明清以來山西藥店店名文化心理探析*

馮麗梅 周利軍 薛芳蕓

(1.山西中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院, 山西 太原 030619;2.太原理工大學(xué)建筑學(xué)院, 山西 太原 030024)

人類在創(chuàng)造豐富多彩的文化的同時，語言成為展現(xiàn)文化特征的重要表現(xiàn)形式，各種名稱都濃縮著文化的精華，展示著時代文明的軌跡。人名、地名、店名、建筑名等專用名稱的形成都有很強(qiáng)的文化規(guī)定性，都是在人們強(qiáng)烈的參與下，在經(jīng)過明確的文化選擇后才獲得的，在它們身上體現(xiàn)出來的文化因素是相當(dāng)?shù)湫偷腫1]。這些專名往往蘊涵著民族社會文化、歷史、心理等豐富的色彩，對其進(jìn)行探討有利于對不同時期精神文化的認(rèn)識。

大街上形形色色的門店讓人應(yīng)接不暇，稍用心思就會發(fā)現(xiàn)每一個店名都體現(xiàn)著不同文化內(nèi)涵，流露著經(jīng)營者不同的心理與價值傾向。藥店店名頗具特色，展現(xiàn)了醫(yī)藥行業(yè)的文化特征與價值追求。我們在對山西明清以來醫(yī)藥研究過程中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)時藥店的命名多數(shù)儒雅含蓄，不僅閃耀著中華民族深厚的精神文化，還體現(xiàn)著先輩們的智慧。

搜集山西明清以來藥店名稱430個，其中25家藥店未命名，后人在回憶和統(tǒng)計時都標(biāo)為“X家藥鋪”。然后對其用字進(jìn)行考查統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，民國時期藥鋪名稱仍然多為3個字，多數(shù)沒有通名，通名中178個用“堂”，少數(shù)用藥鋪、藥店、藥房這些字詞，還有用“××記”。屬名430個店名，用字111個，一些來源于傳統(tǒng)文化與醫(yī)學(xué)文化中核心字詞，一些出自經(jīng)典或詩詞，還有許多吉利字詞，有少數(shù)是姓氏。其中“和”字使用率最高，達(dá)71次。見表1。通過對這些藥店名稱的仔細(xì)分析，山西明清以來藥店命名文化心理特征主要表現(xiàn)在3個方面。

1 尚和的文化傳統(tǒng)

“和”是中國傳統(tǒng)文化的核心價值理念,其所塑造的文化心理、思維取向與行為方式深深烙印在中國社會歷史進(jìn)程中。而這一“和”的價值追求、文化心理與社會行為的形成是傳統(tǒng)文化人格在歷史中培育并養(yǎng)成的[2]。在432個店名中“和”字使用率最高，反映了明清以來山西藥商對中華“和”文化的高度認(rèn)同感。在明清以來山西的藥店命名中有“太和”“保和”“中和”“和合”“忠和”“永和”“廣和”“謙和”“和順”“慶和”等，充分反映出藥商的文化烙印與價值追求。在《易經(jīng)》乾卦《彖傳》有“保合太和，乃利貞”，“保合太和”這4個字是我們中華民族最高的價值取向?！氨！笔且３肿。昂稀笔且嗪?，就是要保持住全宇宙間萬事萬物陰陽和諧的最高狀態(tài)?！昂汀庇址譃椤疤汀薄昂虾汀薄氨：汀?，另外加上一個“中和”(《易經(jīng)》最崇尚的是“中”，二爻和五爻都在中間，在中間的往往都是吉的)。“太和”精神是我們中華民族的精神，“合和”是中華民族的魂。達(dá)到了這4個“和”才“利貞”，才對一切萬物都是有利的，或者說有利于萬物去持守正道。“太和”是一個目標(biāo)，后面3個是手段，通過這3個“和”才能達(dá)到“太和”[3]?！吨杏埂防镏v的“致中和，天地位焉，萬物育焉”與此是一致的。儒家道家文化有關(guān)“和”的論述人們耳熟能詳，《論語》中“禮之用，和為貴”，《孟子》的“天時不如地利，地利不如人和”，《道德經(jīng)》中“知和曰常，知常曰明”。還有 “和氣生財”“家和萬事興”等一些廣為流傳的詞語。受儒家“禮之用，和為貴”的思想影響，儒、道、佛三家尚“謙讓”思想的影響，尚“和”已成為中國人的一種集體潛意識[4]。明清以來山西藥商深諳“和”的文化，店名中“和”的使用凸顯出追求和諧的心理，顯現(xiàn)出“尚和”的傳統(tǒng)?！皬V和”“謙和”“和順”“慶和”等字與“和”相連，也反映出藥商盼望藥店各種關(guān)系圓融，生意興隆順利，冀希著“和為貴”“和氣生財”等心理期望。

