺資源和功能的支持下，學生可輕松解決課前預習問題，在線上傳作業(yè)，并開展討論區(qū)交流和課后復習活動。如此，教師可充分發(fā)揮自身引導和監(jiān)管作用，結合學生自學雙語課程需求，靈活調整教學方案，加快或減緩教學進度。

第二，為學校雙語課程構建信息化體系提供借鑒。雙語課程線上線下混合教學實現了“教”與“學”的重組，教師可充分發(fā)揮網絡學習優(yōu)勢，解決雙語課程學習困難，幫助學生鞏固知識，增強其協(xié)作能力、問題解決能力。在雙語課程混合式教學、信息化教學體系下，學生可在教師引導下互動。

第三，為教師專業(yè)發(fā)展、教學水平提升提供導向。當前，在雙語師資隊伍上，教師質量和數量很難跟上雙語教學發(fā)展步伐。在線上線下混合式教學思路下，教師要全面統(tǒng)籌和設計課前、課中和課后任務目標。根據雙語課程特點，教師可搜集和制作教學微視頻，為學生個性化學習提供資源保障。由此，教師可在雙語教學中提升自身的信息化素養(yǎng)，強化自身的專業(yè)教學能力。

第四，為學生學習雙語課程提供保障。在教師端，教師通過登錄在線作業(yè)板塊，可根據不同學生英語基礎水平，劃分小眾作業(yè)、大眾作業(yè)，讓學生選擇性地完成作業(yè)。在討論區(qū)，每一名學生既可成為發(fā)布問題的壇主，也可成為解決問題的答主。學生可進行即時性溝通，教師也可出現在論壇，為學生提供一些新的問題解決思路。通過團結合作、組內對話、英語溝通，學生可培養(yǎng)自身問題探究能力、問題解決能力。經過合作學習和實踐，一部分學生可克服英語障礙，解決學習問題。

第五，促進學生形成我要學的雙語課程學習理念。在擴招背景下，部分學生英語基礎水平不高，容易對雙語課程學習出現畏懼心理。而通過引入線上線下混合教學平臺，教師可專門設置課程模塊，輔助學生課堂學習，拓展雙語課程資源，幫助學生專業(yè)課程的英語內容。同時，通過設置討論區(qū)和互動區(qū)，教師可激發(fā)學生學習雙語課程的興趣，提升自主、自助學習的有效性。其中，學生可參與線上討論、線下互動，提升自身的英語翻譯能力、表達能力。

三、線上線下混合式教學需要注意的問題

1.線上語言交流問題

在雙語課程線上教學活動中，如何運用第二語言交流是學生面臨的主要問題。在常規(guī)的線下課堂中，教師可關注學生的肢體行為、面部表情等，并采用抽查的方式，了解翻譯和復述課程內容的情況，檢驗其是否真正理解，并適當地給予中文講解。即在線上教學活動中，上述內容很難實現。與單純的中文教學相比，教師需要采用英語開展線上教學活動，面向英文水平存在差異、班級規(guī)模大的學生，教師很難客觀地了解學生的學習情況。為維持良好的線上教學秩序，教師通常會采用禁言功能，再加上人數規(guī)模大，無法支持全部學生開啟攝像頭，也就無法觀察到每一名學生的反應，難以判斷是否需要翻譯中文、解釋專業(yè)名詞。在線上教學課程中，在介紹完一個知識點后，教師會直接詢問學生是否理解，學生會在聊天評論區(qū)回復理解。但是，在真正抽檢活動時，部分學生難以清晰地回答授課重點，甚至不能充分理解一些句子和單詞。所以，在開展雙語課程線上教學時，如何把握學生理解和聽懂情況需要教師著重注意并解決。

2.缺乏原版教材資源的問題

在缺乏原本雙語教材的前提下，如何有效地開展教學活動是教師需要著重解決的問題。在特殊的環(huán)境或狀態(tài)下，部分學生很難領取實質性的教材。這時，若出版社不能提供線上教材或電子版本教材，學生就無法獲取原版的教材知識。由于雙語課程教材存在一定特殊性，此類教材的可替代性不強，國內諸多高校使用的是主流的原版教材。對一門雙語專業(yè)課程，獲得國際認可的教材數量往往較少，所以，真正能引入國內的雙語教材數量也不多。通常情況下，對于部分中文類課程，教師可在脫離教材的情況下進行PPT教學。但是，對雙語課程來說，原版教材具有十分重要的價值。在學習專業(yè)術語和內容時，缺乏英文注解起到的教學效果不強，主要是由于國內學習者閱讀水平較高，更容易瀏覽和了解教材中的關鍵信息，順利理解專業(yè)課程知識。所以，在特定線上教學環(huán)境下，教師應提前考慮并解決原本教材缺乏的問題。

