綠色設(shè)計(jì)理念下的包裝設(shè)計(jì)探析

徐瑞靜，陳勤學(xué)

（廣西科技大學(xué) 人文藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，廣西 柳州 545006）

包裝最基本的實(shí)用性功能便是保護(hù)功能，使產(chǎn)品在運(yùn)輸和傳遞過(guò)程中受到外部包裝的保護(hù)，降低損耗率。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)也隨著時(shí)代而不斷改變，從外形、結(jié)構(gòu)、材料、圖案、文字等方面都與時(shí)俱進(jìn)，為了提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，包裝設(shè)計(jì)不斷創(chuàng)新，以獨(dú)特新穎的造型引人注目。在過(guò)去的商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，主要注重經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，忽視了環(huán)境保護(hù)的重要性，雖然環(huán)保一詞早就提出，但是由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，人民受教育水品不一，國(guó)民環(huán)保意識(shí)薄弱，對(duì)于環(huán)境保護(hù)的行動(dòng)落實(shí)存在欠缺，相關(guān)的法律法規(guī)也不夠完善，導(dǎo)致對(duì)于環(huán)境保護(hù)的成效不夠明顯。在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時(shí)代，包裝設(shè)計(jì)行業(yè)為了追求高效益，提升產(chǎn)品銷售量，往往存在過(guò)度包裝的現(xiàn)象，對(duì)于包裝原材料消耗量大，回收利用率低，長(zhǎng)此以往對(duì)自然資源造成損害，廢棄的包裝會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞。隨著社會(huì)的進(jìn)步和時(shí)代的發(fā)展，我國(guó)基本矛盾轉(zhuǎn)變，習(xí)近平總書記提出生態(tài)文明思想，人與自然應(yīng)當(dāng)和諧統(tǒng)一，包裝設(shè)計(jì)遵循生態(tài)文明思想就要將綠色設(shè)計(jì)理念融入其中，這是包裝設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)型的重要方向，從外形、結(jié)構(gòu)、材料、圖案、文字等方面都要展現(xiàn)綠色發(fā)展理念，包裝設(shè)計(jì)也不在只是一味追求經(jīng)濟(jì)效益，而是更高層次地考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，實(shí)行原有基本功能的同時(shí)，還將承擔(dān)著建設(shè)生態(tài)文明這一社會(huì)責(zé)任，將生態(tài)文明、綠色發(fā)展理念傳達(dá)給大眾，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。

1 綠色設(shè)計(jì)理念概述

綠色設(shè)計(jì)思想最早出現(xiàn)在20世紀(jì)60年代，美國(guó)設(shè)計(jì)理論家威克多·巴巴納克(Victor. Papanek)在他的《為真實(shí)世界而設(shè)計(jì)》(Design for the real world)一書中強(qiáng)調(diào)，設(shè)計(jì)應(yīng)該認(rèn)真考慮有限的地球資源的使用，為保護(hù)地球的環(huán)境而服務(wù)。威克多·巴巴納克認(rèn)為，設(shè)計(jì)最大的作用并不是創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值，也不是在包裝與風(fēng)格方面的競(jìng)爭(zhēng)，而是一種適當(dāng)?shù)纳鐣?huì)變革過(guò)程中的元素。綠色設(shè)計(jì)反映了人們對(duì)于現(xiàn)代科技文化所引起的環(huán)境與生態(tài)破壞的反思，同時(shí)也體現(xiàn)了設(shè)計(jì)師道德和社會(huì)責(zé)任心的回歸。綠色設(shè)計(jì)著眼于人與自然的生態(tài)平衡，在設(shè)計(jì)過(guò)程的每一個(gè)決策中都充分考慮到環(huán)境效益，盡量減少對(duì)環(huán)境的破壞。對(duì)工業(yè)設(shè)計(jì)而言，綠色設(shè)計(jì)的核心是“3R”原則，即“Reduce”、“Reuse”、“Recycle”，減少環(huán)境污染、減小能源消耗，產(chǎn)品及零部件能夠方便的分類回收并再生循環(huán)或重新利用。

2 綠色設(shè)計(jì)理念下的包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新

2.1 觀念創(chuàng)新

觀念的創(chuàng)新主要體現(xiàn)在包裝設(shè)計(jì)的注重點(diǎn)由單項(xiàng)提升商業(yè)價(jià)值增添了注重包裝的品質(zhì)與內(nèi)涵的要求，承擔(dān)起建設(shè)生態(tài)文明的社會(huì)責(zé)任和傳達(dá)綠色發(fā)展理念的目的。

在以往的包裝設(shè)計(jì)中除了最基本的保護(hù)功能外，最注重的就是包裝的商業(yè)價(jià)值，以打開銷路為主要目的，對(duì)于注重包裝的產(chǎn)品，一般產(chǎn)品層次定位都是中高檔，往往都會(huì)做足“面子”工程，比如過(guò)度包裝的月餅禮盒（如圖1，圖2）通過(guò)奢華的造型、精美的圖案、貴重的材料、華麗的辭藻等來(lái)彰顯產(chǎn)品的檔次。