2 生生不息的心理追求

生生不息出自《易經(jīng)》?！吨芤住は缔o上》：“生生之謂易也”。宋·周敦頤《太極圖說》：“二氣交感，化生萬物，萬物生生而變化無窮焉”。之后生生不息成為一個常用成語，為不斷地生長、繁殖之意。生生：指變化和新生事物的發(fā)生；不息：沒有終止。中國古人喜求長生不老，因此還發(fā)展出了煉丹術(shù)?；实郾环Q“萬歲”，祝萬壽無疆，百姓喜祝長命百歲，壽比南山。自古開門做生意或任何事業(yè)，都希望能一路亨通，長長久久，生生不息。在明清以來山西藥店店名中可見這種生生不息精神文化的印記?！兑捉?jīng)》乾卦彖傳中“保合太和，乃利貞”，“保合太和”是中華民族的精神，只有“太和”了，才能生生不息[5]。用字使用率最高的“和”，之后就是“生”。其次“永”“德”“慶”“興”“廣”(“廣”字是因為太谷“廣字號”多用“廣”而倍增)等字使用次數(shù)達(dá)30次以上，“元”“亨”“通”“順”等字均有使用。這都是店名常用字，有生生不息、廣開財路、永生永世、吉慶有余、方興未艾、元亨順達(dá)等意，顯現(xiàn)出藥商希望藥店生意興隆、事業(yè)長久的心理期盼。一方面，仔細(xì)查看相關(guān)藥店名字，這些字多和“仁”“濟(jì)生”“和”“義”“德”等表示道德品行的字相連，如“廣仁堂”“廣義慶”“廣德”“廣濟(jì)生”。在432個店名中“德”的使用達(dá)41次，“仁”“義”使用20多次，表達(dá)了藥商十分看重仁義德行，這與《易經(jīng)》“元亨利貞”相應(yīng)，《易經(jīng)》中乾卦辭“乾，元亨利貞”。乾取天之象，天行健，君子以自強(qiáng)不息。元，就是開頭，元首的意思，引申為萬事萬物的根源。亨是“亨通”，利是“有利”，貞是“正道”。元亨利貞意為開始亨通有利于守持正道?！兑捉?jīng)》乾卦文言解釋，曰：元者，善之長也；亨者，嘉之會也利者，義之和也；貞者，事之干也。君子體仁足以長人，嘉會足以合禮，利物足以和義，貞固足以干事。君子行此四德者，故曰：乾，元亨利貞?！霸嗬憽痹凇段难詡鳌防镒兂闪怂牡隆叭识Y義事”，“事”也可以理解為“智”，就是智慧；所以君子有了這四種德行，就可以成就一番大業(yè)。這四德再加上“信”，就變成儒家的五常了[6]。換言之，要成就事業(yè)，就需要開始亨通，自強(qiáng)不息，守持正道，擁有仁義之德。藥商通過店名呈現(xiàn)自己認(rèn)同堅守道德才能事業(yè)亨通，生生不息的理念。另一方面，通過店名告示顧客他們講誠信、德性正，服務(wù)好，值得信賴，可以放心購買的心理狀態(tài)。