四、分離科學與工程雙語課線上線下混合式教學研究

1.制作全英文課件及英文錄音

分離科學與工程這門課沒有對應的雙語教材，其英文課件以英文原版書《Mineral Processing》為主，挑選其中和本專業(yè)“礦物加工工程”相關的章節(jié)進行編寫。因為，原版教材編制年代久遠，其中很多英文表達有點拗口，且難以理解，因此，課件編制過程中，既要包括《分離科學與工程》的主要內容，又要盡量使英文表述容易理解和掌握。全英文課件編制完成后，為了保障教學效果，每一頁課件下面對本頁的專業(yè)名詞給出對應的中文解釋。最后，使用專業(yè)的英語朗讀軟件，設定合適的語速，錄制對應的英文課文錄音插入課件中。這樣可以促進學生更好地理解和記憶相應的英文專業(yè)詞匯和課文。

2.教學視頻制作及上傳

教師在課件制作好以后，開始錄制教學視頻，以10-15分鐘為一小節(jié)，以電腦錄屏為主要方式錄制《分離科學與工程》每章內容，先錄制前5章（共8章）內容Introduction簡介、Size analysis粒度分析、Comminution粉碎、Gravity separation重選和Dense medium separation重介質選；制作完成以后上傳到中國礦業(yè)大學（北京）的在線學習課程網站，上傳內容包括教學大綱、教學課件、教學視頻等，該網站可以同時記錄學生瀏覽學習課程的情況；要將教學視頻同時上傳到百度網盤，供上 網不方便的學生下載學習使用。

3.線上線下混合式教學的模式探索

教學課件和視頻制作上傳完成以后，接下來進行線上線下混合式教學的模式探索。之前基于《分離科學與工程》傳統(tǒng)的線下課堂教學的難點在于，學生對于課程理解的好壞在很大程度上取決于本身的英文理解能力；學生參差不齊的英文水平限制了課程的掌握程度。單純線下教學模式中，教師作為教學主體，在播放完有聲英文課件以后，主要負責講翻譯和解課件內容，尤其強調專業(yè)詞匯的理解和應用。經過2年的進行線上線下混合式教學實踐發(fā)現，學生可以先通過學校的線上教學平臺對下節(jié)課的內容進行預習，然后，課堂上教師播放完有聲英文課件以后，讓學生來翻譯和講解內容。教師據此進行一定的改正和進一步的討論、探討和講解。這樣不僅調動了學生學習的積極性，而且也幫助學生更深入地掌握了教學重點和中英文的專業(yè)英語。實踐證明，雖然增加了學生講解和與教師探討環(huán)節(jié)，由于學生大部分都提前學習了在線課程，可以在不增加課時量地情況下按時按量地完成教學任務。

4.線上線下混合式教學效果對比

我們以2020-2021學年本課程的學生考試成績?yōu)槔治鲵炞C線上線下混合式教學模式的教學效果。分離科學與工程課程分為小班教學，其中礦加2018-1，2兩個班使用線上線下混合式教學模式，而對比班礦加2018-3仍然使用傳統(tǒng)的線下課堂教學模式。現將兩個班的考試成績作為對比（表1）。可以發(fā)現，使用線上線下混合式教學模式的班級平均分均大于80分，大于對照班的78；小于80分的人數對照班是17人。而使用線上線下混合式教學的班級只有12和9人，大部分學生的成績均在80以上。此外，對比課堂表現也可以發(fā)現，對于事先進行線上學習的學生，對于老師的提問回答率較高，也展現了更好的主觀參與性。因此，通過教學對比，我們可以發(fā)現，線上線下混合式教學模式獲得了更好的教學效果。

表1 2020-2021學年教學效果對比

五、線上線下混合式教學模式總結

本文以分離科學與工程（雙語）為建設目標，探索線上線下混合式教學的設計機制，建立線上線下相結合的新型教學模式，進度安排為：英語語音系統(tǒng)的建立、中英文系統(tǒng)講解的輸入制作視頻課件、線上線下互動式教學的開發(fā)及教學效果的完善；通過分班教學，將線上線下相結合的新型教學與傳統(tǒng)線下課堂教學的期末考試成績與學生課堂表現對比，可以發(fā)現線上線下混合式教學模式獲得了更好的教學效果。