圖1 過(guò)度包裝的月餅禮盒

圖2 包裝奢華的月餅禮盒

這背后卻存在著主次顛倒、裝潢過(guò)度、耗材過(guò)多、說(shuō)辭夸張等問(wèn)題，在某種程度上還助長(zhǎng)了社會(huì)中追求虛榮，注重面子等不良風(fēng)氣。過(guò)度的包裝設(shè)計(jì)不僅沒(méi)有承擔(dān)相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，還只在“表面”上下功夫，從而忽視了產(chǎn)品的本質(zhì)，違背了社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的路線，這是長(zhǎng)久不了的。

我國(guó)的綠色發(fā)展理念起步較晚，各方面都還有待提升。但是隨著經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展，我國(guó)踐行綠色發(fā)展的事例還是很多的，以包裝設(shè)計(jì)為例，在材料的運(yùn)用和研發(fā)上，就可看出包裝設(shè)計(jì)觀念的不斷創(chuàng)新與發(fā)展，現(xiàn)在多提使用環(huán)保材料，比如紙制品材料、可降解材料、可食性材料、可回收材料等。觀念的創(chuàng)新為包裝設(shè)計(jì)明確了一條綠色發(fā)展的道路，豐富了設(shè)計(jì)師職業(yè)道德的內(nèi)涵。

2.2 設(shè)計(jì)方法創(chuàng)新

設(shè)計(jì)方法的創(chuàng)新主要體現(xiàn)在包裝設(shè)計(jì)的功能、形式和內(nèi)涵的統(tǒng)一。在綠色設(shè)計(jì)理念下包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展處在不斷創(chuàng)新的階段，其中設(shè)計(jì)方法的創(chuàng)新是綠色包裝設(shè)計(jì)的重要步驟，包裝的功能主要有保護(hù)功能、便利功能和促銷功能。包裝的形式應(yīng)該是最大化地展現(xiàn)產(chǎn)品特質(zhì)，具有趣味性和宣傳效果，這對(duì)創(chuàng)意具有較高的要求，好的創(chuàng)意一定是自然而然地融入人們的生活，引領(lǐng)大眾自覺(jué)挖掘其中的內(nèi)涵。綠色包裝設(shè)計(jì)的內(nèi)涵包涵兩個(gè)方面，一個(gè)是產(chǎn)品本身的內(nèi)涵，這需要在包裝的造型和圖文中體現(xiàn)，還有一種內(nèi)涵是所有綠色包裝設(shè)計(jì)都具有的，那就是傳達(dá)綠色發(fā)展的內(nèi)涵，這是需要從包裝設(shè)計(jì)的整體體現(xiàn)的，尤其是包裝的材料、循環(huán)使用率和可回收率這幾個(gè)方面。

如圖3，是含有豆類種子的可持續(xù)生物包裝雞蛋盒，這是由希臘設(shè)計(jì)師George Bosnas設(shè)計(jì)的，他認(rèn)為傳統(tǒng)的廢物管理過(guò)程耗能高、成本高、而且過(guò)程漫長(zhǎng)。因此，他為雞蛋設(shè)計(jì)了一款有趣且可持續(xù)發(fā)展的生物包裝。小盒子由凈化處理后的透明紙漿、面粉、淀粉和生物種子制成，在產(chǎn)品使用結(jié)束后，用戶可以直接將它作為植栽土使用，盒子本身包含的豆類種子僅需6天就能發(fā)芽，30天即可長(zhǎng)出豆莢。除此以外，他發(fā)現(xiàn)種植豆類蔬菜還可以提高土壤肥力，因?yàn)樗鼈兡軌蛲ㄟ^(guò)根瘤固定大氣中的氮。

圖3 可持續(xù)生物包裝雞蛋盒

2.3 包裝材料創(chuàng)新

包裝材料的創(chuàng)新主要體現(xiàn)在對(duì)于自然植物的提取運(yùn)用和科學(xué)研發(fā)可降解材料?，F(xiàn)在多提使用環(huán)保材料，比如紙制品材料、可降解材料、可食性材料、可回收材料等。紙質(zhì)材料比較容易在土壤中降解為二氧化碳和水，重新在自然界循環(huán)。近年來(lái)，可降解塑料成為國(guó)內(nèi)外研發(fā)的熱點(diǎn)，現(xiàn)有的可降解塑料包括光降解塑料、生物降解塑料和水溶性塑料。可食性材料是利用植物淀粉、蛋白質(zhì)、植物纖維和其他天然物質(zhì)經(jīng)過(guò)加工處理而成，對(duì)自然和人體都是無(wú)公害的?？苫厥盏牟牧习ń饘俨牧虾筒Ａе破返?，使用金屬和玻璃研制而成的包裝能夠重復(fù)使用，也方便統(tǒng)一回收。

在日常生活中不難見(jiàn)到一些創(chuàng)新包裝材料的運(yùn)用，比如使用馬鈴薯皮加工而成的薯?xiàng)l包裝（圖4），用原生態(tài)干枯的絲瓜瓤作為杯子的包裝材料（圖5）。