3 濟(jì)世延壽的價值理念

中華醫(yī)藥有懸壺濟(jì)世、橘井泉香的傳說，醫(yī)者仁心、回春之術(shù)的美譽(yù)，延年益壽、保養(yǎng)生命之價值。一些藥店店名多重復(fù)使用相關(guān)字詞，明清以來山西藥店店名統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)“濟(jì)”使用27次，有仁濟(jì)、和濟(jì)、濟(jì)生、濟(jì)世、同濟(jì)等。其中“濟(jì)生”使用7次，濟(jì)生堂3個，還有濟(jì)生泉、廣濟(jì)生、永濟(jì)生等。“壽”使用19次，“益、保、春”各使用9次，“延”使用7次。延壽、延齡、益壽、保壽、保和、保元、濟(jì)春、永春、長春等?！把訅厶谩?個，“益壽”使用4次，其中3個叫“益壽堂”?！氨：吞谩?個，“保元堂”2 個。還有叫“橘井堂”的。這些店名展現(xiàn)出藥商的濟(jì)世救人、延年益壽的價值理念，也非常直接表達(dá)了藥店的功能，起到很好的廣告效應(yīng)，容易贏得信賴。

還有一些藥店店名較有特色，均是明清以來山西各地有名的老藥店，不同程度顯現(xiàn)出藥商的文化素養(yǎng)和胸懷。如太原“大寧堂”，臨汾曲沃“乾育昶”等。大寧堂藥店位于太原市鐘樓街，始建于明崇禎年間，近400所的老藥店經(jīng)營至今。“大寧”首見《莊子·列御寇》：“悲哉乎，汝為知在毫毛，而不知大寧。” 這里“大寧”是“無為而極安寧的境界”?！按髮帯边€有一種含義，天下安定?！稘h書·揚雄傳上》：“瞰帝唐之嵩高兮，脈隆周之大寧”?！按髮幪谩迸曝页踅〞r由山西著名書法家傅山先生題贈，重建后為閻錫山書寫。這種典型的古老中藥鋪風(fēng)格，經(jīng)常引起路人的注目和觀賞。傅山曾贈七言律詩書寫在墻上：“不學(xué)韓康隱市中，好將妙藥學(xué)雷公。者番更得夷夷木，劫火徒輸一炬紅。壽世婆心為貨殖，青囊方術(shù)古今靈。閻浮病苦能除卻，不愧堂名是大寧。”用一首詩譜寫了古代醫(yī)藥文化，最后一句更是氣宇軒昂，有不可冒犯之感。大寧堂創(chuàng)辦者的趙又玄是傅山密友，深受其影響，“大寧”可見無為安寧之精神境界與天下安定之氣度。曲沃“乾育昶”從明弘治年間創(chuàng)辦直到1956年公私合營并入結(jié)束。“乾育昶”中“乾育”有乾坤化育之意；昶有日長與通暢之意?！扒啤币庥星?天地)化育萬物會長久順暢。乾最早見于《易經(jīng)》乾卦，雖無乾育一詞，但有乾坤資生化育萬物之意。唐詩有“乾坤資化育，海岳共休明”之句?？梢妱?chuàng)辦者熟諳《易經(jīng)》文化，店名表達(dá)了其天地化育萬物，長久順暢的一種美好愿望，渴望人們長壽，日月同輝，天地齊壽的博大胸懷?！按髮幪谩焙汀扒啤币苍S正因為別有深意的店名中蘊含著期盼，才使一代又一代人遵循共同的價值理念而生生不息吧！

店名是經(jīng)營者所造的新詞，既可看到外在文化形態(tài)特征，又可反映內(nèi)在品質(zhì)與心理狀態(tài)。仔細(xì)品味明清以來山西藥商所造的藥店店名，是一種耐人尋味的語言符號，隱含著深遠(yuǎn)的中華文化傳統(tǒng)，彰顯著時代的價值取向與表達(dá)藥商的心理渴望?！吧泻汀钡奈幕瘋鹘y(tǒng)在明清以來山西藥商中最為突出，生生不息是其普遍的心理追求，濟(jì)世延壽是其共同的價值理念。明清以來山西藥店承載著一個豐富的精神文化世界，這里只是粗淺的認(rèn)識，值得作為一種文化現(xiàn)象繼續(xù)探討。