圖4 原生態(tài)馬鈴薯皮包裝

圖5 原生態(tài)絲瓜瓤包裝

3 包裝設(shè)計(jì)踐行綠色設(shè)計(jì)理念的意義

3.1 開創(chuàng)包裝設(shè)計(jì)新方向

綠色設(shè)計(jì)理念的提出，將包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展提升了一個(gè)高度，為包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展明確了一個(gè)全新的發(fā)展方向。包裝設(shè)計(jì)涉及結(jié)構(gòu)、材料、圖文、形式等方面，包裝設(shè)計(jì)與綠色設(shè)計(jì)理念的高度融合，就意味著包裝結(jié)構(gòu)、包裝材料、宣傳圖文、包裝形式等各方面都要升入融合綠色設(shè)計(jì)理念，這就要求設(shè)計(jì)師具有較高的人文素養(yǎng)和職業(yè)道德，切實(shí)地實(shí)行綠色設(shè)計(jì)理念，以人為本，從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，以求達(dá)到人與自然和諧發(fā)展。綠色設(shè)計(jì)理念為包裝設(shè)計(jì)行業(yè)指明了一個(gè)高度統(tǒng)一的發(fā)展方向，同時(shí)也引領(lǐng)包裝設(shè)計(jì)行業(yè)朝著更好的方向發(fā)展。

3.2 遵循生態(tài)文明思想

將綠色發(fā)展理念融入包裝設(shè)計(jì)之中遵循了生態(tài)文明思想，生態(tài)文明思想旨在化解人與自然之間的矛盾，滿足人民群眾對(duì)優(yōu)美環(huán)境的需要。生態(tài)文明思想設(shè)計(jì)各行各業(yè)，作為包裝設(shè)計(jì)行業(yè)更應(yīng)該切實(shí)踐行生態(tài)文明思想，承擔(dān)起相應(yīng)的社會(huì)責(zé)任，因?yàn)榘b設(shè)計(jì)極大范圍的滲入人民的生活，與人民生活密切相關(guān)。綠色設(shè)計(jì)提倡使用環(huán)保材料，避免過(guò)度包裝，減少不必要的資源消耗，提升重復(fù)使用率和回收率，如果包裝設(shè)計(jì)中將這些大問(wèn)題都考慮到，那么自然資源將免遭浪費(fèi)，生態(tài)環(huán)境免遭污染破壞，將極大程度提升環(huán)境質(zhì)量，大大促進(jìn)生態(tài)文明的建設(shè)。

3.3 傳播綠色發(fā)展理念

產(chǎn)品包裝早已滲透人們的生活，幾乎任何一件商品都有包裝，數(shù)量龐大，范圍廣泛，綠色設(shè)計(jì)理念提倡使用環(huán)保包裝材料，如若包裝設(shè)計(jì)都能遵循綠色發(fā)展道路，那么環(huán)保的包裝材料和合理的包裝形式都將在無(wú)形中滲透人們的生活中，能夠提醒和引發(fā)消費(fèi)者對(duì)環(huán)保進(jìn)行思考，從而提升大眾的環(huán)保意識(shí)，這對(duì)于生態(tài)文明建設(shè)至關(guān)重要，如果包裝設(shè)計(jì)都能融入綠色發(fā)展理念，再將其傳達(dá)到大眾的日常生活中，提升加固大眾的環(huán)保意識(shí)。在推廣、促銷產(chǎn)品以求達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也起到了傳播綠色發(fā)展理念的作用，升華了包裝的功能內(nèi)涵，包裝也承擔(dān)起促進(jìn)人與自然和諧統(tǒng)一發(fā)展的社會(huì)責(zé)任。

4 結(jié)語(yǔ)

在綠色設(shè)計(jì)理念下對(duì)包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行探析，是對(duì)綠色設(shè)計(jì)理念的深刻理解，也是對(duì)包裝設(shè)計(jì)未來(lái)發(fā)展之路的理性探究，包裝設(shè)計(jì)作為綠色設(shè)計(jì)理念的現(xiàn)實(shí)載體，是綠色設(shè)計(jì)理念融入大眾生活的重要途徑，是促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)不可缺少的一部分。綠色設(shè)計(jì)理念加速了包裝設(shè)計(jì)的觀念創(chuàng)新、設(shè)計(jì)方法的創(chuàng)新和包裝材料的創(chuàng)新，為包裝設(shè)計(jì)明確了一條綠色發(fā)展的道路，提升了包裝的功能內(nèi)涵和文化價(jià)值，因此，在綠色理念下對(duì)包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行探析是具有重要理論意義和現(xiàn)實(shí)意義的。遵循生態(tài)文明思想中綠色發(fā)展理念，做好優(yōu)質(zhì)的綠色包裝設(shè)計(jì)，勇于承擔(dān)發(fā)展過(guò)程中的社會(huì)責(zé)任，不斷創(chuàng)新和提升綠色設(shè)計(jì)理念內(nèi)涵，做到可持續(xù)發(fā)展，始終銘記人與自然和諧統(tǒng)一的生態(tài)觀。